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客服

西厨热菜厨师

6千-8千

常州 | 经验不限 | 大专

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- 技能培训
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- 领导好
- 帅哥多
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常州嘉宏温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
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岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求： 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、3年以上同星级同岗位工作经验。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。
行政总厨

1.5万-2万

常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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溧阳新城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
- 收藏
- 投递简历
1、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮厅面组织的大型宴会活动和其它餐饮活动。 2、参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。 3、对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 4、保障厨房的食品卫生与安全。
西厨厨师长

1万-1.5万

常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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溧阳新城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
- 收藏
- 投递简历
1、主动征询宾客意见和建议，与餐厅厅面保持良好的沟通，不断改正和调整西餐菜肴口味。 2、负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，提出设备添置的建议，审批器械检修报告。 3、督促和检查下属员工认真贯彻执行各类工作计划,提高西餐厨房的工作效率和工作质量。
中厨宴会厨师

7千-9千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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溧阳新城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-28
- 收藏
- 投递简历
1、按规格切配与烹调，保证中餐菜肴出品的质量，合理用料，准确配份，检查盘饰的效果。 2、根据厨房标准程序，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费。
中厨厨师

4千-6千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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溧阳上兴新镇酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 50-99人
发布于 03-25
- 收藏
- 投递简历
1、监督早餐厅的出餐及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

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