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  • 销售经理

    6千-8千
    昭通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 茶艺师

    3千-4千
    昭通 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历,英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 西餐经理

    8千-1万
    昭通 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.根据市场需求和餐厅特点,制定经营策略和计划,确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制 3.监督员工服务态度和技能,定期组织培训,提高员工的服务水平。 4.制定成本控制策略,监控餐厅的运营成本,确保餐厅的利润空间。 5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通,及时解决工作中出现的问题。 【岗位要求】 1.教育背景:相关专业本科及以上学历,具有丰富的餐饮行业经验。 2.技能要求:具备出色的组织协调能力、沟通能力、解决问题的能力,熟悉餐饮业务管理流程。 3.工作经验:具备多年西餐从业经验,对西餐文化有深入理解。 4.职业素养:具有良好的职业道德和团队协作精神,对工作充满热情。
  • 昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少一年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 确保遵循民宿的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释民宿的服务标准和民宿政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 有一定的运营管理经验。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    顾客服务管理:确保顾客享受到高质量的服务,处理顾客投诉,收集顾客反馈,持续改进服务质量。 人员管理:负责招聘、培训和发展员工,确保有足够的合格人员来维持餐厅的高效运作。管理员工的工作排班,评估员工绩效,解决团队内部问题,激励员工提高工作效率和服务质量。 财务管理:控制成本,包括食材采购成本、运营成本等;制定预算计划并严格执行;监督销售数据,保证财务报表准确无误;优化利润空间。 食品安全与卫生:遵守国家有关食品卫生安全的各项法律法规;实施有效的清洁程序;定期检查库存物品保质期,避免使用过期变质的原材料;保持餐厅环境整洁干净。 市场营销:根据市场需求策划促销活动,吸引新客源;维护老顾客关系,建立会员制度或忠诚度奖励计划;与当地社区合作举办特别活动,提升品牌知名度。 设施设备维护:检查餐厅内的各项设施是否正常运转,如厨房用具、空调系统等;及时报修损坏的设施,保障顾客和员工的安全。 创新与发展:关注餐饮行业趋势变化,提出菜品更新建议;引入新的服务理念和技术手段,为顾客提供更好的用餐体验。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1.做好主管的助手,严格遵守酒店员工手册的各项规章制度,绝对服从上级指令,做好餐厅服务员的带头人,及时了解当天分配的工作任务,并带领服务员按质、按量、按时完成每天的服务工作。 2.严格要求自己、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领本班组人员严格抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能,合理安排工作,提高员工的工作积极性。 3.了解酒店的设施、设备,熟悉餐厅的台位分布情况。当客人到达餐厅时,要使用规范用语,笑脸迎客。餐中到各包房巡查客人的用餐情况,并记录坐台情况表,负责向就餐完毕的客人征询意见并做到如实记录和及时反映。当客人离店时应微笑道谢,并欢迎客人下次再来。 4.接受预订使用规范用语并进行记录,及时登记预订客人的姓名、单位、联系方式、预定时间、用餐时间、用餐人数等,并将订餐台号情况告知客人,确定后,不得随意更改。 5.将订餐情况认真记录在订餐本上,如有超出接待范围,及时向上级汇报,确定是否接待,不得擅自作主。 6.检查服务员的出勤、仪容仪表,并对不合格情况作出处理。 7.餐前检查餐厅布置及摆台是否符合标准,本班组人员是否做好各项准备工作,餐厅卫生是否达到标准,餐具用具是否干净、无破损,服务台内餐具、用具是否补齐。 8.熟悉菜牌,酒水牌,记熟每天供应品种,了解当日厨房供应情况及厨师长推荐内容;了解当天餐厅客源情况,根据预订要求及客人特殊要求协助客人点酒水和菜品并尽力推销厨师和酒水产品,做好本部门的所有菜品和酒水的促销活动,确保点单是准确的且是重复检查过的。 9.营业时间内督导本班组员工按照服务程序及标准为客人提供服务。 10.了解客人就餐情况,及时回答客人问题,适当处理客人投诉。 11.负责餐厅开餐和收餐工作的督导,开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况,收餐后检查餐柜内餐具备放情况、卫生清理及摆台情况检查,落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 12.负责保养餐厅物品的具体实施,做好设施设备报修登记工作。与备餐间充分协作,保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作,补充及保管所属的器皿。负责检查、填写相关台账的内容,并及时总结台账反映的问题,做好调整和汇报。 13.当值领班负责检查开餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 14.了解服务负责所属员工基础业务知识的培训,做好主管安排的其他工作,了解员工思想动态,及时向主管汇报,带领员工努力学习专业知识,提高服务水准和工作质量。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、餐食等餐饮服务。 3、协助客人调节音响设备,确保会议活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、餐食等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • VIP接待

    3千-5千
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    【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作,确保客人获得尊贵、舒适的入住体验 2、准确记录并传达VIP客人的个性化需求,协调各部门及时落实特殊服务要求 3、处理VIP客人的投诉及突发事件,及时上报并跟进解决情况 4、维护VIP客户关系,定期进行客户回访并建立完善的客户档案 5、协助完成接待区域的日常检查,确保环境布置、用品配备符合VIP接待标准 6、参与重要接待活动的筹备与执行,包括但不限于会场布置、流程衔接等工作 【岗位要求】 1、形象气质佳,身高女性160cm以上/男性170cm以上,普通话标准 2、具备优秀的服务意识和职业素养,能敏锐察觉客户需求 3、具有较强的沟通协调能力及应急处理能力 4、能适应弹性工作时间,包括节假日轮班及夜间值班 5、有酒店前台、高端服务行业或客户接待经验者优先 6、持有酒店管理、旅游服务相关证书者优先考虑
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