• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店管事部日常运营,统筹餐具、厨具、布草及厨房设备的清洗、消毒、分类、储存与发放; 2. 管理餐厅及后厨区域的清洁作业,监督执行标准化清洁流程,确保各功能区符合卫生与安全规范; 3. 维护厨房设备基础运行状态,及时报修异常设备,配合工程部完成日常保养与使用登记; 4. 定期盘点库存,控制损耗率,提出采购补充建议; 5. 指导并监督洗碗员、清洁员等岗位人员规范操作,落实岗位安全与质量标准。 任职资格: 1. 具备2年及以上高星级酒店或大型餐饮集团管事部、后勤保障类岗位工作经验; 2. 熟悉食品接触器具清洗消毒标准(如高温洗碗机操作、化学消毒配比)、厨房设备基础维护常识; 3. 责任心强,执行力好,具备现场协调与问题反馈能力; 4. 能胜任站立作业及适度体力劳动,持有有效健康证明。
  • 三砧板

    3千-4千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责各类肉类、蔬菜、水产等食材的切配加工,严格遵循规格标准与成型要求 按照菜单及出餐顺序完成配菜工作,确保出品及时、份量准确 负责食材腌制、上浆、挂糊等预处理工作,保证口味统一 管理本岗位原材料储存,做好保鲜、防冻及先进先出,减少损耗 维护砧板、刀具及所属区域卫生清洁,严格执行食品卫生安全规范 服从头砧安排,配合各岗位完成日常出餐及大型宴会备料工作
  • 管事/洗碗工

    3.5千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    • 年终奖
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作,保持工作区域整洁有序; 4、及时清理厨房垃圾,分类处理废弃物,维护环境卫生; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真,责任心强; 3、能适应早晚班轮换制度,服从工作安排: 4、无需相关工作经验,提供岗前培训; 5、具有良好的团队合作精神,能与同事和谐相处。 6、内退、退休人员优先录用,不包住宿+500补贴,其他福利待遇一致。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成员工餐切配、炒菜、分餐工作; 2、餐前完成食材清洗预处理; 3、餐后清洁后厨操作台地面; 4、四餐高峰稳定出餐; 5、严格遵守食堂食品安全规范。 任职要求: 1、1 年以上食堂后厨实操经验优先; 2、适应早班备餐; 3、吃苦耐劳; 4、持有有效食品健康证。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐厅招牌、宴席菜品标准化出品制作; 2、协助预制当日食材,按需取用减少原料浪费; 3、每日清洁厨房全部设备,严格遵守食品安全规范; 4、统一菜品口味、摆盘品相,稳定出品标准; 5、午晚市客流高峰全力配合,保障上菜速度。 任职要求: 1、2 年酒店中餐后厨实操经验; 2、精通本地菜系热菜、宴席菜品,刀工火候优秀; 3、熟悉后厨卫生规范,吃苦耐劳,适应久站; 4、服从排班,可承接节假日、婚宴加班; 5、持有有效食品健康证,配合后厨团队工作。
  • 管事员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 2.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 5.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 6.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3.有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位全日餐厅厨房-烹饪专才(Commis),需要独立承担以下岗位职责: 1.正确执行所有健康和安全标准及政策。 2.确保设备的正确使用和清洁, 严格控制食品损耗。 3.承担主管或管理层分配的其他工作任务和职责。 候选人应具备以下特质: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2. 熟练掌握东南亚/ 中餐 / 西式菜品制作工艺。 3.积极主动,善于团队合作。 4.具备五星级酒店的工作背景。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在行政主厨的领导下负责切配各式菜肴,保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量。 2.协助制定砧板岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板工作的正常。 3.协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利。站于原材料的询价,监督食品标准。 4.收集客人对菜品的建议,不断改进菜品口味,菜品质量,联系行政主厨调整到合理的菜品价格。 5.检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作,把关好卫生质量。 6.检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 7.检查厨房原料的使用情况,确保在离开时所有的食品存放好,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺。制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 8.督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。防火意识强,懂的操作使用天然气开关,炉头,消防设备等。 岗位要求: 1.两年以上厨房砧板厨师经历,曾任职领班或其他管理职务一到两年以上。 2.熟练掌握各种切配烹饪技术,刀法刀工,以及水果蔬菜的点缀技能,懂的食品卫生法。 3.有强烈的事业心和高度的责任感,工作态度严谨,办事仔细周到,富有进取精神。
  • 厨房领班

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵循丽思卡尔顿黄金标准,协助厨师长开展日常运营; 严格把控菜品出品标准、口味与出餐效率,及时处理出品问题; 【岗位要求】 熟悉全日制餐厅的运营与食品卫生规范; 服务意识强,熟悉高端酒店出品标准。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师主要负责按照规定标准准备、烹饪并且摆放食物。 2.Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据烹饪标准为客人及员工准备、烹饪及烘焙食物。 3.Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes. 指导下属准备及摆放器皿。 4.Follows the outlined standard and procedures precisely. 严格遵守规定的标准及程序。 5.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s and freezers. 时刻保持厨房、仓库、冰箱和冷冻室里食物的高标准性。 6.Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 7.Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 Job Specs 职位要求 1.At least has 4 years Chinese kitchen experience in 5 star Hotel at supervisor level. 至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验。 2.Have a good knowledge of Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 良好的厨房工作知识。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照厨师长要求把控自助、简餐、零点菜品出品标准; 2、根据当日客流完成食材预制,严控出品环节食材损耗; 3、全程监督菜品加工、摆盘,统一餐品口味与外观; 4、落实食材储存、加工卫生,严格遵守食品安全规范; 5、及时记录出品、食材问题并同步上报厨师长。 任职要求: 1、3 年酒店自助咖啡厅后厨实操经验; 2、精通中西简餐、冷热自助菜品制作,出品把控能力强; 3、熟悉自助餐食材保鲜、食品加工卫生全套标准; 4、执行力强,严格按照厨师长要求完成出品; 5、持有有效食品健康证,可适应早班、节假日轮班。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    东莞 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1)负责明档、铁板或炉头等工作; 2)勤奋努力,不断学习新的西餐菜式; 2)带領厨工出品达到标准: 3)具有一定的操作熟练程度; 4)能吃苦、耐劳、有学习悟性; 5)厨艺精湛且管理能力突出者,可推选主管岗位。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    瑞吉酒店招聘 岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种热菜菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成早餐、大型宴会、酒会的热菜菜品制作任务。 岗位要求 1.从事过酒店西厨房相关工作或相关专业优先考虑。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的语言表达能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力,包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工,提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任,为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作,确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时不影响工作质量。 任职资格: • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。
  • 冻厨主管

    6千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位概述: 1、确保冻厨的顺利运作 2、负责冻厨部工作,组织和指挥烹饪工作,做好劳动力调配,根据每个厨师技术专长,合理安排工作 岗位职责 1、提供餐饮服务 2、分类及储存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散点4、管理冻厨的运作、确保员工理解及执行酒店的制度 5、负责冻厨的硬件设备的正常运转及维修 6、熟悉和掌握厨房备料情况 7、确保菜肴的制作质量,并不断提高 8、合理安排好人手9、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位新派亚洲西厨房-高级烹饪专才(东南亚热菜-主管级),需要独立承担以下岗位职责: 1.根据管理层制定的标准,维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。 候选人应具备以下特质: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品制作工艺。 3.积极主动,善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或同等餐厅岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在主管的安排下,负责饭、菜及点心的制作。 2.合理搭配出品材料及使用合理的烹饪方式。 3.通过用餐人数情况合理调节出品数量供应情况。 4.不断追求出品的创新和质量,并不断推出新的出品。 5.合理、正确使用操作工具,保证安全使用。 6.做好食品的储藏工作,严禁腐烂、变质食品的产生。 7.注意节约水、电、煤气等,并安全使用。 8.严格按照食品安全规则操作出品,保证出品的食用安全。 9.每天检查好机械设备、煤气、蒸汽等运转情况并有问题需及时上报。 10.定期不定期的提出出品改善建议。 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、以积极的工作方式提供优质的菜式或点心出品。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 每月关爱活动
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.完成厨师长交派的其他工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的餐具清洗、消毒及保管工作,确保餐具卫生达标。 2、协助厨师进行食材的初步处理,如蔬菜清洗、切配等基础工作。 3、维护员工餐厅用餐区域的清洁卫生,及时清理桌面、地面及垃圾。 4、按照餐厅运营流程,协助完成开餐、收餐期间的各项服务支持。 5、配合完成厨房及餐厅的日常设备维护与安全检查,发现异常及时上报。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾人证,能适应基础体力劳动及站立工作。 2、具备良好的卫生习惯,注重细节,工作认真负责。 3、能适应团队协作,服从工作安排,沟通无障碍。 4、无学历、工作经验及年龄限制,欢迎应聘。 5、能够适应酒店行业排班制工作节奏,包括早班、晚班及节假日轮班。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    岗位职责 1.各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有酒店西厨工作经验优先考虑 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品安全、卫生、营养均衡,符合食品安全相关法律法规要求; 2. 严格执行厨房操作规范及食品留样制度,配合完成食品安全自查与监管部门检查; 3. 参与菜单计划制定与成本控制,合理使用食材,减少浪费,保障供餐质量与效率; 4. 维护厨房设备与工作区域整洁,落实消防安全与环境卫生管理要求; 任职资格: 1. 具有1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验,熟悉中式热菜制作流程与基本刀工、火候控制; 2. 持有有效的健康证明; 3. 具备大专及以上学历,烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 具备良好的食品安全意识、服务意识和团队协作能力,能适应餐饮服务行业的排班安排; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康准入的相关规定。
  • 厨房学徒

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨及厨师团队完成每日食材的清洗、切配、初加工工作,确保食材符合卫生及出品标准; 2、负责厨房工作区域的日常清洁与维护,包括操作台、地面、厨具设备的清洗消毒,保障厨房环境整洁卫生; 3、按照标准食谱和流程,学习并协助进行简单的食材腌制、酱汁调配及基础烹饪操作; 4、及时补充和整理各类原材料、调料及器皿,确保开餐前物料准备充足,配合高峰时段高效出餐; 5、严格执行食品安全管理制度与厨房操作规程,记录食材使用与库存信息,及时上报异常情况; 6、积极参与厨房团队培训与技能提升课程,逐步掌握冷菜、热菜、案板等不同岗位的基础技能。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、身体健康,无传染性疾病及餐饮行业禁忌疾病,能适应厨房高温、站立及快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的执行力和团队协作意识,服从工作安排与调配; 4、具备基本卫生意识,注重细节,能严格遵守食品安全规范及厨房管理制度; 5、沟通表达清晰,乐于学习,能主动向资深厨师请教,有较强的观察与动手能力。
  • 洗碗工

    3.6千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作; 7、待领导检查完毕后并征得同意后方可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自觉遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 工作经验:有酒店工作经验者优先考虑。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 中厨打荷

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    3500-4500 包三餐包住,入职买社保公积金 负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型,是厨师的助手。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区