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  • 面包师

    7千-8千
    宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.独立开发面包系列产品; 2.具有国内外知名面包店工作经验者优先。
  • 西点厨师

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求: 1、.熟悉西式糕点及面包制作,有一定的创新意识 。 2、能吃苦耐劳,责任心强。
  • 点心厨师

    4.5千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助主管制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 岗位要求 1. 有在星级酒店或厅从事面点制作工作经验优先 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪 3. 熟练面点制作工艺及高超技能
  • 面档

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营工作,包括面条、饺子等面食的制作与出品 2、按照标准配方和流程准备面食原料,确保食品质量和口感的一致性 3、维护面档区域的卫生清洁,严格执行食品安全和卫生标准 4、根据客流量合理控制出品速度,保证餐食供应的及时性 5、定期检查面档设备运行状况,及时报修维护 6、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保整体出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4、具备良好的团队协作能力,服从工作安排 5、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 6、身体健康,无传染性疾病
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在上级领导的指导下,做好西餐菜单西点部分的制定,做好宴会团队自助餐及茶歇西点产品的设计,合理控制产品毛利; 2. 根据市场和客情协助上级制定西点糕饼菜单并不断推出新品种; 3. 负责制定各种西点的规格标准,报上级审批后督导执行; 4. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作; 5. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况,发现问题并及时解决; 6. 鼓励并带领员工不断学习,探索西方饮食文化,活跃思维,不断创意出新的西点品种; 7. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动; 8. 做好本班组的人才开发和培养工作; 9. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; 10. 完成上级交办的其他工作;
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。
  • 西点厨师

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    养生/护理 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西点、面包的出品
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: · Chef de partie production of all bakery items, ensure production and consistent quality, delegates work to his subordinates, organizes his work efficiently. · Prepare pastry & bakery goods in sufficient orders. · Has knowledge of all pastry&bakery items concerning ingredients, bakery techniques and preparation. · Ensures production and quality to hotel standards. · Check fridge and working area thoroughly to avoid spoilage. · Prepare requisition for all goods needed. · 在工作中,起到领导带头作用,组织好有工作.监督所有点心制作,以确保质量达到要求。 · 准备足够的食品以确保工作正常进行。 · 熟悉所有西点制品的成份,加工技术及准备工作。 · 确保所有的出品按照标准制作。 · 为避免食品变质,要彻底检查冰箱和工作场地。 · 准备所需物品的采购单。 Knowledge and Experience 知识和经验: · High school · Minimum 3 to 5 years’ experience in 4 or 5 Star hotel · Acknowledged managerial skills · Perfect knowledge of HACCP guidelines · 高中学历,持有正规专校学习 · 至少3到5年四星或五星级酒店的相关工作经验 · 具有相关管理技能 · 了解,熟悉HACCP知识
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Presentation, efficiency and productivity of work. 高效率、高生产力的工作。 2.Cooks, prepares and baked food for guests and associates. 为客人及员工烹饪及准备食品。 3.Follows standard and procedures. 遵从标准及程序。 4.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. Maintain high standards  of hygiene, cleanliness and tidiness in the pastry kitchen, storage, fridge’s and freezers 确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具, 保持厨房、冷库等地方高标准 的清洁与卫生。 5.Assist with the preparation. Presentation and storage of pastry Cake. Hot cold dessert. And yeast goods. 协助做好,推出蛋糕和发酵食品,冷,热甜品。 6.Assist with the preparation and storage of pastry for Buffets. 协助准备,储存自助餐西点食品。
  • 北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西点、甜品的日常制作,包括蛋糕、面包、饼干、慕斯等各类西点产品; 2、根据酒店菜单和客户需求,独立完成甜品的创意设计与制作,确保出品质量稳定; 3、严格把控原材料的选择与使用,合理控制成本,避免浪费; 4、维护工作区域的卫生与安全,确保符合食品安全及卫生标准; 5、协助厨房其他岗位的工作,配合团队完成餐饮服务的整体运营; 6、定期研发新品,提升甜品的市场竞争力,满足客户多样化需求; 7、负责甜品展示区的布置与维护,确保产品陈列美观、整洁。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备1年以上甜品师或西点师工作经验,能独立完成各类西点制作; 3、熟悉西点制作工艺及流程,掌握烘焙、裱花、装饰等专业技能; 4、对食材特性有基本了解,能合理搭配原料并控制成本; 5、具备一定的创新能力,能根据季节或节日设计特色甜品; 6、工作认真负责,注重细节,有良好的团队协作意识; 7、能适应餐饮行业的工作节奏,包括节假日和加班安排。
  • 西点师傅

    5千-6千
    赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、2年以上甜品/烘焙相关经验。 2、熟识各类蛋糕、饼干、马卡龙、三明治等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作。 3、接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有肯定了解。 4、熟识餐饮卫生相关规定。 5、踏实、细心、有团队合作精神,喜爱烘焙事业,勤奋好学,擅长沟通,勇于创新。 岗位职责: 1、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、帮助新品上架。 2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存。 3、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求。 4、仔细对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点。 5、自觉维护、保养厨房设备及用具。 6、仔细完成上级布置的工作。
  • 西点烘焙师

    2.4千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    时薪: 30/时 工作时间:每周四天,每天5小时 1. 熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成、制作,熟悉各类西点技术; 2. 负责制作各类西点、蛋糕的产品,出品要求精美且保持完美的口感; 3. 熟悉公司烘焙设备的使用、维护,定期清洁设备 4. 负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作; 5. 经培训后(1月内)能独立保证质量完成所有产品
  • 包房主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面包房员工制作各种面包类产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、中专及学历以上,面点或西点相关专业。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 常州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1.认真负责,热爱餐饮服务行业。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西点产品的研发、制作及出品,包括蛋糕、面包、甜点等各类西式点心; 2、根据公司标准及客户需求,确保西点产品的口感、品质及外观符合要求; 3、负责西点制作区域的卫生清洁及设备维护,确保工作环境符合食品安全标准; 4、协助制定西点菜单,定期推出新品,提升产品竞争力; 5、控制原材料成本,合理规划库存,避免浪费; 6、配合团队完成其他相关工作,如大型活动或节假日的西点供应。 【岗位要求】 1、热爱西点制作,具备扎实的西点制作技能,能独立完成各类西点产品; 2、熟悉西点制作流程及工艺,了解食材特性及搭配; 3、具备良好的审美能力,能设计出造型美观、富有创意的西点产品; 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作; 6、有相关工作经验者优先,无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。 上班地点:宝山区丰翔路1888号 工作时间 7:00-19:00
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位是【常州会所】项目招聘,我司港资上市公司,全额交金,福利完善。 工作地址:常州市武进经济开发区凤苑路,看清地址在投递~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿!!! 月薪7-9K,全年13薪以上 岗位要求: 1、熟练掌握点心(简餐)制作.熟悉广点制作,其中包括三至五道西点制作及摆盘。 2、严格执行点心制作的标准,.熟练掌握点心菜肴的制作方法,严格控制食品添加剂用量和用途, 3、对原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算点心类制品的成本; 4、熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求 5.随时保持个人及工作岗位卫生清洁,并负责自己区域的消毒工作 任职要求: 1、中专及以上学历; 2、熟悉高端餐饮,有中,西点师相关背景,接受过专业点心师技能培训; 3、3-5年以上高星级酒店/会所/高档社会餐饮点心(简餐)厨师经验。
  • 面包师

    3千-6千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。 2、 熟练面包制作工艺。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    任职要求: 1/自然条件:身体健康,仪表端正,年龄28-45岁为佳。    2/文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 3/工作经验:大、中型酒店点心部工作经历,可独立制作生日蛋糕 工作概述: 1、负责点心部食品生产质量管理。 2、参与点心的研究与创新工作。 3、负责点心部设备设施的管理。 4、参与点心制作,监督控制各类点心的操作流程。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 高中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责饼房内蛋糕、西点等的生产、制作; 2. 原材料的储备,整理,盘点与订货 3. 负责饼房的整洁和卫生 4. 西厨厨师长交付的其他事宜
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