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  • 客服

  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 中餐主管

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程,确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配,定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理,控制成本,降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况,维护宾客关系,提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品,收集反馈意见,协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施,确保符合酒店及行业规范。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神,熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力,能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识,善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业,工作认真负责,有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康,无不良嗜好。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 监管酒店餐饮部门的运营管理和利润目标,确保完成酒店年度营业指标。 2. 监管酒店餐饮部门人员岗位编制情况,制定餐饮部的人员招聘计划,确保餐饮团队人员配置合理。 3. 监管酒店餐饮部门HACCP运行,确保体系运行正常。 4. 负责制定餐厅部各项服务标准并有效培训员工,提高员工对客服务意识,达到宾客满意度。 5. 熟悉酒店财产安全、火灾、紧急事件发生时的补救措施、设备的安全操作。 【任职要求】 1. 大专及以上学历,2年同岗位工作经验。 2. 良好的人际沟通能力及灵活应变能力。 3. 具备基础的对客英文沟通能力。
  • 餐厅主管

    5千-6.5千
    济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【主要岗位职责】 1、保持良好的仪容仪表,协助餐厅经理,负责餐厅日常运营及管理。 2、对客礼貌热情,为客人提供恰到好处的预见性服务。 3、较好的团队合作意识,根据不同的运营时段,合理分配工作。 4、具备专业的餐饮服务知识,能够培训餐厅的员工。 5、遵守酒店各项规章制度,并影响部门员工共同遵守。 【任职要求】 1、高中及以上学历,餐厅服务工作经验3年以上。 2、良好的沟通、灵活应变、服务技能。
  • 金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度达到酒店标准。 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生规范及安全管理制度,监督落实到位。 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效评估,提升团队服务水平与凝聚力。 4、统筹餐厅物资盘点、设备维护及成本控制,合理控制食材损耗与运营费用。 5、协调与前厅、厨房、财务等部门的沟通协作,确保餐点出品及时、准确。 6、处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象,收集宾客反馈并持续改进服务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识,能够有效组织并激励员工。 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及餐饮卫生安全规范。 3、具备较强的应变能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发状况。 4、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业快节奏的工作环境。 5、熟练掌握常用办公软件,能完成基础营业报表及数据统计。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Jing An Shangri-La, West Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. We are currently looking for a Service Manager - Banquet to join our Food & Beverage team. As a Service Manager - Banquet, we rely on you to: Coach and maximise the performance of the team Ensure every guest receives high quality service Maintain smooth banquet operation on a daily basis Has strong leadership quality with integrity and willing to challenge the status quo Highly motivated, mature and able to work independently with high speed of execution Attention to detail, service-minded We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Communicates and writes with fluency in English (and local language) Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment A friendly, helpful and trustworthy leader Creative with an eye for detail Able to solve problem in a professional manner Enjoys planning, organizing and problem solving Enjoys being challenged If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位描述】 1. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 2. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 3. 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 4. 为团队提供正确的信息渠道,根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 5. 寻找机会,增加酒店及部门的收入。在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 6. 确保客人及员工的健康及安全。 【岗位要求】 1. 两年以上同岗位工作经验;英语良好。 2. 精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧。 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐厅各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    · Read daily events to be aware of any VIP arrivals. 阅读每天的活动,关注所有重要客人信息。 · Must have a complete working knowledge of bar items, ingredients and preparation. 熟知所有酒吧工作知识,包括原材料和制作方法。 · To understand and adhere to Beverage Department Standard Operating Procedures. 了解并遵守酒吧的标准工作程序。 · Carry trays, bus and reset tables with linen, china, glass and silver. 能够使用托盘,清理和重新摆放桌面,包括布草,瓷器,玻璃器皿和银器。 · Ascertain guest satisfaction and handle any problem which may arise, informing a manager of the problem and how it was resolved. 调查客人满意度,处理可能出现的问题,将问题和解决方法告知经理。 · Professionally set up bar at the start of opening, including liquor, icing, glassware, juices and garnishes. 在开始营业前专业地摆放吧台物品,包括烈酒,冰块,玻璃器皿,果汁和装饰物。 · Process drink orders in proper calling order both from guests directly and from service staff, checking for correct order and managing billing quickly and efficiently. 根据客人的直接点单或者服务员帮助客人点单制作酒水,检查所点项目并快速有效地整理账单。 · Arrange bottles and glasses to make attractive displays. 排列各种酒瓶和杯子使其具有吸引力。
  • 宴会销售

    3千-7千
    贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    宴席销售专员/主管 岗位职责 负责酒店婚宴、寿宴、宝宝宴、商务年会等各类宴席的客户开发、接待洽谈与签约跟进,完成月度/季度销售指标; ​ 对接客户需求,联动餐饮、宴会部定制专属宴席方案,跟进从签约到落地的全流程服务,保障客户满意度; ​ 维护本地婚庆、企事业单位、社群渠道资源,拓展新的宴席合作渠道; ​ 收集市场竞品信息,协助优化酒店宴席产品与定价策略。 任职要求 有1年以上酒店宴会销售、婚庆销售、高端餐饮销售相关经验优先,熟悉本地宴席市场资源者可放宽要求; ​ 具备良好的沟通表达与商务谈判能力,能独立完成客户全周期对接; ​ 形象气质佳,有服务意识,能接受节假日、宴席高峰时段的弹性工作; ​ 会基础办公软件操作,有较强的目标感和抗压能力。 薪酬福利 无责底薪+高额宴席订单提成。 ​ 缴纳五险,提供员工餐费补助、带薪年假、酒店员工折扣福利; ​ 完善的晋升通道:销售专员→销售主管→宴会销售经理; ​
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的各类餐具的清洁与补充工作,跟好所交办的工作事项,做好交接工作; 2、负责区域环境卫生情况,检查洗碗机等设施设备的安全运转状况,确保餐具符合清洁卫生规范要求; 3、确保各种操作用具和餐具有足够的仓库数量够日常运作所需,与各餐饮厅保持良好的沟通,提高工作效率; 4、负责督促环卫做好垃圾房和垃圾桶的清洁工作; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、有过同等岗位工作经验优先考虑,具备良好的沟通协调能力; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 商务管家

    6千-8千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    招聘条件: 1.大专及以上学历。 2.净身高170CM以上; 3.皮肤裸露部分无伤疤、印记; 4.头发为深棕或自然黑; 5.不能佩戴框架眼镜; 6.形象气质佳,相貌姣好,五官端正,温婉大方,具备良好的亲和力; 7.空乘、高铁乘务相关工作经验优先。 岗位要求: 1.接收预定并安排适合的房型与用餐环境; 2.对接相关接待事项; 3.熟知酒店产品知识; 4.熟悉酒店各个部门运营情况; 5.合理解决客人投诉并第一时间进行汇报; 6.有一定的促销意识,增加饭店的营收; 7.具有安全急救常识技能; 8.负责重要会议、贵宾接待的全程礼仪服务;配合完成活动现场的形象展示与流程衔接;维护现场服务秩序,确保客人获得优质体验。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【工作内容】 1.协助宴会经理管理部门日常活动,确保活动顺利进行。 2.负责酒店宴会厅的接待与服务工作,确保客户用餐体验顺畅。 3.与客户沟通需求,提供专业建议,确保客户满意度。 4.管理宴会物资及设备,保持场地整洁与安全。 【任职要求】 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神。 2.对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。 3.有相关经验者优先,具有中西餐宴会服务知识。 4.具备较强的责任心和应变能力,能够处理突发情况。
  • 中餐主管

    6千-7.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范,监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准,提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员,做好班次安排与现场调度,确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广,根据客人反馈协调出品改进,提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理,做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训,提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标,定期提交运营数据及改进建议报告。 【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力,能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式,了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强,亲和力佳,能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信,责任心强,工作细致主动,能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上,英语口语水平良好。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作严格按照星级酒店标准执行,达成宾客满意度指标。 2、制定并执行餐厅服务流程、出品标准及卫生安全规范,定期检查厨房与前厅协作情况,保障菜品质量与出餐效率。 3、负责餐厅员工排班、考勤、绩效评估及培训,提升团队服务意识与专业技能,营造积极高效的工作氛围。 4、监控食材成本与物料消耗,合理控制损耗,协助财务完成月度盘点及成本分析,配合厨师长优化菜单结构与定价策略。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护重要客户关系,收集客户反馈以持续改进服务体验,提升餐厅口碑与复购率。 6、协助市场部策划并执行节日促销、特色主题宴等活动,确保活动落地效果及营收目标达成。 【岗位要求】 1、具备出色的组织协调与现场管控能力,能同时处理多项任务,应对用餐高峰期压力,保持冷静高效。 2、拥有良好的沟通表达能力与客户服务意识,善于倾听并快速解决宾客需求,具备优秀的危机公关处理能力。 3、熟悉中餐服务流程、酒水知识及基本菜品搭配,了解食品安全法规及酒店行业卫生标准。 4、具备团队领导经验,能有效激励员工、指导新人成长,营造团结互助的团队文化。 5、责任心强,注重细节,对服务质量有高标准要求,能主动发现问题并推动改进。 6、学历、经验、年龄不限,但需具备至少2年餐饮行业管理或相关岗位经验,有星级酒店中餐厅工作背景者优先考虑。
  • 中餐厅经理

    1.2万-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准;2、制定并执行餐厅的年度、季度及月度经营计划,完成营收及利润目标;3、监督餐厅服务流程,优化服务细节,提升顾客满意度;4、负责餐厅员工的管理、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队;5、协调厨房与前厅的工作配合,确保菜品质量与出餐效率;6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉及客户关系;7、控制餐厅运营成本,管理物资采购及库存,减少损耗;8、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行;9、配合酒店市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅知名度。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 酒水主管 1. 负责餐厅的酒水管理工作。 2. 建立、健全餐厅酒水的各项管理制度和工作规范。 3. 检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 4. 督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 5. 审核各种物品的申领,并控制成本。 调酒师 1. 熟练掌握酒水知识。 2. 根据出品标准,结合苏州特色,适时开发创新产品 3. 所有酒品符合出品标准。 4. 确保符合操作标准和食品卫生相关政策。
  • 宴会领班

    4.5千-6千
    绍兴 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常服务工作的组织与协调,确保宴会、会议等活动有序进行。 2、督导员工严格执行服务标准和操作流程,保障宾客用餐体验及服务质量。 3、协助宴会经理进行人员排班、考勤管理及现场调配,合理分配工作任务。 4、负责宴会前的场地检查、物料准备及设备调试,确保餐台布置、餐具配置等符合规范。 5、处理宾客投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决,维护酒店声誉。 6、参与员工培训与考核,提升团队服务意识与专业素养。 7、配合厨房及其他部门做好衔接沟通,确保菜品出品与上菜节奏协调。 【岗位要求】 1、拥有酒店餐饮领班经验者优先 2、具备良好的组织协调能力和团队管理潜力,能有效调动员工积极性。 3、熟悉宴会服务流程及餐饮礼仪,了解食品安全相关知识。 4、具有较强的服务意识、沟通能力和应变处理能力,能妥善处理宾客诉求。 5、工作责任心强,能承受一定工作压力,适应弹性排班及节假日工作安排。 6、身体健康,仪表端庄,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 景德镇 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责门店顾客的接待工作,包括迎宾、引导入座、介绍菜品及服务内容; 2、维护门店形象,确保接待区域整洁有序,营造良好的用餐氛围; 3、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 4、配合门店运营团队完成日常接待任务,包括高峰时段的客流疏导; 5、熟悉门店促销活动及会员权益,主动向顾客推荐并协助办理相关业务; 6、完成上级交办的其他临时性工作。 【任职要求】 年龄与形象条件:女性,年龄20-30周岁;身高165cm—175cm之间,五官端正、体态匀称、无明显疤痕、无纹身、无夸张染发及美甲,体态挺拔,无驼背、含胸等形体问题,整体气质端庄大气、沉稳干练,符合正式场合审美标准。 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、航空服务、播音主持、商务礼仪、外事服务等相关专业优先。 语言能力:普通话标准。 服务能力:具备观察力,可通过贵宾神态、动作快速预判隐性需求,例如温度调节、茶水更换、休息安排、物品取用、临时避光等细节需求,做到服务前置。 保密意识:严格恪守保密制度,严禁记录、传播、拍照、外泄任何VIP个人信息、行程内容、谈话内容、合作机密及现场影像资料。 情绪管理能力:具备情绪自控力,始终保持耐心、谦和、包容,不允许与贵宾发生任何争执、表露负面情绪。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1911餐厅是酒店的全日制餐厅,早餐半自助形式,午餐晚餐以套餐和零点为主,餐位有90个左右。 1911 RISTORANTE is the hotel’s all-day dining outlet. It offers semi-buffet breakfast, while set menus and à la carte dishes are available for lunch and dinner, with around 90 seats. 职级: 3级 Job Level: Level 3 汇报给: 餐饮服务经理 Report to: F&B Service Manager 职位描述 Job Description 1. 负责餐厅门口迎宾、引导入座,合理规划餐桌翻台,把控前场客流秩序 Greet guests at restaurant entrance, seat customers properly, manage table turnover and control dining flow 2. 实时记录预订、等位信息,准确告知宾客等候时长 Update and record reservations and waiting lists, inform guests of waiting time accurately 3. 耐心解答宾客关于菜品、营业时间、包厢、宴会预订等咨询 Answer guest inquiries about menus, opening hours, private rooms and banquet reservations patiently 4. 维护等位区整洁,主动提供茶水、菜单,安抚等候客人情绪 Keep waiting area tidy, offer water and menus proactively to comfort waiting guests 5. 及时传递宾客特殊需求给服务员与餐厅主管,配合处理简单客诉 Forward guests’ special requests to servers and supervisors, assist with minor guest complaints 6. 每日做好预订台账、等位记录整理,班前班后做好迎宾区域清洁整理 Sort reservation and waiting records daily, clean and tidy reception area before and after shift 任职条件 Criteria: 1. 1 年以上餐饮餐厅领位 / 迎宾工作或实习经验,熟悉餐厅接待、预订全流程 Over 1 year host/hostess experience in F&B, familiar with restaurant reception and reservation procedures 2. 具备基础英语口语,形象大方得体,沟通热情有亲和力 Basic oral English, neat appearance, friendly and outgoing communication skills 3. 反应灵活,擅长客流统筹,能适应午晚市、节假日用餐高峰加班 Quick-witted, good at flow arrangement, available for overtime during lunch, dinner and holiday peaks
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 员工住房福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 Job Responsibilities 全面负责管事部的日常运营管理,确保厨房、餐厅及公共区域的卫生清洁达到酒店五星级标准。Be fully responsible for daily operation and management of the Stewarding Department, and ensure the sanitation of kitchens, restaurants and public areas meets five-star hotel standards. 制定并执行清洁、消毒工作计划,合理排班及任务分配,优化人力与物资使用效率。Formulate and implement cleaning and disinfection schedules, arrange shifts and distribute tasks rationally to optimize manpower and supply utilization efficiency. 监督餐具、厨具的清洗、消毒与存放流程,严格执行食品安全及卫生防疫规范。Supervise washing, disinfection and storage procedures of tableware and kitchen utensils, and implement food safety and sanitary epidemic prevention standards strictly. 管理厨房废弃物、垃圾分类及清运,控制成本并确保环保合规。Manage kitchen waste, waste sorting and waste removal, control operating costs and guarantee environmental compliance. 定期巡查设备(洗碗机、粉碎机等)运行状态,协调维修保养,保障正常运转。Regularly inspect the working condition of equipment (dishwashers, garbage disposers, etc.), coordinate maintenance and repair to ensure stable operation. 培训、指导、考核下属员工,提升团队操作技能与服务意识。Train, guide and evaluate subordinate employees to improve the team’s operational skills and service awareness. 与其他部门(厨房、餐饮、工程等)保持高效沟通,及时处理突发事件及临时任务。Maintain efficient communication with other departments (Kitchen, Food & Beverage, Engineering, etc.) to timely handle emergencies and temporary assignments. 岗位要求 Job Requirements 具备良好的组织协调能力和团队管理经验,能有效带领 10-20 人团队完成工作目标。Possess strong organizational and coordination skills as well as team management experience; able to lead a team of 10–20 members to achieve work objectives. 熟悉酒店管事部运作流程,掌握清洁剂配比、设备操作及安全使用规范。Familiar with the workflow of hotel stewarding department; master detergent dilution ratios, equipment operation and safety operation standards. 工作认真细致,责任心强,能够适应高强度工作及倒班制(含夜班 / 节假日)。Meticulous and highly responsible at work; able to endure high-intensity workload and shift work including night shifts and holiday duties. 具备基础电脑操作能力,能使用办公软件完成报表、排班记录等。Basic computer skills; capable of using office software to complete reports, shift records and other documents. 学历不限,工作经验不限,有酒店或餐饮清洁管理经验者优先。No academic degree or mandatory working experience required; candidates with hotel or catering cleaning management experience will be given priority. 年龄不限,身体健康,无重大疾病,能胜任体力劳动。No age limit; good physical health without severe illnesses, capable of heavy manual labor.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.酒店内餐饮门口热情迎接客人,确保提供优质的接待服务。 2.引导客人就座,并提供必要的帮助和指引。 3.保持专业的仪表及礼貌的态度。 任职要求: 1.身高165以上,形象靓丽,有热情。 2.性格开朗,能和客户沟通及交流。 3.能够保持积极的工作状态,对待工作认真负责。 班次:做一休一,提供工作餐
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 凯悦免费房
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1911餐厅是酒店的全日制餐厅,早餐半自助形式,午餐晚餐以套餐和零点为主,餐位有90个左右。 1911 RISTORANTE is the hotel’s all-day dining outlet. It offers semi-buffet breakfast, while set menus and à la carte dishes are available for lunch and dinner, with around 90 seats. 职级: 3级 Job Level: Level 3 汇报给: 餐饮服务经理 Report to: F&B Service Manager 职位描述 Job Description 1. 热情接待到店宾客,引导入座,递上菜单并介绍菜品、酒水特色 Warmly welcome guests, escort them to seats, present menus and introduce signature dishes and beverages 2. 准确记录宾客点单,及时下单至后厨,把控上菜顺序与出餐时效 Take guest orders accurately, send orders to kitchen timely, control serving sequence and speed 3. 全程跟进席间服务,及时添补茶水酒水,主动响应宾客各类需求 Provide full-cycle dining service, refill drinks and water, respond to guest requests proactively 4. 餐后核对账单,规范完成结账操作,礼貌送别离场宾客 Check bills after meals, complete payment procedures standardly and send off guests politely 5. 做好餐前摆台、餐后收台清洁,维护餐桌与服务区域整洁完好 Set tables before service and clear up after meals, keep dining tables and service areas clean 6. 妥善处理简单宾客诉求与投诉,无法解决时第一时间上报餐厅主管 Resolve minor guest demands and complaints, report complicated issues to supervisor immediately 任职条件 Criteria: 1. 1 年以上高端餐饮服务经验,熟悉全套点餐、席间及结账服务流程 Over 1 year catering service experience in premium restaurants, proficient in full dining service procedures 2. 形象端正,具备基础英语口语,沟通亲和,服务意识良好 Neat appearance, basic oral English, friendly communication and strong service awareness 3. 手脚麻利,抗压能力强,可配合午晚市、节假日及宴会高峰加班 Quick and efficient work style, capable of handling pressure, available for overtime during dining and banquet peaks
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    • 员工地下车库
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
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