根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全卫生地工作。熟知菜单及配料成分。

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1.有相关工作者优先考虑。 2.熟悉饼房的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及技能。

1.Familiar with HACCP standards, pay attention to personal hygiene and food safety, and strictly control the quality of all food. 熟知HACCP标准，注重个人卫生及食品安全，严格把控好所有食品的质量。 2. Ensure that the relevant areas of the kitchen and all types of facilities, equipment and appliances are carried out safely in accordance with standard operating procedures. 确保厨房相关区域及各类设施设备和用具等，按照标准操作程序安全地进行日常运作。 3. According to the task assigned by the superior, make and produce all kinds of products in strict accordance with the formula standards and standard operating procedures, and strictly control the loss. 根据上级下达的任务，严格按照配方标准及标准操作程序制作和各式产品，严控损耗。 4. Maintain high standards of hygiene in all kitchen related areas at all times during daily work. 日常工作中，在所有的厨房相关区域内时刻保持卫生的高标准。 5. Complete other tasks assigned by superior chef and supervisor. 完成上级厨师长和主管指派的其他工作。 岗位要求 1.Love the hotel bakery profession, with the spirit of excellence. 热爱酒店饼房职业，具备精益求精的匠人精神。 2.Responsible and team spirit. 有责任心及团队精神。 3. Behave in a civilized manner and be familiar with the hotel's customer service requirements. 行为举止文明礼貌，熟练掌握酒店对客服务的要求。 4. Similar job experience is preferred. 有同等岗位经验者优先考虑。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 具有1年酒店或高级餐厅的包房厨师。基本烹饪技能/良好的卫生知识。  1 year work experience as Commis-Bakery Chef  in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1.有同岗位相关工作经验 2.有一定的管理能力 3.吃苦耐劳，态度端正

岗位职责 1.具备沟通和管理能力，负责酒店西厨房饼房各类工作。 2.会制作面包、甜品、姜饼屋和西方节日必出品等。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助部门拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、能够熟练制作巧克力、蛋糕等产品； 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 4、接受上级的其他任务。 5、有星级酒店或西餐厅从事巧克力、蛋糕制作工作经验优先。

向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 制作提供烘烤面点，制作和装饰发酵面点，制作和装饰下午茶食品等

【岗位职责】 1、负责点哦铺甜品日常运营，包括西点、面包、甜品的制作与出品 2、根据菜单和季节变化研发新产品，定期更新甜品菜单 3、严格控制食品成本，合理使用原材料，避免浪费 4、保持饼房工作区域整洁卫生，确保符合食品安全标准 5、协助管理饼房库存，及时补充所需原料和工具 【岗位要求】 1、具备基础的西点、面包、甜品制作技能 2、能够独立完成常见西点产品的制作 3、对食品安全和卫生有基本认知 4、工作细致认真，有责任心

【岗位职责】 -  负责点心间原料的领取和加工工作。 -  按规定的操作程序和质量标准，及时制作点心和面点等。 -  根据客情需要量，适时蒸煮饭粥类食品，保证早餐顺利开餐。 -  负责开餐前各种盆、盘盛器的准备工作。 -  负责餐后点心食品的收藏，用具整理，原料保管，设备清洁等收尾工作。 -  随时保证工作岗位的卫生整洁。 -  完成上级交办的其他工作。

工作职责： 1.负责每日点心的制作，包括但不限于午晚餐的精致甜品以及点心。确保所有出品在口味、造型和稳定性上达到高标准。 2. 负责牛排馆日常西饼类菜品的制作及出品，包括备料、生产和卫生管理。负责日常成本控制，避免浪费。 3.与牛排馆主厨及团队成员紧密合作，参与季节性菜单的更新与研发。根据客人和前厅的反馈，持续优化产品。 任职资格： 1. 两年以上西式厨房同岗位的工作经验 2.具备独立的菜单设计和产品研发能力，有将地方特色与传统点心结合的经验者优先。 3.富有创造力和艺术感，对工作充满热情，注重细节，具备良好的团队合作精神和沟通能力。

- Follows supervisor instructions in order to organize and prepare in advance the appropriate mise en place (i.e. different types of floor, yeast, olive oil, garnishing) according to the daily bread rotation assuring to minimize food spoilage  - Guarantees a proper and safe use of equipment and machinery following HACCP and Company procedures in order to comply with Company standards  - Organizes and keeps the assigned Bakery area tidy, cleaned, sanitized and stores utensils properly in order to respect HACCP standard and Company procedures   - Reports any issue to the Chef de Partie Baker (1st Baker) at occurrence in order to provide a fast and effective solution - Loads the products needed from the provision area, as per requisition form and stores it in the designated areas, to guarantee that the bakery products can be prepared as per Company recipes and following HACCP standards  - Contributes to garbage recycling following instructions in order to respect Company standards and procedures  - Supports the operations in the Pastry and Bakery if necessary, in order to assure the continuity of the service  - Takes active part in a work environment that support a successful safety culture. Is a dynamic contributor in following safety policy and procedures.  - Follows the instructions received as per protocol applied on Covid-19 spread prevention rules  - Supports an effective health and safety culture proactively informing Guest on any infringement or missing application of procedures and reporting to the Head of Department the critical situation - Maintains a high responsible approach applying social distancing rules also during non-working activities  - Supports the new organization of the onboard activity performing tasks enhancing health standards (i.e. temperature screening, sanitization of the working place, instructions to passengers)  - Performs other duties / tasks if required by Line Manager  - Facilitate a work environment that supports a successful safety culture.  - Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营工作，包括面包、蛋糕、甜点等西式糕点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成各类西点产品的生产制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度和操作规范 4、负责西饼房设备工具的日常维护与保养 5、控制原材料成本，合理使用食材避免浪费 6、参与新产品研发，根据季节变化调整产品种类 7、保持工作区域整洁有序，符合5S管理标准 【岗位要求】 1、具备西式面点制作基础技能，了解各类西点制作工艺 2、熟悉食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作制，节假日需轮班 4、工作细致认真，有责任心和团队合作精神 5、有酒店西饼房工作经验者优先考虑 6、具备基础厨房设备操作能力 7、对西点制作有热情，愿意学习新技术和新产品

工作职责： 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品 2、确保有足量的面包供应 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 5、接受上级的其他任务。 任职资格： 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2、熟悉西点的相关知识及礼仪 3、从事相关专业学习，有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作实习经验优先。

1. To work as directed from his or her supervisors. 认真完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理。 3. Wash hands before entering the kitchen or return to work place. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 4. Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 5. Buffet food is delivered on time. 按时为客人准备好自助餐食品。 6. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 依照客人要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口。 7. Will learn and execute the 43 point hygiene standards at all times. 认真学习并积极贯彻执行卫生标准43条。 8. A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time. 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 9. Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests.正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 10. Take temperature checks as required and keep record 按要求检查温度并做好相关记录。 11. All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 12. Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 13. Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品时须戴手套操作。 14. Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按万豪的标准正确使用砧板。 15. Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前及时清理工作台。 16. Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照配方准备食品。 17. Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 18. Reports to supervisor before leaving the working station. 离开工作岗位前须向主管报告。 19. After work switch off all unnecessary equipment. 下班前关闭所有不用的设备。 20. Breaks and meal periods as per hotel standards. 按酒店之标准安排休息及用餐时间。 21. Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 22. Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度。

有无技术经验都行，可现场培训学习。 加工品类：晋南油酥饼，酱香饼，烙饼，包子花卷，油条油饼。 工资待遇4000—7000元。 炸鸡卤肉加工师傅数名，会使用油锅烤炉，简单烤炸热炒。 工资待遇4000—6000元。 加工学徒帮厨，工资待遇4000起。 男女不限，年龄30—50岁。 工作地点：太原市内各大超市。