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客服

成本控制主管

4.5千-5.5千

北海 | 经验不限 | 大专

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北海涠洲岛悦苑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-25
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1、确保仓库入、出库数据准确； 2、监督收货及库存，确保生产区有适合、充足的食物和酒水使用，并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。 3、帮助检查并制定采购要求，现场检查质量、价格和供应商及市场的服务，确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。 4、现场检查收货工作，亲自检查每日食物、酒水和供应，确保所收物品符合要求。 5、监督收货程序，避免浪费和丢失。 6、检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料，检查酒吧，确保成本控制指南得以实施。 7、每日汇报员工餐厅成本率，餐饮成本比例，编制食品成本和酒水成本报告，盘点酒吧，管控潜在消费。 8、编制每月食物成本报告，酒水成本报告，滞积物品报告，各餐厅已售物品摘要，食物和酒水采购单价对比，每月仓库情况，每月酒水调整。 9、在成本账簿中每天记录食物和酒水的流动，检查正当的申领和厨房内部流动成本与金额，管理每日免费工作餐和员工餐厅消费。 10、与餐饮经理、行政总厨及采购经理密切合作。 11、完成财务总监安排的其它相关工作。任职要求： 1、有同岗位工作经验； 2、良好的组织及沟通能力；
成本控制文员

2.8千-3.5千

桂林 | 1年以上 | 学历不限

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- 豪华员工公寓
- 员工年度出游
- 丰富员工活动
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桂林香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-21
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【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、成本控制经理分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

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成本会计主管

5千-6千

崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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大新明仕那里酒店

其他景区 | 100-499人
发布于 07-07
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岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本主管

6.5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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青岛尚美数智科技集团有限公司

综合性酒店 | 2000人以上
发布于 07-25
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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本核算、分析与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、编制成本预算及执行报告，定期对成本变动情况进行跟踪分析并提出优化建议； 3、监督采购流程及供应商管理，审核采购订单及合同，确保采购成本合理可控； 4、参与库存管理，定期盘点并分析库存周转情况，提出降本增效方案； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本相关报表的编制与汇总； 6、对接各部门成本需求，提供数据支持及成本管控指导。【岗位要求】 1、具备成本管理、财务或相关领域基础知识，熟悉成本核算及分析方法； 2、逻辑清晰，数据敏感度高，能够独立完成成本数据分析及报告撰写； 3、具备良好的沟通协调能力，能与采购、运营等部门高效协作； 4、熟练使用Excel等办公软件，掌握财务软件或ERP系统操作者优先； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、对酒店行业成本管理有经验或兴趣者优先考虑。
成本主管

5千-6千

芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 人性化管理
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南京金鹰国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 07-25
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有大专及以上财务专业学历；具有本岗5年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、持有相应的财务证书。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
成本会计

3.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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青岛汉德博阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-24
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青岛石灿，格芮精选酒店【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专及以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本控制经理/副经理

6千-8千

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 每周双休
- 集团免费住房
- 年终奖
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广州新世界酒店（瑰丽集团）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-25
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The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。
成本控制经理

5千-6.5千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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内蒙古华茂酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-23
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【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算及监控，制定成本控制方案并监督执行； 2、定期审核采购订单、供应商报价及合同，确保采购成本合理可控； 3、编制成本预算，跟踪实际支出与预算差异，提出优化建议； 4、监督库存管理，定期盘点并分析库存周转率，减少浪费与损耗； 5、协助财务部门完成成本相关报表的编制与分析，提供决策支持； 6、优化成本管理流程，推动降本增效措施落地； 7、与其他部门协作，确保成本控制目标与业务需求平衡。【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域知识，熟悉成本核算及控制方法； 2、逻辑清晰，数据分析能力强，能独立完成成本报表及分析报告； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与协调能力； 4、熟练使用Excel等办公软件，有ERP系统操作经验者优先； 5、对酒店行业成本结构有一定了解，有五星级酒店相关经验者更佳； 6、能适应快节奏工作环境。
成本主管

6千-6.5千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 社保（六险）
- 意外险
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- 司龄工资
- 月休六天
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成都索菲斯锦苑宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-25
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1、月末盘点存货情况。 2、随时了解市场行情，能及时提供成本信息，为各部门降低成本想办法。 3、定期与采购部及餐饮部市价，有效控制进价。 4、不定期抽查货物及核实积压情况。 5、严格控制进出仓的管理及验收标准，防止松懈和出差错。 6、根据酒店需要，做好各类业务的成本测算。 7、组织固定资产及低耗的定期盘点清查工作。 8、熟悉资产的全面管理。 9、熟悉仓库CHECK系统。条件： 1、财务相关专业，本岗工作经历2年以上。 2、有较强管理、沟通、协调及团队协作意识。 3、熟悉财务核算流程，熟练运用财务软件及办公软件。 4、为人正直、有较强工作责任心。
成本会计

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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兰溪万固酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-24
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。
高级成本控制主管 Service Leader - Cost Control

5千-6千

成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 人性化管理
- 包吃包住
成都香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-24
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有投必应
有投必应

岗位职责： 1、负责监督和控制收货，库房收发货和各类物资调拨； 2、开展食品测试，组织餐饮食品和酒水以及各类物资、营运用品和资产盘点； 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，建设性地协助定价、测试和菜单规划,以及实际控制的成本； 4、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准； 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防，卫生，健康和安全的酒店政策。岗位要求： 1、至少3年以上成本部工作经验； 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、持有会计从业资格证，熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地； 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差； 6、熟悉掌握电脑及专业系统软件操作。
会计主管

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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- 岗位晋升
- 节日礼物
- 管理规范
- 人性化管理
厦门海港英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-24
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为财务部编制所有的账单和对账单，监督会计队伍中低职位职员工作的准确性。进行交接班说明以确保了解酒店各项工作和运营的要求。确保及时发送账单。执行应收帐款的登记系统。每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。处理有关挂账账目往来和要求。为所有账目对账。月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。与客人和相关人员(信贷经理，预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。处理解决帐目方面的问询。核对供应商的各类单据以便进行财务处理。在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。处理所有发票和账单。记录并处理各类产品及服务的付款工作。与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。核对每周的采购账目。每周准备所需使用的支票并提交审批。根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。核算旅行社佣金。编制旅行社支票付款表。必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。
成本经理

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
郑州航空港希尔顿逸林酒店及郑州航空港希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-21
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【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，优化采购成本； 3、定期分析成本差异，提出降本增效的可行性建议并推动实施； 4、编制成本报表，为管理层提供决策支持； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度成本预算与决算工作； 6、监督库存管理，定期盘点并确保账实相符； 7、与其他部门协作，优化成本管理流程，提升运营效率； 8、完成上级交办的其他与成本管理相关的任务。【岗位要求】 1、具备成本管理、财务或相关领域的基础知识，熟悉酒店行业成本结构者优先； 2、熟练使用财务软件及办公软件 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维，能够独立完成成本核算与分析； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对数字敏感，具备成本优化意识及问题解决能力；
成本主管Cost Controller Supervisor

4千-5千

西安 | 经验不限 | 本科

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- 包吃包住
- 双休
- 班次补贴
西安新罗汇纹酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-23
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一、专业背景与经验 - 学历要求：本科及以上学历，财务管理、会计学、酒店管理等相关专业优先。 - 工作经验：3年以上高星级酒店（五星级优先）成本管理或财务相关工作经验，熟悉酒店餐饮、客房、工程等部门成本结构。二、核心能力要求 - 专业技能： - 精通成本核算、预算编制及财务分析，能熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Excel高级函数（数据透视表、VLOOKUP等）。 - 熟悉酒店采购流程、库存管理及供应链成本控制，具备供应商比价与合同审核经验。 - 数据分析能力：能快速识别成本异常点，通过数据建模预测成本趋势，为决策提供依据。 - 沟通协调能力：擅长与餐饮、客房等部门协作推动成本优化方案，具备跨部门沟通与资源协调经验。三、职业素养与特质 - 责任心强：能严格把控成本细节，对数据准确性和预算执行结果负责。 - 抗压能力：适应酒店旺季高频数据处理需求，能在 Deadline 前高效完成成本报表与分析。 - 创新意识：主动探索成本节约新方法（如能源降耗、物料循环利用等），推动管理流程优化。四、资质与附加要求 - 持有中级会计师及以上职称、酒店管理师证书者优先。 - 具备基础英语沟通能力，能阅读英文财务报表（涉外五星级酒店优先）。五、工作职能匹配 - 需接受酒店轮班或节假日弹性工作（配合旺季成本监控），具备良好的时间管理能力。
成本控制主管

4千-5千

连云港 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 人性化管理
连云港海州湾VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-23
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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历， 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本主任

4千-5千

惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 年底双薪
惠州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-21
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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2、计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本主管

6千-8千

宝鸡 | 5年以上 | 大专

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麓泉太白君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-24
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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
成本经理/副经理

6千-1万

赤峰 | 经验不限 | 学历不限

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- 管理规范
- 包吃包住
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- 领导好
赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07:55
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【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定并执行成本控制方案，确保成本管理规范化、标准化； 2、定期分析酒店运营成本数据，编制成本报表，提出优化建议，协助管理层制定成本控制策略； 3、监督采购流程，审核采购合同及价格，确保采购成本合理，避免浪费； 4、监控酒店各部门成本支出，及时发现异常情况并提出改进措施； 5、参与预算编制，协助财务部门完成年度成本预算及月度成本分析； 6、协调与供应商、内部部门的沟通，确保成本管理措施有效落实； 7、定期对库存物资进行盘点，确保账实相符，减少损耗； 8、完成上级领导交办的其他与成本管理相关的工作。【岗位要求】 1、具备成本管理、财务或相关领域的基础知识，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉成本核算流程及财务分析工具，能够独立完成成本报表编制； 3、具备较强的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件及财务软件，如Excel、ERP系统等； 7、对成本控制有敏锐的洞察力，具备较强的执行力和团队合作精神。
成本控制经理

5千-1万

保定 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
保定市爱情酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-25
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【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
成本

5千-6千

宁德 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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宁德蕉城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-25
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【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业XXXX学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。
财务主管

5千-7千

茂名 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:31
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1.45岁以下，男女不限，具有5年以上财务工作经验，悉熟悉酒店行业的财务运作模式。 2.具备扎实的财务专业知识，精通财务报表编制与分析、成本控制、预算管理、税务筹划等技能，熟练使用财务软件和办公软件。注：财务、会计、金融等相关专业
成本经理

5千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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福州佩伯酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-25
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【岗位职责】负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。负责编制每月饮食成本报告。严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。