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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.根据酒店经营目标,制定年度预算和经营行动计划; 2.随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和酒店拓展方案; 3.完成酒店的年度营业收入和营业利润指标; 4.根据经营指标做好成本控制,做好每月的经营分析; 5.主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题; 6.领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全; 7.保持与相关政府部门、业主公司各部门的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象; 8.组织制定并严格落实酒店的各项规章制度、各类运营流程; 9.根据酒店的实际情况开发出更多的产品,增加酒店的收入。 岗位要求 1.全日制大专学历及以上,旅游或酒店管理相关专业优先; 2.5年以上酒店管理经验; 3.具备出色的沟通协调能力,熟悉酒店运作模式,熟知酒店日常运行标准和服务规范; 4.具有良好的市场营销运作经验,并能有效地策划酒店各项活动; 5.具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力。 工作地点:南京圣和文化交流中心酒店(南京市玄武区运粮河西路99号)
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. 运营管理与服务品质 · 统筹前厅、客房、餐饮等一线部门的日常运作,确保服务流程标准化。 · 监督卫生、安全及设备维护(工程部),处理重大客诉。 · 通过质检与数据(如OTA评分)持续提升服务质量。 2. 经营业绩与市场营销 · 协助制定并执行年度预算及营销策略,分管销售部。 · 分析RevPAR(平均每间可售房收入)、入住率等数据,优化收益管理。 · 开拓商务、会议及旅行社客源,主导大型宴会或主题活动方案。 3. 成本控制与利润管理 · 审核采购计划,管控餐饮成本、能耗及人力编制。 · 通过盘点与账目核查,防止资产流失及财务漏洞。 4. 人力资源与团队建设 · 参与招聘核心岗,组织技能培训及人才梯队培养。 · 落地绩效考核,塑造积极的服务文化。 5. 安全与危机管理 · 作为安全小组副组长,落实消防、食品及治安责任制。 · 制定应急预案,妥善处理突发停水停电、投诉升级等危机。 6. 对外关系协调 · 维护公安、文旅局、卫生监督所等政府关系,确保合规。 · 协助总经理处理业主关系及重大合作谈判。 7. 关键能力侧重: · 善于“补位”:在总经理离岗时代理主持工作。 · 数据思维:能通过日报表发现成本异常或收益机会。 · 现场督导:高峰期出现在大堂、餐厅,解决一线问题。 · 危机处理:在黄金4小时内控制负面影响 岗位要求 1.五年五星级国际连锁酒店销售总监或收益总监同等岗位经验; 2.熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 3.具有良好的外语能力和沟通协调能力。
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