1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

【职位描述】 销售经理负责分析当地市场趋势和竞争对手的活动，提出战略建议，通过发展未来业务和回头客业务，保持酒店在市场中的领先地位。 我将做些什么？ 作为销售经理，您将分析当地市场趋势和竞争对手活动，提出战略建议，通过发展未来业务和回头客业务，保持酒店在市场中的领先地位。具体来说，您将负责按照最高标准执行以下任务： 分析当地市场趋势和竞争对手活动，确定业务线索 在当地开发客户和出差，以促进特定酒店/酒店群的业务，并增加所有收入流中的市场/客户份额 与企业客户谈判房价/套餐 开发并实施富有创意的本地营销渠道，包括社交媒体渠道 根据当前的业务和定价条件为酒店准备公司合同 在现有业务战略范围内开展工作，并识别潜在机会 与酒店其他部门合作，创造卓越的宾客体验，并建立强大、全面的销售计划 根据需要参加销售活动 编制准确及时的报告，以满足销售总监和高级管理层的需求，包括报告预约、拨打电话和业务线索的情况 迅速、专业地回答客户询问 按照公司政策和程序管理员工绩效 招聘、管理、培训和发展销售团队 【任职要求】 我们在寻找什么？ 希尔顿品牌的销售经理总是代表我们的客人与其他团队成员一起工作。要成功胜任这一职位，您应保持以下态度、行为、技能和价值观： 积极的态度和良好的沟通技巧 致力于提供高水平的客户服务 良好的仪容仪表 灵活应对各种不同的工作情况 能够在压力下主动工作 具有销售经验，并有成功完成销售的记录 如果您具备以下能力和特长，将更有利于胜任本职位： 熟悉当地市场 熟悉酒店业 对销售和实现目标充满热情 相关领域的学位学历 在希尔顿工作会是怎样的体验？ 希尔顿是全球领先的酒店管理公司，业务涵盖从豪华的全方位服务酒店和度假村到长住套房和中等价位酒店等住宿领域。近一个世纪以来，希尔顿一直为商务和休闲旅客提供最优质的住宿、服务、设施和价值。希尔顿致力于延续其传统，为全球品牌提供卓越的宾客体验。 我们的愿景是 “让热情好客的光辉洒满人间”，我们的团队团结一致，每天在世界各地创造非凡的好客体验。 而我们出色的团队成员正是这一切的核心！

1、进行客户关系管理，完成销售目标。 2、负责所在区域内市场，及时了解市场及竞争者的情况。 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 4、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势。 5、主动参与，完成各种销售报告。 6、协助计划和配合销售活动的完成。 7、管理客户档案数据并及时更新。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准，确保符合食品安全及卫生要求 3、合理安排厨师团队工作，监督菜品制作流程，保证出餐效率与品质 4、定期研发新菜品，优化员工餐营养搭配，提升员工用餐满意度 5、管理厨房设备维护及食材库存，定期盘点并控制损耗 6、处理厨房突发问题，协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，1年以上厨师长或同等管理岗位经历 2、精通中式烹饪技法，熟悉陕菜或川湘菜系者优先 3、具备扎实的厨房管理能力，包括成本核算、排班调度及团队培训 4、持有健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范 5、能适应高强度工作，具备解决突发问题的应变能力 6、对员工餐质量提升有创新思维，注重营养搭配与口味平衡

【岗位职责】 1、负责酒店VIP客户及重要宾客的接待、维护及关系管理工作，提供个性化服务体验 2、建立并完善客户档案系统，定期分析客户消费行为，制定精准的客户维系方案 3、处理宾客投诉及特殊需求，协调各部门资源确保问题高效解决 4、策划并执行客户忠诚度计划，提升客户复购率及满意度 5、定期回访重点客户，收集反馈意见并推动服务改进 6、监控客户满意度指标，定期提交服务质量分析报告 【岗位要求】 1、3年以上高端酒店前厅、宾客服务或客户关系管理相关工作经验 2、出色的客户服务意识，具备处理复杂客户问题的应变能力 3、优秀的沟通协调能力，能熟练使用普通话及基础英语进行商务交流 4、熟练操作酒店PMS系统及Office办公软件，具备数据分析能力 5、形象气质佳，具备商务礼仪素养，能适应弹性工作时间 6、有酒店忠诚度计划运营经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常接待工作，为宾客提供专业、热情的迎送服务 2、协助宾客办理入住、退房手续，高效处理行李寄存及运送需求 3、准确解答宾客关于酒店设施、服务及本地旅游信息的咨询 4、协调前台、客房部等部门，确保宾客需求得到及时响应 5、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序，保持专业服务形象 6、处理宾客投诉及突发事件，及时上报并跟进解决 7、协助管理门童及行李员团队，确保服务标准统一 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店礼宾部或前台工作经验，熟悉酒店运营流程 2、精通酒店管理系统操作，具备基础英语会话能力 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客需求 4、具备较强的应变能力，能冷静处理突发事件 5、仪表端正，积极乐观，较强的学习能力 6、持有机动车驾驶证（C1及以上）者优先考虑 7、熟悉西安本地交通、旅游景点及商业信息者优先

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、管理总机员工；负责总机的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话，确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务，确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序，员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、工作经验3年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

1、管理宿舍人员日常事务。 2、需要经常住店。（提供宿舍） 3、年龄45-50岁，有宿舍管理经验者优先。

实习生岗位职责如下： 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程； 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求； 3、融入部门日常工作的开展； 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，愿意扎根于酒店行业； 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Take roomservice orders over the phone.  Answer questions on menu selections, and checkwith kitchen staff.  Answer guest questions or concerns regarding the origin,vintage, and style of various wines. Place and log call back for room serviceorder.  Notify guests and management of delays in service delivery.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests tothe kitchen.  Deliver the food to guest room on time.  Maintain cleanliness ofwork areas throughout the day.  Record transaction in MICROS system at time oforder.  Complete all closing reports, including MICROS reports.  Process allpayment methods. 接听客房服务电话。 回答有关菜单选择的问题，并与厨房工作人员核对。 回答客人关于各种葡萄酒的原产地、年份和风格的问题。 安排并记录客房服务订单。 通知客人和管理服务延迟交付。 与厨房沟通额外的用餐要求、过敏、饮食需求和特殊要求。 保持工作区域的清洁。 在订购时在MICROS系统中记录交易。完成所有收尾报告，包括MICROS报告。 处理所有付款方式。

岗位职责： 1、确保始终如一地提供符合万豪高质量标准的优质食品； 2、及时完成任务； 3、通过有效的食品成本控制为厨房收入做出贡献； 4、为厨房团队提供支持； 5、满足所有健康和卫生要求。 岗位要求： 1、在工作中始终以客户为中心，保持高度的客户服务意识； 2、产生积极影响，承担个人责任，主动解决问题，始终与客户和同事保持清晰沟通； 3、积极主动、尽职尽责，以饱满的热情对待所有任务，抓住机会学习技能和知识，以提高个人能力； 4、灵活应变，对不断变化的要求做出快速、积极的反应； 5、在实现部门目标的过程中，与同事合作并给予支持，保持高度的团队合作精神。

岗位职责：（面点） 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、协助酒店员工餐厅菜品出品。 3、熟悉西餐及员工餐厅相应烹饪知识。 4、能正确操作及维护所有厨房设备，器具。 5、根据万豪食品卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。   岗位要求： 1、相关专业毕业并有酒店厨师2年工作经验。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种基本知识和操作技术。 3、能按规范的质量标准独立进行操作。 4、工作有责任心，做事认真负责。 5、有厨师等级证者优先。

岗位职责：（中厨打荷、中式面点、西厨厨师） 1、负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标。 2、按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪。 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范。 4、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理。 5、定期维护和保养厨房设备，确保操作安全。 6、配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作。 7、遵守酒店规章制度及厨房操作规范。 岗位要求： 1、具备中餐或西餐烹饪基础技能，有相关培训经历者优先。 2、了解常见食材特性及基本烹饪技法。 3、能够适应早晚班工作制，具备团队协作意识。 4、身体健康，持有有效健康证明。 5、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力。 6、对菜品呈现有基本审美要求，愿意学习提升烹饪技术。 7、无不良嗜好，遵守职业操守和厨房纪律。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、良好的沟通能力和服务意识。 3、形象好，身体健康。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，有星级酒店相关工作经验； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、会使用西软系统和PMS系统； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。

1.    做好餐前准备工作，熟悉当班客情，以便为客人提供更 好的用餐体验； 2.    熟练掌握菜单，为客人用餐提供专业服务； 3.    在规定区域里，保持良好的状态迎接客人； 4.    开餐间，要使用礼貌用语和微笑； 5.    留意客人及餐厅的一切状况，做好前后场的协调，及时 满足客人的需求； 6.    及时向上级汇报客人用餐意见及建议； 7.    收台及恢复台型； 8.    服从领导的工作安排。   任职要求： 1.    品德端正，工作认真负责； 2.    接受应届毕业生，有餐厅服务相关经验者优先； 3.    良好的沟通能力及良好的服务意识，做事积极主动； 4.    年龄18-25周岁，女士身高168cm及以上， 男士178cm及以上。

  形象气质佳、五官端正，电脑技能良好，大专以上文化程度

1. 履行客房服务员的职责，客房管家不在时，将承担客房部经理的工作； 2. 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 3. 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务； 4. 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训； 5. 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 6. 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 7. 建议酒店运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； 8. 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准； 9. 监督外部承包商，确保合同履行（如有）； 10. 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序； 11. 准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行：客房清洁、布草保养、公共区服务、随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动； 12. 上下班的管理并确保有效的班次交接； 13. 钥匙的分发与收集； 14. 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一； 15. 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； 16. 管理酒店遗失物； 17. 管理库存，保持合理的储存量； 18. 必须通过一专多能的考核,能在餐厅和公共区域之间转换角色工作。 19.主动积极实施一专多能，配合运营的其他服务。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单和维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案，提升客户满意度； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提高市场占有率； 5、协助制定销售计划及促销方案，并推动执行，确保销售目标的达成； 6、处理客户投诉及突发事件，协调内部资源解决问题，维护公司品牌形象； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店行业销售经验，熟悉酒店客房、会议、宴会等产品的销售流程； 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，有稳定的客户资源者优先； 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立完成商务洽谈； 4、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、工作积极主动，责任心强，具备良好的团队合作精神； 6、熟练使用办公软件，如Word、Excel、PPT等。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练的前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练的掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。