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  • 客服

  • 面点师

    7千-1万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点、西式点心的制作与研发,确保出品质量稳定、造型美观; 2、根据酒店运营需求,制定每日面点生产计划,合理控制原材料成本; 3、严格遵循食品安全与卫生标准,维护操作区域设备清洁及工具规范存放; 4、定期更新面点菜单,结合季节或节日设计特色产品,提升客户满意度; 5、协助厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功,熟悉发酵、烘焙、蒸制等工艺; 2、能独立完成至少20种常见中式面点(如包子、饺子、糕点)或西式点心(如面包、蛋糕)的制作; 3、对食材特性敏感,有创新意识,能根据客户反馈优化产品口感; 4、吃苦耐劳,适应酒店行业早晚班次安排及高强度工作节奏; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  Post responsibilities 1、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2、随时检查已准备好的食品的味道与温度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。  To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 4、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 5、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。 Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 7、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 8、特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 9、确保食物的分量,服务,订货和收货正确进行。 To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.   岗位要求  Post requirements 1、有丰富的技术及行政经验 Have rich technical and administrative experience. 2、懂得食物原料及食品营养知识。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身体健康,精力充沛。 Healthy and energetic.
  • 面点厨师

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年终绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及安徽传统点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或高端餐饮从事面点制作工作经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 面点

    4千-5千
    阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握面食、点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或大型餐饮店从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 中式面点技师

    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投递简历
    大学′食堂面点、早餐出口品一技才术一指导,采購計劃制单,面′食饭馅料调理。
  • 面点师/学徒

    3.5千-4.5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 100-499人
    • 投递简历
    招面点师傅/面点学徒,主要就是包包子 一、要求: 1.年龄45周岁以下。 2.热爱面点行业,有基础的白案经验(无经验者可做学徒包教会),会包包子、包饺子。 3.干净利索,手脚麻利。 二、薪资福利: 有保险 有经验者薪资:4000元。 无经验者薪资:3500元(包教) 三、工作时间与地点 工作时间:1.断班:早上5点30-9点30 ,下午4点到8点。                  2.早晚班(轮班):早班5点30-13点30, 晚班12点-20点。 工作地点:刘鸿盛各门店就近分配。
  • 面点师傅

    3千-5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 面点主管

    5千-8千
    昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责面点厨房的日常运营管理,包括面点制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定面点生产计划,确保按时、按量、按质完成面点供应任务; 3、研发符合老年人口味及营养需求的面点新品,定期更新菜单; 4、监督面点制作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 5、负责面点厨房设备维护及原材料采购计划,优化库存管理; 6、培训并指导面点团队,提升员工技能及工作效率; 7、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务顺畅运行。 【岗位要求】 1、5年以上面点制作及厨房管理经验,熟悉各类中式面点工艺; 2、精通面点配方设计、工艺流程及成本核算; 3、具备较强的创新能力,能针对老年群体需求开发健康营养面点; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力; 6、能适应高强度工作,责任心强,注重细节。
  • 面点主管

    7.8千-8千
    南京 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、配合厨师长全面负责面点间的管理工作。 2、负责食堂的中西式面食,组织生产包括中西点如包子、馒头、面包、蛋糕、馒头等,确保品种丰富、口味多样. 3、能够结合市场需求和消费者口味偏好,尝试新式面点的制作,制定科学合理的面点菜单及执行计划,定期推出新品以增强市场吸引力。 4、管理面点的制作与供应,全面把控食材采购监督、面点加工等环节,确保供餐效率、面点质量及口感稳定。 5、带领面点团队有序开展工作,明确各岗位分工与工作节点,制定岗位操作规范,严格控制成本支出,保障面点供应按时高效完成。 6、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保设备设施操作流程规范。 7、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、拥有 5 年及以上食堂餐饮项目面点师主管工作经验,熟悉食堂餐饮面点制作与管理逻辑。 2、持有中式面点师一级证书或二级证书,深入了解餐饮行业面点制作规范与安全标准,能有效保障面点品质与制作安全。 3、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力以及应对面点制作过程中突发状况的应急处理能力。 4、有突出的沟通协调能力与问题解决能力。 5、服从管理,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 面点中工

    6.2千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、协助面点主管对面点间的管理工作。 2、负责食堂的中西式面食,包括中西点如包子、馒头、面包、蛋糕、馒头等,确保品种丰富、口味多样. 3、能够结合市场需求和消费者口味偏好,尝试新式面点的制作,制定科学合理的面点菜单及执行计划,定期推出新品以增强市场吸引力。 4、管理面点的制作与供应,全面把控食材采购监督、面点加工等环节,确保供餐效率、面点质量及口感稳定。 5、与团队合作,明确各岗位分工与工作节点,操作规范,严格控制成本支出,保障面点供应按时高效完成。 6、严格遵守“食品安全法”和食堂各项卫生管理制度,确保设备设施操作流程规范。 7、与大锅菜、风味、冷菜、切配、保洁等岗位同事密切配合,保证整体供餐流程顺畅。确保饭菜准时出锅和开餐期间根据需要及时补充菜肴。 8、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 9、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、具备餐饮行业辅助工作经验,了解基本的食材处理方法。 2、工作积极主动,手脚麻利,能快速适应工作节奏。 3、注重食品安全,能安全规范操作大型厨房设备。 4、有学习意愿,愿意提升自身技能。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作,包括但不限于包子、饺子、烧卖、糕点等传统点心 2、根据标准配方和工艺流程完成点心制作,确保出品质量和口感稳定 3、负责原材料的验收、储存及使用管理,保证食材新鲜安全 4、维护工作区域及设备的清洁卫生,符合食品安全标准 5、根据季节变化和市场需求,参与新点心的研发与改良 6、合理控制成本,避免原材料浪费 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础技能,熟悉各类点心制作工艺 2、对食品安全和卫生有严格要求,持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作节奏,具备团队协作精神 4、有责任心,工作细致认真,能保证出品质量稳定 5、有创新意识,愿意学习新工艺和配方 6、能适应早班工作安排(如有需要)
  • 面点小工

    4.5千-4.8千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1、负责食材粗加工,如清洗蔬菜、肉类解冻、去除杂质等,按要求完成准备工作。 2、协助中工和厨师搬运、整理、存储食材,确保摆放有序。 3、负责工作区域及厨具的清洁打扫,保持环境卫生。 4、协助完成餐具清洗、消毒和整理工作,确保干净卫生、摆放整齐。 5、听从面点主管和大工的安排,配合其他岗位完成辅助性工作。 6、遵守工作纪律和卫生规范,保障工作安全有序。 7、配合厨房团队完成日常清洁与设备维护工作,保持工作区域整洁有序。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。完成上级交办的其他食品安全相关任务。 任职要求 1、身体健康,能从事体力工作。 2、吃苦耐劳,工作认真负责,有责任心。 3、具备基本的卫生意识,能保持工作区域整洁。。 4、无不良嗜好,能适应餐饮行业的工作强度。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、交五险,做六休一。
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责煎档出品 要求:会炸油条等
  • 肠粉

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责肠粉制作 要求:有相关的工作经验
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、准备所有配料并制作各种面包、西点等食品; 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳; 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 4、接受上级的其他任务。 岗位要求: 1、熟悉面包西点的制作工艺及技能; 2、有从事西点工作经验的优先。
  • 点心厨师长

    9千-1.2万
    中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心部门及宴会的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制; 2、监督点心制作流程,确保符合食品安全及卫生标准; 3、研发新式点心品种,定期更新菜单,提升产品竞争力; 4、控制点心制作成本,合理管理原材料采购及库存; 5、培训及指导点心制作人员,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理客户反馈,优化点心出品及服务质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能,熟悉广式点心及其他中式点心的制作工艺; 2、有一定的团队管理经验,能够有效组织及协调部门工作; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,严格执行相关规范; 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新式点心; 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通能力及团队合作精神; 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业相关工作经验者优先。
  • 郑州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房面点类食品的制作,包括但不限于各类中式点心、面食、糕点的加工与出品; 2、根据菜单和客情需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与维护; 4、协助研发新式面点产品,定期更新菜单,提升客人用餐体验; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,协助厨房成本管理; 6、配合其他厨师完成厨房日常工作,确保团队协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉各类面点工艺流程(如和面、发酵、成型、蒸制等); 2、对食材特性有基本了解,能独立完成常见中式面点的制作与创新; 3、工作细致认真,责任心强,能适应酒店厨房快节奏工作环境; 4、具备团队合作意识,服从工作安排,遵守厨房规章制度; 5、有相关从业经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、身体健康,持有有效的健康证明。
  • 中式面点厨师

    5.5千-6.5千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.制作各种面食以及煮、蒸、炸各种面食的成品,保证餐中客人所点面食的供应,确保食品新鲜、配料恰当、安全食用; 2.负责中式面点的制作,保证出品质量; 3.不断学习并且贯彻执行卫生标准; 4.进入厨房及回到操作台前先洗手,确保工作时间严格遵守卫生条例; 5.熟悉中式面点的制作工艺并严格执行; 6.确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作; 7.检查出品温度情况,并且做好记录; 8.随时保持工作区域干净整洁; 9. 完成主管交办的工作。 任职要求: 1.具备娴熟的中式面点制作能力及水平; 2. 良好的服务意识、团队意识和创新意识
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制作包子、饺子、面条等; 2、保持制作工具和工作间的清洁; 3、协助完成其他工作。
  • 面点师

    5千-1万
    上海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    45岁以下 有10年左右跟面点有关工作经验 5000-10000
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成菜品的烹饪制作; 3、监督并指导厨房其他员工的工作,确保操作规范及食品安全; 4、协助制定和优化菜品制作流程,提升出品速度和口味稳定性; 5、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保工作环境整洁卫生; 6、根据营业情况,合理控制食材用量,减少浪费,降低成本; 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。 【岗位要求】 1、年龄17-50岁,身体健康, 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力; 4、对食品安全和卫生有基本认知,遵守厨房操作规范; 5、学习能力强,愿意接受新菜品和新技术的培训; 6、无不良嗜好,服从管理安排,
  • 拉面师傅

    7千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、醒面、拉面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求,制作不同规格和风味的拉面,如细面、宽面、刀削面等;  3、协助研发新口味的拉面产品,提升菜品多样性和市场竞争力;  4、维护操作区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准; 5、定期检查食材质量,保证原材料新鲜、安全;   6、配合厨房团队完成其他相关工作,如备料、辅助烹饪等。  【岗位要求】   1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习和提升技能;   2、具备一定的拉面制作基础,能独立完成拉面工艺流程者优先;   3、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度;   4、注重细节,有责任心,能够保证出品的稳定性和质量;   5、具有良好的团队合作精神,服从工作安排;
  • 咸阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares all dim sum items for daily operation 准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 检查和准备所在部门的全部食品准备工作
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    红跑车招聘!!!!!! 岗位职责 1、负责各类面包、甜品等烘焙产品的制作,确保产品品质符合公司标准; 2、严格按照配方和工艺流程操作,把控生产过程中的各个环节; 3、维护和保养烘焙设备及工具,确保工作环境整洁卫生; 4、协助研发新产品,参与产品口味、造型的创新与改进; 5、根据销售情况合理调整生产计划,控制原材料损耗,降低生产成本; 6、遵守食品安全与卫生管理制度,确保生产流程符合相关法规要求; 7、完成上级安排的其他相关工作。 岗位要求 1、年龄18-35岁,身体健康,无食品行业相关禁忌症; 2、1年及以上烘焙行业工作经验,熟悉各类烘焙产品的制作工艺; 3、掌握面包基础烘焙技能,能独立完成产品制作; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉食品卫生与安全规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应早班或加班安排; 6、有团队合作精神,具备一定的沟通协调能力;
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