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客服

西厨房厨师

3.5千-4.8千

常州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
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常州富都 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
蒸件厨师

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限
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- 年度旅游
- 员工生日礼物
常州开元名都大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按菜式规定，蒸制各类菜品，保证出品品质； 2、熟悉酒店各类菜品的操作技术和质量要求，有创新意识； 3、有责任心，工作细致认真，45岁以下，一年以上相关经验
拉面厨师

5千-8千

常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 年度旅游
- 人性化管理
- 管理规范
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- 集团调转机会
常州新城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.擅长拉面制作烹饪 2.确保与客人直接接触时，对食品及加工方法具有丰富的知识。 3.参加厨师长和主管组织的培训。岗位要求： 1.相关专业毕业优先考虑。 2.了解西厨房基本的工作规范和要求，能按工作规范和质量标准要求进行工作。 3.擅长面点、拉面等制作工艺

相似职位推荐

炉灶厨师

5千-6千

徐州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
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- 领导好
徐州云泉山庄假日酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味纯正； 2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序； 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准，合理控制成本，减少浪费； 4、保持炉灶区域卫生整洁，遵守食品安全及操作规范，确保厨房安全； 5、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作，确保高效运转。【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪基本功，能独立完成各类中式热菜的制作； 2、熟悉常见食材特性及烹饪技巧，掌握火候、调味等关键环节； 3、工作责任心强，注重细节，能适应酒店餐饮快节奏工作环境； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排及管理流程； 5、持有健康证，无不良从业记录。
厨师

6千-8千

南京 | 8年以上 | 学历不限
国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.根据工作安排，准备好当日所用调料和主、配料，做好出品前的准备工作。 2.严格执行操作规程，对不符合要求的菜品有权退回，确保成品菜肴的质量。 3.严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的风味独特；收集客人对菜肴的意见和建议，及时改进和提高。 4.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行密封处理，定期清洗盛器。5.熟知每天用料消耗情况，做到节约能源，降低成本，杜绝浪费。 6.负责工作区域设备及厨具的检查维护；积极改进烹饪技术，研制新菜品。 7.完成上级领导交办的其他工作。【岗位要求】 1.年龄35—45岁之间（含）；身体健康，作风正派，无影响工作的疾病。 2.擅长淮阳菜系，具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验，持有高级（三级）及以上职业资格证书。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保，提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。
厨房实习生

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
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- 岗位晋升
- 包吃包住
常熟昆承日航酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、严格遵照食品卫生的规定进行操作。 2、协助部门厨师长做好出菜工作。岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
中西厨厨师Host - Kitchen

4千-7千

南通 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
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- 包吃包住
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南通星湖城市广场凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.配合厨房团队协作，参与厨房运营并制作菜肴。 2.掌握烹饪专业技能，能够独立完成岗位工作 3.与员工建立并保持良好的工作关系。 4.按计划参加并参与部门例会及培训。 5.服从酒店工作安排和员工管理制度任职要求： 1.两年以上酒店厨房相关岗位经验，热爱酒店行业 2.良好的礼仪礼貌和服务意识
厨师主管 Chef de Partie

4.8千-5.5千

南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 包吃包住
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卓越雇主
卓越雇主
南京卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.为雙子匯全日餐厅厨房准备菜单。 3.保证雙子匯全日餐厅厨房有足够的库存，使厨房平稳营运。 4.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 5.要确保雙子匯全日餐厅厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品。工作要求： 1.至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单。 2.良好的沟通和交流技巧。 3.电脑和微软办公软件技能。
鲜艳厨房厨师

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 节日礼物
昆山花桥华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、厨师相关专业毕业。 2、熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
高级厨师（中厨房/西厨房）Demi Chef

3.5千-4千

徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 进修发展
- 丰富活动
- 免费住房
- 节日礼物
徐州苏宁银河国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保所有菜肴的持续准备并符合菜谱标准。 Ensuresthat all dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. 协助厨师长和副厨师长确保充分落实酒店政策和程序及基本标准。 Assiststhe Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards inthat section comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. 对员工进行必要的培训，以便员工更好的完成工作。 Trainsthe culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary forthem to perform their function. 在必要时或厨师长/副厨师长要求时，在厨房协助工作。 Worksin any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef orChef de Cuisine. 确保厨房卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensuresthe sanitation standards for kitchen are being met. 了解厨房各部门的工作，以便灵活的为员工安排工作。 Befamiliar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use ofassociates. 确保厨房内各种设备的良好维护。 Ensuresthat operating and kitchen equipment is maintained to a good standard withminimum breakage.
厨师（中厨房/西厨房/宴会厨房/饼房）Commis

3千-4千

徐州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 进修发展
- 丰富活动
- 免费住房
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徐州苏宁银河国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cook foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.
西厨房厨师

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 人性化管理
- 周末双休
- 管理规范
- 包吃包住
- 五险一金
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
Club Med地中海白日方舟·太仓度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西厨房工作经验者，了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能
一级厨师 Commis1

3.2千-3.5千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
卓越雇主
卓越雇主
南京卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.在各自所属的厨房内核查食物的周转，质量及外观摆设情况。 2.协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 3.关注所有宴会信息板上的早餐的销售量及相关的信息。 4.协助准备所有所要求的食品，同时保证食品在口感，质量和数量上的一致性。 5.熟悉相关食品的准备工作，烹饪方法，食材和摆盘。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品（烹饪，炸，和切）。 7.始终保持雙子匯全日餐厅厨房的整洁与干净。工作要求： 1.至少有两年的厨房工作经验. 了解蔬菜和肉类的英文。 2.良好的沟通和交流技巧。
厨师（湘菜）

8千-1.3万

苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
华辰精密装备（昆山）股份有限公司

其他 | 500-999人

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任职要求： 1、高中、中专及以上学历； 2、具备良好的烹饪技巧.曾在川湘菜馆或酒店内担任5年以上厨师工作经验； 3、擅长川湘菜及融合菜的制作； 3、服从安排，配合加班. 岗位职责： 1、负责公司主管餐厅及商务接待餐厅的菜肴烹饪 2、领导安排的其他临时性工作。
西饼房厨师

3千-3.5千

南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
南京金奥国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 3、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
厨师 Commis Chef

3.6千-5千

无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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- 带薪年假
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- 管理规范
- 集团员工价
无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生
中厨厨师

8千-1万

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 节日礼物
南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、熟练掌握淮扬菜的各种烹饪技法，如炖、焖、蒸、烧、炒等，负责烹制头锅菜肴。 2、根据菜单要求和菜品标准，精确控制火候、时间和调味，保证菜品的口味和质量稳定。 3、结合市场需求和食材季节性特点，参与新菜品的研发和试制。 4、根据餐厅的营业情况和顾客需求，合理安排菜品的制作进度，与前厅服务人员保持良好的沟通，及时了解顾客的特殊要求和反馈信息。 5、严格遵守厨房的安全和卫生规章制度，确保烹饪过程符合食品安全标准。在处理食材时，要注意生熟分开，避免交叉污染。 6、对厨师及学徒进行烹饪技术指导和培训，传授淮扬菜的烹饪技巧、菜品制作要点和传统工艺。
中餐商务接待厨师（内部接待+包吃住）

1万-1.2万

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 午餐补贴
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- 岗位晋升
中鸿产业园管理有限公司

其他 | 100-499人

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岗位职责： 1、在餐饮部经理的领导下，全面负责厨房生产组织指挥； 2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴； 3、负责确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本； 4、主动挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单； 5、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。任职资格： 1、初中及以上学历； 2、具有商务宴、龙吟九品工作经验，有带团体经验； 3、身体健康，无传染病及传染病史； 4、3年以上中、高端餐饮主厨工作经验； 5、有厨房管理的能力的技巧； 6、具有吃苦耐劳、任劳伤怨精神，服从管理。
上什 / 蒸箱厨师 Steamer No.2

4千-5千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 节日礼物
- 包吃包住
无锡君来洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
主要职责：协调厨房工作，包括准备和烹调所有食物。考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准。协调任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。与其他厨师密切合作；参与其他特色餐厅的活动。为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务。检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况。确保： -随时备有充足的食品供应 -厨房遵守卫生规定 -工具和设备正确的处理，维戏和使用确保遵守酒店成本用管理规章制度遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。经验要求 3 年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
厨师

3.5千-5千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
苏州临湖富硒温泉酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.主要负责热菜成品的烹制工作，保证菜肴的质量 2.承担各种汤料、酱汁的熬制工作实行统一化、标准化、规范化操作 3.检查各种调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前的准备工作 4.与打荷厨师研究菜品的烹调制作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保工作中能密切配合. 5.完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1.具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程； 2.对食材处理、调味及火候掌握有一定经验或学习意愿； 3.工作认真负责，能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识； 4.无不良卫生习惯，需持有有效健康证（可入职后办理）； 5.能接受排班制工作（含早晚班及节假日）； 6.有酒店或餐饮行业经验者优先，无经验者可提供培训。
中厨炉灶厨师

6千-7千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 带薪年假
- 员工生日礼物
南京玄武湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes.依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
中厨厨师/实习生

2千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
苏州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成厨师主管交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作半年以上的工作/实习经历。 5、身体健康，精力充沛。
中式菜副厨

8千-1万

南通 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
南通维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成中式菜品的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准； 2、负责厨房日常备料、切配、烹饪等工作，保证出菜效率； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及使用，避免浪费； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议； 6、协助主厨管理厨房设备，确保其正常运转； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，熟悉各类中式菜系制作流程； 2、能适应高强度工作，具备团队协作精神； 3、对食材特性、调味搭配有基本了解； 4、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 5、有相关厨房工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、身体健康，能适应倒班工作制。