1.了解酒店餐饮运做 2.熟练使用电脑和相关软件 3.具备英语听说和书写能力 4.良好的沟通能力 5.处事细致，有耐心，条理性强

岗位要求： 1.做过入住.离店客人的接待工作； 2.清点现金.卡机.发票等日常工作； 3.商务中心.大堂卫生维护及服务； 4.对客服务及跟进收集宾客意见（获取OTA好评）； 5.完成领导交办的其他工作。 6.形象良好，有酒店前台经验者优先；

1、岗位提要： 协助前厅部经理对前厅部所管辖各岗位员工的工作进行监督和管理，解决客人的投诉，处理酒店内发生的紧急事件，维护宾客关系，做好VIP接待并协调酒店各部门之间的运作。 2、岗位职责： a）代表接待酒店VIP，处理主要事件，记录特别的贵宾、长住客。 b）处理客人的问询。 c）做好VIP的离店记录。 d）处理客人投诉。 e）紧急事件的处理。 f）尽量参与接待，能预测之后的房间走向趋势。 g）酒店住客的日常拜访。 h）宾客关系的日常维护。 i）客史信息的维护。 3、任职条件： a）五星酒店相同岗位的管理工作资历，有Oprea经验优先考虑。 b）熟悉前厅部所有操作流程；对前厅部各部门的运作有充分的认识。 c）流利的普通话。 d）精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统。 e）具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。

- 协调餐饮部各部门的运作。 - 协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。 - 在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。

负责中餐厅VIP客户接待及服务

职位描述 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用; 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备; 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路； 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有2年以上驾驶经验，C1驾照及以上，期间无安全事故; 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则; 3、能够按照出车通知安全行车; 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。

全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 Fullyresponsible and in charge of preparing a variety of food for guests in thevenues of the Hotel.  Replace any sectionchefs during their absence. 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 The CommisChef will be required to conduct their duties in a courteous. Safe andefficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures,ensuring that a high level of service is maintained. 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 Participate oneach HOE & OE inventory. 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W”brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking forwhat’s New, What’s next.

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.1年以上前台工作经验，有国际联号工作经验优先考虑； 2.性格开朗、灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.接待、服务、收银等流程 2.会中式推拿，精油按摩，热石、面部护理 3.检查房间卫生，送洗、登记布草 4.其他SPA内部门的琐碎事项 任职要求： 有理疗相关经验 能识字、简单操作电脑 具有较好沟通能力

1. 组织和指挥出品部的各项工作，提高出品质量，满足宾客的需要。 Organized and directed the each work of department, improve product quality, meet the needs of the guests. 2. 检查、协调各分部主管的工作，负责对他们进行考核和评估，并根据工作实绩提出奖惩意见，并报餐饮总监决定。 Inspection, coordinate the efforts of each division supervisors, is responsible for the assessment and evaluation for them, and according to the working performance rewards and punishment opinions, and submitted to the food and beverage director to decide 3. 根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位工作人员和工作的调换。 According to the chef business capability and technical expertise, decided to each post staff and work exchange 4. 加强多方协作，搞好厨房与酒店各部门之间的关系，主要是厨房与采购部、工程部、楼面部、营业部等部门之间的协作。 To strengthen multilateral cooperation, do well the relationship between the kitchen and hotel departments, mainly kitchen and purchasing department, engineering department, collaboration between the floor department, sales department and other departments 5. 大型、重要的宴会、酒会、自助餐会，亲自负责生产的安排，制定进货计划，进行现场督导，以保证菜点质量和酒店信誉。 Personally responsible for the large, important banquet, cocktail party and buffet will be the arrangement of the production, purchase planning, on-site supervision, to ensure the quality of dishes and the hotel reputation

1.在工作中提供礼貌、专业、高效的服务。确保每日报表附件齐全，并审阅后交财务总监、总经理。To present a good image by providing a courteous and professional services and by handling enquiries graciously and efficiently. To ensure that the relevant support to a day’s transactions are completed and have been verified for the Director of Finance and General Manager’s review and signature. 2.协助助理财务总监制作所有财务报表并分析。协助助理财务总监汇编收入及现金预测，财务及资产预算，为部门经理提供历史数据和资料。To Asst Financial Controller in the preparation of all financial reports and analyzes. To Asst Financial Controller in compiling sales and cash forecasts, financial and capital budgets; to aid managers of other departments by providing historical data or support details. 3.监督财务部员工正确执行标准程序，并在困难时提供帮助。确保内部控制程序被严格执行，将突出问题反映给财务总监。To supervise accounting associates on the correct standards and procedures and to assist them in handling their work challenges.To ensure the established internal control measures are routinely carried out and to highlight discrepancies to Director of Finance. 4.在助理财务总监不在店时，代行其职权。To deputize for Asst Financial Controller during his absence and therefore to be fully acquainted with the Director of Finance’s job description in order to carry out his responsibilities. 5.确保财务报表存档完整、系统、最新，包括保密，非关者不得接触等保护措施。To ensure that an organized, up-to-date filing system is maintained for all pertinent financial records,  including limitation of access, confidentiality and other preventive measures. 6.培训本地员工以增长他们的知识。To train up local staff in order to upgrade their knowledge.

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作，定期与用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序； 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系； 4、熟练办公软件操作。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向客房部经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，配合质检部做好对客房抽查工作。 5、检查酒店客房（含月子会所客房）的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。

岗位职责/职位描述 1、做好准备工作，准备好救生圈，口哨，等设备在救生岗位就位。 2、必需随时观察着水中的客人游泳情况， 如果发现有任何的溺水情况，客人挣扎，求救，呼叫，或是任何不正常的情况必须马上带上救生圈跑往事发地点，对客人施救，并边跑边求助同事的帮助，及时汇报上级领导及大堂副理。 3、如果客人在水中任何游泳如存在不安全的因素或是行为，马上鸣哨并制止客人不安全的行为。 4、如果客人呈溺水现状，须马上做CPR，并呼叫同事帮助。 5、按国家游泳池水质卫生要求，检测游泳池水质。按实际数据登记报备。检测水质不符合要求时，应及时水质处理或上报上级领导进行水质处理。 岗位要求 热爱运动、会游泳 经验要求：有救生证

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作。 9、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店公区管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、具有强烈的责任心和服务意识； 4、具有良好的组织和协调能力。

岗位职责 1、热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2、帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 3、引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 4、对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 5、将客人行李有序的寄存于指定地点。 6、热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。 岗位要求 1、有一定负重能力，能在当值期间持续搬运行李和重物。 2、能持续因工作需要的站立，行走等。 3、形象气质佳。 4、对客服务意识强。 5、退伍军人优先。

- 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。 - 根据万豪集团标准与程序提升宾客服务。 - 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面 目标。

岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验，熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，态度积极主动。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.同五星级酒店同岗位工作经验。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

一. 1.按酒店要求穿戴整洁的制服和名牌   Wearing clean uniforms and according to the hotel brand 2.使用规范的礼貌服务用语为客人提供服务，不放弃任何一次为客人服务的机会，使客人留下美好的感受  Use standard offers courteous service terms of service, do not give up any opportunity for a service for the guest so that guests leave feeling better 二. 1.按操作规程，在规定时间内，保质、保量具体完成对房间、卫生间的清洁打扫并根据清洁计划做好房间专项、周期清洁，确保符合酒店标准 According to the rules, within the prescribed time, quality, and quantity to complete the cleaning of the rooms, bathrooms clean and according to plan ready room special, periodic cleaning to ensure compliance with the hotel standard 2.负责本楼层公共区域,工作间、储物间、消毒间等的清洁整理 Responsible for this floor public areas, offices, storage room, sterilization room, clean finish of  3.酒水的消耗向主管报告 MNB consumption reports to supervisor  4.掌握房间状态和客情动态，积极的为所在楼层的客人提供日常及个性化服务，最大限度满足客人的要求 Mastering room status, and customer dynamics, positive for floor offers daily and personalized service, to meet our guests' requirements 5.做好交接班和安全保卫工作  Shift work and security  6.随时保证万能钥匙的安全及负责开启房门配合有关部门的员工正常执行工作 At any time guarantee the safety of a master key and is responsible for opening the door to support the Department's staff work wor 7.向楼层主管汇报任何布草、家具、设施或设备丢失或损坏 Report to the floor supervisor any linen, furniture, facilities, or equipment is lost or damaged  8.向客房主管报告所在区域工程问题 To the room where the report where the regional engineering problems  9.为客人提供开夜床服务 Offers opened turndown service  10 及时的将客人遗留物品交至客房办公室 Office of the remnants of guest articles submitted in a timely manner to the room 11.填写各班的交班记录及房态报告 Fill in all the records of the shift of class and State reports  12.提供住客服务如：加借物品、擦鞋、收洗衣等服务工作 Provide guest services such as : added take goods, shoes, to laundry service 13.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序  Adhere to the system of hotel security, emergency provisions and procedures  三. 1.按照程序和标准清洁整理客房 In accordance with the procedures and criteria for clean finish rooms 2.保持所在工作区域的高度整洁 Maintain work area in which the height of tidiness                                           3.保持工作车的整洁和充分的补给 Keep the car clean and adequate supplie 4.维持所有的设备处于良好的状态 Maintenance of all equipment in good condition

1.根据标准的菜谱制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店厨房专业知识及能力   Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力    Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.认同万达企业文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的职业操守  Good Character and Ethics 6.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,  executive internal policy implement

【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理，包括食材准备、加工、烹饪及出品质量控制 2、根据酒店标准制定烧腊菜单，研发新菜品并定期更新，确保符合市场需求 3、监督烧腊厨房的卫生与安全，严格执行食品安全及卫生管理制度 4、控制烧腊厨房的成本，合理规划食材采购及库存管理，减少浪费 5、培训并指导烧腊厨房员工，提升团队专业技能及工作效率 6、与其他厨房部门协调配合，确保整体餐饮运营顺畅 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪或相关专业优先 2、5年以上烧腊厨房工作经验，其中至少2年担任副厨师长或同等职位 3、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊食材的特性及加工方法 4、具备较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有相关健康证明 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境

在酒店GM的带领下，负责实现部门的经营目标及全面管理部门日常工作