工作职责： 负责员工宿舍房间的分配与管理，确保分配公平合理； 负责宿舍及倒班宿舍固定资产，定期盘点； 每日巡查宿舍设施，发现损坏或故障及时上报维修； 办理员工入住及退宿手续，确保准确无误； 维护宿舍清洁卫生标准，协调保洁人员并定期检查； 执行宿舍规章制度，处理违规行为，确保居住环境安全； 回应员工关于宿舍问题的咨询与投诉，及时提供解决方案； 监督宿舍安全,包括门禁管理,访客登记及消防安全措施； 协调组织宿舍相关活动或沟通，促进和谐居住氛围； 根据酒店与业务的需要,执行其他与员工住宿相关的行政任务。 任职资格： 会操作电脑，有相关宿舍工作经验者优先考虑； 身体健康，吃苦耐劳，沟通表达能力良好。

工作职责： 确保您自己和团队都能做到热情欢迎宾客，并与宾客真诚道别； 协助迎宾台或大门处的所有工作，同时确保大堂和礼宾区保持美观整洁； 通过快捷的个性化服务为宾客提供难忘的体验，发现并记录宾客的喜好； 解决宾客的问题，并充分利用宾客的反馈来提升宾客满意度； 收集并分享当地攻略以满足宾客的不时之需，比如体育赛事、名胜古迹和当地餐厅等； 在有限的时间内建立良好的宾客关系； 轻松满足全球各地宾客的多元文化需求。 任职资格： 高中毕业文凭/资格；持有大学学位更佳，但并非必要条件； 至少有4年在奢华酒店或同类型酒店担任礼宾员或相关职务的工作经验； 必须掌握流利的英语和当地语言，掌握其它语言者优先考虑； 至少1年管理经验，或学历加经验达到同等水平。

工作职责： 1. 协助财务总监统筹会计核算、税务、资金与财务报告，保障合规与准确； 2. 提供业务支持分析，将财务数据转化为运营洞察，赋能各部门管理决策； 3. 完善内控制度与合规体系，防范财务与经营风险； 4. 管理部门预算编制、滚动预测与报表，对接内外部审计； 5. 监控成本与现金流，支持采购、库存与收益管理的财务管控； 6. 主导或协同薪酬、出纳、总账等模块运作，提升财务共享与效率； 7. 参与酒店重大经营分析与投资/翻新等项目的财务评估。 任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、会计、人力资源或相关专业； 2. 1–3 年以上薪酬核算或出纳工作经验，高星级酒店经验优先； 3. 熟悉国家劳动法规、薪酬税务政策、社保公积金及银行结算业务； 4. 熟练使用 Excel、财务软件，能独立完成账务处理； 5. 工作严谨细致，具备较强保密意识、沟通协调与多任务处理能力； 6. 能适应酒店行业工作节奏，持有有效健康证者优先。

工作职责： 1. 全面负责洗衣房日常运营，统筹客衣、客房布草、制服的清洗、熨烫、分拣与分发，确保洁净、完好、高效周转； 2. 制定并执行洗衣 SOP、质量标准与安全操作规范，定期维护设备、排查隐患； 3. 控制洗涤剂、水电能耗与布草损耗，优化流程、降低运营成本； 4. 管理洗衣团队排班、技能培训与交接班，监督服务质量与效率； 5. 协同房务、餐饮、康乐等部门做好布草收发、盘点与补给，保障全酒店布草供应稳定； 6. 处理客衣投诉，严格把控洗涤质量，确保宾客满意； 7. 落实消防安全与化学品规范管理，定期提交运营量与成本分析报告。 任职资格： 1. 高中 / 中专及以上学历，酒店管理、纺织工程或相关专业优先； 2. 2 年以上高星级酒店洗衣房主管或同等管理岗位经验，熟悉布草全生命周期管理； 3. 熟悉各类布草材质、洗涤工艺及主流洗涤设备操作与基础维护； 4. 具备成本管控意识、团队管理与跨部门（客房 / 餐饮 / 人力资源）协调能力； 5. 工作细致、责任心强，能适应轮班与筹备期加班； 6. 持有有效健康证明，无色盲色弱，无不良从业记录。

To maintain high standards of food preparation and service in the appointed kitchen(s), according to the standards set by the Hotel. 按照酒店的标准在指定的厨房里对食品准备和服务维持高标准。 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES主要任务&责任 General Knowledge 总体的知识 1. Thorough knowledge of the establishment’s facilities and personnel involved 全面的了解已建立安装设备和与之有关的人员。 2. Good knowledge of food service techniques and menu contents 对食品服务技能和菜单内容有好的了解。 3. Aware of the hotel’s fire and safety and emergency procedures 知道酒店的安全消防和紧急事件的处理程序。 Communications交流 1. Contributes and works as a team in the general operations of the kitchens, assisting colleagues when required 在厨房的日常运作中，如同团队般协同工作，当他们有需求时帮助同事。 2. Maintains a professional and friendly attitude towards guests during contact 在和客人接触时维持一个专业的和友好的态度。 Grooming 整洁 1. Ensure a clean, professional appearance according to hotel’s grooming standards 按照酒店的整洁标准确认一个清洁的，专业的外表 。 2. Maintain high standards of appearance and good personal hygiene. Be aware of and adhere to company policies and statutory requirements with regards to health and safety, sanitation, and fire procedures 维持高标准的外观和良好的个人卫生，对于健康和安全，卫生，消防程序注意并遵守公司政策和法规的要求。 3. Maintain a high standard of cleanliness and sanitation in and around all culinary work areas .and ensure that all colleagues clean their stations after every service. 确保员工保持高标准的清洁和卫生设施和在所有的烹饪工作区域。并确保所有同事工作 结束后打扫他们的服务区域。 Hygiene and Food Safety Management卫生和食品安全管理 1. Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 了解和熟悉厨房里的所有电气和机器设备的使用，操作时遵守安全措施。 2. Practice the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food 按酒店的实施卫生和卫生设备程序处理食物。 3. Ensure proper use and cleaning of equipment to prolong use and prevent damage 确保适当的使用和对设备的清洁延长使用寿命，和预防毁坏。 Cost Control成本控制 1. Practice economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned 节约食品，纸张，电力及水。 2. Maintain strict control on food portioning and wastage, ensuring gross food profitability 严格控制食品份量，控制食品浪费，保证总体的餐饮收益。

岗位职责 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3. 使客房达到较高出租率，获取更佳的客房收入。 4. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1. 大专以上学历，至少3年以上宾客服务经验。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责门店前厅接待、点餐、上菜、桌面服务、环境卫生等工作，提供热情、细致、标准的服务，提升顾客体验，配合团队完成日常运营与服务目标。 岗位描述： 1.领位、接待、引导顾客点菜； 2.桌面整理、区域卫生、餐具摆放、翻台、营业收尾； 3.执行服务流程、仪容仪表、礼貌用语、安全操作规范； 4.高峰期配合补位、巡台、响应顾客需求； 任职要求： 1.性别：不限；年龄：18—28岁； 2.有无经验均可，有餐厅、宴会或酒吧经验优先； 3.形象干净整洁、性格开朗、沟通大方、有礼貌； 4.做事勤快、细心、有责任心，能吃苦耐劳； 5.能接受不同班次，轮班制； 6.态度端正、稳定性强、无不良嗜好。

工作职责： 1. 全面负责酒店安保，制定并落实安全管理制度、巡逻路线与交接班规范，保障人身、财产及设施安全； 2. 组织日常巡逻、门禁、监控值守与重点区域治安检查，及时发现排除隐患； 3. 处置突发应急事件（纠纷、盗窃、火情等），落实安全联防，及时上报并记录存档； 4. 统筹监控室管理，保障设备正常运行，规范调取录像；管理保安团队排班与培训； 5. 定期检查消防、安防设备运行状态，做好维保台账，确保随时可用； 6. 配合公安、消防等政府部门安全检查，落实整改；按指示为重要客人提供护卫； 7. 夜间协助前厅/客房处理住客安全需求，维护酒店正常经营秩序。 任职资格： 1. 大专及以上学历，安全保卫、消防或相关专业优先； 2. 2–3 年以上酒店保安管理工作经验，国际联号工作经历优先； 3. 熟悉消防救生系统与当地公安、消防等政府机构的规章制度； 4. 持消防中级（构建筑物消防员）证书者优先，具备突发事件应急预案制定与演练能力； 5. 品行端正、抗压能力强，具备基础外语（英语良好）水平与写作能力； 6. 能适应弹性值班，指挥重大活动及 VIP 接待的现场安保工作。

工作职责： 进行交接班说明以确保了解酒店各项工作和运营的要求。 确保及时发送账单。 执行应收帐款的登记系统。 每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 处理有关挂账账目往来和要求。 为所有账目对账。 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 与客人和相关人员（信贷经理，预订销售代表）联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 处理解决帐目方面的问询。 核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 处理所有发票和账单。 记录并处理各类产品及服务的付款工作。 与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。 核对每周的采购账目。 每周准备所需使用的支票并提交审批。 根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 核算旅行社佣金。 编制旅行社支票付款表。 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 服从上级主管临时安排的工作及任务。 任职资格： 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 两年会计工作经验，包括核帐，现金管理，应付款和应收款经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1. 协助落实招聘执行工作，负责简历初步筛选、候选人邀约、面试协调、面试接待。 2. 负责新员工入职全流程协助，完成入职资料收集核验、入职登记、办理系统录入。 3. 协助办理员工转正、调岗、离职手续，收集各类人事表单，更新员工人事台账，维护人员基础信息。 4. 负责人事档案整理、分类、归档与保管，保证档案完整，做好档案查阅登记管理。 5. 协助组织员工活动、团建活动，参与活动前期筹备、现场执行、物资统筹及活动资料整理。 6. 负责考勤数据收集、初步核对，汇总各部门考勤异常。 7. 承接员工日常人事咨询，解答入离职、考勤、制度等基础问题，做好内部信息上传下达。 8. 协助更新、发布人事相关通知，配合完善人力资源各项制度流程落地执行。 9. 完成上级安排的其他人事行政类临时性协调工作。

工作职责： 1. 协助行政管家统筹客房、公共区域及洗衣房的运营与标准，保障品牌清洁标准落地； 2. 制定并执行房务清洁流程与质量标准，定期巡查客房及公区，确保设施完好、整洁达标； 3. 管理房务团队排班与人力配置，控制单房耗材与人力成本，降低浪费； 4. 培训、指导房务员工，确保遵守当地法规、安全规范与品牌运营手册； 5. 处理宾客特殊需求、VIP 及常客要求，受理并跟进客诉至完全满意； 6. 维护并订购物料设备，落实绿色节能举措，必要时协助深度清洁与高峰支援； 7. 配合年度部门预算编制与监控，提升客房运营效益。 任职资格： 1. 高中 / 中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2. 3 年以上高星级酒店房务 / 客房工作经验，其中 1 年以上行政管家或同岗位管理经验； 3. 熟悉客房运营、布草管理与公共区域维护标准，掌握房务服务质量控制方法； 4. 普通话流利，具备基础英语会话能力（可应对外宾基础需求）； 5. 熟练使用办公软件，具备基础数据处理与排班管理能力； 6. 抗压能力强，能妥善处理突发事件与宾客投诉，能适应周末及节假日轮班。

工作职责： 检查公共区域、客房/套房、设备、床单是否干净整洁，状态良好，向团队成员提出改进建议 ； 承担客房部全部例行职责，包括但不限于整理床铺、吸尘打扫等，确保宾客满意 ； 处理宾客投诉和特殊要求，让宾客百分百满意 ； 满足宾客、贵宾和回头客的特殊需求和要求； 任职资格： 高中、中等学历或同等学历，1年客房部工作经验，需参加过管理岗位的培训或有管理工作经验； 必须能掌握本地语言。

工作职责： 员工团队 •指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 •需要时推荐或发起人力资源相关行动 •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应 宾客体验 •鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度 •回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题 •与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 •协助餐饮总监策划活动 企业责任 •您将确保我们的餐点始终符合标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验 •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念 •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 •确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行 •始终遵守政府法规和公司的政策与程序 •确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 财务回报 •为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告 •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 •维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录 任职资格： 1. 高中 / 中专 / 技校及以上学历，或持有烹饪领域专业证书； 2. 3 年以上同等岗位管理经验，有带领 10 人以上团队经验； 3. 精通各类菜系烹饪技术与菜品研发，具备独立菜单设计与成本核算能力； 4. 持有有效健康证及厨师相关资格证书，熟悉国家食品安全法规、HACCP 及卫生规范； 5. 熟悉食材采购程序与库存控制，能在预算内管控食品成本、减少浪费； 6. 抗压能力强，能适应轮班及节假日高峰，具备培训与团队管理能力。

【岗位职责】 1. 协助餐饮部总监全面负责餐饮部的日常运营管理，包括中餐厅、西餐厅、大堂吧、宴会厅及客房送餐等各餐饮点，确保服务标准符合莱佛士品牌要求。 2. 制定并执行餐饮部年度预算、收入目标及成本控制计划，监控食品成本、人工成本及其他运营费用，实现利润大化。 3. 领导并管理餐饮团队，包括招聘、培训、排班、绩效评估及员工激励，打造高效、专业的服务团队。 4. 与行政总厨紧密合作，研发创新菜单，确保菜品质量、出品一致性及季节性更新，满足不同客群需求。 5. 监督餐饮区域卫生、安全及食品安全标准，严格执行HACCP及酒店相关政策，确保通过各项内外部审计。 6. 策划并执行餐饮推广活动、主题晚宴及季节性促销，提升餐厅知名度及客户满意度，增加营收。 7. 定期收集并分析客户反馈，处理宾客投诉，持续优化服务流程，提升宾客体验。 8. 协调与其他部门（如客房部、市场销售部、工程部等）的协作，确保宴会及大型活动的顺利开展。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，具备良好的职业素养及服务意识，热爱餐饮行业。 2. 5年以上餐饮部工作经验，但有高端酒店同岗位管理经验者优先考虑。 3. 具备优秀的领导力、沟通协调能力及团队管理能力，能有效激励员工。 4. 熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全法规，具备良好的财务分析能力。 5. 具备创新思维，能够根据市场趋势开发特色餐饮产品及营销方案。 6. 英语口语及书面表达能力良好，能流利与外籍宾客及同事沟通。 7. 抗压能力强，能适应高强度工作环境及灵活排班（含节假日及周末）。

工作职责： 1. 全面负责中厨房及宴会厨房的日常运营与管理，确保食品质量、口味与外观一贯稳定； 2. 主导中式菜品研发与创新，结合本地饮食文化与季节时令定期更新菜单、打造招牌菜； 3. 按洲际集团方针制定采购标准，精确核算并持续更新菜品成本，控制毛利率与损耗； 4. 统筹食材采购计划与库存，落实食品安全与厨房卫生规范，杜绝安全隐患； 5. 建设中厨团队，负责排班、培训、考核与激励，提升协作效率与专业技能； 6. 协同餐饮总监/行政总厨研发调整菜单，参与宴会及大型活动菜品设计与现场调度； 7. 收集宾客反馈，分析销量与口碑，持续优化菜品结构与口味。 任职资格： 1. 高中 / 中专及以上学历，或持有中式烹饪专业证书； 2. 3 年以上中餐行政总厨或同等管理经验，具备 5 年国际奢华酒店经验者优先； 3. 精通中餐各菜系烹饪技艺与菜品创新，具备菜单设计与成本核算能力； 4. 熟练使用采购系统与日常办公软件，具备订货、成本控制与库存管理知识； 5. 具备领导力、团队管理与培训技巧，富有创新意识与协作精神； 6. 能适应高强度、长时间工作环境，持有有效健康证及厨师资格证书。

Set up workstation with required mis an place, tools, equipment and supplies according to standards. 根据标准建立工作区，包括要求的准备工作，用具，设备和用品 Inspect the cleanliness and working condition of all tolls, equipment and supplies. Ensure everything complies and standards. 检查清洁卫生和所有用具，设备和用品的工作情况。确保一切事项达到标准 Check production schedule and pars. 检查工作计划和可提供的数量 Establish priority items for the day. 为每日工作建立优先级 Transport supplies from the storeroom and stock in designated areas. 从仓库领用物品并存放到指定区域 Inspect the cleanliness and organization of the line and workstations; rectify any deficiencies. 检查一线和工作区域的清洁卫生；纠正错误 Start prep work and production of items needed for the day. 根据每天的工作需要开展准备工作和任务 Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 检查Micros打印机的联网；确保打印机工作正常并且每个班次纸张充足 Prepare all dishes following recipes and yield guides, according to department standards. 按照部门标准，遵循食谱及收益指南准备所有菜品 Inform Chef de Cuisine / Sous Chef or Executive Sous Chef of any shortages before the item runs out. 在物品短缺及用完之前通知厨师长或行政副总厨 Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 监测员工的工作表现，确保所有工作流程按照部门标准完成；和相关人员一起纠正不足 Assist staff wherever required to ensure optimum service to guests. 无论在哪里收到客人的需求，协助员工提供最佳的服务 Maintain production charts according to department standards. 按照部门标准维持产品图表 Minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost. 最小化浪费并持续控制以达到预期的食品成本 Disinfect and sanitize cutting boards and worktables. 清洁和消毒砧板和工作台 Transport empty, dirty pots and pans to the pot wash station. 将空的和脏的炊事用具运到洗碗间 Breakdown workstation and complete closing duties according to department standards. 按照部门标准完成收餐工作 Return all food items to the proper storage areas. 将所有的食品放回相应的存放区域 Rotate all returned product. 回收所有的返工食品 Wrap, cover, label and date all items being put away. 为放置的物品包装并标注日期 Straighten up and organize all storage areas. 清理和整理所有的仓库区域 Return all unused and clean utensils/equipment to the specified locations. 将所有未使用的清洁的器皿/设备放回到指定地点 Ice down hot items from the steam table so they cool quickly. 用冰为从保温台取下的热的物品降温使其迅速冷却 Turn off all equipment not needed for the next shift. 关掉下个班次不会用到的所有设备 Restock items that were depleted during the shift. 再次购买被当班耗尽的物品 Ensure all Line Cooks’ assignments are completed before they sign out. 确保所有的工作在普通厨师离开岗位前完成 Review status of work and follow-up actions required with the Executive Sous Chef before leaving. 在离开岗位前回顾工作情况并跟进行政副总厨要求的工作 Successful completion of the training/certification process. 成功完成培训/获得证书 Plate up banquet meals as assigned. 按照安排进行宴会摆盘 Interact with customers to personalize the menu for events. Keep menus in a file with details, recipes, etc. for future reference. 与客人互动为宴会提供个性化菜单。将包含细节，食谱等的菜单存档以备将来参考

西厨房/日料厨房/意大利厨房/美式厨房/粗加工厨房/员工餐厅主管 核心职责: 1. 协助上级领导进行菜品规划和开发，确保菜品反映餐厅对季节性食材和烹饪传统的承诺。 2. 监督服务时间的厨房运营，包括食品准备、烹饪和出餐，以确保及时和高效的服务。 3. 监督厨房下属人员，根据需要提供指导和支持，以保持高水平的表现和呈现专业水平。 4. 监控食品质量和一致性，必要时实施纠正措施，以维护餐厅的标准。 5. 与厨房所有成员相互合作，优化厨房工作流程，确保客人享受无缝的用餐体验。 6. 协助管理库存，控制食品成本，并保持厨房卫生和卫生标准。 7. 以身作则，展示烹饪技巧、团队合作精神，承诺对厨房运营各方面提供稳定的支持。 资格条件: 1. 在五星级酒店担任过同职位厨房管理职务的经验。 2. 具有着重质量和创造力的优秀烹饪技能。 3. 出色的领导和沟通能力，能够激励和领导厨房人员。 4. 理解厨房运营，包括食品安全法规和库存管理。 5. 能够在压力下工作并适应变化的优先考虑。 6. 具有烹饪专业学位或同等资格者优先考虑。

工作职责： 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况 ，及酒吧库存量。 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本 ，建立所有食品采购成本的信息。 合理控制出品分量 。 任职资格： 具有物资 ，采购管理或相关领域学士学位 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、申请票据，购买发票，准备和报送会计报表，协助办理税务报表的申报； 2、现金及银行收付处理，制作记帐凭证，银行对帐，单据审核，开具与保管发票； 3、协助财会文件的准备、归档和保管； 4、固定资产和低值易耗品的登记和管理； 5、负责与银行、税务等部门的对外联络； 6、协助主管完成其他日常事务性工作。 任职资格： 1、财务，会计，经济等相关专业大专以上学历，具有会计任职资格； 2、具有扎实的会计基础知识和一年以上财会国际品牌酒店工作经验，并具备一定的英语读写能力； 3、熟悉现金管理和银行结算，熟悉用友或其他财务软件的操作； 4、具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动；

工作职责： 策划并组织有趣的康乐活动项目，邀请宾客参与，让宾客尽兴而归、印象深刻。 及时解决宾客遇到的问题，如有困难及时上报，跟进问题解决进度，并及时向宾客反馈。 通过对康乐团队的有效管理与培训，确保各区域宾客的安全。 全面负责康乐部（泳池、健身房、儿童乐园、沙滩、康乐活动）整体运营管理，统筹协调各项对客服务与活动，向宾客提供高品质的服务与活动，确保运营安全。 建立并持续优化康乐部SOP、服务标准、卫生消毒标准与安全管理制度，组织检查、落实整改，不断提升 任职资格： 酒店行政管理、酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书； 具备2年同职位相关工作经历，或与之相当的教育背景与工作经验组合； 此职务要求具备完成下列工作的能力： 具备良好的沟通与人际交往能力，能够代表酒店与宾客、员工及第三方进行有效沟通； 具备较强的活动策划与培训能力； 具备良好的书面表达能力； 熟练使用微软办公软件； 具备良好的问题解决与组织协调能力； 持有救生员资格证书； 持有泳池水质处理相关证书。

PURPOSE OF POSITION 职位目的 To manage the procurement, receiving and distribution of all Hotel food, beverage and non-food equipment and supplies. 管理采购、收货以及酒店的食品、饮料、非食品设备和物资的分配 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 主要任务和岗位职责 · Formulate market lists for the routine purchase of fresh food, beverages and all non-perishable foods 制定新鲜食品、饮料和保质时间长的食品的日常采购列表。 · Establish vendor partnerships for all major categories of Food & Beverage 与所有主要类别食品和饮料的供应商建立合作关系。 · Administer a Purchase Requisition/Purchase/Receiving Order system for the hotel including instruction to hotel staff, set up of a filing system for easy reference, and training an Assistant and a Receiver to handle these duties per their job descriptions 管理酒店包括指令到酒店工作人员采购接收/征用/采购订单系统，建立一个申报系统便于参考， 培训一个助理，以及用接收器来处理员工的职位描述。 · Maintain storerooms; train and supervise all storeroom personnel 保持储藏室，培训以及监督所有库房人员。 · Implement and enforce all control procedures for hotel goods entering through the purchasing area 实施和执行所有的控制规程，当货物从采购领域进入酒店时。 · Attends meetings as required or delegates appropriate representatives 要求需要的或适当的生产商的代理商参加会议。 · Performs other tasks as deemed appropriate by the Executive Committee 执行其他任务，如适当的执行委员会。 · Follow maintenance program and cleaning schedule; document maintenance needs on work orders for submission to Engineering department 遵循维护计划和清洁计划表，在提交给工程部工作订单文档的维护。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人品质： · Good written and verbal communication skills in English 良好的英文口语和书面表达能力。 · Knowledge of effective office organizational practices 有效的办公室组织实践能力。 · Ability to process information and merchandise through computer system 通过电脑系统处理信息以及商品的能力 · Ability to use all Purchase Codes and complete shipping documentation 有使用采购守则和完成运输文件的能力。 · Ability to operate and manage all necessary equipment 操作和管理所有必要设备的能力。 · Ability to work varied hours/days to oversee Hotel purchasing operations 有在不固定的时间监督酒店采购运行的工作能力。 EXPERIENCE · Minimum of 2 years management experience in a similar capacity in a hotel 至少两年以上在酒店类似职位的管理经验

工作职责： 1. 协助餐饮总监全面管理餐饮部各餐厅、酒吧及宴会的日常运营、宾客体验与团队； 2. 参与编制部门年度预算与财务计划，监控并控制食品、酒水及人力成本； 3. 定期巡查前后场，监督服务与食品质量、日常维护与清洁，为同事提供专业环境与培训； 4. 与市场协作挖掘营收机会，策划并落地提升就餐体验的促销活动； 5. 按政府法规与品牌标准培训团队，管理排班、绩效与员工发展，处理员工矛盾； 6. 站在宾客视角分析需求、建立忠诚度，高效响应并解决投诉； 7. 管理本地餐饮市场营销计划，管控库存下限，维护信贷与财务交易安全。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业； 2. 3 年以上高星级酒店餐饮管理经验，熟悉餐饮运营、服务艺术与厨房管理； 3. 具备财务管理基本知识，掌握成本控制、菜单工程与最新市场营销理念； 4. 良好的语言表达与英语会话、书写能力，能独立对接国际宾客与集团标准； 5. 具备人际沟通、团队领导与跨部门协调能力； 6. 国际联号工作经历优先，能适应高强度与节假日运营节奏。

工作职责： 1. 协助财务总监统筹会计核算、税务、资金与财务报告，保障合规与准确； 2. 提供业务支持分析，将财务数据转化为运营洞察，赋能各部门管理决策； 3. 完善内控制度与合规体系，防范财务与经营风险； 4. 管理部门预算编制、滚动预测与报表，对接内外部审计； 5. 监控成本与现金流，支持采购、库存与收益管理的财务管控； 6. 主导或协同薪酬、出纳、总账等模块运作，提升财务共享与效率； 7. 参与酒店重大经营分析与投资/翻新等项目的财务评估。 任职资格： 1. 本科及以上学历，会计、财务、审计或相关专业，持中级会计师证书者优先； 2. 5 年以上酒店财务经验，其中 2 年以上管理岗位经验； 3. 熟悉酒店会计核算、税务、预算编制、成本控制与内部审计，精通酒店财务系统（如 Opera / Sun / SAP）； 4. 具备业务支持视角，能协同运营部门做经营数据分析与决策支持； 5. 原则性强、风险意识高，熟悉财税法规与内控流程； 6. 英语良好，具备团队管理与跨部门沟通能力，国际联号经验优先。

工作职责： 通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效，来确保工程部有效的财务管理； 负责工程部的整体成本控制，编制部门成本预算及其实施和提交给管理层； 通过实施和管理预防性维修计划，确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对酒店实施持续不断地检查，紧密监督设备设施的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级； 在部门预算的编制和管理过程中表现优异。职责包括： 协助协调部门年度预算的编制 不间断地协助监督和控制部门成本，确保执行情况符合预算 如果是筹开酒店，工程副总监将负责筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单； 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划； 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划，确保员工了解酒店的能源管理计划； 通过确保对酒店环境控制和节能系统的有效管理，对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统； 通过紧密的监督，确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作； 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络，来协助管理层有效决策； 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 任职资格： 受过大学教育或高级职业培训 ； 四年普通建筑维护和/或建造经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 ； 具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能； 可能需要拥有3级EPA证书或相当资格证书、HVAC（供热、通风与空调）系统和制冷设备证书，具备管道工资格证和/或熟练电工及木工资质 ； 具有酒店工作经验者优先考虑 ；