·         Manage and operate in accordance with the hotel's business strategy ·         按照酒店经营策略管理和运营工作 ·          Responsible for catering customer maintenance and reception ·         负责餐饮客户维护与接待工作。 ·         Conduct service quality management for restaurants to ensure high-quality catering services for guests and achieve monthly business targets ·         对餐厅进行服务品质管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 ·         Develop menus with other members of F&B team. 同团队成员一起制定菜单。 ·         Set work plan, budget and regulations 设定工作计划，预算和规章制度。 ·         Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 评估客户满意度并持续改善。 ·         Expand the introduction of new customers to increase hotel revenue ·         拓展引进新客户增创酒店营收 ·         Complete tasks specially assigned by superiors ·         完成上级特别指派的任务 ·         Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 ·         Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售达到收益最大化。 ·         Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·         Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·           Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

岗位职责 1、参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时进行沟通。 3、根据送餐部的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。 4、协助维护送餐部的设备设施。 5、维护好客人关系。 6、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应，除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。 岗位要求 1、餐饮行业二年以上从业经历； 2、热爱酒店行业，有工作责任心。

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Chinese Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义； 2. 至少3年的餐饮经验，至少1年以上的同岗位工作经验； 3. 良好的运营和管理技能； 4. 良好的仪容仪表，积极主动； 5. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1.开市前检查餐厅的陈设、摆位，员工的仪容仪表、纪律情况； 2.巡视各区域设施，如有损坏应快速填写维修单，并追踪维修工作； 3.环境清洁，各区餐具柜及抽屉整洁、不准存放私人物品； 4.严格控制家私、文具、消耗品存量，防止浪费，减少损耗； 5.收集客人与员工对出品的意见和投诉，及时反馈给厨房，并跟进后续处理； 6.检查酒水单、菜单是否整洁，注意太旧换新； 7.检视责任区域的餐桌摆设，如冰筒、冰水、茶水、汁酱、餐具备用量； 8.介绍及推介菜式给客人，替客人点酒、点菜、配菜，注意适度适量，确实做好现场促销工作； 9.根据需要合理调动人力，安排员工工作，带领下属按服务标准程序做好服务工作； 10.督导人员签到时间，核对班表出勤人数； 任职条件： 1.年龄35周岁以下；性别不限；大专（含）以上； 2.具有一定的英语听说读写能力； 3.熟练掌握电脑办公软件； 4.有3年以上四、五星级酒店餐饮部相关工作经验优先； 5.熟悉餐饮运作流程；责任心强，较强的执行力；具有较高的政治水平和思想觉悟； 6.较强的沟通、协调能力。

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and Bus persons on table service in assigned station according to lobby lounges specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the lobby lounge area and equipment 点菜和酒水；领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人；礼貌的，迅速地对房间对客进行服务，餐桌服务或特殊餐饮服务。收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 岗位职责 1 负责餐前的卫生、摆台、用品供应及设备情况 2 轮流值班负责协调沟通厨房、餐厅及传菜等部门工作 3 服务员等相关人员的分配及任务布置 4 营业高峰是带头为客人服务，提供优质服务，及时了解个性化需求并满足客人。 5 解决客诉并维护客户，提高客户满意度 6 必要时点餐向客人推荐特殊菜品等 7 协助负责VIP及重大活动的接待 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 英文口语能力良好者优先。

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，1年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及邻间故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳

1.执行部门上级各项工作任务指示，上传下达； 2.协助楼面经理跟进日常工作，做好餐厅楼面和厨房工作配合沟通； 3.负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及员工的仪容仪表； 4.掌握当天沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介、订餐动态、服务岗位情况、VIP接待邓有关经营信息，并作出妥善安排； 5.服务过程中，现场督导本区域员工为客人服务的状态及确保各岗位按规范操作； 6.负责管辖区域客人用餐情况，主动及时和客人沟通出现的问题和处理投诉，建立良好的宾客关系； 7.做好餐厅卫生、食品安全卫生、设施设备完善等工作； 8.配合楼面经理做好员工培训工作； 9.完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1.形象良好，服务意识好，有责任担当，有酒店同等岗位经验优先。

岗位职责： 1、热情的接待和欢送客人。 2、确保餐厅各个区域内的整洁和舒适。   3、确保台子的摆设整洁和正确。 4、了解客人的需求并且尽量的满足他们。 5、对分派的工作区域负责并且提供专业的服务。 6、确保快速和准确的提供食品和饮品。 7、参加每天的班前会和指定的培训课程。 8、正确的方法拿取设备，降低货物的破损率。 9、坚持维护高标准对于员工的个人仪容仪表方面。 10、保持良好的协作关系不管是内部和其他部门的同事，大家一同创造一个和谐的工作环境。 11、熟知菜单及酒水单的内容 12、出色的完成各项上级指派任务。

1、负责公司餐前、餐中、餐后服务工作； 2、负责公司日常来访人员接待工作； 3、负责餐厅、日常清洁管理工作； 任职资格： 1、女：身高1.65m以上，男：1.75m以上，身材匀称、五官端正、形象好、气质佳； 2、旅游管理专业、酒店管理、礼仪工作者优先； 3、适应加班，公司可提供免费食宿； 4、五险一金；双休

（餐厅楼面主管，综合式餐厅，主营自助餐、团餐和私房菜接待） 岗位职责 1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、 负责餐厅人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证营业时间内各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照用餐服务规程和质量要求，负责管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。 4、 掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈。 5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 8、 加强西餐服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 9、召开班前会，分配任务，总结经验。 福利待遇 工资：5000-6000+提成，月休6天，8小时 包食宿（无早餐补贴200元/月），带薪年假，生日礼品，旅游团建，评优奖金，年终奖。

工作地址：深圳南山区（以此为准） 职位详情： 1、准时到岗接受上司的任务分配，熟悉自己每天的工作岗位，了解宴会预订情况。 2、负责开餐前的准备工作，按照餐厅规格要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。 4、主动征询客人对菜品和服务的意见，接受客人的投诉并及时向餐厅服务主管汇报。 5、保持餐厅环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作。 6、积极参加酒店和餐厅组织的各种培训活动，不断提高服务技能和技巧；熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水，饮料的产地特点等内容，能够做好介绍推销工作。 8、负责对就餐客人解决就餐时所送到的各种事项。 9、负责清理餐台，并将脏餐具分类码送到洗涤间并及时翻台。 10、服从分配到不同岗位及轮班工作。 11、遵守酒店和餐厅的各种规章制度。 12、积极完成上级领导布置的其它任务。 岗位要求 1、酒店或餐饮行业至少1年相似职位。 2、形象好。

1、负责就餐宾客接待服务和本部门的清洁。 2、掌握中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。

岗位职责： 1. 服从餐厅经理的督导，并监督员工工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 任职资格： 1.一定的餐饮服务经验，能适应弹性工作时间； 2.全面的食品和酒水知识； 3.熟练运用客人维护技能，良好的运营和管理技能； 4.积极主动，具有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

VIP专员（酒店预定专员） 1、客户沟通：与客户进行有效的沟通，了解他们的住宿需求，包括房型、日期、特殊要求等，并提供准确的预订信息和建议； 2、预订处理：操作预订系统，准确录入客户信息，确保预订信息的准确性和完整性； 3、库存管理：监控酒店房间的库存情况，及时更新可预订房间的信息，协调房间分配，以最大化利用客房资源； 4、 客户服务：提供优质的客户服务，解答客户疑问，处理预订变更、取消等事宜，确保客户满意度； 5、合作伙伴关系：与酒店各部门（如前台、客房部等）保持良好的沟通与合作，以确保客户的入住体验； 6、销售与促销：了解酒店的促销活动和优惠政策，向客户推荐合适的套餐和服务，增加预订量； 7、报表与记录：维护预订记录和客户信息，生成相关报表，为管理层提供数据支持。 8、工作地点： 广州市黄埔区知识城国际合作交流中心(凤凰台)

【工作要求】 1. 服从领导的工作安排。 2. 有团队协作精神。 3. 工作勤恳踏实。  4. 有相关工作经验的优先。 【工作时间】 1、做六休一，无晚市。

职位要求： 1.形象气质好，品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，工作主动、热情、认真，责任心较强，服从公司的管理； 3.有一定的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中心出现的一般性问题，有相关工作经验者优先。 岗位职责： 1.迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务（酒水、饮料、点菜等）； 2.熟悉当天订餐情况，按领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生、铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 3.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 4.将客人的要求传递给厨房。 5.接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。

1.负责开餐前准备工作，摆台及补充各种物品，做好餐厅全面准备； 2.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 3.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的用餐服务； 4.妥善处理服务中出现的一般性问题； 5.严格遵守保密义务； 6.完成领导交办的其他工作。 岗位条件： 1. 42岁以下，初中学历，净身高女士1.62以上，男士1.72以上，身体健康，形象佳，仪表端正，普通话流利，善观察，思维敏捷，良好的沟通协调能力。 2.1年以上酒店行业或高端餐饮服务工作经验。 3.可接收条件优秀的应届毕业生或实习生。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、中专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、中专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。