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  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 全面负责大堂吧的日常运营管理,包括人员排班、物资调配及服务流程监督,确保服务标准落地。 2. 制定并执行大堂吧的营销策略,结合季节与节日推出特色饮品/活动,提升营收与宾客满意度。 3. 带领团队完成服务接待工作,及时处理宾客投诉与突发问题,维护品牌形象。 4. 监控库存与成本,优化采购与损耗管理,确保运营效益。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有2年以上酒店大堂吧或餐饮管理经验,熟悉饮品制作流程与服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,能有效激励团队达成目标。 4. 掌握基础财务知识,能独立完成日常营收统计与成本分析。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责中餐厅日常运营管理,统筹前厅服务流程、人员排班及客户接待工作,确保服务标准落地。 2. 带领服务团队完成餐中服务、客诉处理及餐后复盘,提升客户用餐体验与复购率。 3. 协同后厨团队优化菜品呈现与出餐效率,参与菜单更新与成本控制工作。 4. 组织员工岗前培训与技能考核,提升团队服务意识与专业能力。 任职要求 1. 高中及以上学历,1年以上中餐厅或高端餐饮服务管理经验。 2. 熟悉餐饮服务流程与卫生安全规范,具备客户需求洞察与客诉处理能力。 3. 具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能高效统筹前厅与后厨协作。 4. 形象气质良好,服务意识强,能适应餐饮行业轮班制工作。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管事部日常运营,负责餐具清洁、消毒及布草管理,确保餐饮区域的卫生标准与服务效率。 2. 主导酒店餐饮物资的库存管理,包括采购计划制定、出入库登记及盘点核查,优化库存周转效率。 3. 制定管事部工作流程与操作规范,对团队成员进行技能培训与绩效评估,提升团队执行力。 4. 协调与餐饮部、采购部的跨部门协作,及时响应前端服务需求,保障物资供应的及时性。 任职要求: 1. 高中及以上学历,具备1年以上酒店管事部或库管岗位工作经验。 2. 熟悉酒店餐饮物资的分类标准与存储要求,掌握库存管理的基本方法与工具。 3. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能有效应对突发状况。 4. 工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
  • 长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 10、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、至少有1年的工作经验在相关的岗位 3、任何时候保持良好的仪容仪表
  • 长春 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中餐厅顾客的接待、引位、点餐及餐中服务,确保服务流程标准化。 2. 及时响应顾客需求,主动提供茶水、餐具更换等服务,提升用餐体验。 3. 协助厨房完成菜品传递与餐后清洁整理,维护餐厅环境整洁。 4. 处理简单客诉,无法解决时及时上报上级,确保问题妥善处理。 任职要求: 1. 具备餐饮服务行业经验,熟悉中餐厅服务流程者优先。 2. 形象整洁,沟通能力良好,能使用礼貌用语与顾客高效互动。 3. 具备较强的服务意识与团队协作精神,能适应快节奏工作环境。 4. 工作认真负责,执行力强,能严格遵守酒店服务规范。
  • 长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常接待工作,包括迎宾引位、点餐服务及餐中巡台,确保宾客用餐体验流畅。 2. 严格执行餐厅服务标准,准确记录宾客需求并及时传递至后厨,保障出品与服务的高效衔接。 3. 维护餐厅环境整洁,完成餐具清洁、桌椅归位等收尾工作,确保营业区域符合卫生规范。 4. 协助处理宾客投诉与特殊需求,主动反馈服务问题并配合团队优化流程。 任职要求: 1. 具备餐饮服务行业经验,熟悉餐厅运营流程者优先。 2. 形象气质良好,沟通表达清晰,服务意识强,能快速响应宾客需求。 3. 具备较强的抗压能力,能适应餐厅高峰时段的工作节奏。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1. 全面负责全日餐厅的日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及宾客体验提升。 2. 监督餐食出品质量与摆盘标准,确保符合酒店品牌定位与卫生规范。 3. 处理宾客投诉与特殊需求,协调前厅与后厨的工作衔接,保障服务效率。 4. 组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能,建立标准化服务体系。 5. 负责餐厅物资盘点与成本控制,确保运营数据的准确性与合规性。 任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 拥有2年以上高星级酒店全日餐厅管理经验,熟悉西餐或自助餐运营模式。 3. 具备良好的服务意识与沟通能力,能独立处理复杂客诉并制定解决方案。 4. 掌握基础的成本核算与排班管理技能,熟悉餐饮卫生安全标准。 5. 具备团队协作精神,能有效协调跨部门资源,推动服务流程优化。
  • 延安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与操作流程,确保出品质量与客户满意度。 2、组织并监督员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,合理调配人力,提升团队工作效率。 3、制定并控制部门预算,管理食材成本、损耗及库存,定期分析经营数据,优化营收结构。 4、策划并实施西餐主题推广活动,配合市场营销部提升餐厅客流及品牌影响力。 5、培训、考核及激励下属员工,建立后备人才梯队,确保团队专业素质与服务水平。 6、维护餐厅设施设备及环境卫生,落实食品安全与消防安全制度,处理突发事件及客户投诉。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、3年以上星级酒店或高端社会餐饮西餐管理经验,熟悉西餐服务流程及成本管控。 3、年龄25至45周岁,身体健康,能适应餐饮业工作节奏。 4、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及客户服务意识,抗压能力强。 5、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统。 6、持有食品安全管理员证书或相关行业资质者优先考虑。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常运营管理,包括场地布置、设备调试及物资准备,确保宴会顺利开展。 2、统筹协调宴会服务团队,分配工作任务,监督服务流程,保障宾客用餐体验与服务品质。 3、对接宴会客户需求,制定个性化服务方案,妥善处理现场突发状况及宾客投诉。 4、控制宴会成本,合理调配人员与物资,定期盘点库存并提交采购计划。 5、组织员工培训,提升团队服务技能与应变能力,落实酒店服务标准与安全规范。 6、配合其他部门完成交叉协作任务,如与厨房沟通菜品出餐节奏,与销售确认客户特殊要求等。 【岗位要求】 1、学历不限,具备较强的学习能力,能快速掌握宴会服务流程与酒店规范。 2、3年以上酒店宴会经验,2年以上管理经验,拥有良好的沟通协调能力与团队管理意识。 3、年龄不限,身体健康,能适应高强度、快节奏的宴会工作环境。 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力,责任心强,抗压能力佳。 5、有高星级酒店大型宴会厅管理经验者者优先。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宴会管家

    4千-5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会全程服务统筹,包括场地布置、菜单确认、流程衔接及突发情况处理。 2、接待宴会宾客,提供迎宾、引导、席间服务及餐后送客等全流程接待。 3、协调厨房、传菜、保洁、安保等部门,确保宴会各环节高效协作。 4、跟进宴会物资(餐具、酒水、装饰等)的准备工作,确保数量及品质达标。 5、收集客户用餐反馈,协助处理投诉与建议,提升服务满意度。 6、执行酒店服务标准与卫生规范,监督宴会区域环境整洁与设施完好。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游服务相关专业或餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的沟通表达能力和团队协作意识,能有效协调多方资源。 3、工作细致耐心,具备较强的现场应变能力和服务意识。 4、身体健康,能适应宴会高强度快节奏工作,可接受周末及节假日排班。 5、形象气质佳,举止得体,有高端餐饮或宴会服务经验者优先考虑。 【福利待遇】 入职缴纳五险一金、节假日福利、提供食宿、有年终奖、生日券、良好的晋升通道和工作氛围
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、保持餐厅卫生整洁,负责餐厅卫生日常维护。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解相关餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质,能够适应餐厅的工作环境。
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责编制餐饮厨房部所需餐具和用具的年度预算。 2. 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3. 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4. 负责安排管事部员工的工作班次。 5. 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6. 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1. 有较强的责任心,工作认真踏实。 2. 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4. 服从行政总厨的安排。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2. 及时向餐饮经理和厨师反馈客人对食品、服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。 3. 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4. 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5. 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1. 有同岗位工作经验2年以上。 2. 有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4. 工作认真负责。 5. 身体健康,仪表端庄。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Major Functions To be responsible for the management of all aspects of the restaurant functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas. Create promotion plan and implementation to ensure hotel revenue generation. 负责亚洲风尚餐厅的全面管理:日常运营和管理,确保符合酒店标准。根据酒店餐饮标准保证客人满意度指数。直接领导,实施并维护服务标准和领导员工。 保证餐厅全面的清洁标准和组织安排(库房,客人区域,前场和后场区域)。为餐厅定制和实施促销计划确保收入的增加。
  • 兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    准备每月的培训计划,和培训报告。 整个酒店保持良好的工作氛围和团队合作。 负责卫生、整洁、美观的备餐台,并适当维护操作设备和固定资产。 确保所有员工都意识到酒店的设施、食品及饮料供应点,运营时间等。 确保餐厅运营设备及员工是充分的检查预定。 和成本控制经理紧密合作,负责完成酒水预算和成本控制。 处理餐厅现有的投诉。 通过客人资料 ,建立良好的客户关系。 要特别注意照顾贵宾。 有责任解决中餐厅存在的问题。 领导,激励,培训,建立营造良好的工作环境。 上班之前,进行统一的检查制服。 出席的每日会议和每月餐饮会议。 每日例会给上班的同时讲解菜单上的所有知识,酒类和非酒精饮料,食品促销和内部信息,等等。 和厨师长保持合作和沟通,以避免厨房和服务摩擦。 和厨师长查阅每日特色菜。确保所有的下属都知道每月的销售目标,共同努力实现既定目标。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优惠员工价
    • 电话联系
    • 投递简历
    JOB OVERVIEW 职位概述 · Prepare and execute F&Bsales and marketing plan 制定和实施餐饮市场营销计划 ·To be activity involved in theHotels VIP loyalty card, data base collection 积极参与酒店VIP 忠诚卡数据库的收集 · Actively be involved in salescalls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访 ·Supervise, train and beresponsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队 ·To possess a thorough knowledgeof all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容 ·To be well versed with productsand concepts of all F&B relatedareas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念 · Ensure that IHG and hotelspecific brand standards and policies are correctly applied to with regards toall F&B marketing related activities. 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用 IHG 和酒店特有的品牌标准和政策 ·Prepare, manage, monitor andanalyse all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动 ·Constantly obtain feedbackthrough research from guests and colleagues and use provided information aspart of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitoreffectiveness of all promotions. 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的 SWOT 分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果。 ·To maintain an updatedcompetitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 ·To digest analytical andcreative suggestions from the restaurant’s table management system and proposenew avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 任职资格: .Required Skills – 技能要求 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Good writing skills 具有良好的写作技能。 Leadership Skills 具有领导能力。 Good coordination with cross departments to achieve work objectives 良好的协调能力与各部门完成工作目标。 Good communication skill with channels or partnerships to achieve promotion objectives. 良好的沟通技巧与渠道或合作伙伴实现推广目标。 Be able to adjust in time for onsite major change of work. 在工作现场面对重大改变能够及时调整掌控能力。 Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 More than 5-years working experience or Chinese restaurants sales management experience. 5 年或以上同等级别餐饮运营或中餐营业管理经验。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责咖啡、鸡尾酒、特调饮品制作,把控出品质量; 2、维护吧台设备及卫生,管理原料库存; 3、开发新品,配合餐厅或大堂吧活动; 4、提供良好宾客服务。 任职要求: 1、熟悉咖啡拉花、手冲及各类调酒技法; 2、有咖啡师或调酒师证书优先; 3、1年以上相关经验; 4、服务意识强,能适应晚班。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理工作,确保符合相关法律法规及行业标准 2、定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况,提出改进建议并监督落实 3、协助制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识 4、处理食品卫生相关投诉及突发事件,及时采取纠正措施 5、负责餐饮销售数据统计与分析,协助制定销售策略 6、维护现有客户关系,开发潜在客户资源 【岗位要求】 1、具备基础的食品卫生知识,有相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合 3、工作细致认真,具备较强的责任心和执行力 4、能够熟练使用办公软件进行数据统计与分析 5、具备一定的销售意识和服务意识 6、能适应酒店行业的工作节奏
  • 北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程,准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台,确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态,与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通,确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具(托盘、推车等)的日常清洁、保养与归位,维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求,传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台,回收餐具并分类运送至洗涤间,参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度,执行防疫及消毒规范,确保传菜环节零事故。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20至25周岁,身体健康,无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验,熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强,动作敏捷,具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作,服从排班安排,包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好,普通话标准,注重仪容仪表及个人卫生。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Be present in day-to-day outlet operations to ensure standards are being followed. 负责酒吧的日常运作确保标准的执行。 · Adhere to company standards and service levels to increases sales and minimize costs, including food, beverage, supply, utility and labor costs. 遵循公司的标准和服务水平,提高销售额,降低成本,包括食品,酒水,物资,设施和人力成本。 · Assist in the preparation of F&B Outlets’ budgets, forecasts and performance reports. 协助制定酒吧的预算,预测和业绩报表。 · Analyze financial and operating information and prepares financial and business reports for senior F&B Management. 分析财务和运作信息,提供财务和经营报表给餐饮部高层。 · Supervise Long Bar talent, including work allocation, training, and problem resolution. 管理长廊酒吧人才,包括工作分配,培训和解决问题。 · Ensure a safe working and guest environment to reduce the risk of injury and accidents. 确保一个安全的工作和客户环境,减少风险和意外事件的发生。 · Ensure highest level of service in Long Bar by effectively responding to complaints. 通过有效处理投诉确保高层次的酒吧服务 。 · Develop talent by providing ongoing feedback, establishing performance expectations and conducting performance reviews. 通过提供持续的意见发展人才,设立期望并进行绩效考核。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 协助餐厅经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 精通计算机程序。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐前摆台、餐中上菜、斟酒、撤盘等服务工作; 2、为宾客提供点餐、咨询等服务; 3、保持餐厅环境整洁; 4、配合主管完成收尾工作。 任职要求: 有酒店或餐饮服务经验者优先; 形象端正,热情礼貌; 普通话流利,服务意识强; 能适应倒班及节假日工作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 2、协助维护酒吧区域的设备设施。 3、保证信息资料的机密性。 4、根据酒店标准欢迎和问候所有客人,使用清晰专业的语言与他人交谈,使用适当的礼仪接听电话。 5、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练操作餐厅收银系统,准确、快速完成顾客消费结算,包括现金、银行卡、移动支付等各类支付方式的收银工作。 2、负责每日营业款项的清点、核对、报送,确保账款相符,及时上交财务部门。 3、妥善保管收银设备、备用金、发票及相关票据,做好日常维护与盘点工作。 4、为顾客提供优质的结账服务,耐心解答顾客关于账单明细、优惠活动等疑问,处理简单客诉。 5、协助餐厅前厅员工进行开台、结账、换台等操作,确保收银流程与点菜系统同步。 6、每日营业结束后,整理收银单据、编制营收报表,完成结账交接记录。 7、配合财务及管理人员进行不定期的现金盘点、账目抽查及收银系统维护。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,公司提供岗前带薪培训,零基础亦可快速上岗。 2、具备基本的数字计算能力和电脑操作基础,能快速学习收银软件及办公表格。 3、工作细心、责任心强,具备良好的服务意识与沟通表达能力。 4、能适应酒店餐饮行业的轮班制(含早、中、晚班及节假日排班),可长期稳定工作。 5、品行端正,无不良嗜好及违法记录,诚实守信,严守财务机密。
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