• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 炒锅师傅

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责所有食物的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有1年以上相关工作经验,有餐饮技能或相关专业的职业证书。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 砧板师

    3.5千-6千
    琼海 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.丰富的行业技术,星级酒店粤菜砧板工作经验优先。 2.接受过专业技术训练,具备良好的中餐烹饪知识。 4.良好的身体状况,有创造性,积极的工作态度和好学。 5.具有良好的沟通技巧和团队精神。
  • 烧腊/凉菜主管

    4.5千-5.5千
    莆田 | 2年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,配合厨师长做好每季,每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈等工作。 8、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作,确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 6、维护和保养厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、1年以上热菜厨师工作经验,熟悉各类热菜烹饪技法 3、年龄20-45岁,身体健康,能适应倒班工作制 4、具备良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知识,持有健康证6、工作认真负责,具备团队合作精神7、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. 负责烹饪, 保证菜品的色、香、味、形, 达到要求的标准。 2.Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 3.Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 4.Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。  5.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    后厨工作‌: 协助厨师完成食材准备、切配、腌制、烹制等; 负责面档烹饪工作及厨卫生清洁; 配合物料确保食材新鲜卫生 ‌‌; ‌前厅服务工作‌: 引导顾客、用餐、收拾餐桌脏餐具; 清台、收尾、保持用餐区整洁; 能力与素质要求 ‌吃苦耐劳‌:有接待餐需偶尔加班、抗压能力强; ‌沟通能力‌:能与同事、领班及顾客有效交流; ‌执行力强‌:能按标准操作流程(SOP)完成任务; ‌学习意愿‌; 年龄要求:30-50岁 其他要求:优先考虑阿姨
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日用餐人数合理准备食材,控制成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发季节性早餐菜单,定期更新菜品 5、做好食材验收、储存及库存管理 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成早餐类菜品制作 2、了解食品安全知识,持有健康证3、工作细致认真,能适应早班工作(通常5:00-13:00) 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有酒店/餐厅早餐制作经验者优先
  • 中点厨师

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中点厨房的日常运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、制定中点菜单并定期更新,根据季节变化调整菜品结构 3、监督中点食品的制作流程,控制成本及损耗,优化操作规范 4、负责中点厨房员工的工作安排、技能培训及绩效考核 5、检查厨房设备运行状况,确保设施设备正常使用与维护 6、严格执行食品安全卫生管理制度,确保符合HACCP标准 7、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、熟悉各类中式面点、糕点的制作工艺及质量标准 2、具备厨房成本控制意识和实际操作经验 3、能够独立设计创新中点产品并指导团队执行 4、了解食品原料特性及储存要求,掌握食品安全知识 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应倒班工作制度,承受高强度工作压力 7、持有中式面点师职业资格证书者优先考虑
  • 厨师主管

    4千-5千
    烟台 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 布置和协调厨房工作,制定每日的菜单,并购买食材和调料。负责厨房的营运管理,协助制定厨房管理准则。确保菜品质量与口感符合预期,不断推出新菜品。监督厨房的出品质量,处理顾客对食品的投诉工作。负责对厨房采购食品原材料、调料的验收工作。全面负责厨房的生产,组织工作,并控制成本、节约费用。组织和指挥后厨生产,检查各岗位生产情况,确保食品的质量和成本控制。根据公司的经营目标和下达的经营指标,负责制定厨房的阶段性实施计划。保持餐厅、采购、库房、餐饮办公室及财务成本核算员的关系,保证厨房生产协调开展。
  • 烧烤厨师

    4千-5千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的制作与出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备烧烤食材,包括腌制、穿串等前期准备工作 3、维护烧烤区域的卫生清洁,遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤设备的使用与日常维护 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验,熟悉各类烧烤工艺和调味技巧 2、能够适应高强度工作环境,具备良好的体力 3、注重食品卫生安全,持有健康证 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、对烧烤菜品有创新意识者优先
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责协助西厨房的日常运作和管理,包括菜品制作、食材管理、成本控制、团队协调等。 Ø督导西厨房的日常工作,确保菜品质量和出品速度。 Ø协助制定菜单,满足客人需求和市场趋势。 Ø管理食材采购、库存和使用,控制成本,减少浪费。 Ø培训、指导和评估下属员工,提升团队技能和协作能力。 Ø维护厨房设备和卫生标准,确保安全生产和操作规范。
  • 盐城 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    • 店龄工资
    • 免费住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有1年以上酒店工作经历,了解酒店产品知识、包括餐饮、客房、宴会、健身等设施,能够回答客人关于这些方面的所有问题; 2、向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐; 3、随时注意保持部门的清洁卫生,遵守酒店的安全规范,负责设备操作前的安全指导工作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点明档的日常制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求,独立完成各类中式面点、糕点的制作与创新 3、保持明档区域的整洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房管理库存 5、配合团队完成大型宴会或活动的面点供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,能熟练操作各类面点工具与设备 2、有中式面点制作经验者优先 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队合作意识 4、能适应早晚班次安排,具备一定的抗压能力 5、对食品卫生与安全有基本认知,持有健康证
  • 荆州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底奖金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 周年奖金
    • 全球员工价
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜肴原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年西厨房热菜工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 饼房厨师

    3千-5千
    儋州 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面点供应。 岗位要求: 1、有酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及技能。
  • 儋州 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程,负责自助餐,散点,宴会及送餐的热菜、冷菜出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品,保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备,合理使用,合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求: 1.学历不限,有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责
  • 面档

    3千-5千
    大同 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营工作,包括食材准备、菜品制作及出品 2、确保食品卫生安全,严格执行厨房卫生标准 3、根据客人需求提供个性化服务,解答客人关于菜品的疑问 4、维护面档设备及工具的清洁与保养 5、协助完成每日开档、收档及盘点工作 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关经验者优先 2、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境 3、具备良好的卫生意识和服务意识 4、能够接受排班制工作,包括早晚班及节假日 5、身体健康,无传染性疾病
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房食材的切配工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求进行食材的预处理和分装 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成其他厨房相关工作 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应快节奏的工作环境 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房打荷区域的日常管理工作,确保出菜流程顺畅高效2、协调厨师与传菜员之间的工作衔接,把控菜品出品速度和品质标准 3、监督食材初加工流程,合理分配打荷人员工作任务 4、维护打荷区域卫生及设备管理,符合食品安全规范要求 5、协助厨师长进行新员工操作培训及技能指导 【岗位要求】 1、具备中餐厨房打荷相关工作经验,熟悉各类菜式装盘标准 2、能适应高强度工作节奏,具备较强的协调组织能力 3、掌握基础食品安全知识及厨房设备操作规范 4、工作细致认真,具有团队协作意识和应急处理能力 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐面点的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点; 2、根据菜单和客人需求,按时按量完成面点制作,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全和卫生标准,保持操作区域整洁,确保食材新鲜、卫生; 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,配合团队高效完成每日任务; 5、定期研发新式面点品种,提升菜品创新性和吸引力; 6、负责面点制作工具的日常维护与保养,确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、年龄16-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 3、熟悉中式面点的制作流程和工艺,能够独立完成常见面点品种; 4、工作认真负责,具备良好的团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度,具备较强的学习能力和服务意识; 6、对食品安全和卫生有高度敏感性,能够严格执行相关操作规范。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材,对食材更具用量进行补充采购,确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​热​菜​厨​房​的​日​常​运​营​与​管​理​,​确​保​菜​品​质​量​与​出​品​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​,​独​立​完​成​热​菜​的​烹​饪​与​创​新​研​发​工​作​ ​ ​ ​3​、​严​格​控​制​食​材​成​本​,​合​理​规​划​厨​房​物​料​使​用​,​避​免​浪​费​ ​ ​ ​4​、​保​持​厨​房​卫​生​与​食​品​安​全​标​准​,​确​保​操​作​符​合​卫​生​规​范​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​2​年​以​上​酒​店​或​餐​饮​行​业​热​菜​烹​饪​工​作​经​验​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​各​类​热​菜​烹​饪​技​法​,​能​独​立​完​成​热​菜​制​作​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​团​队​协​作​能​力​,​能​适​应​高​强​度​工​作​环​境​ ​ ​ ​4​、​对​食​材​新​鲜​度​与​菜​品​品​质​有​严​格​要​求​ ​ ​ ​5​、​有​星​级​酒​店​工​作​经​验​者​优​先​考​虑​
  • 配菜打荷

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括装盘、摆盘及菜品传递 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺 5、配合厨师团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材 2、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 3、了解食品安全及卫生规范,有相关经验者优先 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、能适应早晚班轮班制度
  • 面点厨师

    3千-5千
    邯郸 | 1年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类面食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房面档及早餐工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区