备注：此岗位为培训主管岗位 职责： 1、制定并完善酒店内训、外训管理制度； 2、根据各部门计划表督导执行各部培训实施； 3、对各类培训资料进行汇总存档； 4、组织实施集团各项活动组织及培训工作； 5、完成上级交办之其它事宜； 任职要求： 1、大专以上学历，同岗位工作经验2年以上； 2、具备较强的执行力和良好的职业素养； 工作时间：08:30—17:30； 薪资构成：底薪+绩效，月休6天；

【职责描述】  1、代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务，以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标；  2、 维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况，积极对外推广品牌理念；  3、 制定酒店的管理目标和经营方针，根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店营收政策，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利开展；  4、 建立和健全酒店的组织管理架构，追求扁平化管理、合理高效；  5、 加强酒店文化建设，传递惠庭精神，努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境；  6、 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，做好成本控制和财务预算工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等；  7、 根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作； 8、 坚持以人为本的服务管理理念；培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质； 9、 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作； 10、 选聘、任免酒店员工，根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 11、 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾； 12、 以身作则，积极参与酒店主要轮岗工作； 13、 关心员工，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。   【任职要求】  1、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 2、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系；  3、较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力； 4、接受全国派遣（入职起2年内接受公司派遣，期满可选择到期望城市）。

1、对分店业绩负责，完成公司下达的营收和利润指标； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，提升分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、分店各岗位招聘和选拔，推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作； 4、负责分店财务管理，包括财务数据分析、物品采购计划、日常财务管理等； 5、负责分店安全管理工作，落实分店安全和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全； 6、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职要求： 1、工作经验丰富，熟知品牌运营模式； 2、熟悉酒店整体运营管理，市场敏锐度高，善于业绩提升和成本控制； 3、热情有冲劲，具备较强的执行力、沟通协调能力和危机处理能力； 4、具备良好的职业道德，无不良职业记录。 招聘人数：数名 工作地点：四川、重庆、西藏【需服从区域内门店委派】 简历投递：chendie@jinjianghotels.com.cn

1、负责财务工作，建立健全财务运作机制，完善财务管理制度，保证日常工作合法合规和有序执行; 2、负责公司财务方面的业务和策略，包括会计管理、财务计划、财务程序、内部审计财物、成本控制和投资研究分析; 3、负责公司税务规划，做好各项税种的申报及缴纳，维护与财政、税务、银行、证券等相关政府部门及会计事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系;1、组织领导公司的财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、审计监察、税筹等方面工作 4、掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况，参与制订公司年度总预算和季度预算调整5、负责公司所有融资项目的成本预算，组织协调实施融资预算，设计融资方案，督导融资方案的实施。 6、负责分析信贷市场和项目融资风险，积极开拓金融市场，建立多元化融资渠道，并与各金融机构保持良好的合作关系。 985及211院校毕业优先。

1、制定并执行公司战略：与董事会、高级管理层和业务部门紧密合作，制定并执行公司战略，以确保公司在市场竞争中获得竞争优势，并实现业务目标。 2、组织架构和管理:评估公司的组织架构，确保其适应业务需求，并与管理团队合作，改进和优化工作流程，以提高公司整体运营效率。 3、财务管理: 与财务总监合作，制定公司的财务战略和预算，并监控财务表现，以确保公司的财务健康和良好的经济效益。 4.领导销售和市场营销:领导销售和市场营销团队，制定并执行营销策略，以扩大市场份额和提高客户满意度，推动业务增长。 5、人才管理和培养:人资部门合作，制定人才战略和计划，以确保公司拥有高素质、有竞争力的员工队伍，并为他们提供良好的职业发展机会。 211或985院校毕业优先。

工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地点：长沙市普瑞大道1555号 工作岗位：总机房务中心主管 工作时间：07:30-16:00  15:00-23:30 岗位要求 1、大专以上学历，35岁以下，有高星级酒店总机房务中心主管/领班工作经历； 2、普通话标准，有英语口语基础； 3、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能，熟练掌握办公软件。

1、有酒店或民宿管理经验，能独立负责民宿内的所有工作； 2、全面负责门店营销推广工作及日常的门店活动安排； 3、协调内外部关系，优化团队建设； 4、保障民宿正常稳定运行，合理控制各项成本； 5、完成上司交代的其他工作。 任职要求： 1、大专学历以上，男女不限，形象良好，有一定的民宿行业或酒店管理工作; 2、性格开朗、活泼、积极向上、有亲和力、影响力，并有一定的社交公关能力; 3、责任心强、肯吃苦耐劳，并有较好的安全管理意识 (包括食品安全) 4、有一定的经营能力和财务管理知识; 5、有善于问题发现和解决能力并复盘总结改进创新;

1、有酒店或民宿管理经验，能独立负责民宿内的所有工作； 2、全面负责门店营销推广工作及日常的门店活动安排； 3、协调内外部关系，优化团队建设； 4、保障民宿正常稳定运行，合理控制各项成本； 5、完成上司交代的其他工作。 任职要求： 1、大专学历以上，男女不限，形象良好，有一定的民宿行业或酒店管理工作; 2、性格开朗、活泼、积极向上、有亲和力、影响力，并有一定的社交公关能力; 3、责任心强、肯吃苦耐劳，并有较好的安全管理意识 (包括食品安全) 4、有一定的经营能力和财务管理知识; 5、有善于问题发现和解决能力并复盘总结改进创新;

1、有酒店或民宿管理经验，能独立负责民宿内的所有工作； 2、全面负责门店营销推广工作及日常的门店活动安排； 3、协调内外部关系，优化团队建设； 4、保障民宿正常稳定运行，合理控制各项成本； 5、完成上司交代的其他工作。 任职要求： 1、大专学历以上，男女不限，形象良好，有一定的民宿行业或酒店管理工作; 2、性格开朗、活泼、积极向上、有亲和力、影响力，并有一定的社交公关能力; 3、责任心强、肯吃苦耐劳，并有较好的安全管理意识 (包括食品安全) 4、有一定的经营能力和财务管理知识; 5、有善于问题发现和解决能力并复盘总结改进创新;

1、有酒店或民宿管理经验，能独立负责民宿内的所有工作； 2、全面负责门店营销推广工作及日常的门店活动安排； 3、协调内外部关系，优化团队建设； 4、保障民宿正常稳定运行，合理控制各项成本； 5、完成上司交代的其他工作。 任职要求： 1、大专学历以上，男女不限，形象良好，有一定的民宿行业或酒店管理工作; 2、性格开朗、活泼、积极向上、有亲和力、影响力，并有一定的社交公关能力; 3、责任心强、肯吃苦耐劳，并有较好的安全管理意识 (包括食品安全) 4、有一定的经营能力和财务管理知识; 5、有善于问题发现和解决能力并复盘总结改进创新; 6、有驾照

岗位职责: 1、负责对各种西餐简餐和咖啡饮品的制作 2、了解公司要求与目标研发新产品并能定期推出新品 3、有效监督厨房各方面的配置及工作维护厨房设备 4、确保监督所有的食品制作过程(包括原材料)符合法律法规符合食品安全卫生及质量标准 5、热爱餐饮，喜欢摸索创新 任职资格 1、高中以上学历 2、3年以上西餐厅或咖啡店工作经验 3、具有一定的沟通协调能力责任心强 4、诚实、有创造精神和团队合作精神对西餐料理有热 情和创新意识 5、有西餐厨师证者优先。

岗位职责： 1.负责抖音、视频号、小红书等平台视频和软文内容产出 2.配合各店进行产品设计、产品上线、产品宣传推广工作 3.能独立完成新媒体的内容计划及主题策划工作 4.培训各门店人员学习运营各店自媒体平台，帮助各店提升平台质量及评分 5.完成上级领导安排的其它工作内容 任职要求： 1.熟悉抖音、视频号、小红书等平台的算法规则 2.有一定审美及文字能力，热爱挖掘和发现生活的小确幸 3.有创新的想法，愿意不断更新自己的认识 4.协调能力强，具有与不同人群打交道的能力 5.有责任感和团队精神，执行力极强 6.能适应去各门店出差

工作职责： 1、全面负责公司会计核算工作的组织、协调、管理工作，及时负责会计凭证的账务处理工作，做到凭证录入合理正确无误，负责会计报表及管理上各种收支报表的编制，经财务总监审核后及时向财政、税务、金融部门报送财务报表。 2、监督实施对当天收入业务全面审计，确保客帐记帐、房租过帐的正确性，保证营业收入数据正确、完整性。 3、严格执行财务总监制定的各项财务管理制度和会计的各项工作程序。 4、督促往业核算会计及时办理往来结算手续，抓紧应收账催款工作，防止发生坏账损失。 5、协调会计部与其他各部门之间的工作关系，督促各部门将有关会计核算资料及报表送会计部。 6、提供经营管理以及财务总监进行财务分析所需要的各种财务资料和数据，反馈实际工作中存在的问题。 7、定期与不定期检查出纳员及收银员保险箱的库存现金、支票、收据等工作。 8、核对总帐科目中的本期发生额及余额，并将审核记录登记存档，发现错误当月调整。 9、所有会计报表都要及时、准确，满足集团对报表的要求，保证帐表相符、帐帐相符。 10根据财务报表资料,填制各种统计报表并上报各相关政府机构，并编制统计分析。 11、根据收入报告填写有关增值税等申报表，经财务总监审批后，按税务部门的规定日期及时上报、上缴税款。 12、负责编制会计人员培训计划，做好培训的组织工作。 13、参与监督各部门、总仓月底盘点工作，包括原材料（每月）、低值易耗品（每季）、固定资产（每季），并核算各部门成本、费用及盘盈盘亏处理，同时兼负物资验收入库及领用等相关工作。 14、完成上级交办的其他事项。 任职要求： 会计专业2年以上酒店、民宿行业会计岗位工作经验，有初级会计从业资格证书。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据酒店需要进行调店轮岗学习； 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、条件优秀者可做储备干部培养，实习期不能低于8个月； 5、男身高175以上，女身高160以上，无纹身，无不良嗜好； 薪资构成：无责底薪4500+绩效

岗位职责： 1、负责酒店大堂、客用洗手间的卫生工作； 2、负责部分公共区域的卫生工作； 3、负责咖啡吧区域的卫生工作； 4、公共区域部分家私的卫生维护； 岗位要求： 1、具备一定的服务意识，会说普通话； 2、在岗期间不间断的巡视所管辖的区域卫生； 3、有星级酒店PA工作经验优先考虑； 薪资福利： 1、底薪+绩效奖+好评奖； 2、购买五险，包吃包住；

工作职位：餐饮总监 工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市湘江新区普瑞大道1555号 我们希望您有五年以上湖南省内酒店工作经历！ 岗位要求 1、大专以上文化程度，45岁以下，男女不限； 2、两年以上国际联号酒店或高星级酒店餐饮总监工作经验； 3、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧； 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮营业收入指标和利润指标。 3、与出品总监一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位职责： 1.渠道管理：对接各OTA平台，与OTA维持良好的合作关系，负责产品上新、产品更新、价格跟进、评价维护、提高点击率和浏览量、促销推广等。 2.营收管理：指导制定酒店的价格体系；日常监控房态房价管理情况；节假日等特殊日期之前确认预留房量和预埋价格等。 3.数据分析和汇报：监测OTA渠道和运营数据变化，分析酒店入住率、平均房价、流量及转化、定价、促销等相关数据变化，深挖酒店营收存在的问题，提出有效的运营策略和方案，并定期进行汇报。 4.培训管理：针对OTA平台规则、收益运营、系统功能等进行定期或不定期培训。 5.市场调研：关注竞争对手、了解动态政策及市场需求，为决策层提供建议。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、旅游管理等相关专业； 2.熟悉电商行业规则及活动策划的相关工作； 3.熟悉旅游行业销售的相关知识； 4.熟悉各平台后台系统操作，有较强的业务沟通能力； 5.电商模块运维能力； 6.3年以上酒店OTA运维管理或OTA平台工作经验； 7.具备良好的沟通和表达能力，有一定的抗压能力。

职 位：宴会厅经理/主管 工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市望城区普瑞大道1555号 任职资格： 1、中专以上学历，25-40岁之间，男女不限，成熟稳重，平易近人，形象良好，一年以上同岗位工作经验； 2、熟悉宴会专业知识，掌握宴会管理，服务流程和质量标准，可以承受相当的工作压力，能熟练使用电脑； 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台，对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。

岗位职责 1、负责厨房的日常操作，确保酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 2、控制食品成本达到预算标准，最大限度扩大部门的经营利润，以确保把本部门成本控制在预算之内。 3、采取有效措施和调整以便跟上市场发展趋势和满足客人需求，制定菜单，根据季节变化，不断创新菜式和定期推出特色菜。 4、每月做两次市场调查，并根据市场发展趋势和客人需求做出行动计划并确保实施。 5、坚持质量标准，严格管控产品质量，监督食品的采购及其质量。保证食品质量，全年无安全事故。 6、监督厨房和库房的出入库量，保持一个合理的库存量，达到预计的食品周转标准。关注食品成本报告，需要时及时采取措施改进，以确保把本部门成本控制在预算之内。完成酒店制定的食品成本率指标。 7、研发新菜单并提出建设性建议，监控食品的质量和数量并确保最大限度的节约原材料。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作，同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 协调、组织、参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。 8、必须积极主动参加每日部门会议(每日厨师晨会、团队会议)，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 9、与厨师紧密合作，常规与客人进行交流，对于每位客人的要求做出回应使客人满意，从而获得满意的收益。全面负责厨房出品，掌握分析接待人次，确保原料需求量，最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 10、了解客情，根据客情编排厨房员工的班次及休息日，做好考勤记录。每天上班后，查看宴会预定单、根据业务情况做好一天营业准备工作。 11、对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单，制定进货计划，负责生产安排，现场督导，必要时亲自上灶烹制主要产品，以保证菜点质量和信誉。 12、时刻保持对于同事和员工专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 13、时刻保持自己和所管辖的员工纪律性和适当的操作，并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台和器具的卫生干净整洁。 14、督导员工正确使用厨房的各项设施设备，定期检查设施设备和清点餐具，与管事部紧密的配合确保高质量的。和最低程度的破损。 开餐结束后检查各部原料消耗情况、剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作，保证下一餐的生产 15、监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水平。 16、 审阅前一天菜肴销售情况、数量、品种，对前一天畅销的菜肴要准备充足，滞销的菜肴找出原因，调整备货数量。根据餐饮部要求制定培训计划，督导实施培训工作，确保有良好知识、技能及工作态度，并使其达到岗位要督导员工遵守公司的各项规章制度。  17、负责食品卫生管理工作，保障食品卫生符合标准，防止食物中毒的事故发生。 18、 负责安全工作，严格执行安全消防规定，定期进行员工安全培训，制定使用保管与安全消防制度。 19、每日下班前做好工作总结，了解餐厅的销售情况，制定次日的工作安排。安排好值班人员并认真填写值班记录。工作分工明确，责任划分清楚。并要积极主动的调节员工情绪，以使员工保持高度的工作热情，每周至少一次找下属员工谈心。 20、确保厨房员工都遵守部门内部的规章政策，标准工作程序和饭店的总体规章制度。并积极配合保证本部员工严格执行，一旦出现错误，要主动处理，并监督改正。 21、提供一个安全的工作环境，确保所有员工熟悉应对防火，紧急事件和其它防范措施的步骤。 岗位要求 1、 中专或以上学历，烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 2、5年以上中厨房厨师长工作经验，精通相关菜品知识，掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 3、能够合理消耗所有产品和配料，能够设计菜谱并按照菜谱操作。 4、是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5、 是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 6、对工作有强烈的工作责任心认真负责，严守职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店板块的营销策划及执行工作，根据重要节庆及营销节点策划酒店活动主题及内容，与供应商沟通执行细节，推进内部相关工作流程，控制执行成本，把控活动效果。 2、具备强烈的市场意识和营销策略，对目标市场及客群进行调研分析，准确把握消费者的消费需求和倾向。 3、具备创新精神，能够发掘和开发新的市场传播模式和渠道，以提升公司品牌形象和知名度。 4、良好的危机处理能力和执行能力，能够在紧急情況下果断决策并妥善应对。 5、学习能力强，对新兴的市场传播技能和趋势保持关注，并不断更新自身的知识和技能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销专业优先； 2、3年以上同岗位经验； 3、熟练掌握PPT、Excel、Word等办公工具，有较强的文案写作、数据分析能力，有较强的的沟通能力、执行能力、抗压能力。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职位：西餐厅主管 工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址：长沙市湘江新区普瑞大道1555号 岗位要求： 1、中专及以上学历，三年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2、精通西餐、大堂吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 岗位职责： 1、根据客流预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 2、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 3、给领导提出建议、提高工作效率、促进销售、并达到增源节支的目的； 4、参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位职责： 1、熟练或者了解NC、长益、钉钉、明源、OA系统； 2、熟悉酒店、景区部门的物资需求及市场供应情况； 3、熟悉当地各类市场的分布情况，掌握一定的供应商资源； 任职资格： 1、大专以上学历，2年以上酒店或景区相关工作经验，熟悉酒店或景区业务，了解市场行情 2、具备商务谈判、合同签署等技能 3、有良好的职业道德和敬业精神 4、熟悉NC供应链模块优先 5、良好的组织协调、沟通、团队协作能力 6、具备一定的抗压承压能力，具备C1驾驶证优先。

1、每月不定期进行1-2次市场价格调研，对餐饮采购的蔬菜、水产、肉制品类价格与供应商定价对比，经市场调研询价后，与采购部确定合理定价。依据当期定价审核每日收货价格，核查收货部、厨房等地方货品质量，反馈至采购部； 2、审核库房每日收货是否录入完毕，做到日事日毕。审核各部门领货单签批、领用数量、金额，依据出租率核查其领货合理性； 3、每月对餐饮部各餐厅、厨房等地方的餐厨具等低值易耗品核算破损率并出具破损报告。每月对餐饮、客房棉织品等进行盘点，核算其破损费用；每月盘点各餐厅食品、酒水库存，核算当月成本；每月月底结账出具成本月报表等，并反馈各相关部门人员； 4、对各库房建立基本库存量，每月对各部门领用库房货品进行严格审核。根据出租率、收入情况、部门预算评估其领用合理性，每月向各部门反馈费用、成本报表； 5、将日常库房入库、直拨、领货等单据进行账务处理；每月对餐饮部、客房部盘点后，核算金额并做月底结转成本账务处理；每月初对上月各部门成本情况进行分析，并及时与各部门进行反馈和沟通。 6、协助餐饮部门计算菜单成本以筹划菜单 7、评估并沟通每季度各餐厅的菜单上各项目的受欢迎程度，为提升利润提供建议