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客服

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面点师

6千-7千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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昆山市玉山镇云婪坊餐厅

小吃饮品 | 1-49 人
发布于 06-04
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【岗位职责】新店开张，主要营业馄饨面条等中式点心，需要招聘有2年以上工作经验的面点师，有上升空间，掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。店面装修标准高，工作环境好，待遇高，员工餐标高，双休。【岗位要求】 1、有从事面点制作工作经验2以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
早餐厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
苏州琉廷酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-28
- 收藏
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【岗位职责】 1、掌握自助早餐的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。【岗位要求】 1、有在星级酒店或自助早餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2、熟悉餐饮厨房的相关知识及礼仪。 3、熟练中式面点制作工艺和技能。
点心主管

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:53
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需要能到酒店试菜！！【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
中式面点（包包子）

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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东方盐湖城旅游发展有限公司

其他景区 | 1000-2000人
发布于 06-12
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岗位名称：中式面点岗位职责：现场制作包子，能够独立完成包子从原材料的准备、加工、成型、出品。任职要求： 1、男女不限，50岁以内，学历不限； 2、具备包子制作的工作经验，能够独立完成包子制作的全流程操作，熟悉各类包子的制作工艺和出品标准； 3、持有健康证，身体健康。
副厨师长 - 中厨房（点心）

6千-8千

无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 凯悦免费房
宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
中点厨师

6千-9千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-12
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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 7.需要会做苏式点心及苏州特色点心岗位要求 1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
面点

4千-5千

宿迁 | 2年以上 | 学历不限

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宿迁泗阳希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 06-11
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1、会做当地面点如韭菜盒、包子等面点2、服从领导安排，认真完成每日工作3、做好原材料初加工、按照菜品要求进行原材料切配工作4、加原材尽量做到物尽其用，不能浪费原材料5、每日准备好开餐前所有准备工作5、每日清理本职区域卫生、设备卫生（如：冰箱、荷台等）6、每个厨师要做到食品安全，任何过期食品变质不能上到餐桌7、下班前做好卫生任职要求工作经验从业餐饮厨房工作3-10年以上工作经验能力素质积极的工作态度，积极配合厨房各班组协调工作知识技能丰富点心技能，良好的产品和专业知识
面点厨师

4千-5.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
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南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。
中厨房-点心/面点主管

5.8千-7.5千

南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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南京翠屏新港假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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岗位职责 1.负责中餐包间&宴会中式点心质量和出品； 2.创新各式点心制作； 3.熟悉掌握各种点心制作，严格执行酒店质量标准，保证出品；岗位要求 1..熟悉中式点心，有特色和创新 2.服从部门工作分配，对待工作认真负责 3.热爱本职工作，有团队合作精神
早餐厨师

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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苏州漕湖琉苏酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2024-12-16
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【岗位职责】 1、准备所有早餐所烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种早餐食材和面档等； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的早餐食材供应。【岗位要求】 1、有星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上； 2、熟悉早餐自助的相关厨房工作流程及出品要求； 3、熟练面点制作工艺。
中式面点师

6千-8千

南通 | 经验不限 | 学历不限

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- 包吃包住
如东锦恒君澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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【岗位职责】 1、掌握中式点心包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
面点师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州汇融广场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-30
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【岗位职责】 1、掌握面条的制作，负责制作苏式浇头。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
中式面点师

6.5千-8.5千

南京 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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- 五险一金
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- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 工作环境优美
- 提供食宿
南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-13
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- 投递简历
岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。任职资格： 1、学历与专业知识初中及以上学历 2、工作经验要求两年以上同岗位工作经验 3、能力及其他特殊要求身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力。福利： 1、福利待遇优、过年放假； 2、员工每年享受免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供住宿工作餐，宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天、缴纳五险一金。 5、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。
厨师（中西点心师）

5千-6千

苏州 | 3年以上 | 中技 | 食宿面议

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江苏苏州金鸡湖国际高尔夫俱乐部

高尔夫 | 50-99人
发布于 04-22
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【岗位职责】 1、掌握中西点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作三年以上经验 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺。
副总经理（无锡）

1.5万-2.5万

无锡 | 5年以上 | 大专

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- 绩效奖金
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上海元开投资管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-13
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岗位职责 1、分管餐饮部，负责酒店餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验（工作地址：无锡）。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
面点厨师

4千-5千

南京 | 3年以上 | 学历不限

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南京江宁丽湖酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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岗位职责： 1、按菜单要求制作中（西）点食品； 2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小吃； 3、认真钻研业务，不断提高各式点心的制作水平； 4、熟练掌握各种中西点心的制作流程，严格执行酒店质量标准，保证点心质量及及时供应；任职资格： 1、年龄25-40岁,身体健康； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等，兼做如清水蛋糕、曲奇等西式小点心； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。
面点

5千-9千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-06
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1）把控好面点档口出品质量及出品效率。 2）与采购组和订单组保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3）严格把控面点档口菜品根据菜品成本卡进行制作，合理使用各种原材料，减少浪费。 4）负责面点档口人员的组织、指挥和分配工作。
面点主管

1万-1.5万

南京 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南京虹桥饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-05
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1.具备初中及以上学历或同等学力。 2.需要拥有扎实的面点制作技能，能够熟练掌握多种面点的制作工艺。 3.了解中点、西点基础，至少能制作几种西点，以适应多样化的餐饮需求。 4.直接向行政总厨汇报，负责管理面点厨师团队，确保团队高效运作。 5.制定并执行面点部门的工作计划和目标，提升团队生产力。 6.指导和培训下属，提高整个团队的技能水平和工作效率。 7确保面点产品的质量和口感符合公司标准，不断翻新品种，提高出品质量。 8.制定面点单及其制作规格标准，创新面点品种，满足顾客需求。 9.负责面点原料的采购计划，确保原料的质量和库存适宜。监控原料使用，控制成本，避免浪费。 10.维护和保养面点制作设备，如烤箱、蒸箱等，确保安全运行。执行食品安全和设备设施安全管理，确保工作环境的安全。 11.与前厅紧密协调，确保顾客需求得到及时响应。 12.定期向上级汇报工作进展，完成总厨师长下达的任务。 13.具有良好的思想品质和职业道德，严于律己，具备高度的事业心。
二点心 No. 2 Dim Sum

5.5千-7.2千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
苏州阳澄湖泰康万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。【岗位要求】 1、优先在酒店从事面点制作工作经验。 2、熟练面点制作工艺及技能。
点心厨师长/主管 Dim Sum Chef

7千-9千

无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
无锡惠山美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟悉苏式点心的制作。