安徽酒店厨师招聘网_最新安徽酒店厨师招工招聘信息

早餐厅厨师（徽菜）

6千-8千

合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住

合肥高新希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅徽菜及其他中式菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费。 3、维护厨房卫生及食品安全标准，确保操作区域整洁、工具设备清洁。 4、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与改良。 5、按时完成早餐备餐工作，确保开餐期间菜品供应及时、充足。 6、遵守酒店安全操作规程，正确使用和维护厨房设备。 7、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，持有厨师资格证者优先。 2、3年以上徽菜烹饪经验，熟悉传统徽菜制作工艺及食材特性。 3、具备扎实的刀工、火候掌控能力，能独立完成早餐及简餐菜品制作。 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范，持有健康证。 5、工作责任心强，能适应早班工作（通常为5:00-14:00 ）。 6、具备团队协作意识，沟通能力良好，能承受一定工作压力。 7、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。

自助早餐厅厨师

5千-6千

合肥 | 经验不限 | 初中

五险一金
带薪年假
每周双休
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年终双薪
包吃包住
节日礼物

合肥馨乐庭正大广场公寓酒店（雅诗阁旗下）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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工作地点：合肥馨乐庭正大广场公寓酒店，接受兼职。岗位职责： 1、负责早餐厅中西早餐出品 2、负责后厨管理 3、负责所有的出品质量及后厨卫生符合检查标准。 4、执行上级要求的其他餐厅工作 5、此岗位签订合同主体是外包餐饮公司，与酒店各项福利待遇不同。

员工餐厨师

4千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住

合肥初念酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责员工餐的日常烹饪工作，确保菜品营养均衡、口味适宜； 2、根据公司用餐人数及需求，合理规划食材采购与用量，避免浪费； 3、保持厨房及烹饪设备的清洁卫生，符合食品安全与卫生标准； 4、定期更新菜单，丰富菜品种类，提升员工用餐满意度； 5、协助管理厨房库存，确保食材新鲜、储存规范； 6、配合完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成员工餐的制作； 2、了解食品安全与卫生规范，有健康证者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队合作意识，能与同事良好沟通； 5、对菜品创新有一定想法，愿意学习提升烹饪水平； 6、无不良工作记录，服从公司管理安排。

厨师（筹开招聘）

3.5千-4.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
每周两天休息
五险一金
岗位晋升
技能培训
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
领导好
人性化管理

合肥施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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专业及技能 : 1）相关专业毕业或已具备相关岗位工作经验 2）了解厨房日常工作 3）具备较好的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作其它技能要求： 1) 健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2) 礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3) 仪态：行为举止优雅得体自信； 4) 口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5) 表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6) 态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

员工餐厅厨师&主管 Staff Canteen Commis&CDP

3.5千-5.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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岗位概述：根据工作标准、为员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。职责义务： 1. 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品; 2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工; 3. 遵守本部门的标准及程序; 4. 保持高标准的个人卫生及形象; 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 7. 保证准确收货和充足的库存; 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 9. 参与培训员工; 10. 餐加所有相应级别的培训; 11. 保持安全可靠的工作环境; 12.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患; 13. 坚持和保证遵守所有的政策程序，和喜来登员工手册; 14. 随时使用喜来登客人满意标准为客人和员工服务; 15. 在团对内有效工作; 16. 遵守公司所有政策及程序。

鲁菜炒锅

6千-8千

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
双休
晋升空间
激励奖金

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：（一）按照鲁菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（四）完成上级领导交办的其他任务。

粤菜炒锅

8千-1.2万

亳州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

提供食宿
社会保险
节日福利
双休
晋升空间
激励奖金

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责（一）按照粤菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作；（二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具；（三）细化执行设备设施安全管理要求，检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况；（四）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求；（五）完成上级领导交办的其他任务。二、岗位要求（一）学历要求：初中及以上；（二）外语水平：无；（三）体貌要求：身体健康，形象良好；（四）工作经验：3年以上技术工经验；（五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

中点厨师

5千-6千

合肥 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

安徽民航君澜大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保每个食品的出品质量； 2、检查每日餐前用品，确保营运需求； 3、严格遵守食品卫生要求； 4、熟练炸安徽小吃三河米饺，贴饼子。

各厨房副厨师长/主管/领班/厨师

3千-6.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
公积金10%
丰厚的年终奖
工龄奖励

合肥新站利港喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中及以上学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

拉面厨师

3千-5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
人性化管理

合肥明珠瑞士酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类面食的制作，包括但不限于拉面、刀削面等传统面点 2、根据酒店标准配方和流程进行食材准备、面团制作及成品加工 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备，确保设备正常运转 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新与改良 6、控制食材成本，减少浪费，合理使用原材料【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟练掌握拉面制作工艺 2、了解各类面粉特性及面团调制技巧 3、能够适应早班工作安排（部分面点需提前准备） 4、具有团队合作精神，服从厨房工作调配 5、持有有效的健康证明 6、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先