岗位职责： 1. 根据公司战略及人力行政总监指导，制定人力资源战略规划与年度计划，定期汇报进展并依反馈调整，保障人力资源策略契合公司发展。 2.结合公司运营需求，制定招聘策略，拓展招聘渠道，监督招聘流程，为各部门选拔合适人才，满足人才需求。 3.分析员工培训需求，设计培训体系，开发内训课程，评估培训效果，提升员工素质与业务能力，为公司发展提供人才储备。 4.建立并完善绩效管理体系，组织绩效评估，提供绩效反馈，提出改进建议，强化激励机制，提升员工工作效能。 5.开展薪酬调研，制定薪酬策略，核算员工薪酬，管理福利体系，确保薪酬福利具有竞争力与公平性，激励员工积极性。 6.处理员工投诉与劳动纠纷，营造良好工作氛围，组织员工活动，提升员工满意度与忠诚度，降低人才流失率。 7.管理人力资源团队，明确成员职责，组织内部培训，提升团队专业能力与协作水平。 8.收集分析人力资源数据，定期向人力行政总监汇报，为决策提供数据支持 ，推动人力资源管理优化。 任职资格： 1.年龄要求：30-40岁 2.学历要求：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源管理等相关专业优先； 3.经验要求：5年以上五星级或同规模酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位工作经验优先。

岗位职责： 1. 组织、领导并监督公司的财务管理、成本控制、会计核算、财务分析等工作； 2. 建立和完善财务管理体系及相关制度，确保合规运营和风险防控； 3. 负责公司资金运营与管理，优化资金使用效率，提升资金收益； 4. 定期提供经营分析与财务报告，为公司重大决策提供依据； 5. 统筹财务团队日常管理，指导下属提升业务能力，培养团队梯队建设。 任职要求： 1. 本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业背景； 2. 3年以上财务管理经验，有大型企业或集团公司经验者优先； 3. 具备中级会计师职称者优先考虑； 4. 熟悉会计、审计、税务、财务管理、会计电算化及相关法律法规； 5. 对数据高度敏感，具备资金管理与财务分析能力； 6. 至少带过5人以上团队，并具备3年以上团队管理经验； 7. 具备大局观和结果导向思维，责任心强，能主动学习并推动落地执行； 8. 拥有良好的组织协调能力、沟通表达能力以及团队合作精神。

岗位职责 1.全面负责客房、会议工作安排，编制部门预算； 2.控制部门成本费用消耗，完成计划任务； 3.对客房、会议服务质量进行管理和控制； 4.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序； 5.负责客房对客服务的高标准执行； 6.负责客房管理工作，督促标准化管理； 7.做好部门资产的盘点、管理工作等。 任职资格 1.大专以上学历，具备酒店客房经理工作经验； 2.有较强的卫生质量管理意识及工作协调能力； 3.具备较强的管理能力及抗压能力。

岗位职责 1、负责收集市场信息，包括饭店和其它竞争对手的促销手段及效果，客户信息反馈，市场动态等，并将信息反馈上级；  2、根据上级分配的销售任务，负责制订并执行各自业务块的开发、销售计划；  3、负责开发新客户，维护现有资源，提高销售业绩；  4、灵活运用各种销售手段，积极有效地促销饭店产品；  5、负责客户售前、售中及售后服务，及时、妥善地解决问题；  6、负责通知电话、邮件、登门等方式对现有和潜在客户进行销售拜访/回访，与客户保持紧密联系，了解客户需求；  7、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，形象好，气质佳；  2、具备销售相关经验或有固定客户群体者优先；  3、性格活泼开朗，工作认真负责，能吃苦耐劳等。

 岗位职责： 1.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作； 2.筹划各系统设备的管理制度，制定和施工员的岗位责任制度，规定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行； 3.主持每日部门例会，认真听取各班组每日工作汇报，检查和监督每日员工工作情况和工作质量，审核每天工作日记； 4.控制维修费用，降低维修成本，搞好能源管理，抓好节约用水、用电、用油、用气及其他各项工作； 5.建立完善的酒店设施设备技术资料档案和主要设备维修档案； 6.定期对设备进行安全检查，维护、保养，并注意防火、防爆、防事故； 7.关心下属，与员工保持沟通，并帮组员工解决工作中的困难； 8.完成领导交办的其他事项。 任职要求： 1.年龄要求：25-45岁； 2.学历要求：具有工科专业大专以上或同等学力；具有从事机电设备工程5年以上经历； 3.知识要求：必须掌握机电工程设备的基础知识； 4.能力要求：能充分领会领导的经营意识，能组织和指挥工程部开展各项工作计划的实施； 5.其他：有强烈的事业心与责任心，秉公办事，不谋私利，身体健康，精力充沛；

任职资格 1.年龄：25-50岁； 2.学历：初中以上学历，具备良好的思想品质，严于律己，有敬业爱岗精神，热爱本职工作。 3.经验要求：具有5年以上相关工作经验； 4.知识要求：有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰； 5.能力要求：熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 6.其它：持有健康证，乐于助人，服从工作安排。 岗位职责 1.掌握菜肴的销售价格与毛利的核算； 2能根据季节的变化更换菜式； 3.将需要预先制作的菜肴上火烹制或进行初步处理； 4.按部门规定操作程序个工艺流程进行菜肴的烹调； 5..根据需要调制各种汤料和调味汁； 6.按照菜肴的规格要求进行加工烹制，根据上菜顺序，保证上菜速度； 7.负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作； 8.负责厨房菜品制作的分单工作； 9.负责菜肴容器的准备，领取开餐用盘饰花卉及其它盘饰品；菜肴烹制的安排工作以及菜肴出品的盘饰美化工作，能熟练运用不同的装盘技艺，保证出品工作的井然有序； 10.根据经营情况开出次日所需的原料单； 11.根据炉灶风味的分工和菜单出菜、顺序，负责分别将切配的风味菜及时传递分派给炉灶岗烹制；12.积极与炉灶厨师配合、负责给每种烹制菜肴提供合适餐具； 13.各类出品菜肴进行清洁和装饰美化，及时送到出菜口； 14.供餐结束后做好各项收尾工作。 15.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责： 1. 制定/更新集团统一的运营标准手册（SOP）、检查标准及评分体系； 2. 定期季度质量检查，汇总分析质检数据，编制质检报告并提出改进建议； 3.跟踪整改措施落实情况，对重复出现的问题进行专项督导并制定预防方案； 4. 危机与风险管理，主导重大客户投诉/安全事故的根因分析并提出处理意见，推动预防机制优化，监控食品安全、消防合规等高风险领域； 5. 确保集团旗下所有酒店统一执行品牌标准，提升服务质量和客户体验，降低运营风险； 6.联动品牌部确保标准符合品牌定位，支持开发部的新店开业质量验收。 任职要求： 1.酒店管理等管理类专业，本科学历及以上，3年同岗位类型工作经验优先； 2.具备SOP体系搭建能力，精通酒店运营全流程（前厅、房务、餐饮、工程）； 3.思维逻辑清晰，较强的高效沟通冲突解决能力与影响力； 4.具备风险预判和管理能力，应急预案设计及执行。

全面负责公司所有设施设备（强电、弱电、暖通、给排水、电梯、锅炉、消防系统、绿化系统等）的运行、维护、保养、更新改造及能源管理，确保公司设施设备安全、高效、节能运行，园区绿化美化，外包保洁人员管理等，为接待工作提供坚实的硬件保障。

任职资格 1. 年龄：25-50岁； 2. 学历：初中以上学历； 3. 经验要求：具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精，善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 4. 知识要求：有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术，掌握一定的实用美学知识； 5. 能力要求：了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌，具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识，管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力； 其它：身体健康，擅于沟通。 岗位职责 1. 协助上级领导做好厨房生产组织指挥； 2. 协助上级领导确定好厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格； 3. 根据厨师的业务能力和技术特点，安排各岗位的人员安排和调动工作； 4. 熟悉和掌握一切货源情况，监督货源的请购计划，以及各种货物的保管情况，防止原料变质； 5. 抓好食品质量，经常检查规格，保质保量、按时完成工作任务；控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用； 6. 发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单； 7. 根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况； 8. 负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核； 9. 负责拟定食品原料及餐具等的采购计划并上报经理审批； 10. 执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准； 11. 定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求； 12. 检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督保管出品部设施设备的安全使用，并保持清洁； 协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

任职资格 1.年龄要求：25-45岁； 2.学历要求：大专以上学历； 3.经验要求：具有两年以上星级酒店餐厅管理工作经验，具有较强的组织管理能力，熟悉包厢及宴会的服务业务，能够有效地督导下级工作； 4.知识要求：具有酒店管理、旅游管理、烹饪学等知识，熟知各流程知识，有效地做好部门各项技能培训。 5.能力要求：具有一定社交能力及判断、应变、决策能力，组织能力，和实际工作能力，善于协调内外关系并能妥善处理突发事件，具有一定的语言文字能力，能撰写有关业务报告；             6.其它：持有健康证，善于指导和激励下属员工工作表现，有效地编制部门培训计划，搞好人际关系，能与他人友好合作，领导能力强； 岗位职责 1.负责酒店餐饮出品部的全面工作，对直接上级领导负责。 2.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 3.认真执行公司领导下达的各项工作任务和工作指标，确保完成各项经营指标与工作任务。 4.拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标，制定餐饮部的营业政策和经营计划，审阅餐饮部每天的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策；业务上要求精益求精，不断提高管理水平。 5.主持日常餐饮部的部门会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 6.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关，帮助他们不断提高业务能力。 7.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 8.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒卫生。 9.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。10.热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 11.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。 12.与行政主厨/厨师长、大厨研究如何提高食品质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 13.审阅和批示部署各单位和个人呈交的报告及各项申请。 14.带领部门人员协助需要帮忙的其它部门工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.大专以上文化程度；二年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

任职资格 1.年龄：25-50岁； 2.学历：初中以上学历； 3.经验要求：具有5年以上烹饪经验，3年同岗位工作经验，工作勤恳、认真负责； 4.知识要求：熟悉烹调原理，具备丰富的烹调知识。有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法； 5.能力要求：具有菜式搭配技术水平的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题的能力；熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力； 6.其它：持有健康证，乐于助人，服从工作安排。 岗位职责 1. 在厨师长的领导下负责烹饪格式菜肴，保证出品质量； 2. 制定炒锅岗位的服务标准、操作程序，掌握各岗位员工的业务水平及专长，合理安排工作岗位，确保炒锅岗位工作正常运转； 3. 协助制定餐厅菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，熟练掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 4. 精通湘菜、桂柳菜等的制作技巧（炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒），刀工、火功技术全面； 5.负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 6.检查厨房原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺； 7.掌握菜肴的销售价格与毛利的核算；严格控制成本及费用，确保利润最大化； 8.熟练各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平； 9.督导员工严格按照规程操作，定期对设施设备检查、保养，班后检查燃气开关，炉头，消防设备，做好防火工作； 10. 协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

任职资格 1.年龄：25-45岁； 2.学历：初中以上学历，必须具备良好的思想品质，严于律己，有敬业爱岗精神，热爱本职工作； 3.经验要求：3年以上相关工作经验。服从管理人员安排和调动，按时完成上级交待各项任务，不得无故拖延和终止工作。尊重同事，团结协作，严于律己，宽以待人，讲究职业道德。严格执行厨房各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范； 4.知识要求：有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰； 5.能力要求：熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 6.其它：持有健康证，乐于助人，服从工作安排。 岗位职责 1.按照菜式工艺要求和订单要求烧烤； 2.注意烧烤时间、温度、菜品形状、质地品种、调味特征等，确保成品质量、口感； 3..注意贯彻食品卫生制度，生熟食品分开存放，食品当日制作出售； 4.按菜式工艺要求和订单要求进行卤制； 5.按菜式工艺腌浸制作各类食品； 6.做好收档扫尾工作； 7.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

岗位职责： 1、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大企业市场范围，为客户提供服务； 2、每天访问客户，按时统计、分析收集客户资料，并形成每天销售工作报告； 3、根据市场需求，确认潜在宾客及其需求，做好销售工作； 4、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作，按要求及时填写《预定单》与《宴会、会议预定单》，做好接待及服务工作； 5、根据酒店价格政策，拜访客户，进行推介，以达成协议，签署合同，并形成相应的工作记录； 6、与酒店其他部门做好协调工作，确保对客人的优质服务； 7、根据上级领导的安排，负责搜集、整理市场情报及销售信息，并对市场客户的档案资料进行收集整理；  8、及时处理客人的投诉，无法处理的要及时向部门主管反馈以便及时解决； 9、完成市场营销部上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历毕业，形象气质佳； 2、有较好的沟通协调能力、表达能力； 3、有活动策划经验，逻辑清晰思维清晰； 4、良好的分析能力及独立处理事务的能力。

岗位职责： 1、负责协助餐饮部经理做好餐厅日常运营管理工作，全面负责为客人就餐时提供各项优质服务； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、检查区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，检查库存物资； 4、安排各领班及员工班次，督导领班及员工日常工作，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量； 5、负责营业中的督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中的问题，不断改善服务质量妥善处理好客人的纠纷及时处理客人投诉，抓好部门的服务态度和服务质量； 6、配合餐厅经理做好员工的培训及考核工作； 7、完成上级交代的其他任务。 任职资格： 1、年龄25-40岁，五官端正，具备良好的沟通表达能力,精通中式早茶管理； 2、熟知餐厅工作程序和工作标准，具备处理员工日常事务的能力。 上班时间：9：30-14   17-21（根据接待时间会调整）月休6天 工作地点：南宁五象饭店

岗位职责： 1、负责准备配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品；   2、熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应； 3、熟悉各种原料及成品的储存保管方法，合理使用各种原材料，减少浪费，以控制成本； 4、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 5、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 6、接受上级安排的其他任务。 任职要求： 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 工作地点：南宁五象饭店

任职资格 1.年龄：25-45岁； 2.学历：初中以上学历，具备良好的思想品质，严于律己，有敬业爱岗精神，热爱本职工作。 3.经验要求：具有5年以上相关工作经验；服从管理人员安排和调动，按时完成上级交待各项任务，不得无故拖延和终止工作。尊重同事，团结协作，严于律己，宽以待人，讲究职业道德。严格执行厨房各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范； 4.知识要求：有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰； 5.能力要求：熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 6.其它：持有健康证，乐于助人，服从工作安排 岗位职责 1.预订隔天的原料及领用当天用的食品原料，做好开市前各项准备工作； 2.全面掌握炒菜配菜系列的烹饪技术，严格按照公司标准操作，菜品质量（色香味）； 3.熟悉和掌握各种原材料名称、味型特点，懂得成本核算和售价； 4.检查零点菜单原料切配、菜肴烹制的质量。对所有食品从原料到班成品到制成菜肴都要严格把关。 5.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况，发现故障及时向厨师长汇报，并与工程部联系进行维修。 6.收集中外宾客对菜肴的意见和建议，以便改进并加以提高。 7.主管本岗员工的工作安排，落实热菜间的卫生责任制，每天检查本组员工的个人卫生。 8.加强培训提高本岗员工的技术水平和业务能力，完成部门安排的各项任务 9.下班前检查各种设备的电源是否关好； 10.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

一、职位描述 1.完成开发任务指标；负责管理合同申报、合同签订、项目管理归纳(签约、归档、房量变 更、权利义务转让、项目解约等); 2.负责项目评估、审查、签约，对竞争对手研究、收集竞争对手信息、了解竞争对手优势与不足、对竞争对手作出客观分析研究； 3.针对业主背景、业主要求、项目规模、战略区域、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方面对进行前期审核，现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、 面积、业主情况、产权性质等信息； 4.熟悉行业发展趋势，所辖区域的行业政策等 的调查收集和信息的反馈；品牌加盟业务的市场调研分析、规划，品牌加盟策略的制定； 5.对开发结果负责，并组织实施财务预算方案及使用方案，对差旅等财务预算进行管控； 6.代表公司参与相关项目事务活动，提升公司对外的认知度及品牌形象，整合公司内部资 源，获取政策优势； 7.负责重要大客户的接待参观及投资人关系维护，灌输投资人对品牌企业文化、发展前景、 加盟优势的了解；整合后端职能资源(推荐会 等),挖掘潜在客户资源。 二、任职要求 1、 具备至少三年的酒店/公寓的开发、运营、工程等工作经验，有成功签约酒店项目者； 2、 良好的表达沟通能力与问题解决能力； 3、 能够吃苦耐劳，适应出差，负责地区的拓展工作，能经常性短期出差； 4、 富有激情，勇于挑战压力和高薪。

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

任职资格： 年龄18-45岁，男女不限，身体健康，具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作。负责员工食堂的管理，员工早、中、晚餐的烹饪调制，员工餐下单采购登记。 工作地点：南宁五象饭店

一、岗位职责： 1、根据膳食部的经营目标和方针，负责制订厨房市场开发及发展计划，设计、更新零点、宴会、中西餐菜谱等工作；   2、负责制定厨房各岗位的岗位职责制及操作规程，确保厨房各岗位有效运转；   3、负责参与市场询价，根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原料日、月采购计划，并且严格控制进货数量；   4、督导厨房员工对设备、用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划；   5、严格执行《食品安全法》及酒店厨房安全管理规定，检查厨房安全生产情况，及时消除各种隐患，保证设备设施及员工的操作安全；   6、负责签批原料出库单、填写厨房原料使用报表，定期对高档原材料、调料库进行盘点，协同财务部门正确核算餐厅周成本率；   7、正确核算原料出成率，合理利用各种下脚料，按照标准食谱出品；   8、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本；   9、负责征求宾客以及餐厅部门对菜品出品质量和速度得意见，督导实施改进措施；   10、参加酒店及膳食部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行；   11、制定厨房各岗位培训计划并负责组织实施；   12、根据部门总体工作安排，计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作；   13、完成上级领导临时交办的工作任务。   二、任职资格： 1、年龄40岁以下，大专及以上学历，厨师、烹饪或酒店管理相关专业，高级及以上专业技术职称；   2、具有5年以上同岗位经验，五星级酒店或大型社会餐饮管理岗经验出身优先；   3、普通话标准，沟通能力强，有英语基础者优先；   4、熟悉国内外各色菜系的制作、加工及饮食文化，擅长粤菜及其他两种以上菜系的烹饪，有全面厨房管理经验；   5、熟悉厨房内部组织管理经验，会制作相应成本控制方案和报表，能有效组织和管理好厨房员工，合理安排工作岗位，保障出菜质量。

工作职责：1、遵守公司各项规章制度，按照接待礼仪要求做到着装整洁，用词恰当，周到细致的做好政务接待工作；2、负责重要客人的接待服务工作，包括重要客人的用餐服务、礼仪接待、迎客送客、会务对接、沟通安排等；3、学习钻研礼仪接待相关知识，积极参加礼仪接待知识培训，注重自己言、体、形、智修养，不断提高自身礼仪接待水平；4、根据重要客人的喜好、习惯，做好服务对接及跟踪服务，反馈宾客的意见和建议，做好喜好登记；5、领导安排的其他工作等。岗位要求：1、男女不限，男身高175CM及以上，女身高165CM及以上，形象好，气质佳，端庄大方，无纹身，无佩戴镜框眼镜，全日制大专及以上学历；2、熟悉政务服务知识及接待礼仪，具备良好的沟通能力，处理问题技巧，性格活泼开朗等；3、具备政务、酒店等行业礼仪接待工作者优先考虑

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image. What will I be doing? As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager. • Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications. • Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements. • Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively. • Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations. • Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time. • Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans. • Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. • Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics. • Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained. • Conduct regular market research and obtain information about competitors. • Set pricing strategies and sales targets for the hotel. • Manage special projects and other related businesses. • Ensure efficient use of departmental resources. • Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc. • Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them. • Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized. • Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback. • Manage departmental expenses and budgets. • Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date. • Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Ensure the filing of departmental documents and related information. • Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities. • Promote hotels in relevant industries at home and abroad. • Actively participate in sales activities initiated by Hilton. • Organize promotional trips for target markets. • Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company. • Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures. • Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook. • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. • Perform any other reasonable duties assigned.

岗位职责 1、通过与酒店总经理，营运经理，财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。