绍兴酒店营运经理/主管招聘网_最新绍兴酒店营运经理/主管招工招聘信息

营运总监(J11977)

2万-3万

杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
岗位晋升
补充医疗保险
12%公积金

天目山树华酒店希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划，提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作，根据集团和酒店标准操作流程，确保营运目标达成。 3. 分析营运数据，识别关键问题与改进机会，组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估，提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源，保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势，及时调整营运策略，支持酒店业绩可持续增长。任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验，担任总监级岗位5年以上，有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式，具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度，能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信，责任心强，具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。

餐饮营运管理

1万-1.5万

南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广西大米董事餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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1. 搭建加盟商全生命周期运营支持体系，涵盖运营标准手册、开业流程、培训体系等； 2. 组建并培养加盟支持团队，转化直营经验赋能加盟商； 3. 建立品控督导体系，通过巡店、数据监控等保障门店运营与品牌形象统一； 4. 深度服务加盟商，分析经营数据并提供优化方案，提升单店盈利； 5. 协同多部门保障加盟全环节衔接，提供闭环支持； 6. 沉淀加盟案例与最佳实践，形成公司加盟体系知识资产。任职要求 1. 本科及以上学历，5年以上连锁行业运营管理经验，3年以上加盟体系运营/支持经验，有规模扩张成功案例； 2. 具备加盟运营支持体系从0到1搭建/重构经验，可提供标准化文件或赋能案例； 3. 精通门店损益表，能通过数据分析驱动运营改善，商业敏感度强； 4. 具备优秀的演讲、培训、谈判能力，能维护加盟商关系； 5. 自驱力、抗压能力强，适应高频出差，有创业精神； 6. 餐饮/零售行业背景、广西/华南市场经验、直营转加盟管理经验者优先。

营运经理(J12479)

2万-2.5万

昆明 | 经验不限 | 大专

带薪年假
月休八天
包吃包住
五险一金
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范

昆明空港希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责： 1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展总监，财务总监和人力资源总监。 2.全面负责对前厅部，客房部，安保部，工程部，餐饮部，厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 3.合理控制各个部门相关运营成本，在不影响集团标准，安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划（每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务）。 4.合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算，目标及工作计划。 5.促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 6.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7. 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作，完成总经理安排的相关工作。 8.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：岗位要求： 1.诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2.正直诚信：时时刻刻为所应为 3.领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 7.教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 8.工作年限: 3－5年以上相关运营部门工作经验，具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 9.其他要求：流利的英语说写能力，熟练使用电脑，随机应变的能力，具有创造性。

采购部经理

8千-9千

绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行；审批所有采购申请单、定货单；根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系；负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实；负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？务实，具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。精通采购程序以及采购合同的订立。具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。有驾照，会驾驶手动挡车辆。浙江本地人优先考虑。加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

采购主管

4千-5千

绍兴 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
年底双薪
人性化管理

新昌邻里广场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、根据酒店运营需求，制定采购计划，确保物资供应及时、充足，并合理控制采购成本； 3、开发并维护优质供应商资源，定期评估供应商的资质、价格、交货能力及服务质量； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购流程符合公司政策和法律法规； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，如交货延迟、质量不符等； 6、定期分析采购数据，优化采购策略，降低采购成本并提高效率； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析和谈判能力； 2、具备较强的责任心和执行力，能够高效完成采购任务； 3、良好的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门顺畅合作； 4、具备一定的成本控制意识，能够通过数据分析优化采购方案； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的文档处理能力； 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和问题解决能力； 7、有酒店行业采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

采购主管

5千-6千

绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
领导好
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年终奖金
美味员餐
员工活动

绍兴木棉花酒店凯悦臻选品牌旗下

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店内所有货物的发出和运输，并及时准确的将成本划分至使用部门。 2、通过有效的购买和获取具有竞争力价格的产品和服务，将酒店支出降低。 3、定期进行市场调查，获得具竞争力的报价，并积极的进行谈判以提高的购买力价格优惠。 4、尽可能使库存在满足供给的情况下保持在低限额，加大周转速度和扩大空间利用。 5、确保库存物品的合理储存，并根据先进先出原则，降低浪费和物品的腐败。 6、监督物料部的成本支出，积极主动的采取措施控制。 7、对采购、收货、存储控制、发货和紧急发货，在部门建立并加强内部控制政策及程序。 8、从不同的供应商获取至少3种以上报价，以根据不同部门要求采购质优价廉的货物。 9、负责建立和维护电脑数据：存储货物、存储标准、物品包括在存储项目内的物品、续订货物、物价表、购买请求、计量单位。 10、负责对供货商的信誉度进行调研。【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作二年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

采购供应链经理

8千-1万

绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物

浙江精鼎企业服务有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

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岗位职责： 1.全面负责物业及餐饮两大板块的采购战略规划与日常管理工作，对采购成本、效率及质量负主要责任。 2.审核并优化采购流程与制度，建立和完善供应商评估与管理体系，确保采购工作规范、高效、透明。 3.指导并监督下属采购员完成日常采购任务，处理采购过程中的异常情况及突发需求。 4.负责重要供应商的开发、谈判、合同签订及关系维护，主导大宗或关键物资的采购工作。 5.定期分析市场趋势，评估采购成本，制定并实施成本控制方案，实现有效的降本增效。 6.协调采购部门与物业、餐饮、财务、仓库等内部部门的工作关系，确保信息畅通、协作顺畅。 7.负责部门采购预算的编制与执行控制，审核采购订单与付款申请，确保资金合理使用。 8.负责下属员工的绩效考核、业务培训与工作指导，提升团队专业能力与工作效率。岗位任职要求： 1.学历要求：大专及以上学历，采购管理、物流、商务管理等相关专业优先； 2.工作经验：5年以上采购工作经验，其中至少2年以上采购团队管理经验，有物业、餐饮或综合服务业采购管理经验者尤佳； 3.专业知识：精通采购与供应链管理知识，熟悉合同法、财务基础知识，熟悉物业及餐饮类物资的市场行情； 4.能力素质：具备卓越的谈判能力、战略分析能力和成本控制意识，具有较强的领导力、决策能力和跨部门协调能力； 5.职业素养：具备高度的责任心与职业道德，廉洁自律，抗压能力强； 6.技能要求：普通话流利，沟通表达能力优秀，能熟练使用Office等办公软件及各类采购管理信息系统。

采购供应链专员

4.5千-6千

绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物

浙江精鼎企业服务有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

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岗位职责 1. 按照每日买菜单和周期买菜单采购食品，做到准确、无误地完成采购任务。 2. 经常进行市场调研，了解市场行情，每天了解客源和就餐人员的情况，根据接待的要求和特色，积极组织货源，以满足各种不同的需要。 3. 对紧急采购任务，必须在规定的时间里完成任务。 4. 遵守采购纪律，对采购物品发生短缺、规格不符、变质等情况，要查明原因，及时处理。 5. 不准以采购权谋私利，索贿受贿和变相接受贿赂，严守财经制度，不挪用备用金。岗位要求 1.学历要求，大专及以上学历；2.工作经验，1年以上酒店采购经验；3.基本素质，具有较强的工作责任感；具备本岗较强的知识水平和技能； 4. 具有良好的沟通能力、普通话标准，能熟练应用计算机，熟练操作Office类办公软件。