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客服

厨师长-清远远光雅阁酒店

8千-1万

清远 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 包吃包住
雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 07-07
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卓越雇主
卓越雇主

岗位职责 1.全面负责酒店餐饮厨房的管理工作； 2.指导并监督厨房全体工作人员，控制设施使用及成本，提升效益； 3.每日对所接收货物的质量与数量进行核查，确保符合使用标准； 4.对厨房出品的质量负责，并确保菜品满足既定标准； 5.洞察宾客需求，策划并设计菜单，及时开发满足需求的餐饮产品。岗位要求: 1.年龄范围在28至45岁之间，高中或以上学历，略懂电脑操作。 2.两年以上四星级酒店中厨厨师长的工作经验，精通粤菜制作及具备宴会接待的专业技能。 3.对厨房运作管理及成本控制技巧有深入理解，掌握成本核算技能。联系人：邱生18023322686
Chef de Partie-Dim sum 点心厨师主管

4.5千-5.5千

清远 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
- 具竞争力薪资
- 宿舍环境舒适
- 免费房晚体验
- 五险一金
- 人性化管理
清远新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
- 收藏
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岗位职责： 1.掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求： 1.有在星级酒店或港餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练广式点心制作工艺、熟练面点制作工艺；
Chinese Kitchen Commis 中厨房厨师

3千-4千

清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 员工生日礼物
- 领导好
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- 宿舍环境舒适
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- 五险一金
- 人性化管理
清远新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
- 收藏
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【岗位职责】 1. 负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切配、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求； 2. 协助主厨完成菜品的前期准备工作，如备料、摆盘、调味等，保证出菜效率； 3. 维护厨房区域的卫生与整洁，确保操作台、工具及设备清洁，符合食品安全标准； 4. 根据菜单需求，及时补充所需食材和调料，避免因准备不足影响出餐； 5. 配合厨房团队完成其他临时性工作任务，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1. 具备一定的刀工基础，能熟练处理常见食材者优先； 2. 工作认真细致，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境； 3.具有良好的团队合作意识，服从工作安排；
洗碗工

3千-4千

清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 年底双薪
英德市栖湖酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-07
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负责清洗餐具，确保清洁卫生标准。维护洗碗区域的整洁和有序。
中西餐厅厨师

6千-9千

清远 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广东璇逸郡酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
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厨师：（3名）【岗位职责】 1、协助总厨负责中西餐厅菜品的日常烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求、独立完成烹饪及装盘，保证菜品色、香、味、形符合标准； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅菜品竞争力； 4、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范，确保工作区域整洁有序； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助总厨房做好日常管理及库存盘点； 6、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务。【岗位要求】 1、具备5年以上中餐厅厨师工作经验，熟练掌握中餐烹饪技巧； 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法，能独立完成常见中餐菜品制作； 3、工作认真负责，团队协作能力强，能承受一定工作压力； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能。