工作职责： 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作，友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 15.确保VIP客人个性化服务待遇。 16.协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 18.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 19.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 20.遵循希尔顿品牌标准。 21.掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 22.了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 23.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 24.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 25.汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 26.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 27.确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 28.核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 29.节约成本，确保存货不浪费。 30.警惕商业竞争行为，并及时上报。 31.根据价格要求向客人提供相应的物品。 32.按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 33.严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 34.收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 35.为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 36.跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 37.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 38.从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得尽量大利润。 39.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 40.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 41.如有可能用客人的母语与其交流。 42.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.能在强压下胜任工作。 7.一至两年相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

（1）及时、准确掌握行政楼层房间的销售状态和住客的入住情况，检查落实贵宾和特别团体入住中各环节的服务工作。 （2）负责检查每日交班日志，抽查预订传真、入住登记表、客史档案、叫醒记录、订车记录等各工作项目的准确性，并监察前台电脑系统的运作情况，根据前厅部经理布置的任务实施各项工作。 （3）负责做好为贵宾预留房间的检查、在楼层迎送贵宾，并密切沟通掌握宾客（尤其是贵宾）的最新动态，随时提供所需的服务和帮助。 （4）负责协调行政楼层住客关系，保持与住客的联络并征求客人意见，及时妥善处理客人投诉。 （5）负责协调行政楼层及客房的整体环境装饰摆设，提出个性化服务的建议。 （6）保持与餐饮部联系，做好行政楼层宾客的餐饮安排。 （7）收集市场经营信息和客户信息，协助前厅部经理制定、调整经营策略。 （8）编排下属员工的班次并布置工作任务，检查、指导员工的日常工作，评估员工的工作表现。 （9）协助前厅部经理督查前台各分部的安全防范工作，并能有效组织实施前厅部门的各项应急预案。 协助前厅部经理组织开展前台各分部的培训工作。

工作地点：携程度假农庄日照店 工作职责 1.全面负责经营管理，领导员工完成农庄各项经营目标; 2.围绕公司指标，编制民宿预算，严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化，制定市场营销推广方案，并组织实施; 5.抓好安全管理，食品安全，消防安全，人身安全等工作; 6.维护社会关系，监督并做好客人的接待工作，塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业，年龄30-40岁，男女不限，性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位； 2、本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验； 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力，熟悉酒店整体运营，有过酒店筹备工作经验者为佳； 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系； 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

（1） 前厅部经理是前厅部的高级管理负责人，负责主持前厅部整体工作，包括组织、安排、落实、实施、监督部门的各项工作任务。前厅部经理的工作直接向房务总监负责。 （2） 严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持前台及属下各分部的日常工作。 （3） 熟悉并准确掌握当天及后10天的宾客预订情况和可售房状况，及时作好工作部署和合理安排。 （4） 根据客情需要，调整并实施恰当的经营和服务方式，合理安排好工作人数。 （5） 根据当天、当月和全年的近、中、远期宾客预订情况及客源分布情况，随时向房务总监、销售总监提出有关销售、开房率、房价等方面的建设性建议。 （6） 每天阅读并检查下属各分部交班日志，特别应注意VIP客人、特别团体到抵及入住情况。 （7） 尽可能多争取和宾客接触机会，加深宾客感情交流，掌握客人需求，提高服务品质。 （8） 定期组织并主持部门工作会议，加强分部门工作沟通和协作。 （9） 及时受理并处理好客人投诉，定期召开案例分析研讨会，跟踪服务质量。 （10） 组织实施降本增效工作并控制部门年度支出费用，制定部门开支预算。 （11） 与销售部协调，注意酒店订房动态，关注特别团队及会议的动态，随时知会有关部门做好工作准备。 （12） 与房务部、工程部协调合理安排客房的维修保养工作。 （13） 配合保安部做好宾客安全防范工作和宾客资料录入传输工作。 （14） 与信息网络部加强沟通和合作，保障电脑系统正常运转。 （15） 开展员工的思想沟通工作和业务技能培训工作，保障员工的合理化建议和意见的渠道畅通，按照酒店规定，认真执行工作奖惩制度，定期评估员工的工作表现。 （16） 定期编写月度工作报告、服务质量标准管理报告、安全生产报告，做好部门一切有关应急方案的准备工作。

岗位职责（工作地在上海）： 1.统筹上海创新大厦内部餐饮业务日常运营调度，对整体运营效率负责，通过合理分配资源、协调部门协作，确保各餐饮业态各环节运转顺畅。 2.制定并监督服务质量标准执行，对全体一线服务人员及服务口碑负责，通过定期巡查、客人反馈收集及服务培训，规范服务流程，减少服务投诉，增强客人对品牌认可度。 3.分析运营数据并优化营收策略，对酒店营收指标及市场竞争力负责。 4.组织跨部门协作与团队建设，对各部门员工及团队凝聚力负责，通过建立高效沟通机制和开展团队活动，化解部门协作矛盾，提升员工工作积极性，打造协同高效的运营团队。 5.建立应急处理机制并落实预案，对酒店运营安全及突发事件应对负责。 6.具有餐饮门店0-1搭建经验及筹开经验。 任职要求： 1. 国际5星级酒店或高端餐饮连锁品牌管理经验≥5年，熟悉高端餐饮及复杂餐饮业态运作模式； 2.具备多店筹开经验及多项目同步开展运作经验； 3. 具备战略格局、高情商及快速决断能力

岗位职责： 1、独立搭建完善的培训体系，涵盖营运标准、服务流程、技能提升等模块，制定培训计划； 2、设计培训周期，晋升通道及结业考核机制，包括培训设计，考核标准制定，结业转化方案； 3、设计并实施培训计划，确保培训目标的实现，包括课程开发、讲师协调、培训组织及结业转化； 4、追踪培训成效，迭代优化课程内容及培训方式。 岗位要求： 1、有培训体系搭建的经历，主导过从0到1构建或优化培训体系的经验，商学院搭建经验； 2、餐饮行业培训经验，成功开展培训项目，有丰富培训项目管理经验，能有效组织协调资源，保障项目落地并达成目的； 3、具备独立设计并实施培训项目的能力，擅长课程开发与授课； 4、通过数据评估培训效果，不断优化培训体系； 5、对培训体系建设和人才培养高度负责，严谨对待每个环节，确保培训质量。

岗位职责 1、负责Goerlife旗下美食某一板块门店管理工作。 2、具备高端5星级酒店或米其林餐厅、黑珍珠餐厅等多家餐厅统筹管理经验，熟悉高端西餐、中餐服务礼仪，具备多类型餐厅管理经验。 3、具备3家及以上餐厅统筹管理经验。 4、能够应对多业态餐饮门店的复杂业态。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、 确保优质食品和服务使客人满意。 7、制定培训计划，确保培训计划按要求准时执行。 8、帮助员工达到国际服务标准。 9、确保了解餐饮相关的准备和服务。 10、 完成总经理下达的任务。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 12、年龄40岁以内，具备基本英文沟通能力

目前公司旗下：中餐、西餐等餐厅招聘店长 店长工作职责： 1.负责门店的日常管理，客诉处理。 2.负责门店的标准化服务流程，人员安全，食品安全，消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 3.负责门店人员安排排班，人效管控的实行与督导。 4.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 5.负责对店铺的各项实时/阶段性运营分析，能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。 任职要求： 1.男女不限，25--38周岁，五官端正，沟通能力强，掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责，有主人翁意识，良好的职业素养，团队精神和服务精神。 4.对门店运营各流程熟悉掌握，并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.应聘西餐厅需具备基本英文沟通能力。 6. 形象气质佳。

1. 负责公司旗下茶餐厅粤式点心部的管理及点心种类的研发及制作。 2. 全程跟进茶餐厅前期筹开全过程，涉及设备采购、动线涉及、人员规划等事项； 3. 协助厨师长制定原料采购规格书，确保食品采购质量。 4. 每日根据营业状况预测核定生产量，提请每日市场购货数。 5. 根据菜单的变动及时更改采购计划，减少原料损耗和浪费。 6. 按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足顾客需求。 7. 负责处理点心部突发性事件和饮食投诉。 【岗位要求】 1. 广东当地人或多年广东区域粤餐厅从业经验； 2. 熟悉点心部的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3 . 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4. 工作有责任心，做事认真负责

一、岗位职责1、负责财经BP团队管理与赋能，提升财经BP组织能力。 2、负责预算体系、经营分析体系与业财标准建设，搭建经营分析模型，支撑业务经营:搭建成本管理体系，从不同视角提出降本增效的举措:具备从0-1的体系搭建经验，同时具有丰富的管理经验。 3、负责推动业财系统自动化与报表标准化建设，提升BP基础事务性工作效率。 4、深度参与业务，对业务决策基于财务角度进行可行性评估，提供财经支撑。 5、具备良好的沟通能力，协调能力和解决问题能力。 二、岗位任职要求 (要求叙述准确详细) 1、本科及以上学历，财务、会计、经济等相关专业 2、5年以上财经BP经验，3年以上团队管理经验: 3、精通年度预算编制、滚动预测、差异分析，主导预算体系建设: 4、具备经营分析、体系搭建、流程梳理等工作经验: 4、具备业务思维，逻辑能力强，沟通能力强; 5、具备大型企业、餐饮行业、服务业财经BP工作经验者优先。

岗位职责： （一）负责所在业务单元内中式面点日常业务管理及研发工作，指导下属员工照单出品； （二）擅长传统中式点心或面食，如：广东点心、淮扬菜点心或胶东菜点心等某一样或多样点心的制作； （三）细化执行食品安全管理，关注食品和原料的质量、贮存、保质期等； （四）细化执行设备设施安全管理，检查本组烤箱、蒸箱、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修； （五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据； （六）不断落实产品创新、改进、优化，满足公司定位客户需求； （七）加强培训，提高本组员工的业务技能； （九）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）体貌要求：身体健康，形象良好； （二）工作经验：8年以上面点工作经验； （三）基本素质：学习能力强，积极主动，公平公正。

技能： 1. 擅长青岛一带当地的胶东面点，能够制作全品类北方面点（酥类、点心、干点、小吃等）； 2. 受过面点等专业技能培训； 3. 擅长中式花式面点（花式馒头等） 职责： 1. 具有研发能力，负责所在区域面点工作的日常检查、监督及菜品更新的培训等工作； 2. 做好日常高宴接待； 履历： 1. 正规企业从业经验； 2. 北方面点为基本要求，淮阳菜点心、粤式点心、教育餐饮点心等技能为加分项

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

【岗位职责】 1、两个方向：侍酒师、调酒师岗位同步招聘； 2. 负责餐厅的葡萄酒、烈酒及饮品服务，根据客人需求提供专业的酒水推荐与搭配建议，提升用餐体验。 3、管理酒窖及酒单，包括酒品采购、库存盘点、存储条件监控，确保酒品品质与供应稳定。 4、主导酒水品鉴活动及员工培训，提升团队酒水知识水平与服务技能。 5、配合厨师团队进行餐酒搭配测试，优化菜单与酒单的协同效果。 6、处理客户关于酒水的特殊需求与投诉，维护高端服务标准。 【岗位要求】 1、具备基础英文沟通能力，需具备扎实的葡萄酒、烈酒及饮品专业知识，持有WSET（或同等认证）证书者优先。 2、熟悉主流葡萄酒产区、酿造工艺及品鉴技巧，能独立完成酒水推荐与侍酒服务。 3、具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识，能针对不同人群提供个性化建议。 4、学习能力强，热爱酒店行业与酒文化，能适应快节奏工作环境。 5、有团队协作精神，能参与酒单设计与日常运营维护工作。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品，确保菜品品质与口感符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成西餐前菜、主菜、甜点等各类菜品的烹饪工作； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 4、协助管理厨房食材的采购、验收及库存，控制成本并减少浪费； 5、定期更新菜单，结合季节和市场趋势推出创新菜品； 6、培训并指导厨房助理，提升团队整体技能水平； 7、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验，具备扎实的西餐烹饪技能； 2、熟悉西餐各类菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺及摆盘技巧； 3、具备良好的食材鉴别能力，能够把控菜品质量与成本； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度的工作节奏； 5、具备团队协作精神，能够与厨房及前厅人员有效沟通； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

职位描述 岗位职责 1.主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪，擅长越南菜、泰国菜等菜系，配合店长和厨师长的工作安排； 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； 3.完成每餐的出品及正常出餐安排； 4.菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； 5.负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； 6.遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； 7.对管辖区域内食品安全、消防安全负责； 8.中西厨房的人手互相帮助，工作任务上绝对配合执行。 任职要求 1.有3年以上东南亚餐的烹饪工作经验； 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调； 3.熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； 4.有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； 5.有成本意识，及菜品创新精神。

岗位职责： 1.负责门店的经营与管理工作； 2.负责门店人员的管理发展和团队建设； 3.配合店长完成日常运营管理的各项任务； 4.掌握门店各种设备的维护保养知识。 任职资格： 1.2年以上的餐饮服务行业经验，具有较强的店务管理经验； 2.较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力； 3.具有良好的人际关系和沟通能力，严于律己，责任心强。

岗位职责 1、负责Goerlife旗下美食板块国际餐（中高端非中餐菜系）厨务管理工作。 2、具备高端5星级酒店或米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端餐厅统筹管理经验，熟悉高端西餐烹饪及研发技能（意餐、法餐等），具备多类型餐厅管理经验。 3、具备3家及以上餐厅统筹管理经验。 4、能够应对多业态餐饮门店的复杂业态管理工作。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保出品质量与标准。 7、制定培训计划，确保培训计划按要求准时执行。 8、帮助员工不断提高烹饪技能。 9、 完成总经理下达的任务。 10、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11、年龄40岁以内，具备基本英文沟通能力，能力优秀者年龄可适当放宽。

【胶东面点师~】 岗位职责 1、负责制作各类面食，包括但不限于面条、馒头、水饺等； 2、根据领导要求，提供个性化的面食定制服务； 3、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全； 任职要求 1、对面食制作具有浓厚兴趣，愿意学习和掌握各类面食制作技术； 2、具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 3、具备较强的工作责任心，按时完成工作任务并保证工作质量；

【岗位职责】 1、负责燕鲍翅等高端食材的烹饪制作，确保菜品品质与出品标准 2、根据订单需求把控食材用量，做好成本控制 3、维护专用厨具设备，保持工作区域整洁卫生 4、研发时令新菜品，优化传统菜式工艺流程 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作 【岗位要求】 1、三年以上精品粤菜/官府菜灶台工作经验 2、精通干鲍发制、燕窝处理等高端食材加工工艺 3、持有中级以上中式烹调师职业资格证 4、能承受高强度工作压力，适应早晚班次 5、具有团队协作意识，服从厨房工作调配

【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、遵守食品安全规定，确保操作规范 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作经验，熟悉相关烹饪技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、对食材有基本了解，能保证菜品新鲜与口感 4、有责任心，工作细致，注重卫生与安全 5、愿意学习新技能，提升自身专业水平

岗位职责： 1. 接待客人：负责欢迎和接待客人，给予他们良好的印象，并提供必要的服务。 2. 处理客人投诉：负责处理客人的投诉和疑虑，积极解决问题并确保客人满意。 3. 维护客人关系：与客人保持紧密联系，确保他们在酒店期间有良好的体验，并提供个性化的服务。 4. 协调各部门工作：与酒店各部门紧密合作，确保客人需求得到满足，并协调解决客人问题。 5. 制定和实施客户关系管理策略：确保酒店有一套完善的客户关系管理策略，通过创新和改进来提高客人满意度。 6. 持续改进客户服务：不断提高客户服务水平，通过培训和反馈来改善员工的服务质量。 7. 管理 VIP 客户：管理重要客户和 VIP 客户的关系，提供个人化的服务，确保他们享受到特殊待遇。 8. 树立良好企业形象：通过良好的客户关系管理，塑造酒店良好的企业形象，并建立长期稳定的客户关系。 任职要求： 1.全日制本科学历，35岁内 2.英语可日常交流

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，确保出品质量符合标准 2、维护咖啡制作区域的清洁与设备保养 3、根据客户需求推荐合适的咖啡产品 4、掌握库存情况，及时补充所需物料 5、遵守食品安全与卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础的咖啡制作知识或相关经验 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具有良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致认真，有责任心 5、学习能力强，愿意不断提升专业技能