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  • 实习生

    2千-3千
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度,有国际联合酒店的工作背景者优先考虑。 2、能够开发和熟练使用集团内外学习资源,协助管理人员提高管理技能,为酒店高潜力人员制定       个人职业发展计划。 3、定期进行培训需求分析和酒店内培训。 4、制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 5、保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 6、参与准备和计划部门目标。 7、参与制定酒店人才发展预算,日常监督、分析和报告预算的变动。 8、参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 9、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 10、负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 11、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 12、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作,开展各种员工活动。 13、协助上级,培训各部门业务培训负责人的培训技巧和知识。 14、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力、协调能力于及自学能力。 3、具有较强的文字综合能力,口头表达能力及协调沟通能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、岗位职责 1)制定并完善酒店各项培训管理制度。 2)协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3)负责新员工的入职培训工作,外请人员来酒店培训的服务工作。 4)负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5)收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6)协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7)编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8)策划并组织员工活动,增强团队活力及凝聚力。 2、招聘条件 1)本科以上学历,有5年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)英文流利,具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3)富有工作激情,具有良好的团队合作能力、亲和力、保密意识,原则性强。 4)能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5)具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6)熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 7)熟悉自媒体,善于运用新事物开展培训或文化建设。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立和维护积极的员工关系,营造和谐的工作氛围。 2、处理员工咨询、投诉和纠纷,进行调解和沟通,寻求解决方案。 3、建立和维护有效的员工沟通渠道,例如员工手册、内部网站、公告栏等。 4、跟踪和解读最新劳动法律法规,确保公司政策和程序符合规定。 5、处理劳动仲裁、诉讼等相关事宜。 6、负责员工入转调离等管理,包括劳动合同签订、离职面谈、工作交接等。 7、进行入离职数据分析,并提出改进建议。 8、参与制定和完善人力资源相关政策和流程。 任职资格: 1、大专及以上学历,人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。 2、至少3年员工关系相关工作经验,有文旅行业经验者优先。 3、熟悉劳动法律法规,具备良好的沟通协调能力、谈判技巧和解决问题的能力。 4、具备良好的职业道德和保密意识,能够处理敏感信息。 5、具备良好的团队合作精神和抗压能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、有一定人力资源部助理或其他岗位助理/秘书等工作经验 2、协助并积极参加所有人力资源部的活动 3、按要求出席所有的会议并对会议做出贡献 4、工作认真负责,并保证自己的言行举止在任何时候都能代表酒店和凯悦 5、确保办公室资料机密性
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理如培训,福利,工人待遇,雇员关系,员工奖励计划,支持公司的宗旨,促进员工文化。对所有人事相关事宜保守密秘。 2、熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架、培训的规范,必要之处进行本地化处理。 3、熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 4、与酒店外的个人联系,包括但不限于员工福利代表,律师,应聘人,政府官员,学院和大学代表,竞争对手和其他地方社区成员。 5、确保所有工作符合公司,地方和酒店的规章制度;符合与员工相关的现行地方和政府规定。 6、协助领导的工作,必要时制定和准备酒店的战略方案,市场规划和目标计划。 7、高效,保密的维护和更新员工情况、法律文件和处理其它人事问题。 8、同各级管理层和员工进行有效的交流。 9、在酒店内协助保持和营建积极的环境,从而促进开放式的双向沟通,确保员工的积极性和生产率尽可能达到最高水平。 10、分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,确保所有新员工按照洲际酒店集团的指导纲要参加酒店的上岗培训,并有效的执行培训计划,监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 11、监督管理员工绩效评定计划,并以顾问的身份为酒店各部门领导就计划的过程提供建议。 12、参与洲际酒店集团管理层发展和接班人计划工作,必要时推荐候选人。 13、定期分析酒店人工需求,对选拔和发展工作予以建议,從而满足酒店对人力资源要求。 14、为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 15、需要时提供人事领域内的咨询服务,如职业规划,员工或私人关系,与人事相关的法律问题。 16、确保投诉和纪律处分程序符和适用的法律法规,洲际酒店集团的规章制度和工会协议的规定。与部门领导协商讨论适用的方法,然后提交给管理层最终采取行动。 17、执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 18、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 19、确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 20、用理解,关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 21、确保所有员工了解公司的福利制度,并建立合适的渠道,随时供员工查阅。 22、监测人力资源领域内当前和未来的趋势、业务和制度,必要时提出建议。 23、确保所有员工遵守酒店的著装规范和酒店规则。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位以及国际联号品牌工作经验2年以上。 2、熟悉人事相关工作程序。 3、了解酒店行业相关人力资源法律法规。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 六盘水 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 五天工作制
    • 带薪年假
    • 有薪病假
    • 员工生日礼物
    • 个人发展晋升
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    • 餐饮住宿折扣
    • 培训
    • 集团内部调职
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    分别有前台接待员、总机、礼宾员、餐饮服务员、美工、市场传讯员、新媒体运营、各部门文员等岗位。 双休,包食宿
  • 嘉兴 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 02-16
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    • 投递简历
    注意:主管13薪,经理14薪。 【岗位职责】 1、统筹策划员工活动,搭建公司的企业文化; 2、负责公司员工关怀制度体系建立、优化; 3、负责人事异动、劳动争议的协调和处理; 4、开展员工满意度调查。 【岗位要求】 1、人力资源相关专业本科及以上学历,员工关系或企业文化(经理8年以上、主管5年以上)相关经验,3年以上同类型岗位经验(主管或经理);企业员工规模在500人以上,大型民营企业优先; 2、具备良好的协调组织能力、沟通能力、分析能力和亲和力,积极活泼,有活动策划及主持相关经验优先; 3、学习能力较强,能熟练掌握各类office软件及效率软件优先; 4、有较强的执行力和自我内驱力,并具备一定的项目管理能力及资源整合能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定维护复合体酒店员工关系细则、流程及相关策咯; 2、协助各部门经理,为内部及外部客人提供优质服务; 3、根据工作要求, 为实现员工多技能化为员工制订个人培训计划; 4、与本地及国家相关行业团体、工会和培训机构保持密切联系; 5、实施和组织进行“员工满意指数”并反馈; 6、控制建立各部门员工的目的与目标,并保证对员工定期进行工作表现评估; 7、保证员工餐厅、更衣室、员工宿舍及每个为内部客人服务的区域的服务质量等 岗位要求: 1、熟练运用英文口语和书面语; 2、至少有3年国际品牌工作经验,了解各部门基本知识和运作; 3、有较强的沟通技巧,该岗位需具备英语四级或以上英语水平(同雅思6分以上)。
  • 荆门 | 1年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    1、根据公司要求,做好人事档案、劳动合同、员工沟通、离职等工作; 2、组织实施对员工的考勤、考核、调职、奖惩、辞退等全方面管理; 3、根据公司的福利政策,为员工办理各项福利; 4、处理员工冲突、起诉等工作; 5、与员工沟通,了解其思想动态,并为员工的职业生涯规划提供建议。建立内部沟通机制,妥善处理人员流动与劳资关系,及时跟踪和分析人员流动状况并提供高层参考,逐步实现对员工流动的有效控制; 6、建立人员基本信息数据库、完成人事信息统计、更新员工基本信息、员工流动状况并核查,提供人力资源状况分析; 7、处理突发的临时性工作; 8、领导交办的其它工作。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、负责酒店人事行政部的管理工作。 2、负责按照酒店人力资源政策、制度开展人事工作,并定期优化。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、负责员工招聘至离职的全流程工作,确保符合法律法规要求。 5、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 6、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 7、建立和谐的劳资关系,定期组织员工活动。 8、建立绩效管理与考核体系并执行。 9、完成领导交办的其他相关工作任务。 任职资格: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、能熟练操作计算机。
  • 行政主管

    4千-5千
    开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    一、行政管理与制度执行 制度建设与完善依据酒店的发展战略和运营需求,全面梳理并制定涵盖行政办公、后勤保障等方面的各项规章制度与工作流程,如文件管理制度、会议制度等,确保酒店行政管理工作规范化、标准化。 随着酒店业务的拓展和内外部环境的变化,定期对制度进行审查、修订和更新,保证制度的有效性和适应性,为酒店的高效运营提供坚实的制度保障。 制度监督与执行负责组织对酒店全体员工进行规章制度的培训与宣贯,确保员工熟悉并遵守各项规定。通过定期检查、不定期抽查等方式,监督制度的执行情况,对违反制度的行为及时进行纠正和处理,维护制度的严肃性。 设立意见反馈渠道,收集员工对制度的意见和建议,针对普遍性问题进行深入分析,及时调整和优化制度,提高制度的合理性和可操作性。 行政管理统筹全面统筹酒店行政事务,包括但不限于办公室日常管理、文件档案管理、印章证照管理等。合理安排行政资源,确保各项行政工作有序开展,为酒店运营提供有力的行政支持。 负责行政费用的预算编制与控制,严格审核行政费用支出,优化费用使用效率,在保证行政工作质量的前提下,降低行政成本。 二、后勤保障与资源管理 设施设备管理负责酒店办公设施设备、后勤设备(如水电设备、空调系统等)的日常管理和维护工作。建立设备档案,记录设备的采购信息、维护保养记录、维修历史等,制定设备维护计划和操作规程,定期组织专业人员进行检查和保养,确保设备的正常运行,延长设备使用寿命。 当设备出现故障时,及时协调维修人员进行抢修,跟进维修进度,确保维修工作按时完成,并对维修质量进行验收。对于设备的更新和升级,进行市场调研和成本分析,提出合理的建议和方案。 物资采购与管理负责酒店行政物资(如办公用品、清洁用品等)和后勤物资的采购工作。根据各部门的物资需求,制定采购计划,选择优质供应商,进行商务谈判,确保物资采购的性价比最优。严格把控物资质量,对采购物资进行验收,确保符合酒店使用要求。 建立物资库存管理制度,定期对库存物资进行盘点,掌握库存数量和使用情况,合理控制库存水平,避免物资积压或缺货。对积压物资进行清理和处理,优化物资库存结构。 安全与环境管理协助制定并执行酒店的安全管理制度和应急预案,组织开展安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。定期进行安全检查,排查安全隐患,及时采取措施进行整改,确保酒店的人员和财产安全。 负责酒店环境卫生管理工作,制定环境卫生标准和检查制度,定期对酒店公共区域和办公区域进行卫生检查,督促保洁人员做好清洁工作,营造整洁、舒适的酒店环境。 三、沟通协调与接待管理 内部沟通协调作为酒店各部门之间沟通的桥梁,负责组织和协调跨部门会议、活动等工作,确保信息在各部门之间的及时、准确传递。收集各部门的工作信息和问题反馈,协调解决部门间的工作衔接问题和矛盾冲突,促进各部门之间的协作与配合,提高酒店整体运营效率。 定期组织行政工作会议,汇报行政工作进展,听取各部门的意见和建议,共同探讨解决行政管理中存在的问题,制定改进措施和工作计划。 外部沟通协调与政府相关部门(如工商、税务、卫生等)、行业协会、合作伙伴等保持良好的沟通与联系,及时了解政策法规变化和行业动态,为酒店的运营提供政策咨询和信息支持。 代表酒店处理外部事务,如办理证照年检、参加行业会议等,维护酒店的良好形象和公共关系。 接待管理负责酒店重要宾客、合作伙伴及上级领导的接待工作,制定接待方案,协调相关部门做好接待准备,包括场地布置、餐饮安排、行程安排等,确保接待工作的周到、细致,展现酒店的优质服务水平。 收集宾客对接待工作的反馈意见,总结经验教训,不断优化接待流程和服务质量,提升酒店的接待水平和品牌形象。
  • 开封 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    招聘岗位:应付主管 岗位职责: 1.记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支 持文件。 2.记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 3.确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统。 4.就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件、确保为应付账款文员提供足够的培训。 任职要求: 1.财务、会计、审计等相关专业; 2.应付模块经验,2年以上应付管理经验; 3.持有初级会计师职称,中级以上会计职称优先; 4.认真细致,爱岗敬业,能吃苦耐劳,有良好的职业操守,接受能力强,独立思考,具有良好的沟通能力。
  • 运作经理

    6千-8千
    开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    一、财务运营管理 财务报表与分析监督酒店财务报表的编制工作,确保财务报表准确、及时地反映酒店的财务状况、经营成果和现金流量。依据财务报表及相关经营数据,进行深入的财务分析,为酒店管理层提供有价值的决策支持,如盈利能力分析、成本结构分析、资金流动性分析等。 定期向酒店管理层汇报财务状况和经营成果,解读财务分析结果,提出改进建议和优化措施,协助管理层制定科学合理的经营决策。 成本与费用控制构建全面的成本控制体系,制定成本控制目标和措施,对酒店运营过程中的各项成本进行严格监控和管理。通过成本分析,找出成本控制的关键点和潜在节约空间,采取有效措施降低成本,提高酒店的经济效益。 审核各类费用报销,确保费用支出符合酒店财务制度和预算安排。加强对费用支出的合理性和必要性审核,杜绝不合理开支,严格控制费用增长。 资金管理负责酒店资金的统筹规划与管理,合理安排资金的筹集、使用和调配,确保酒店日常运营及发展项目的资金需求得到满足。优化资金结构,降低资金成本,提高资金使用效率。 监控酒店资金流动情况,制定资金预警机制,防范资金风险。合理安排资金储备,确保酒店在面临突发情况或业务波动时具备足够的资金应对能力。 资产管理建立健全酒店资产管理制度,负责固定资产、流动资产等各类资产的核算、清查和管理工作。定期组织资产盘点,确保资产账实相符,保障资产的安全与完整。 对资产的购置、处置、折旧等进行严格审核和管理,优化资产配置,提高资产使用效益,避免资产闲置和浪费。 三、税务与合规管理 税务筹划与管理研究国家税收政策法规,结合酒店业务特点,制定合理的税务筹划方案,在合法合规的前提下降低酒店税负。关注税收政策变化,及时调整税务筹划策略,确保酒店税务安排的有效性和适应性。 负责酒店日常税务申报、缴纳及税务关系维护工作,确保税务申报的准确性和及时性,避免税务风险。与税务机关保持良好沟通,积极配合税务检查和审计工作。 合规运营监督确保酒店财务运作符合国家法律法规、会计准则以及酒店内部管理制度的要求。定期对财务工作进行自查自纠,及时发现并纠正潜在的合规问题。 协助内部审计和外部审计工作,提供准确、完整的财务资料和相关信息,配合审计人员完成审计任务。对审计发现的问题,组织制定整改措施并跟踪落实情况,确保酒店财务管理工作持续合规。 四、团队管理与协作 团队建设与培训负责财务团队的组建、人员配置和绩效管理工作,根据酒店财务工作需求,招聘和培养专业素质高、业务能力强的财务人员。明确团队成员的岗位职责和分工,制定合理的绩效考核指标,激励团队成员积极工作,提升团队整体绩效。 制定并实施财务团队培训计划,定期组织财务人员参加专业培训、学习交流活动,不断提升团队成员的业务水平和综合素质,打造一支专业高效的财务团队。 跨部门协作与沟通与酒店其他部门保持密切沟通与协作,为各部门提供财务支持和专业指导。参与酒店重大经营决策和项目论证,从财务角度提供分析和建议,协助各部门制定合理的业务计划和预算方案。 及时了解各部门的财务需求,解决财务相关问题,促进酒店整体运营的顺畅高效。通过有效的沟通与协作,增强各部门对财务管理工作的理解和支持,形成良好的财务管理氛围。
  • 开封 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1.有国际联号酒店成本经理或成本副经理工作经验;接受资深主管晋升 2.有会计从业资格或相关行业职称; 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7.对财务各项指标具有一定的敏感力; 8.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
  • 开封 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1. 成本 管理,分配和参与酒店的成本及收货主管,收货及仓库文员在控制食品,饮料和用品的工作。; 负责公司在食品,饮料库存和其他仓库管理的库存和为管理层提供正确的、及时的营业成本报告。 审核,检查和了解,指标程序是否一直遵守酒店的标准采购规格。 确保收货,储存,发货和成本控制是按照制定的程序进行的。 出席和参与解决在餐饮部和其他部门的会议上的问题。 2.收货 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求 协调使用部门与供应商送货时间。并根据需要变化。 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部 并被登记在收货记录上。 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 在肉类、家禽和海鲜到货时,通知厨师长。然后给这些物品贴上标签,同时将标签下连同收货报告和发票一起送到成本部。 当收到工程备件或机器时,应当与工程部代表一起检测并一起在收货报告上联署签名。 对于送达物品的短缺,应当准备一份汇总表送交采购部,同时复印给相关部门。 与供应商沟通,定期回答其咨询。 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的,酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 立刻转移已接收的物品到相应的仓库或使用部门以减少失窃或质量下降的风险。 填完后的收货报告与物品一起传送到相关部门签收。 所有收货报告与相关附件须正确装订并送交相关部门 经常检查收货程序及传送情况以确保效率消除人为滞后。 制定清理制度和程序以确保收货区域整洁。 3.仓库 将所有收到的物品送至仓库,包括但不限于食品仓,酒水仓,总仓、运作设备及工程仓等。 正确有序地放置到储物货架上 根据已订立的最低存货标准审核所有存货,在需要时发出补货申请单。 经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗。 收集仓库领料单,根据已订立的时间表和程序按不同的项目派发物品 亲自定期和每月月末盘点各个物品的数量,特别是那些额外的存货,发现任何差异立即通知成本部。 准备月底盘点报表,注明差异原因 注意如何预防意外事件的规定。 登记所有收到和发出的空瓶及纸箱,并协助月末盘点。
  • 开封 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    审计主管岗位职责财务审计工作 日常账务审核:对酒店每日的财务交易记录进行详细审查,包括收入、成本、费用等各项账目,确保账务处理的准确性和合规性。例如,检查餐饮收入是否与实际销售情况相符,采购成本的核算是否正确。 财务报表审计:定期对酒店的财务报表进行审计,如资产负债表、利润表、现金流量表等,分析报表数据的真实性和合理性,及时发现并纠正潜在的财务问题。 审计档案管理:负责整理、保管审计工作中形成的各种文件和资料,建立完善的审计档案,以便日后查阅和参考。 内部控制监督 制度执行检查:监督酒店内部财务管理制度的执行情况,确保各部门严格按照规定流程进行财务操作。如检查采购审批流程是否规范,资金支付是否符合授权要求。 风险评估与防范:对酒店的财务风险进行评估和分析,识别可能存在的风险点,并提出相应的防范措施和建议。例如,评估应收账款的回收风险,制定合理的信用政策。 协作与沟通 与其他部门协作:与酒店的其他部门保持密切沟通与协作,提供财务审计方面的专业支持和建议。例如,协助采购部门进行供应商的信用评估。 外部审计配合:在接受外部审计机构审计时,负责协调相关工作,提供必要的审计资料和解释,确保外部审计工作的顺利进行。 酒店信贷主管岗位职责信贷政策制定与执行 政策制定:根据酒店的经营战略和市场情况,制定合理的信贷政策和信用标准,包括客户信用额度、信用期限、收款政策等。例如,对于长期合作的优质客户,可以适当提高信用额度和延长信用期限。 政策执行监督:监督信贷政策的执行情况,确保销售人员和相关部门严格按照规定的信用标准进行业务操作。定期对信贷政策的执行效果进行评估和调整。 客户信用管理 信用调查与评估:对新客户进行全面的信用调查和评估,收集客户的信用信息,如财务状况、经营业绩、信用记录等,为客户建立信用档案。根据评估结果确定客户的信用等级和信用额度。 信用监控与预警:定期对客户的信用状况进行监控和分析,及时发现客户信用风险的变化情况。对于出现信用风险预警的客户,及时采取措施,如调整信用额度、缩短信用期限、加强催收等。 应收账款管理 账款催收:负责酒店应收账款的催收工作,制定催收计划,采取有效的催收措施,确保应收账款的及时回收。与客户保持良好的沟通,解决账款回收过程中出现的问题。 坏账管理:对确实无法收回的应收账款,按照规定的程序进行坏账处理,并分析坏账产生的原因,提出改进措施,避免类似情况的再次发生。 数据分析与报告 信贷数据分析:定期对酒店的信贷数据进行统计和分析,如应收账款周转率、坏账率、客户信用等级分布等,为管理层提供决策支持。 报告撰写:撰写信贷业务的定期报告和专项报告,汇报信贷工作的进展情况、存在的问题及改进建议。
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