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  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准; 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管; 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损; 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损; 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求;遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣服,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、党员优先。
  • 宴会主管

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调厨房、服务团队等部门,确保宴会活动顺利执行 3、处理客户现场需求与突发情况,提升宾客满意度 4、制定服务标准并培训员工,优化服务质量 5、管理宴会物资库存及设备维护 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日 4、较强的应变能力和客户服务意识 5、身体健康,能承受高强度工作
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 遵义 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 4.了解菜单及酒水知识,熟悉服务流程 岗位要求 1.学历大专及以上; 2.具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责:1.熟悉酒店餐厅、厨房、会议厅的功能布局与动线,对在建项目酒店能提供相关专业建议;2.负责开展项目酒店餐饮、会议经营管理指导、餐饮会议专项培训、食品卫生安全及后厨运营管理检查等工作,督导项目酒店落实执行公司下达的各项制度和标准;3.协助部门负责人指导项目酒店完善餐饮、会议运营标准化体系的搭建与实施,按时完成项目酒店餐饮会议质量运营分析报告并提交负责人进行审批; 4.负责项目酒店餐饮业务绩效考核评估工作,助力项目酒店的经营业绩、服务品质及管理水平,打造品牌形象;5.协助开展项目酒店菜品创新、餐饮产品宣传推广。  任职要求:1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮烹饪等相关专业;2. 3年以上高星级/全服务型酒店餐饮管理工作经验,具备酒店餐饮筹建运营经验,参与过酒店/餐厅设计到精装修及筹备开业全过程工作管理优先;3.擅长酒店餐饮运营体系搭建、团队组建、厨政管理,有较强的领导力、组织协调管理能力、较高市场敏锐度,熟悉餐饮品牌、营销传播技巧,优秀资源整合能力;4.高度的敬业精神及职业道德,抗压能力强,高效务实、高度责任心、事业心和优秀的团队管理能力;5.擅长培训,熟悉并掌握高星级酒店餐饮质量标准规范,有一定文字功底,能独立完成质量分析报告、培训方案及业主沟通函件。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
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    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作,确保餐具清洁、厨房设备维护等工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行餐具管理流程,监督餐具盘点、报损及补充工作 3、管理管事部员工排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率 4、协调与厨房、餐饮部门的协作,及时响应各部门餐具需求 5、控制清洁用品及设备耗材成本,定期检查维护专业清洁设备 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合当地卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关岗位工作经验,熟悉酒店餐具管理流程 2、掌握专业清洁设备操作及维护知识,了解化学清洁剂使用规范 3、具备团队管理能力,能够有效安排及督导下属工作 4、工作细致认真,对卫生标准有严格要求 5、能够适应酒店行业工作节奏,包括节假日轮班
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导西餐服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助制定西餐厅菜单,参与菜品研发与成本控制,优化出品质量; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 5、负责西餐厅物资管理,包括餐具、布草、食材等,定期盘点并控制损耗; 6、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品按时、按标准呈现; 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验,熟悉西餐服务流程及标准; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及员工关系; 3、具备较强的团队管理能力,能调动员工积极性并提升工作效率; 4、对西餐文化及菜品有一定了解,关注行业趋势; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作; 6、具备基础的英语沟通能力者优先;
  • 管事员

    3.2千-3.7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、清洁餐具,清洁厨房的地面/墙壁、厨房设备、用脏了的餐饮设备; 2、 确保管事部库房的清洁整齐,节约供应品、电和水; 3、遵照主管-管事部的通知,协助其它多功能厅/区域的工作。 岗位要求: 1、身体健康,可以胜任体力劳动; 2、安全/卫生方面的基本技术知识,如清洁剂; 3、有较强的责任心、工作认真踏实。 4、月休4天。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、职位概述 秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,以热情友好、专业规范的服务标准,为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮服务,精准满足宾客需求并努力超越其期望。在日常工作中积极践行团队协作精神,主动维护公平包容、积极向上的工作氛围,严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准,助力提升餐厅服务品质与品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 严格按照品牌服务标准,完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作,包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等,确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识,能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求,妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉,并第一时间上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况,按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况,发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范,保持个人形象整洁专业,符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议,学习服务技能与最新运营要求。 9. 尊重不同文化背景的宾客与同事,主动规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突。 10. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,规范操作流程,杜绝安全隐患。 11. 熟悉酒店消防、应急等预案流程,遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 12. 严守酒店保密制度,妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 13. 协助维持餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁美观,符合酒店卫生标准。 14. 服从上级管理人员的合理工作安排,积极配合完成临时交办的其他任务。 15. 主动关注酒店及餐厅的营销活动,抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 1. 具备餐饮服务基础理论知识,了解高端酒店服务流程与标准。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力,能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法,掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识,严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 认同雅高集团及美憬阁品牌的服务理念,具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 暑期工

    2.8千-3.2千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 周末双休
    • 高温补贴
    • 采暖补贴
    • 包吃包住
    • 补充医疗
    精品酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    实习岗位: 1、餐饮服务员、酒店前台接待、网球中心前台接待。 岗位要求: 1、要求实习期6月-8月,中专以上学历。 2、有志在酒店行业发展的在校实习生。 福利待遇: 国企直招,实习津贴 1、免费提供食宿。 2、每周双休、每天8小时工作制,如有加班安排补休。 3、酒店为员工提供免费工作服。 4、提供高温补贴
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5. 检查员工,在活动开始前为宴会成员分配工作。 6. 能够高效完成所有正当活动需求。 7. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 8.能够处理和准备临时工的工作安排。 9.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1.有上进心。 2.熟悉办公软件及基础英语。 3.可以独立的完成工作。 4.最少 1年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位名称:酒店早餐厅主管 部门: 餐饮部 一、 岗位概述 全面负责酒店早餐厅的日常运营管理,严格把控开餐准备与闭餐收尾两大核心时间节点的执行标准。带领早班服务团队,确保为住店客人提供高效、热情、标准的自助早餐服务,并对餐厅的物资、卫生、安全及团队士气负责。 二、 岗位职责(核心工作内容) 1. 开餐与闭餐流程管控(关键职责) 开餐前(6:00-6:30前置检查): 负责每日开餐前检查所有摆台(餐具、餐巾、台卡)、自助餐炉加热温度、食品标签、饮品机状态及取餐区域卫生,确保在首位客人进入餐厅前一切就绪。 餐中督导: 高峰期现场指挥,监控食品添加频率,确保不断档、不空盘;及时处理客诉(如食品口味、座位协调、服务响应速度)。 闭餐收尾(严格执行): 监督闭餐后的食品退库、剩余食材报损/回收记录;检查所有电器(咖啡机、保温炉、排风)断电及清洁情况;审核次日备货清单的提交。 2. 团队管理与带教 负责早餐厅服务员、领位员的排班及考勤管理(尤其针对早餐时段6:00-10:00的特殊排班)。 带教新员工:培训早餐服务标准、对客话术、摆台规范及食品安全操作规范。 每日班前会:组织5-10分钟班前会,通报入住率、VIP客人信息及当日特需注意事项。 3. 服务品质与客户体验 主动征询客人对早餐品种、口味的反馈,每日记录《早餐宾客意见表》。 针对长住客、VIP客人提供个性化的关怀服务(如记住其咖啡偏好)。 确保餐厅服务符合酒店星级标准(如骨碟更换频率、烟灰缸清洁频率)。 4. 成本与物资管理 管控早餐食材成本,避免过度备料造成浪费,同时保证出品质量。 负责餐具、布草(台布/口布)的盘点及报损申请,确保餐具备品充足。 对接厨房,沟通次日食材到货及特殊菜品需求。
  • 宜宾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 宴会领班

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    招聘大堂吧吧员 有水果店经验者优先 有管理经验者优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作内容: 1、负责咖啡、手冲咖啡、特调饮品等制作; 2、负责做好货品的上架陈列、盘点、账目核对等工作; 3、店铺卫生、日常清洁、食品安全等标准化管理规定的执行工作; 4、做好大堂吧服务接待; 5、不断学习、接受培训,不断更新产品知识; 6、做好线上线下营销推广活动执行与复盘。 任职资格: 1、专科以上学历; 2、具有门店营业、酒水销售经验优先考虑; 3、热爱校园文化,性格活泼。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责餐饮区域的日常服务与管理,确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP,常住客及定期回来的客人得到个性化的服务,根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作,根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识,具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验,包括管理经验,具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务意识。 7.热情主动,善于团队合作。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 简历投递
    工作职责: 1.确保团队和自己都随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2.确保团队和自己都知晓所有VIP客户及集团领导的称呼,随时关注并予以礼貌问候; 3.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录; 4.确保团队和自己都为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录; 5.确保团队和自己都陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐; 6.对菜单有具体的了解,包括优惠活动和套餐推荐; 7.确保团队和自己都迅速且高效的清理餐桌; 8.确保团队和自己都熟悉对讲机的使用、日常工作中佩戴对讲机、便于员工之间消息的及时传达; 9.寻求客人的反馈意见并进行改进; 10.维护宾客满意度,线上社交媒体评论,排名和线上宾客评价都符合公司设定的目标和要求; 11.正确处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给当班主管和经理,并且在交接表中进行记录。 任职资格: 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2.有责任心,能够承受一定工作压力; 3.对餐饮行业有热情,愿意长期发展; 4.2年以上餐饮经验,要求熟手,有高端餐饮经验优先; 5.能接受休息不在周末或者法定节假日;能接受不提供宿舍。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1每日检查活动预订单对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点; 3.配合经理协调各类宴会活动并带领指导团队成员完成摆台; 4.与客人保持良好的活动细节沟通,且适时提出合理化建议; 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动; 6.会议结束后检查宴会所有区域,确保各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 岗位要求: 1. 领班岗位具备星级酒店1年以上同岗位工作经验,主管岗位具备星级酒店2年及以上同岗位工作经验; 2. 具备良好的沟通和管理能力; 3. 具备中餐、自助餐工作经验者优先考虑。
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