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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 合肥 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验; 2.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 3.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收; 4.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 6.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 任职资格: 1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先; 2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系; 5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 一、餐食服务 1. 精准点餐引导:依据顾客的口味偏好、用餐人数、场景需求,精准推荐特色 菜品。 2. 需求高效响应:快速且妥善处理顾客的特殊饮食需求。 二、团队协作与培育 1. 工作协调推进:协助主管合理分配每日工作任务,保障餐厅服务高效有序开 展。 2. 新人带教提升:制定新员工带教计划,通过理论讲解、实操示范,传授服务 技巧、中餐知识、客诉处理等经验,帮助新员工快速适应岗位,提升团队整体服 务水平。 三、餐厅维护与安全管理 1. 环境设备保障:负责责任区域的餐前布置,每日检查设备,发现故障立即报 修并跟进维修进度。 2. 安全应急处置:严格执行餐厅安全管理制度,遇到紧急情况,迅速启动应急 预案,妥善处理并及时向上级汇报。 任职资格 一、学历背景 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、烹饪工艺等相关专业优先。 二、工作经验 1.1年以上中餐厅服务经验,有高端中餐品牌、主题餐厅工作经历者优先。 三、专业技能 1. 精通中餐服务流程与标准,熟悉八大菜系菜品特色、食材搭配及上菜礼仪。 2. 具备成本管控意识,能合理控制餐具损耗、物料浪费,协助进行物资盘点与 成本核算。 3. 熟练使用餐饮管理系统进行点单、结账、数据统计,能运用办公软件进行简 单数据分析与报告撰写。 四 、综合能力 1. 沟通表达流畅,擅长与顾客、同事及跨部门人员高效协作。 2. 具备一定组织协调与现场管理能力,能妥善安排区域服务工作 五、服务意识 1. 形象气质良好,服务意识强烈,工作认真负责,具备出色的应变能力与抗压 能力。 2. 恪守职业道德,严守餐厅机密,维护企业形象与声誉。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(如有)
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 8、协助餐厅接听预订电话,并妥善处置对接预定信息。 9、餐厅经理要求的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言沟通能力,有外语基础优先。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,有一定的抗压能力,能胜任本职工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 学习并熟悉酒店前厅/餐饮/厨房营运部门工作细则和流程; - 按照香格里拉集团的标准和流程提供对客服务确保客人满意度; - 将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决; - 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求: - 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘中餐厅领班(主管级) 1.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.完成日常的值班交接,在餐厅账单、日常交接和报告中说明任何差异的情况。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问确保问题得到圆满解决。 5.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 岗位要求: 1、具备至少两年及以上餐饮服务经验,具有国际联号工作经验优先; 2、具备良好的英语口语沟通能力; 3、持有效健康证明,保持良好的个人卫生; 4、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 风味餐厅主管(大堂吧主管)/全日制餐厅主管工作职责: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 任职资格: 工作技能要求: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。 具有极强的应变能力。 具有较强的团队精神。 领导技能及培训技巧。 外向性格、可以长时间的工作。
  • 清远 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 大堂吧服务员

    3.6千-4.2千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、为宾客提供专业热情的接待服务,准确记录并执行客人点单需求 3、保持服务区域整洁有序,定期检查补充物料及餐具库存 4、严格执行食品安全标准,确保饮品及食品符合卫生规范 5、处理宾客服务过程中的突发情况并及时向上级反馈 6、协助完成每日营业报表及酒水盘点工作 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识及咖啡制作技能者优先 2、仪表端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、能适应早晚班轮换工作制(含周末及节假日) 4、具有团队协作意识,服务意识强 5、身体健康,持有有效健康证明
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责管事部日常运营管理,确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准; 2.监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,执行标准化操作流程; 3.制定餐具盘点计划,定期核查库存并控制损耗,编制物资申购等报告; 4.协调厨房与餐厅各部门的用具需求,保障宴会及日常运营的餐具供应效率; 5.培训员工掌握洗碗机等专业设备操作及安全规范。 岗位要求: 1.熟悉酒店餐饮后去工作流程,具有器具保养及大型洗碗机操作经验; 2.能适应倒班、轮班工作制; 3.有良好的团队协作能力和沟通能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅锅美铝多
    • 国学艺术培训
    • 福利待遇一流
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1.高中及以上学历,有从事餐饮服务工作经验的优先录取。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中/西/日餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正,女162cm以上、男168cm以上,形象气质佳。 5.热爱餐饮服务行业,应届毕业生亦可。
  • 餐厅服务员

    3千-4.4千
    连云港 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责迎接到店宾客,引导宾客入座,递上菜单并做好介绍 为宾客提供点单服务,介绍菜品特色、口味,协助宾客选择餐品 及时传递宾客的点单信息给后厨,跟进菜品的出餐情况 按照规范完成上菜、分餐、更换餐具等服务,把控服务的节奏与细节 关注宾客的用餐状态,及时响应宾客的需求,如添加茶水、更换餐盘等 处理宾客用餐过程中的简单问题或投诉,无法解决时及时上报上级 用餐结束后为宾客办理结账,核对消费金额,确保账款准确 素质要求: 1.高中以上文化,男1.70米以上,女1.65米以上, 2.28岁以内,热情礼貌、团结合作。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1、服务员应具有较熟练的服务操作技巧和热情礼貌、耐心周到的服务态度。 2、良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。 3、有责任心、进取心和热情主动的工作态度。 4、有一定的沟通能力。 5、有一定的英语水平。 【工作职责】 1.保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2.做好开餐前的各项准备工作,在主管安排的工作区域内为客人提供热情、礼貌的服务。 3.在为客人点菜、上菜、清洁桌面、结帐的服务过程中,要彬彬有礼,热情周到。 4.要仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要,随时提供必要或特别的服务。 5.遇到客人投诉时,应及时向部长以上的主管汇报。 6.帮助客人结账。 7.顾客离开餐厅后,迅速清理用过的餐具,重新摆设餐桌。 8.餐具摆设前,要重新检查并确保干净、无破损,随时保持餐厅环境及各项用具的整洁。 9.结束营业后清点布草做好登记,次日到布草房换领干净的布草。 10.完成餐厅主管分配的其他工作任务。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责VIP包厢客人的全程接待,包括迎宾引导、座位安排、点单推荐(熟悉菜品特色、酒水搭配及会员偏好),确保服务流程流畅、高效。 2、根据客人需求(如宴请性质、饮食禁忌、特殊偏好),协调厨房、吧台等部门,定制个性化服务方案(如分餐服务、隐私保护、特殊场景布置)。 3、严格执行服务标准(如餐具摆放、上菜顺序、酒水服务礼仪),监督包厢内服务细节(如温度调节、灯光氛围、卫生状况),确保符合高端服务规范。 4、实时响应客人需求,快速处理突发问题(如菜品退换、设备故障),无法独立解决时及时上报管理层,保障宾客满意度。 5、带领包厢服务小组(如服务员、传菜员)开展工作,明确分工、协调配合,确保服务高效有序;对新员工进行现场指导和技能带教。 6、负责包厢内物品管理,包括餐具、布草、酒水的盘点与补充,确保物资充足且符合卫生标准。 客户关系维护 7、记录重要宾客信息(如口味偏好、消费习惯、特殊需求),建立客户档案。 8、收集客人反馈,整理服务改进建议,提交至管理层,助力优化服务流程与产品品质。 二、任职条件 1、女性,形象气质佳(身高165cm+),高中及以上学历,2年以上高端餐饮/酒店包厢服务经验; 2、具备优秀的沟通表达能力,能准确理解客人需求并灵活应对;责任心强,工作细致严谨; 3、团队协作意识及应急处理能力(如应对客人投诉、突发设备故障)。 4、具备良好的服务意识,有亲和力及耐心。 5、掌握基本英语沟通能力(如接待外籍客人)者优先考虑。 其他要求 无不良从业记录,持有健康证;
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Summary Responsible that all bars in the hotel are always properly equipped, maintained and cleaned. Ensure that all bartenders are properly trained and follow cocktail standards and recipes. Enhance the beverage knowledge of all bar associates to guarantee a professional guest approach to maximize revenue & profit. To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the bars, to ensure bars operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. · Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. · Ensures that bars are operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. · Assist with achieving the monthly and annual personal target and the bars’ revenue. · Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. · Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate. · Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理,熟练的安排员工的换班。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、 正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 · Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. .Leads & promotes the desired work culture around the five WinningWays, IHG Commitment and the IHG brand ethos. · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·监督现金操作和银行程序 • Supervise cash handling and banking procedures · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·具有领导能力 ·Leadership Skills · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 · Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·2年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·2years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 中餐经理

    6千-8千
    雅安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.分配、 指派、组织和授权餐厅日常的经营工作。 2.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 3.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 4.协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 5.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动、餐厅促销等等。 6.经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 7.在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 8.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 9.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 岗位要求 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验 2.良好的英语口语表达及书写能力 3.具有积极合作的精神 4.具有极强的应变能力 5.具有较强的团队精神 6.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能  7.优秀的人际关系处理能力并关注细节 8.了解并熟练掌握餐厅相关的营业知识 9.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作
  • 餐厅领班

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮部日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护,确保用餐环境整洁卫生 3、配合厨师团队完成传菜、摆盘等辅助工作 4、掌握基础酒水知识,协助完成饮料调配及酒水服务 5、处理顾客基础咨询与服务需求 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识,有相关实习经验者优先 2、能够适应早晚班轮换制度及高强度工作节奏 3、普通话流利,具备基础英语交流能力
  • 西餐厅经理

    7.5千-8千
    兰州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等; 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准; 4、负责西餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行; 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅; 8、分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、具备西餐厅管理经验者优先; 3、熟悉西餐服务流程及标准,对西餐文化有较深理解; 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间; 6、具备基础的财务知识,能够进行成本分析与控制; 7、英语口语流利者优先。
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