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    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配,确保出品质量和效率; 2、监督并执行西饼、面包、甜点等产品的标准化制作流程,保证食品安全与卫生标准; 3、研发创新西点产品,定期更新菜单,满足客户需求并提升市场竞争力; 4、控制原材料采购、库存及成本,优化资源使用,减少浪费; 5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、配合餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的西点供应,确保及时交付; 7、维护设备正常运行,定期检查并报修故障,确保生产安全。 【岗位要求】 1、3年以上西饼房工作经验,1年以上主管或同等岗位管理经验; 2、精通各类西点、面包、巧克力的制作工艺及装饰技巧,具备创新能力; 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系,持有相关证书者优先; 4、具备较强的成本控制意识及团队管理能力,能高效协调多任务; 5、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作及倒班安排; 6、良好的沟通能力,英语基础者可优先考虑。
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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 2、根据酒店标准为客人服务酒水和食品,适当的时候为客人提供好的建议 3、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 4、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力、沟通的能力
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、2以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    发布于 06-06
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    【岗位职责】 一、婚宴销售与客户接待 婚宴特色介绍:向新人详细介绍酒店的婚宴特色、场地布置、餐饮服务等相关内容,提供专业的婚礼咨询。 客户需求了解:通过与新人沟通,深入了解他们的婚礼需求、预算、风格偏好等,为制定个性化的婚宴方案打下基础。 婚宴方案制定与推荐:根据客户需求,制定并推荐合适的婚宴方案,包括场地选择、菜单设计、服务流程等。 二、销售跟进与订单管理 销售跟进:跟进新人的婚宴筹备进度,及时解答疑问,提供专业的建议和支持。 订单管理:负责婚宴订单的接收、确认、跟进和结算工作,确保订单信息的准确性和完整性。 销售数据分析:对婚宴销售数据进行统计和分析,了解销售趋势和客户需求变化,为销售策略的调整提供依据。 三、客户关系维护与拓展 客户满意度提升:通过优质的服务和专业的建议,提升新人的满意度,促进口碑传播。 客户回访:对已举办婚宴的新人进行回访,收集反馈意见,了解服务中的不足之处,以便持续改进。 新客户拓展:积极寻找并拓展新的婚宴客户资源,通过线上线下渠道进行宣传和推广,提高酒店的知名度和影响力。 【岗位要求】 1、 大专以上文化程度,1年以上酒店相关工作经验。 2、 普通话流利、具有良好的组织协调能力和沟通技巧。 3、 熟悉酒店运作及团队接待流程。
  • 楼层领班

    3千-4千
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    岗位职责: 1. 负责安排楼层服务员的日常工作任务,根据客房入住情况合理分配清洁房间、整理床铺、补充物品等工作。 2. 监督楼层服务员的工作进度和质量,确保各项任务按时、按标准完成。对工作中出现的问题及时给予指导和纠正。 3. 对所负责楼层的客房进行巡查,检查房间的清洁程度、设施设备的完好情况、物品配备是否齐全等。发现问题及时通知相关人员进行处理。 4. 完成上级领导交办的其他工作任务。
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    【岗位职责】 商务客户拓展:负责酒店的商务客户拓展,确保酒店收入来源的多元化。 客户关系维护:与客户保持良好沟通,定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化服务,确保客户满意度和忠诚度。 客户资料管理:负责客户档案资料的管理工作,确保客户信息的准确性和完整性,为后续的营销活动提供数据支持。  4.促销活动策划:参与酒店的促销活动策划,包括线上线下的推广活动,提高酒店的知名度和影响力。 5.销售拜访与洽谈:定期外出拜访客户,与客户进行面对面的沟通和洽谈,签订订房协议和必要的信贷协议。 6.销售数据收集:定期收集销售数据,包括客房入住率、销售额、客户满意度等关键指标 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,1年以上酒店销售岗工作经验。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  3、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。
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    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理;密切注意池内情况,果断迅速的采取有效求助措施。 3、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、具备服务意识,掌握游泳和救生技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    【岗位职责】 客户服务:为旅行社客户提供专业的预订服务、咨询解答和售后服务,实时的沟通对接,确保客户在酒店的体验愉快。 客户反馈收集:积极收集旅行社客户的反馈意见,了解他们的需求和反馈,提供专业的服务,确保客户满意度和忠诚度。 客户资料整理:整理旅行社客户档案资料,包括客户基本信息、消费账单核对、合作历史等,为后续的合作和营销活动提供数据支持。 旅行社合作开发:积极寻找并评估潜在的旅行社合作伙伴,建立和维护与旅行社的合作关系。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,1年以上酒店销售或前台工作经验。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、做事细心、工作勤奋。  3、熟练掌握电脑及办公软件操作。
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    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,为宾客提供安全保障。 3、加强巡逻,发现可疑情况,视情况及时处理或向上级报告。 岗位要求 1、普通话标准,具体安全消防保卫知识; 2、情绪稳定,处理事情迅速,果断、准确; 3、具有较好的沟通能力和服务意识。
  • 保洁员

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    岗位职责 1、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域; 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等; 3、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域; 4、完成公共区域主管交办的任务. 岗位要求 1、身体健康,视力较好,能够承受工作压力; 2、会说普通话,识字及简单书写,有较强的服务意识。 3、保洁技工相关技能,如大理石保养等。
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    岗位职责(西餐厅&宴会厅): 1、高标准的服务,及时迅速满足顾客需求; 2、了解顾客的喜好 ,收集顾客意见卡及反馈信息 ; 3、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具; 4、做好餐中服务,为宾客提供餐饮相关服务,做好与厨房的对接; 5、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面. 任职要求: 1、亲和力强,沟通能力佳,保持个人清洁卫生; 2、工作守时,有时间观念; 3、服从餐厅管理人员的工作安排.
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    【岗位职责】 客户服务:为旅行社客户提供专业的预订服务、咨询解答和售后服务,实时的沟通对接,确保客户在酒店的体验愉快。 客户反馈收集:积极收集旅行社客户的反馈意见,了解他们的需求和反馈,提供专业的服务,确保客户满意度和忠诚度。 客户资料整理:整理旅行社客户档案资料,包括客户基本信息、消费账单核对、合作历史等,为后续的合作和营销活动提供数据支持。 旅行社合作开发:积极寻找并评估潜在的旅行社合作伙伴,建立和维护与旅行社的合作关系。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,1年以上酒店销售或前台工作经验。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、做事细心、工作勤奋。  3、熟练掌握电脑及办公软件操作。
  • 活动策划

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    岗位职责 1、依据公司整体运营战略,负责公司活动方案的提案、策划、执行、和效果评估,跟踪和反馈方案的推广执行情况; 2、负责公司的形象宣传、形象推广、形象监控的等; 3、对公司承办的一些大型活动进行策划、活动后进行分析总结活动的成果和不足; 4、协同项目评估引进项目,并负责项目的整案策划和撰写; 5、负责项目外部公共场地的活动组织、策划、实施工作; 6、负责与客户企业的沟通工作;直接对客户企业负责。 岗位要求 1、大专以上学历,从事公关活动策划1年以上经验 2、熟悉活动运营和各类型活动策划技巧 3、有较强的语言和文字表达能力 4、有较强的观察力和应变能力,优秀的人际交往和协调能力 5、注重细节,具备较强的执行力 6、熟练的操作办公软件 7、高度的工作热情,良好的团队合作精神 8、有大型活动实操案例 9、熟悉掌握客户沟通、方案策划、执行统筹、成本控制 10、有部门团队管理经验者优先
  • 消防员

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    【岗位职责】 1、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 2、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 3、确保中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 4、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 【岗位要求】 1、中专以上学历,具备消防操作员证书。 2、责任心强,性格沉稳、进取心强、具有良好素养。
  • 预订员

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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 前台接待

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    【岗位职责】 1、负责为到店客人办理入住手续,核对身份信息,收取押金,分配房间,介绍酒店设施和服务,提供房卡等物品。 2、为退房客人办理手续,核实消费项目,进行账单结算,退还押金,开具发票等。 3、解答客人关于酒店服务、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息和建议。 4、关注客人需求和反馈,及时处理客人投诉和问题,协调相关部门解决,跟进处理进度并反馈结果,确保客人满意度。 5、负责前台区域的整洁和物品摆放,与其他部门协作沟通,完成上级交办的任务等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、准备服务用品,布置好球场有关器具。 2、检查各种客用品是否损坏,勤巡查,及时解决设备问题。 3、负责室内及服务接待台的卫生工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,具备良好的服务意识和礼貌礼节。 2、工作时间灵活,八小时工作制,室内不风吹日晒,提供免费高尔夫培训。
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    【岗位职责】 1、接听客人电话,提供标准的问询服务; 2、接受预订,并将预订准确的录入电脑。 3、负责部门内信息传达,协助上级管理部门所有钥匙。 4、负责每日易耗品、消费品核查出库,准确的填写出库登记表以备检查。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 06-06
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    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、有一定的英语口语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    1. Guarantee the quality of food under the guidance of IK Executive Chef.      在厨师长的指导下保证出品质量 2. It will be priority with working experience in international hotel brand.       有国际酒店品牌经验者优先
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    【岗位职责】 1、完成自助餐厅各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上什主管

    4千-5千
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    岗位职责   1、服从厨师长的领导,确保在开餐前已经完成各项准备工作。   2、熟知有关浸发干货的工艺,熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。   3、熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺,保证出品量。   4、领取吊汤用的原材料,负责之多上堂和二汤,确保开餐前已经准备好各灶头所需要的上汤  和二汤。   5、根据客人的点菜菜单,负责制作蒸、煮、炖食品。   6、严格按操作规程,操作程序工作,保证蒸、煮食品的工作能顺利进行,保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。   7、保证工作区域,锅、厨具的清洁卫生。   8、注意节约能源,节约用水、用电、用煤气、用蒸汽、杜绝浪费现象,下班时,负责关好所有水、电、气开关,确保厨房设备安全。   9、完成厨师长布置的其他工作。 岗位要求 1、同岗位工作经验优先。 2、沟通协调能力强,服从安排。
  • 炒锅主管

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1、组织厨房运营,制作各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2、确保中厨房食品质量、成本,满足客人需要; 3、促进团队协作,确保有效的互动交流; 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上星级酒店中厨相关工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    1. 协助咖啡厅副经理,负责餐厅的日常运作,执行上级下达的各项指令,指导并检查领班的工作。 2. 根据本餐厅的经营情况,提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4. 做好本餐厅的排班工作,合理安排人手,并做好考勤。 5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6. 完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。 7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。 8. 主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。 9.  对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理,督促属下员工做好安全工作。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
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