商洛酒店招聘网_最新商洛酒店人才招聘信息

市场销售部总监

1万-1.2万

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

商洛康养金陵酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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主要岗位职责 1. 销售指标管理根据酒店年度经营目标，制定年度、季度、月度销售计划，分解营收指标，跟踪数据达成，确保酒店客房、餐饮、宴会、会议、康养产品整体营收完成。 2. 市场开拓与客户维护负责政企单位、企业协议、旅行社、OTA渠道、会务团队、婚宴宴会等全面渠道开发；维护核心客户资源，跟进回访、深耕合作，稳定客源结构。 3. 宴会、会议、婚宴统筹全面负责酒店宴会、会议、婚宴、团建、高端包场业务洽谈、报价、跟进、落地执行；统筹大型活动对接、现场协调、售后复盘，提升宴会营收占比。 4. 市场调研与定价策略定期调研本地同档次酒店市场价格、活动政策、客源动态；结合淡旺季制定售价体系、促销方案、引流活动，合理控价、提升出租率及平均房价。 5. 品牌推广与营销活动负责酒店线上线下宣传推广、节日营销、开业预热、主题活动策划落地；统筹短视频、平台运营、探店合作、品牌曝光，提升酒店知名度与市场影响力。 6. 团队管理与培训搭建销售团队架构，负责销售团队排班、考核、日常管理、业务培训、心态管理；规范销售话术、接待流程、谈单标准，提升团队整体成交能力。 7. 报表统计与汇报负责销售日报、周报、月报、客源分析、竞品分析、业绩复盘，定期向总经理汇报销售进度、市场情况、存在问题及改进方案。 8. 跨部门协同联动前厅、餐饮、房务、行政、后厨等部门，保障团队入住、会议接待、宴会服务、大型活动顺利落地，提升客户满意度及复购率。任职要求 1. 3年以上星级酒店市场销售总监同等岗位经验，熟悉酒店全品类销售运作； 2. 具备成熟政企资源、渠道资源，擅长宴会、会议、婚宴、团队客源开发； 3. 具备独立制定营销方案、市场策略、价格体系能力，数据敏感度高； 4. 擅长团队搭建、人员培训与绩效管理，抗压能力强； 5. 形象气质良好，沟通谈判能力强，能适应高强度工作节奏。

客房部主管

4.8千-6千

商洛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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主要工作职责 1. 楼层日常管理负责分管楼层日常排班、人员分工、出勤管理，督导保洁员按标准完成客房清扫、查房、补位工作；合理安排房态清扫顺序，保障退房、空房、预住房及时保质完成。 2. 客房质检把控逐间巡查客房卫生、床品铺放、卫生间清洁、物品摆放、边角卫生、设备整洁度，严格把控查房标准；及时整改卫生瑕疵，稳定客房出品质量。 3. 物资与布草管理负责楼层布草、客用品、清洁耗材的领用、分发、盘点、管控；严控布草损耗、丢失、破损，做好每日台账登记，合理节约成本。 4. 设施巡检与报修每日巡查客房水电、卫浴、灯具、五金、家具等设施设备状态，发现损坏、故障及时报修并跟进闭环；排查房间异味、渗漏、破损等问题。 5. 楼层安全与卫生落实楼层消防安全、用电安全、楼道整洁管理；巡查工作间、布草间、储物区域，杜绝杂物乱堆、违规存放，保障楼层安全规范。 6. 宾客服务与应急处理处理楼层宾客问询、物品借用、简单客诉、遗留物品登记保管；及时应对突发脏房、加急房、临时换房等现场问题。 7. 班组培训与带教负责新员工岗前带教、实操培训、卫生标准讲解、工作流程规范；日常督导员工仪容仪表、服务纪律、操作规范，提升班组整体作业质量。任职要求 1、高中及以上学历，身体健康，能适应酒店客房工作节奏。 2、具有2年以上酒店客房楼层管理或同岗位工作经验，熟悉客房清扫流程、服务标准及卫生规范。 3、具备较强的现场管理能力、团队协调能力及执行力，能有效带领员工完成工作目标。 4、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识、抗压能力及突发状况处理能力。 5、熟悉客房设施设备的基本维护常识及布草、易耗品的成本控制方法。 6、普通话流利，沟通表达清晰，具备良好的职业操守及团队合作精神。

宾客关系主任

4.8千-6千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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主要工作职责 1. VIP及重要宾客接待提前掌握VIP、协议客、团队贵宾信息，做好迎送、问候、入住关怀，落实个性化接待安排，跟进宾客在店期间各项需求。 2. 宾客体验跟进主动巡访大堂、楼层、公共区域，与宾客沟通，收集入住感受、意见建议，建立宾客档案，记录宾客偏好，为后续复购接待提供参考。 3. 客诉协调处理及时响应宾客投诉与不满，耐心倾听、协调相关部门快速处置，跟进处理结果，做好客诉登记、复盘，避免同类问题重复发生。 4. 在店需求对接协助宾客解决餐饮预订、宴会咨询、行李、叫醒、特殊礼遇等各类需求，做好跨部门沟通衔接，保障宾客需求闭环。 5. 服务品质督导协助前厅落实品牌服务标准，巡查服务礼仪、接待状态，发现服务短板及时反馈，配合部门开展服务培训。 6. 报表与档案管理每日登记客诉、宾客意见、VIP接待记录，定期汇总形成宾客反馈报表，上报前厅经理。任职要求 1. 有星级酒店GRO/宾客关系相关工作经验优先； 2. 形象气质良好，普通话流利，沟通亲和力强，具备良好客诉应变能力； 3. 熟悉酒店前厅接待流程，了解客房、餐饮、宴会基础业务； 4. 服务意识强，细心主动，抗压能力好，可适应倒班；

前厅主管

4.8千-6千

商洛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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主要工作职责 1. 前厅日常运营管理负责日常前厅班次运营，督导前台员工入住、退房、续住、换房、问询、寄存、接送等全流程服务，规范服务礼仪、仪容仪表、服务话术，维持大堂整体服务品质与环境秩序。 2. 房态与订单管控实时核对房态、把控预留房、团队房、OTA及协议订单；合理安排排房，避免超售、错房、漏单问题，保障客房出租率稳定。 3. 收银账务管理监督前台收银操作、押金收取、账单核对、发票开具、交接班盘点；规范账务流程，减少长短款、账务错误，确保每日账务清晰准确。 4. 宾客服务与客诉处理负责前厅现场客情维护，及时处理宾客咨询、投诉、特殊需求，快速协调解决问题，降低客诉升级，提升宾客体验与满意度。 5. 班组管理与培训负责班组日常排班、考勤、现场督导；开展新员工带教、服务流程、系统操作、应急处理培训，规范班组服务标准，提升整体服务质量。 6. 物资、设备与台账管理负责前台房卡、票据、单据、办公用品、前厅物资的领用、盘点、保管；检查PMS系统、门禁、对讲、收银设备运行情况，发现问题及时报修并跟进闭环。 7. 值班统筹与应急处置负责当班期间前厅全面工作，处理突发情况、临时接待、团队抵离、突发事件协调，保障高峰期、节假日前厅平稳运行。任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2、形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力。 3、普通话流利；基础英语沟通能力（可简单对客对话）。 4、精通前台各岗位 SOP ，熟练操作PMS 系统及 Office；具备基础财务知识与数据核对能力。 5、服务意识强，热情耐心、细致负责，具备良好的沟通、协调与现场管理能力，抗压性强，善于解决问题，注重宾客体验与团队协作。

前厅部经理

6.5千-7.5千

商洛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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主要工作职责 1. 运营与服务管理制定前厅服务流程、接待标准，督导前台、礼宾、大堂各岗位落实规范；把控入住、退房、续住、换房、寄存、问询等全流程服务，巡查大堂服务状态，维护大堂秩序与氛围。 2. 房态、账务与营收管控实时核对房态，做好与客房部的房态沟通；管控前台收银、押金、账单、夜审相关工作，审核账务，跟进应收款，规避收银差错；配合销售落实协议客、团队、OTA订单接待，做好房型管控。 3. 宾客关系与投诉处理牵头处理前厅各类宾客投诉、特殊客情，快速响应、妥善处置，降低客诉升级；收集宾客意见反馈，复盘问题，优化服务，提升宾客满意度。 4. 团队人事、培训管理负责前厅班组排班、考勤、工作分工；组织岗前、在岗培训，开展服务礼仪、系统操作、应急处置培训；督导员工仪容仪表、服务纪律，做好员工辅导、绩效沟通。 5. 物资、设备与安全管理管理前厅物资、房卡、钥匙、单据、办公用品的申领、盘点、保管；检查前台PMS系统、门禁、对讲机、保险柜等设备，故障及时报修；落实前厅治安、消防、财物安全管理，落实访客登记、遗失物品登记流程。 6. 跨部门协同对接房务、销售、工程、安保、餐饮等部门，同步接待信息、团队到店信息、宾客特殊需求；重大接待提前沟通、统筹安排。 7. 报表、台账与汇报按时审阅前厅各类台账、日报、周报，汇总前厅问题、客诉情况、接待数据，向上级汇报；筹备阶段参与前厅布局、物资申购、制度编写、服务彩排、开荒验收工作。 8. 其他工作完成上级安排的VIP接待、品质检查、迎检及其他临时工作。任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具有5年以上酒店前厅部工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，有高星级酒店工作背景者优先。 3、熟悉酒店前厅运营流程及对客服务标准，掌握酒店管理系统（PMS）操作技能，具备良好的服务意识和职业素养。 4、具备较强的组织协调与团队管理能力，能有效带领团队完成各项工作任务。 5、具备优秀的沟通表达能力和亲和力，能妥善有效处理宾客关系及各类突发状况。工作认真负责，抗压能力强。 6、普通话流利，英语口语流利者优先。

西餐/宴会主管

4.5千-6千

商洛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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主要职责 1. 现场服务管理落实西餐、自助、宴会服务流程与品牌服务标准，督导员工仪容仪表、礼节礼仪、餐前布置、席间服务、收尾收台；巡查各区域，及时处理服务差错、客诉，做好现场宾客接待。 2. 宴会对接与统筹对接销售部，确认宴会订单细节：人数、菜单、台型、布置、特殊需求、时间节点；宴会前组织班前会交底，餐前检查场地、摆台、设备、物料，全程盯控宴会执行，收尾复盘问题。 3. 自助餐&西餐管控管控自助餐台陈列、补餐节奏、出品品相、温度、卫生，及时联动厨房补菜；管控西餐零点服务流程，把控上菜顺序、餐具配套，收集宾客菜品反馈同步后厨。 4. 人员管理与培训负责本班组员工排班、考勤、工作分配；开展岗位实操、服务标准培训，带教新员工；做好员工日常督导、绩效反馈，维持班组秩序。 5. 物资、设备与成本管理核对餐具、布草、酒水、耗材领用、盘点、保管；监督设备（保温炉、咖啡机、餐台设备）日常检查、维护报修；合理管控耗材，减少破损、浪费，做好物资台账。 6. 卫生与安全管理落实食品安全、环境卫生要求，执行餐具消杀、区域清洁标准；排查用火、用电、酒水储存安全；熟悉消防应急流程，发现隐患及时上报。 7. 报表、沟通协同按时提交区域工作周报、物资需求、破损报表；和厨房、采购、销售、房务、行政人事跨部门协同；筹备阶段跟进场地规划、物资申购、标准梳理、演练彩排工作。 8. 其他完成上级安排的其他接待、品质质检、迎检等工作。任职要求： 1. 有酒店西餐/自助/宴会主管相关经验，熟悉宴会全流程接待； 2. 熟悉西餐、自助餐服务标准，了解菜单、酒水基础知识； 3. 具备订单对接、现场控场、客诉处理、班组培训能力； 4. 服从班次安排，能适应宴会加班、节假日接待；

中餐厅主管

4.5千-6千

商洛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责 1. 全面负责中班组日常运营管理，落实餐饮服务标准、上菜流程、摆台规范，把控服务质量。 2. 合理安排员工排班、分工，督导服务员、传菜员开展工作，做好现场管控，提升服务效率。 3. 巡视餐厅区域，检查台面、环境卫生、餐具、物资情况，及时整改问题；配合宴会、团队餐、VIP接待工作。 4. 处理宾客用餐期间投诉与各类诉求，妥善化解客诉，维护酒店口碑。 5. 管控部门物料、易耗品成本，做好物资盘点，杜绝浪费；做好餐前准备、餐后收尾工作。 6. 负责班组员工培训、带教，开展服务技能、礼仪培训，提升团队业务能力，做好团队管理。 7. 对接厨房、前厅、仓库等部门，做好沟通协调；完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 要求女性，高中及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先。 2. 2年以上酒店中餐工作经验，熟悉餐饮全套服务流程、宴会接待标准。 3. 熟悉餐厅摆台、服务礼仪，具备现场管理、人员调度能力，能独立处理客诉。 4. 具备成本管控意识，执行力强，善于团队带教。 5. 形象气质良好，沟通表达能力佳，能适应餐饮倒班、节假日加班。 6. 责任心强，抗压能力强，遵守酒店各项规章制度。

行政主管

4.8千-6千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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主要工作职责 1. 公文材料撰写（核心岗位职能）负责酒店各类正式文稿编写、整理、汇总，包含：周报、月报、工作总结、工作汇报、会议纪要、请示、通知、呈报材料、专项汇报、开业筹备材料、对外报送文稿等；确保文字严谨、逻辑清晰、格式规范、可直接报审。 2. 对接总经办工作专职对接总经办日常工作安排，接收、梳理、传达管理层工作指令；跟进各部门落实进度、汇总工作信息、整理领导交办台账，做好上传下达、督办跟进、结果反馈。 3. 会议管理与资料归档负责周例会、专项会议会前筹备、会议记录、纪要编写、会后事项跟进督办；建立行政文件、会议资料、报批材料标准化归档体系。 4. 行政制度与通知发布根据酒店运营及需求，草拟、修订行政管理制度、内部通知、管理规范；办公纪律、日常行政检查落地执行。 5. 内勤统筹与日常行政负责办公物资管控、行政台账管理、对外对接、内部部门协调；统筹酒店各类报审、呈批、报备、资料整理上报工作。 6. 酒店专项工作配合酒店专项工作，梳理行政体系文件、标准化模板、各类报表台账，完成资料汇编、迎检资料整理、工作总结汇总。 7. 领导交办其他行政工作完成总经办交办的临时性、专项性行政事务。任职要求 1. 熟悉酒店行政工作流程，擅长公文写作、材料整理、会议纪要，文字功底扎实； 2. 有酒店行政经验优先，能快速适配管理层对接工作； 3. 做事细致严谨、执行力强、善于统筹汇总、跟进督办； 4. 熟练Office办公软件，精通公文格式、台账整理； 5. 沟通顺畅、抗压能力强，能高效对接管理层及各部门。

PA领班

3.8千-4.5千

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【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅外围、办公区域等）的清洁卫生与保养维护工作，确保环境整洁、无异味、符合酒店品牌标准。 2、制定并执行公共区域的日常清洁计划、周期性深度清洁计划（如地毯清洗、石材养护、墙面除尘等），合理调配人员与物资。 3、督导PA员工按标准化流程操作，检查清洁质量，发现问题及时整改并记录反馈，确保各区域随时处于可接待状态。 4、负责公共区域清洁设备、工具及清洁剂的管理与使用培训，监督员工正确操作，做好设备日常维护与报修跟进，控制物料成本。 5、管理公共区域绿化租摆、艺术品及公共设施的外观维护，发现损坏及时上报并协调相关部门处理。 6、协助前厅部、餐饮部等做好重大接待、会议、宴会等活动的场地布置与临时清洁保障工作。 7、负责PA班组排班、考勤、新员工岗前培训及在岗技能指导，组织班前会，传达酒店及部门通知，提升团队服务意识与业务技能。 8、执行酒店安全与卫生制度，做好化学品安全管理及垃圾分类工作，确保各项操作符合环保要求。 9、处理公共区域内发生的客人投诉或突发事件，及时响应并向上级汇报，维护酒店形象。 10、完成上级领导交办的任务&其他临时性工作，并做好交接班记录及工作汇报。【岗位要求】 1、有酒店或物业保洁管理经验者优先考虑。 2、熟悉各类清洁设备（洗地机、抛光机、吸水机等）的操作与日常保养知识，了解常用清洁剂的性能及安全使用方法。 3、具备良好的组织协调能力和团队管理意识，能有效安排下属工作并调动员工积极性。 4、工作认真细致，责任心强，具备较强的服务意识和吃苦耐劳精神。 5、具备基本的口头表达与沟通能力，能独立处理现场问题，服从上级工作安排。 6、身体健康，能胜任一定强度的体力工作。

前台接待

3.8千-4.5千

商洛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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前台接待【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等。 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息，确保客人需求得到及时响应。 3、处理客人投诉及突发事件，协调相关部门解决问题，维护酒店服务品质。 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，并完成每日交接班记录。 5、协助维护客户关系，收集并反馈客人意见，提升客户满意度。 6、配合其他部门完成相关工作，确保前台服务高效运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 2、形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力。 3、熟练使用办公软件（Word、Excel等）。 4、具备较强的应变能力和团队协作精神，能适应倒班工作制。 5、普通话流利，英语口语良好者优先。

销售经理

3.8千-4.5千

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岗位职责 1. 市场开发与渠道搭建负责本地政企单位、企业公司、培训机构、旅行社、婚庆公司等客户开发，从零搭建酒店销售渠道，维护新老客户关系，完成月度、年度营收指标。 2. 客房、会议、宴会、餐饮销售主推客房散客、团队房、会议场地、婚宴、团建宴、商务宴、各类包场活动，跟进客户咨询、报价、谈单、签约、回款全流程。 3. 客户维护与回访建立客户档案，定期回访、维护核心政企及企业客户，提升复购率；做好客户异议处理、售后跟进，提高客户满意度。 4. 活动对接与现场统筹对接客户活动需求，确认场地布置、用餐标准、流程细节，联动前厅、餐饮、后厨、工程部做好接待落地，保障宴会、会议顺利进行。 5. 市场调研与竞品分析定期调研本地同档次酒店价格、活动政策、客源结构，结合市场情况配合制定酒店销售方案、优惠政策、促销活动。 6. 数据报表与复盘每日/每周提交销售台账、客户跟进表、业绩报表，复盘成交、流失原因，优化谈单思路与拓客方式。 7. 配合酒店营销推广配合酒店新媒体、宣传活动，参与酒店节庆营销、开业推广、团购活动，助力酒店整体营收提升。二、任职要求 1. 1-3年以上酒店销售、商务销售、宴会销售相关经验，有酒店政企资源、本地资源优先。 2. 熟悉酒店客房、会议、宴会销售流程，会独立报价、谈单、签合同、对接落地。 3. 具备良好沟通能力、商务谈判能力、抗压能力，目标感强，能主动拓客。 4. 懂基础市场运营，有竞品分析、客户维护思维，执行力高。 5. 形象得体，职业素养良好，能适应活动、宴会高峰期加班。 6. 有酒店从零搭建销售渠道经验者优先录用。

布草/制服管理员

3千-3.5千

商洛 | 2年以上 | 高中

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【岗位职责】 1、负责酒店布草及制服房、仓库的日常管理工作，包括接收、检验、分类、入出库、盘点、储存、维护及报废处理的管理工作，确保货物数量、质量与单据一致。按照酒店SOP标准规范管理仓库，保持仓库整洁有序。 2、协调外部洗涤供应商监督布草洗涤质量与制服清洁保养效果，保障服务品质符合酒店运营要求。 3、梳理物料存放要求和标准，每月对仓库进行盘点，建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。配合完成成本控制与物资管理相关工作。 4、完成上级领导交办的任务&其他临时性工作，并做好交接班记录及工作汇报。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，能适应酒店行业工作节奏。 2、具备良好的责任心和细致耐心的工作态度，能适应重复性操作工作，执行力强，按时完成日常任务。 2、熟悉仓库分类存放及陈列要求，具备仓库置管理能力，熟悉仓库盘点及进出库管理要求。具备基本的数据记录与核对能力，会使用基础办公软件。 3、有团队协作意识，能与其他后勤岗位顺畅配合。对后勤保障类工作有正确认知，具备一定的抗压能力。 4、有酒店客房或布草管理经验者优先。

礼宾员

3千-3.5千

商洛 | 经验不限 | 大专

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1、迎宾接待：主动热情迎接客人，提供微笑服务，协助客人办理入住/退房手续。解答客人关于酒店设施、服务、周边景点等基础咨询。 2、行李服务：协助客人搬运、寄存行李，确保行李安全并准确登记。引导客人至房间，并简单介绍房内设施。 3、交通安排：为客人预约出租车、租车服务。提供机场接送、公共交通路线等交通信息； 4、旅游与活动策划：推荐本地旅游景点、餐厅、购物场所及娱乐项目等。 5、信息协调：与前台、客房部、餐饮部等部门沟通，确保客人需求高效落实。记录并跟进客人的特殊要求或投诉，及时反馈至相关部门。 6、安全与应急：熟悉酒店安全流程，在紧急情况下引导客人疏散或协助求助。保管客人临时寄存的物品或贵重物品，严格核对领取信息。 7、维护客户关系：主动识别VIP或常客，提供个性化服务以提升满意度。收集客人反馈，协助提升酒店服务质量。 8、完成上级领导交办的任务&其他临时性工作，并做好交接班记录及工作汇报。【岗位要求】 1、大专及以上学历，身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的交际能力和沟通技巧，善于同宾客沟通，吃苦耐劳、反应灵活。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，有上进心和良好的学习能力及抗压能力。

宾客关系经理

5.5千-7千

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一、岗位职责 1. 负责宾客全周期关系维护，处理VIP客人、重点客户接待安排，跟进宾客入住期间需求，提升宾客体验。 2. 受理宾客投诉、意见及建议，快速协调前厅、客房、餐饮等多部门解决问题，降低客诉升级，做好记录与复盘。 3. 建立重点客户档案，维护回头客、协议客户、VIP客群，做好回访，提升复购率与好评率。 4. 统筹前厅宾客服务标准落地，督导前台、礼宾、GRO专员服务礼仪，落实服务细节。 5. 牵头宾客满意度调研，收集宾客反馈，输出优化建议，推动各部门改进服务质量。 6. 配合销售部，做好VIP、宴会、会议团队接待的现场对接与服务保障。 7. 处理客史信息维护，跟进宾客偏好，落实个性化服务。二、任职要求 1. 大专及以上学历，星级酒店3年以上宾客关系/前厅管理经验，熟悉高星级酒店运营标准。 2. 优秀沟通、应急处理能力，擅长客诉处理，具备VIP接待经验。 3. 熟悉酒店PMS系统，良好商务礼仪，形象气质佳。 4. 具备团队管理能力，可带领GRO小组开展工作，抗压能力强，适应轮班。 5. 普通话流利，有英语基础优先。

中餐厅经理

6千-8.5千

商洛 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位职责： 1. 全面负责中餐厅宴会日常运营管理，统筹楼面服务、前厅人员排班、餐前检查、餐后收尾、现场动线管理。 2. 负责中餐宴会团队建设、新人带教、技能培训、服务规范落地，提升团队整体服务质量与职业素养。 3. 精通中餐包厢、散台、大型婚宴、商务宴会、政企接待全流程，可独立统筹高规格接待。 4. 严格把控用餐服务细节、礼仪标准、上菜节奏、餐桌氛围，高效处理宾客咨询、建议及客诉。 5. 负责前厅物资、餐具、易耗品、布草盘点与管控，合理控制部门运营成本，减少浪费与损耗。 6. 对接销售宴会单、落实客户特殊需求，配合完成月度、季度经营任务。 7. 严格落实食品安全、环境卫生、消防安全、设备设施日常检查工作，保障运营安全。任职要求： 1. 2年以上星级酒店或高端餐饮中餐楼面管理经验，熟悉高端中餐接待标准，要求女性。 2. 精通中餐宴会、商务宴请、包厢服务流程，懂高端礼仪、待客细节。 3. 具备较强统筹能力、现场控场能力、团队管理及培训能力。 4. 性格稳重、服务意识强、抗压能力强，善于沟通协调。 5. 有酒店筹开经验、政企高端接待经验优先。

质检培训经理

5.8千-7千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1. 酒店品质质检管理负责酒店全店质检工作，覆盖前厅、客房、餐饮、公区、后勤、安全、卫生、服务礼仪、仪容仪表、操作规范等全方位巡检。制定每日、每周、月度质检计划，开展常态化巡查、专项检查、突击检查，发现问题拍照记录、定责、限时整改、闭环追踪。 2. 品质管控与标准落地根据星级酒店SOP标准，梳理、修订各部门服务标准、卫生标准、操作流程；监督各部门严格执行标准化服务，统一全店服务品质。建立质检台账、问题库、整改台账，定期输出质检报告、数据分析、问题复盘，持续优化酒店整体服务品质。 3. 客诉与品质问题复盘针对宾客差评、服务投诉、流程漏洞、卫生问题进行专项复盘，找出管理漏洞，制定整改方案，杜绝同类问题重复发生。 4. 全店培训体系搭建与落地负责酒店全员培训统筹：新员工入职培训、服务礼仪培训、岗位技能培训、管理层素养培训、专项提升培训。根据各部门岗位特点，制定年度、季度、月度培训计划，编写培训课件，组织授课、考核、验收，保证培训落地有效。 5. 新员工与在岗人员能力提升统筹新员工岗前礼仪、制度、服务流程培训；跟进在岗员工技能复训、薄弱岗位专项培训，提升全员服务素养与专业能力。 6. 服务氛围与企业文化建设配合酒店做好服务月、技能比武、礼仪竞赛、服务评优等活动，打造良好服务氛围，提升团队服务意识与职业素养。 7. 部门协同对接各部门负责人，监督标准落地、跟踪整改执行、同步品质问题，协助各部门提升整体运营服务质量。任职要求 1. 2年以上星级酒店质检、培训、品质管理相关管理经验，熟悉酒店全套SOP服务标准。 2. 精通酒店各岗位服务流程、卫生标准、礼仪规范，具备独立巡检、查问题、抓整改、做复盘的能力。 3. 擅长课件制作、授课、员工培训落地，表达能力强，有感染力，能带动全员提升服务品质。 4. 具备较强观察力、原则性、执行力、抗压能力，做事细致严谨。 5. 熟悉星级酒店品质评分体系，擅长数据分析、问题整改闭环管理。

销售部美工

3.8千-5千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

商洛康养金陵酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责酒店所有宣传物料设计：海报、易拉宝、招聘彩页、宣传单页、菜单、台卡、活动展板、邀请函、价格牌等。 2. 线上宣传素材制作：公众号配图、短视频封面、朋友圈海报、OTA店铺图片、直播招聘画面配图，配合线上宣传、直播带岗。 3. 酒店空间视觉物料：指引标识、水牌、内部文化墙、员工宣传栏设计，对接广告公司完成物料打样、校对、落地制作。 4. 照片拍摄与后期修图：酒店实景、客房、餐饮菜品、活动现场拍摄修图，管理酒店图片素材库。 5. 配合各部门，按需完成各类活动、招聘、节日营销物料设计，做好文件归档。 6.独立完成酒店各区域实拍工作，熟练运镜、构图、光影把控，拍摄高级感画面；负责素材调色、精修、成片输出，打造酒店高质感短视频内容。 7.独立完成短视频剪辑后期。任职要求 1. 大专及以上学历，视觉传达、平面设计相关专业；有酒店/文旅行业美工经验优先。 2. 熟练使用PS、PR/剪影，会基础剪映短视频剪辑加分；能独立完成平面设计。 3. 审美良好，懂印刷工艺，能把握物料尺寸、色彩、出血，知晓喷绘、彩印注意事项，能校对文字避免错误。 4. 沟通理解能力强，可以快速读懂需求，按时交付；细心严谨，文字校对能力强。

客房部经理

7千-8.5千

商洛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

商洛康养金陵酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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一、岗位职责 1、全面负责客房部日常运营管理，统筹客房清洁、公区卫生、布草管理、物资管控等整体工作，保障客房出品质量与服务标准。 2、制定部门每日、每周工作计划，合理排班、分配岗位任务，督导楼层服务员、客房服务员、PA清扫员全员规范作业，提升整体工作效率。 3、严格落实酒店卫生标准、安全标准及服务流程，巡检客房及公共区域卫生、设施设备状况，及时整改问题，保障宾客入住体验。 4、负责部门物资、易耗品、布草盘点管控，合理控制客房运营成本，杜绝浪费与损耗。 5、负责部门人员管理，包括岗前培训、日常督导、服务规范纠偏、团队氛围建设，提升员工服务意识与专业技能。 6、妥善处理宾客投诉、客房突发问题及楼层异常情况，做好记录跟进，保障服务品质稳定。 7、配合前厅、工程、安全等部门联动工作，保障酒店整体运营顺畅，完成上级下达的各项经营及管理指标。二、任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2、具备三年以上高星级酒店客房管理经验，熟悉客房全套运营流程、卫生质检标准及成本管控流程。 3、精通客房服务规范、楼层巡检、人员排班、物资盘点及部门日常管理工作。 4、具备良好的统筹能力、沟通协调能力和现场问题处理能力，执行力强。 5、工作严谨细致、责任心强，有团队管理意识，能承受酒店行业工作节奏。 6、熟悉酒店消防安全、客房安全管理规范，无不良从业记录，职业素养良好。

西餐厅经理

5.5千-6.9千

商洛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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位职责 1. 负责西餐日常运营管理，统筹西餐、团建、VIP宴请等活动全流程接待，落实西餐服务标准。 2. 宴会前期对接：核对西餐订单、场地布置、台型、菜单、设备、客户特殊需求，提前做好现场交底。 3. 人员排班、现场分工，统筹西餐服务员、迎宾、VIP接待人员的现场调度，把控服务节奏。 4. 现场管控：西餐餐前准备、餐中服务督导、餐后收尾检查，及时处理客户现场投诉与突发问题。 5. 物资管理：西餐餐具、布草、桌椅、音响等物料领用、盘点、保管，控制损耗，做好成本管控。 6. 员工培训：负责西餐团队礼仪、摆台、西餐服务流程、应急处置的实操培训，带教新员工。 7. 对接各部门，跟进西餐客户需求，收集客户反馈，提升客户满意度，维护西餐口碑。 8. 落实酒店安全、卫生、消防规范，做好宴会现场安全巡查。任职要求 1. 学历：高中及以上学历，酒店管理、餐饮相关专业优先，要求女性。 2. 经验：星级酒店西餐经理2年以上经验，熟悉政务、大型会议接待全流程； 3. 能力：熟悉各类台型布置、西餐服务标准；具备现场统筹、人员调度、突发事件处理能力。 4. 素质：良好沟通表达，较强服务意识，抗压能力强，可适应晚间、周末、节假日加班。 5. 其他：仪容仪表端正，熟悉酒店餐饮相关卫生及消防安全规范。

房务部总监

1万-1.2万

商洛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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主要工作职责 1. 全面统筹房务运营负责前厅、客房整体日常运营管理，制定部门管理制度、服务标准、工作流程，监督落地执行，保障前厅接待、客房清洁、布草管控、公区卫生标准化运作。 2. 品质与宾客管理统筹客房卫生、服务质量、房态管控、前厅接待、入住退房、VIP接待、客诉处理；定期开展品质检查，持续优化服务漏洞，提升宾客体验。 3. 人员与团队管理负责前厅、客房部门人员编制、招聘、培训、排班、绩效考核及梯队建设；搭建部门培训体系，提升员工服务素养与岗位能力，稳定团队氛围。 4. 物资、成本与设备管理管控客房物资、低值易耗品、布草洗涤、耗材成本；监督设施设备日常保养、报修维护，合理控制部门运营成本。 5. 筹备期专项工作负责开业前房务开荒、区域验收、物资盘点、流程梳理、标准制定、人员集训、模拟演练，全面推进房务板块开业筹备工作。 6. 跨部门协同与汇报对接销售、餐饮、工程、采购、行政人事等部门，统筹团队接待、宴会配套、物资申购等工作；定期向上级提交部门经营、品质、人员工作汇报。任职要求 1. 熟悉星级酒店前厅、客房全流程管理，具备房务全盘统筹能力； 2. 熟悉酒店筹备、开荒、开业运营整套工作； 3. 具备优秀的团队管理、培训、品质把控、客诉应急能力； 4. 形象端正，职业素养高，抗压能力强。

西餐厨师长

8千-1.2万

商洛 | 5年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营与管理，统筹西餐菜品的研发、设计及菜单更新，确保出品符合酒店定位与宾客需求。 2、制定并执行西餐生产操作流程与质量标准，督导各岗位规范操作，保证出品的稳定性、美观度及食品安全。 3、负责西厨房人员的工作安排、技能培训与绩效考核，提升团队整体业务水平与服务意识。 4、严格把控食材采购验收、仓储及使用环节，合理控制成本，杜绝浪费，完成各项成本指标。 5、定期检查厨房设备设施运行状况，落实维护保养与清洁制度，及时报修异常设备，确保安全生产。 6、协同餐饮部、前厅等部门，根据预订及营业情况调整出品节奏，保障大型宴会、自助餐及零点服务的顺利开展。 7、收集宾客反馈及行业动态，持续优化菜品结构，适时推出创新菜式，提升酒店西餐竞争力。 8、严格执行食品卫生法规及酒店各项规章制度，落实卫生消杀、留样及台账管理，确保无食品安全事故。【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪及厨房管理经验，熟悉西餐各菜系制作工艺及厨房运作流程；能力突出者可适当放宽。 2、精通西餐食材特性、烹饪技法及酱汁调配，具备扎实的实操能力与菜品创新能力。 3、熟悉成本控制、库存管理及食品安全规范，了解HACCP或相关卫生管理体系者优先。 4、具备良好的团队组织、沟通协调及应变能力，能有效处理厨房突发问题。 5、责任心强，注重细节，具备较强的执行力和服务意识。 6、身体健康，持有有效健康证，能适应酒店行业排班及节假日工作节奏。 7、学历、年龄不限，欢迎星级酒店从业背景者应聘。

中餐厨师长

8千-1.2万

商洛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理，统筹安排菜品出品、食材验收及库存管控，确保厨房高效有序运转。 2、主导研发符合酒店定位及本地饮食文化特色的中餐菜品，定期更新菜单，打造具有竞争力的餐饮产品体系。 3、严格把控出品质量与口味标准，对每道菜品的色、香、味、形及装盘效果进行审核，保证出品稳定性。 4、制定并执行厨房各项规章制度、操作流程及卫生安全标准，落实食品安全法律法规，杜绝安全事故与食品卫生隐患。 5、负责厨房团队的管理与建设，合理排班定岗，组织技能培训与考核，提升团队整体业务水平及协作效率。 6、根据经营目标制定食材采购计划与成本控制方案，合理控制毛利率，杜绝浪费，优化食材利用率。 7、协调与前厅、采购、仓储等部门的沟通衔接，及时处理顾客对菜品的反馈意见，持续改进出品与服务品质。 8、定期检查厨房设备设施运行状况，督导维护保养工作，确保设备安全正常使用，及时提报维修或更新需求。【岗位要求】 1、具有中餐厨师相关从业经验，有酒店或大型餐饮企业厨房管理经验者优先考虑。 2、精通中式烹调技艺，熟悉各类菜系特点，对商洛本地食材及陕南风味有独到理解和运用能力者优先。 3、具备较强的厨房团队领导力与组织协调能力，能够有效激励和管理厨师团队。 4、熟悉厨房各项流程及食品安全法规，具备成本管控与库存管理意识。 5、具备菜品创新能力与市场敏感度，能根据顾客需求及行业趋势设计新菜品。 6、责任心强，注重细节，具备良好的卫生习惯与职业道德。 7、身体健康，持有有效健康证，能适应酒店行业排班及高强度工作节奏。 8、学历、年龄不限，以实际能力与实操水平为主要录用标准。

餐饮部总监

1万-1.2万

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主要工作职责 1. 整体统筹管理全面负责餐饮部整体运营与日常管理工作，制定餐饮年度、月度工作计划与经营目标，统筹餐饮各业态服务、出品、接待、成本、人员全盘管理，对餐饮整体经营结果负责。 2. 品质与标准管控建立并落地酒店餐饮服务标准、出品标准、卫生标准、宴会执行标准；日常巡查各餐厅、后厨、公共区域，规范服务流程、仪容仪表、环境卫生、食品安全，持续提升餐饮整体品质与宾客体验。 3. 宴会与重大接待统筹全面负责各类宴会、会议、VIP接待、大型活动的整体统筹、方案把控、现场督导、流程落地；对接销售部确认宴会需求，把控出品质量、服务细节、现场效果，保障高端及大型接待顺利完成。 4. 成本与营收管理管控餐饮食材、酒水、耗材、餐具成本，优化库存管理、申购流程、损耗管控；根据经营情况调整菜品结构、推广活动，提升餐饮营收，控制运营成本。 5. 团队管理与培训负责餐饮部各岗位人员编制、排班、考核、培养、梯队搭建；建立部门培训体系，开展服务、出品、应急、礼仪培训；统筹部门管理人员工作，提升团队执行力与专业度。 6. 后厨安全与食品安全管理严格落实食品卫生安全、消防、燃气、设备安全管理制度，定期排查后厨安全隐患，规范食材采购、验收、储存、加工、留样流程，杜绝食品安全事故。 7. 制度搭建与筹备工作酒店筹备期负责餐饮区域规划、设备物资申购、人员编制梳理、SOP标准建立、服务演练、开荒验收，开业后持续优化运营体系。 8. 跨部门协同与对外对接对接销售、前厅、采购、工程、安保等部门，同步接待信息、物资需求、活动配合；统筹处理餐饮客诉、宾客意见，持续优化服务体验。任职要求 1. 具备星级酒店餐饮总监同等岗位从业经验，熟悉中餐、西餐、自助、宴会全业态管理； 2. 精通餐饮运营、成本控制、团队管理、大型宴会及VIP接待统筹； 3. 具备较强统筹能力、经营思维、抗压能力及现场管控能力； 4. 熟悉食品安全法规及酒店标准化运营体系； 5. 形象气质良好，沟通统筹能力强。

炉灶主管

6.5千-1.1万

商洛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责炉灶班组的日常运营，统筹热菜出品流程，确保出菜速度与品质稳定； 2、严格执行酒店菜品标准配方，把控调味、火候、装盘等关键环节，保证菜品色香味形达标； 3、合理调配炉灶岗位人力，安排班次与工作分工，对下属进行技术指导与操作规范培训； 4、监督食材领用与使用情况，控制原料损耗，协助行政总厨制定并执行成本管控措施； 5、负责炉灶区域设备设施的安全使用与日常维护，发现故障及时报修，杜绝安全隐患； 6、落实厨房卫生管理制度，执行食品安全操作规范，确保符合酒店及监管部门要求； 7、协助总厨研发新菜品，优化改良传统菜式，结合本地饮食特色提升菜品竞争力； 8、与前厅及其他厨房班组保持高效沟通，及时处理顾客菜品投诉与特殊用餐需求； 9、每日检查开餐前准备、收餐后清洁及原料储存情况，完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，有酒店或大型餐饮后厨实操经验者优先录用； 2、熟练掌握炒、炸、煎、爆等炉灶烹饪技法，能够独立完成宴会及零点菜肴制作； 3、熟悉常见食材特性及加工流程，能根据出品标准灵活调整火候与调味； 4、具备良好的成本意识与食材节约习惯，懂得合理利用边角料减少浪费； 5、工作责任心强，能承受高峰时段工作压力，适应排班制工作时间； 6、具备团队协作精神，服从管理安排，能与帮厨、打荷等岗位高效配合； 7、重视食品安全与厨房卫生，遵纪守法，无不良从业记录； 8、有学习意识，愿意接受新菜培训，积极提升自身烹饪水平。

热厨主管

6.5千-9千

商洛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责热厨厨房的日常运营管理，统筹热菜出品全流程，确保出餐速度与菜品质量符合酒店标准。 2、制定并执行热厨岗位工作规范与操作流程，合理分配后厨人员任务，督导团队成员高效协作。 3、负责热菜菜单的研发与更新，结合本地饮食特色与季节食材，定期推出创新菜品，提升餐厅竞争力。 4、严格把控食材验收、储存及使用环节，控制原料成本与损耗，配合财务部门做好成本核算与预算执行。 5、监督厨房卫生与安全，落实食品卫生法规及酒店安全制度，确保设备规范操作，杜绝安全隐患。 6、负责热厨团队的人员管理，包括排班、考勤、技能培训及绩效考核，提升团队整体业务水平。 7、协调与前厅、采购、仓储等部门的沟通，及时反馈出品问题，保障餐厅运营顺畅。 8、处理出品过程中的突发状况，如顾客投诉、设备故障等，快速制定解决方案并落实整改。【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或餐饮行业热厨工作经验，其中至少1年担任主管或同等管理岗位者优先。 2、熟练掌握各类热菜烹饪技法，熟悉酒店菜品标准化生产流程，具备扎实的菜品研发和创新能力。 3、具备较强的团队管理能力，能合理调度人员、有效激励下属，妥善处理厨房内部协作问题。 4、熟悉厨房安全与卫生管理规范，了解食品安全法规，有食品安全管理相关证书者优先。 5、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业排班制及节假日加班工作节奏。 6、具备良好的成本控制意识，熟悉食材采购、验收及库存管理流程。 7、善于沟通协调，能与前厅等其他部门高效配合，共同提升宾客满意度。 8、学历不限，欢迎实操能力突出、热爱餐饮事业者应聘；有星级酒店或大型餐饮连锁从业背景者优先。