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  • 客服

  • 培训经理

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮会议部的组织与管理,确保会议业务流程的顺畅进行 2.协调会议期间的餐饮服务,保证会议参与者的饮食需求得到满足 3.做好后厨外包团队考核管理,按时开菜单,采购食材,控制食材成本率 4.管理部门物资、易耗品和固定资产 5.管理培训部门人员,做好厅面人员排班及考核 6.管理餐厅卫生、处理客诉 任职要求: 1.25-45岁,有健康证,会电脑操作 2.具备良好的组织和协调能力,能够处理多任务并确保按时完成 3.拥有出色的沟通技巧,能够与团队和客户建立良好的工作关系 4.能够适应快节奏的工作环境,具有较强的应变能力 5.有酒店行业同岗位工作经验者优先,党员优先。
  • 前台接待

    3.3千-4.8千
    昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 销售经理

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    大专以上学历,形象气质佳,具有较强的沟通、协调及表达能力; College degree or above, good image and temperament, with strong communication, coordination and expression skills; 有四星级以上或非星高端酒店三年以上从业销售经验,拥有有效客户资源者优先; More than four-star or non-star high-end hotel sales experience, having effective customer resources is preferred 能结合行业特点开展市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,具有团队合作精神; Can carry out marketing work according to the characteristics of the industry, with certain customer accumulation, government reception resources, with team spirit; 具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,提出相应的措施和合理的建议; Have the market research and prediction ability, can timely grasp the market dynamics, and can comprehensive analysis, put forward the corresponding measures and reasonable suggestions; 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 Strong language expression ability, can write market research report, have the ability to draft work plan, summary and business report.
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    招聘各岗位实习生 实习期要求6个月以上,专业不限 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学,来昆明君悦酒店实习
  • 预定主管

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常的预定工作; 2、负责对接OTA网络销售渠道; 3、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况; 4、负责官网展示内容的正确性; 5、参加每月集团组织的收益分析会,根据酒店收益情况做出分析; 【岗位要求】 1、有洲际集团工作经验; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、对市场不断变化较有很好的敏感性; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • 行政文员

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的处理,包括文件收发、资料整理、档案管理等; 2、协助上级完成各类报表的统计、汇总及提交工作; 3、负责办公用品的采购、领用及库存管理,确保物资供应及时; 4、协调各部门之间的沟通与协作,确保信息传递准确高效; 5、参与酒店会议的组织与安排,做好会议记录及后续跟进; 6、处理来访接待、电话接听等日常事务,维护良好的对外形象; 7、完成上级交办的其他临时性行政工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能高效处理多任务; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和团队合作精神; 4、能适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有相关行政或文员工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客房的日常清洁和整理工作,确保客房整洁和舒适; 2. 提供基础的客户服务,确保客户需求得到满足; 3. 认真对待工作,确保服务质量的高效完成。 任职要求: 1. 具备良好的服务意识,能够积极主动地为客人提供帮助; 2. 具备吃苦耐劳的精神,能够适应工作强度较大的环境; 3. 具备责任心,能够认真对待工作,确保工作质量的高效完成。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.3万
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照NOA酒店总部的标准来全面负责酒店经营,并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 2、全面负责酒店日常经营管理工作,制定酒店的经营方针,对各项经营指标负责,确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化; 3、制订各期经营计划、销售计划、预算方案,严格控制经营成本和各种费用开支; 4、依照集团价值观、人才发展需求培养及带领团队逐步成长; 5、依据NOA品牌服务标准,持续优化并管控酒店运营制度落实,检查、监督、指导区域内酒店的执行情况,监督与改善和提高酒店各部门的员工的服务质量; 6、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制,开拓及维护在地销售市场及渠道; 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,做好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8、负责酒店的风险管理和危机处理,制定有效的应对措施。 9、定期反馈和品牌、产品相关的一切建设性意见或建议,通过各类经营活动提高品牌影响力; 10、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 11、完成上级领导所分配其他交办事项。 任职要求: 1、大专以上学历,相关管理专业; 2、从事全服务酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验; 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程; 4、善于管理和经营团队,事业心强; 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理日常活动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 2.通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 3.为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 4.需要时推荐或发起人力资源激励行动 5.协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 6.监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 7.与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会 8.推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 9.确保安全处理信贷与财务交易 10.确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 11.确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适量库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 12.制定并达成质量目标与宾客满意度目标在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 13.管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 14.关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 15.确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 16.处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 17.其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 18.这是所在酒店餐饮部门的最高职位,您需要管理一个人数庞大的团队。这类酒店通常拥有1至2个餐饮场所和厨房,以及可容纳500人或以下的宴会设施。您的职能还可能包括监管下属经理和主管级别人员。  岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.2年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有客房楼层工作经验优先。 3、身体健康,相貌端正。
  • 客房服务员

    2.1千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1.按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁, 补充客用品。 2. 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 3. 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况,保证设备的清洁和修缮。 4. 完成区域客房报告,完成每日客房检查工作单。 5.与上级会面并承担每日分配的任务。 6.及时向上级汇报和上交与客人遗失物品、客人的投诉。 7.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 8.准确记录在划定的区域内的房间情况。 9. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 10.保持个人仪容和卫生标准 11. 按要求参加会议和培训活动。 12.如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 管事员

    2千-3千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1.厨房设备使用前的准备工作。 2.协助检查和接收物品。 3.存放物品 4.维护仓库区 5.清洁和存放设备 6.清理厨房 7.处理废品和布巾需要时协助清洗和其他后厨工作。 8.保持厨房的卫生。 9.清洁厨房和设备 10.保持个人卫生 11.参加所有的说明会 12.参加培训
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责检查洗烫好的各类制服和布草,以保证其洗涤质量。 2、负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3、负责保管好布草和员工制服,循环地使用棉织品,防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4、定期进行盘点工作,并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5、按时按质地完成缝纫工作。 6、本着精打细算、节约成本的目的,尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 7、负责缝纫机的清洁保养工作,保持工作场所的整洁。 岗位要求 1、身体健康,精力充沛。 2、熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法。 3、工作认真负责、细致踏实。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    电工: 1.为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养; 2.需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修; 3.酒店所有区域电路的维修和保养; 4.配电板/电气设备的预防性维修; 5.处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 6.对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约; 7.参加酒店节能计划; 8.处理所有工作请求和检修工作; 9.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务; 10.负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统; 11.熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备。 机管工: 1.实施国产冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养  ;   2.实施电弧焊接和氧乙炔焊接; 3.更换或新的施工工程,可能包括安装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架的装配; 4.负责客房、公共区域和酒店后勤区域所有厕所/盥洗室固定装置的维修或更换; 5.清洁所有检修孔,并根据需要,使用疏通机、绳或环清理下水道和风暴水管的堵塞; 6.操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关维修工作; 7.负责天然气的所有相关工作; 8.负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业; 9.参加酒店节能计划; 10.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务; 11.负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 万能工: 1.负责客房内的PMM工作 2.负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆,以配合现有的未道漆维修或更换酒店的各种零部件,整修客房设施;掌控维修任务的完成情况,使酒店保持卓越状态且运转良好 3.负责门,窗,木材板和家具物品的上漆整理物资,确保设备运转良好,为酒店第二天的运营做好准备 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作 5.维护高安全标准——遵循指导方针,及时向主管报告事故、危险情况或不安全设备 6.负责酒店内外区域的安全和清洁,如停车场和游泳池 7.始终留意可改进的领域——遵循预防性维护日程表,始终确保一切高效运转 8.负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,具备较强的服务意识。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。 5、具有包间服务经验优先
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5.同岗位工作经验2年以上。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    昆明 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 消防主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作,确保消防设施设备正常运行 2、制定并执行酒店消防安全管理制度、应急预案及消防演练计划 3、定期组织酒店员工进行消防安全知识培训及消防器材使用演练 4、监督各部门落实消防安全责任制,检查消防隐患并及时整改 5、配合消防部门检查,及时处理消防相关文件及报备工作 6、负责消防监控室的值班管理,确保24小时有人值守 7、记录并整理消防设备维护、检查及演练等相关档案资料 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证或建(构)筑物消防员证等相关资格证书 2、熟悉消防法律法规及酒店行业消防管理要求 3、具备基本的消防设施设备操作及故障排查能力 4、责任心强,具备良好的应急处理能力和团队协作意识 5、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力 6、有酒店或物业消防工作经验者优先考虑
  • 昆明 | 经验不限 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、掌握本岗位及所需轮岗学习岗位的工作内容及要求; 2、酒店前厅、餐饮、客房岗位业务及实操学习; 3、热爱酒店行业,有一定酒店实习经历优先。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的企业文化和价值观; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、2024-2025应届毕业生,本科及以上学历。
  • 综合维修工

    3.8千-4.5千
    昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 负责酒店内的维修工作,包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 保持酒店设施的良好形象和声誉,保证维修工作达到标准。 负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 对酒店的能源用量进行严格的管理和监控,有效地做到节约能源。 负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 按规定完成每日巡检工作,主动向主管汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、持有电工证等相关的上岗操作证书。
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    协助烹饪:‌将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面,‌便于厨师烹调。‌ 菜肴整理与装饰:‌厨师把菜炒好之后,‌打荷负责把菜整理好并摆好装饰。‌ 传递成品:‌将烹制、‌盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查后,‌快速传递到备餐间,‌交给传菜员。‌ 质量控制:‌对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰,‌确保菜肴的卫生安全和整体美感。‌
  • 西餐服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、和客人和同事礼貌友好。 4、推荐菜品和饮料。 5、客人离开后,马上重新摆台。 6、完成经理分配的工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,普通话流利。 2、实习要求至少半年以上。 3、形象气质佳。
  • 楼层服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 宴会服务员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅;清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备;按照指示要求负责场地台型的调整。 3、负责为客人提供用餐服务;清理脏餐具到指定区域;活动结束后负责清理相关区域。 4、更换经使用过后的布草。 5、向主管传达所有客人建议;其它及主管安排的工作;具备基本的中餐和西餐食品知识;了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
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