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  • 客服

  • 绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。              3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.能够接受外场工作任务。 10.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 12. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 13.参加并积极地参与所有的培训。 14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 有障人士

    3千-4千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据候选人情况匹配合适岗位. 2.对本职工作保持热情、积极的工作态度. 3.完成领导安排的工作并及时汇报. 4.具有一定的服务岗位工作经验. 5.可接受不同部分残缺情况,具体以面试情况进行评定.
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 洗碗工-负责各餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准。 厨师-具备一定的烹饪或切配、打荷工作基础。 保安员-持有保安员证或监控证。 【岗位要求】 1、能够承担重体力劳动和长时间的工作及压力; 2、对工作有责任心,生活能自理,吃苦耐劳,服从部门上司安排; 3、持有国家相关部门颁发的证书,除身体残疾外无任何重大疾病; 4、无犯罪及过失记录,具备良好的职业道德和敬业精神; 5、具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先; 6、具有良好的沟通能力和团队合作精神。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保证员工出餐按时供应,控制菜品数量避免浪费每日登记、验收食材,确保数量和质量, 妥善保管原材料,防止交叉污染和变质。 严格执行《食品卫生法》,保持厨房及餐厅环境卫生,合理使用水、电、燃气,遵守安全操作规程。 根据每日用餐人数合理估量荤素比例,控制加工成本,降低餐厅费用消耗。  负责部门班次,培训和考核,完成上级交办的临时任务。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具; 3、管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作; 6、协助食品卫生专员进行厨房及餐具的卫生标准执行; 7、控制酒店餐具的破损率。 岗位要求: 1、高中以上的文化程度或同等学历; 2、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、有较强的责任心,工作认真踏实; 5、身体健康,精力充沛。
  • 烧鸟厨师

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有日料店,炸煮烤等经验,会烧鸟,负责烧鸟类产品的烤制,确保出品质量稳定、口感优良 2.熟悉完成各类食材的腌制、分解、串签、烤制及出餐 3.负责工作区域的清洁、设备维护及物料整理,保持操作规范与卫生标准; 4.具有部分创作能力,提供菜式的精致; 5.1-3年日料烧鸟经验,具备熟悉的拆鸡分解技能,穿串技能,烧烤操作技能,手脚麻利,动作迅速; 能够适应高强度工作节奏,吃苦耐劳,责任心强
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责厨房的日常运营管理工作,确保厨房工作的高效、有序进行。2. 制定并监督执行厨房的各项规章制度,包括食品安全、卫生标准及操作流程。3. 管理和指导厨房团队,包括厨师、帮厨等,确保菜品质量与出餐速度。4. 负责食材的采购计划制定,控制成本,同时保证食材的新鲜与质量。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与考核,提升团队整体水平。6. 协调与其他部门(如餐厅服务、采购等)的沟通,确保服务流程顺畅。7. 处理厨房内的突发事件,如设备故障、顾客投诉等,及时采取措施解决。8. 定期检查厨房设备与设施,确保其正常运行与安全使用。任职资格:1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业优先。2. 至少2年厨房工作经验,有厨房主管或类似管理岗位经验者优先。3. 熟悉厨房运作流程,具备良好的菜品研发与创新能力。4. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能有效指导并激励团队。5. 精通食品安全与卫生标准,确保厨房工作符合相关法规要求。6. 具备良好的成本控制意识与采购管理能力。7. 能够在快节奏环境中工作,具备处理突发情况的能力。8. 身体健康,持有有效的健康证明。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
  • 明档厨师

    3千-3.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持明档操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全规范 2、合理控制食材成本,避免浪费 3、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法; 2、退休返聘人员; 3、每日6:00-11:00。
  • 台州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 3、按照厨师要求协助完成简单菜品的制作与摆盘; 4、学习并掌握厨房基本操作流程及食品安全规范; 5、协助完成厨房库存管理,包括食材的验收、存储及盘点工作; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、具备良好的团队合作意识,能够适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及早晚班安排; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理; 5、有相关厨房实习或兼职经验者优先,无经验可培训上岗; 6、具备基础的食品安全与卫生意识; 7、持有健康证(可入职后办理); 8、能持续实习6个月以上者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日用餐人数合理准备食材,控制成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发季节性早餐菜单,定期更新菜品 5、做好食材验收、储存及库存管理 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成早餐类菜品制作 2、了解食品安全知识,持有健康证3、工作细致认真,能适应早班工作(通常5:00-13:00) 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有酒店/餐厅早餐制作经验者优先
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: -  根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; -  更新菜单配料卡,并根据时令制定促 销菜单,在菜肴上不断进行创新,保持出品高水准; -  做好并保持工作区域和设备的清洁工作; -  完成领导安排的其他事务; 岗位要求: -  中专以上文化程度,或相关专业毕业; -  相关同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    上班时间10.00-14.00,17.00-22.00, 要求:男女不限,50岁以下有工作经验,认真负责 主要工作:安排员工干活,帮帮手,管理后厨
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制菜品。  2. 综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。  3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。  4. 确保所有采购食品的质量。  5. 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作,所用厨具、器具、设备的维护保养。  6. 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1. 有丰富的西厨工作经验,其中多年品牌酒店运营经验。 2. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。  3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力,身体健康,精力充沛。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 海鲜工

    4千-6千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责海鲜区域的日常管理, 海鲜的宰杀及养护
  • 打荷台员工

    3.5千-4千
    金华 | 经验不限 | 中专
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 衢州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房领班(炒锅) 中厨房领班(凉菜) 工作职责: 1. 负责厨房的准备、烹饪及装盘工作,确保符合规定的质量标准; 2. 负责厨房设备的安全使用、维护保养及清洁工作; 3. 负责食材与配料的登记,准确记录库存材料的出入库情况; 4. 及时向上级汇报每日损耗情况,有效控制成本。 任职资格: 1. 具备2年以上厨房工作经验,熟悉中餐制作流程; 2. 具备食材成本核算能力及库存管理意识; 3. 持有有效健康证,掌握食品安全操作规范; 4. 能适应早晚班次安排,具备突发情况应对能力; 5. 具有团队协作精神,执行力强。
  • 切配

    4千-5千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老机构厨房食材的切配工作,确保食材处理符合卫生标准 2、根据菜单要求进行食材的切配、分装和预处理 3、保持切配区域的清洁卫生,定期消毒工作台面和工具 4、协助厨师进行食材的初加工和准备工作 5、合理利用食材,避免浪费,做好食材保鲜工作 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 3、工作认真负责,注重食品卫生安全 4、能适应养老机构的工作节奏,有团队合作精神 5、有相关厨房工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 餐饮部文员

    3千-3.2千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编写每月之用品及用款计划。 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 3、与工程部保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有维修申报获 得及时处理。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、保持办公室之整洁及卫生。 7、开启及处理种类有关表格之跟进工作。 8、每月协助各部门考勤表之整理。 【岗位要求】 1、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 明档阿姨

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品展示、摆放及日常维护工作 2、确保食品卫生安全,严格执行酒店卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品准备工作 4、保持明档区域整洁有序,及时补充餐具和调料 5、为客人提供基本的餐饮咨询服务
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发,确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势,定期更新甜品菜单,推出创新产品 3、严格把控原材料质量,合理控制成本,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作,确保出餐效率与团队协作顺畅 【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺,掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力,能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先
  • 海鲜杀洗

    4千-8千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类海鲜的宰杀、清洗、分切等初加工处理,确保符合食品安全标准 2、按照厨房要求对海鲜进行分档、归类及保鲜储存 3、维护工作区域卫生,严格执行消毒清洁流程 4、定期检查海鲜新鲜度,及时处理变质食材 5、配合厨师长完成每日备货及特殊宴会的海鲜准备工作 【岗位要求】 1、具备基本的海鲜处理技能,了解常见海鲜品种特性 2、能适应低温工作环境,体力良好可长时间站立作业 3、持有有效的健康证明,熟悉食品卫生安全规范 4、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 管事主管

    5千-7千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 部门管理 团队管理:负责招聘、培训及日常管理下属员工,制定排班表,合理调配人力应对高:组织新员工入职培训及定期技能提升(如清洁技术、设备操作、安全规程)。 绩效考核:设定KPI(如清洁达标率、设备维护及时率),定期评估员工表现,实施奖惩机制。 2. 清洁与卫生管理 标准制定:根据不同区域(厨房、餐厅、宴会厅)制定差异化清洁流程与标准,确保符合卫生法规。 监督执行:每日巡查各区域卫生状况,使用检查表记录问题并整改;管理餐具消毒流程,确保符合食品安全要求。 垃圾处理:监督分类与清运,推行环保措施(如减少一次性用品使用)。 3. 物资与设备管理 采购与库存:制定采购计划,评估供应商质量与成本,管理库存(如餐具、清洁剂),避免短缺或积压。 设备维护:制定设备(洗碗机、消毒柜)定期保养计划,记录维护日志;协调工程部处理突发故障。 成本控制:分析损耗数据。 4. 跨部门协作 沟通协调:与餐饮部协调餐具需求,与采购部对接物资供应,与工程部联合排查设备隐患。 5. 安全与合规 安全制度:制定化学品使用、设备操作安全规程,组织消防与应急演练。 风险防控:定期排查设备 6. 成本与预算管理 通过数据分析优化清洁流程,减少水、电浪费,提出节能建议 7核心目标 保障酒店后勤高效运转,提升部门协作满意度。 严控成本与质量平衡,确保合规与安全零事故。 推动团队专业化与可持续发展,支持酒店品牌形象
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