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  • 客服

  • 大堂吧服务员

    3.2千-3.2千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵守所有丽思瑞酒店的规章制度和程序。         按照工作时间表按时上班。         上班时遵守仪容仪表和制服制度。         工作中保持团队精神。         遵守所有安全制度,塑造一个安全的工作环境。         尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求,即使超出你的工作范围,也要为整个酒店  服务,使客人满意。         因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。         检查工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。         做好所有必要的开档和关档的工作记录表。         准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。         熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。         当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。         增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。         根据服务流程的标准清洁并重新摆台。        上班时间不能吃口香糖和抽烟。
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理,依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算,确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算,确保预算得到很好的执行,成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划,从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理,提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验,有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗,能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力,提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下,成熟且经验丰富,能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力,能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则,率先垂范
  • 景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度营收目标,控制运营成本 3、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升服务技能与工作效率 5、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 7、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程与服务响应速度 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,包括成本控制、人员管理及客户服务标准 3、出色的沟通协调能力,能有效处理客诉及团队管理问题 4、具备基础的财务知识,能独立完成营业报表分析 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力与应变能力 6、持有餐饮相关职业资格证书(如食品安全管理员证)者优先 7、热爱服务行业,具备创新意识与市场敏感度
  • 咖啡接待

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡吧台日常运营,包括但不限于咖啡、饮品及简餐的制作与出品,确保产品符合标准流程及品质要求; 2、主动、热情地接待来访客人及酒店住客,提供专业、高效的咖啡点单、配送及离座服务,维持良好的顾客互动体验; 3、管理吧台物料库存,及时补充咖啡豆、牛奶、糖浆等原材料,定期盘点并记录消耗量,协助控制成本; 4、维护咖啡机、磨豆机、制冰机等设备的清洁与日常保养,发现故障及时报修; 5、保持吧台工作区域、操作台面、杯具器皿的整洁卫生,符合食品安全及酒店卫生规范; 6、配合酒店大堂或公共区域的其他接待工作,协助处理客人的临时需求及简单咨询; 7、执行上级安排的其他相关工作任务,支持团队完成临时性或周期性活动接待。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,优秀者可放宽,年龄20-28岁,对咖啡行业或服务接待工作有浓厚兴趣者优先; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,性格开朗,亲和力强,能用普通话清晰表达,能适应倒班工作; 3、学习意愿强,愿意从零开始接受咖啡制作、吧台操作及服务流程的培训; 4、工作细致认真,注重卫生与整洁,有责任心,能主动维护吧台区域秩序; 5、具备团队协作精神,能配合其他部门人员完成交叉接待任务; 6、持有健康证(入职前需办理完成)或能在入职规定时间内取得。
  • 西餐厅服务员

    2.6千-3.2千
    呼和浩特 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专及以上学历或同等学历,如从事果餐饮服务业更佳。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅服务员

    2.6千-3.2千
    呼和浩特 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专及以上毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1.协助宴会经理管理部门日常活动,确保活动顺利进行。 2.负责酒店宴会厅的接待与服务工作,确保客户用餐体验顺畅。 3.与客户沟通需求,提供专业建议,确保客户满意度。 4.管理宴会物资及设备,保持场地整洁与安全。 【任职要求】 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神。 2.对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏的工作环境。 3.有相关经验者优先,具有中西餐宴会服务知识。 4.具备较强的责任心和应变能力,能够处理突发情况。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关疑问; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈问题并跟进解决; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情、耐心、细致; 2、能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、具备团队合作精神,服从管理安排; 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 食品卫生文员

    4.5千-5.2千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助经理落实餐饮区域卫生管控,确保合规; 2. 执行食材收、存、加工、留样及废弃处理全流程监督; 3. 开展日常巡检与整改追踪,督导清洁消毒工作; 4. 组织食品安全培训考核,检查整理归档各类相关记录; 5. 配合政府检查,协助处理食品安全突发事件。 岗位要求: 1. 食品科学与工程等相关专业背景; 2. 熟悉食品安全法规及酒店卫生标准; 3. 具备风险识别、现场检查与整改能力,原则性强; 4. 细心负责,沟通协调能力佳,普通话标准; 5. 有高端酒店经验或持食品安全管理员证书者优先。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督食品加工区域的卫生状况,定期检查并记录食品安全相关指标 3、制定并执行卫生管理制度,组织员工进行卫生知识培训 4、管理清洁用品及设备的采购、使用和维护,控制部门运营成本 5、协调与其他部门的沟通合作,及时处理卫生相关突发问题 6、定期提交卫生检查报告,提出改进建议并落实整改措施 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业卫生管理相关工作经验者优先 2、熟悉食品安全法规及卫生管理流程,持有卫生相关证书者更佳 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和问题解决能力 6、能够适应酒店行业的工作时间安排
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作,带领并指导成员摆台,督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 任职资格: 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 客房送餐主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房送餐服务的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时 2、监督送餐团队的工作表现,定期进行培训和考核 3、协调厨房、客房部等部门,优化送餐流程和服务标准 4、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 5、管理送餐设备及用品,确保物资充足且符合卫生标准 6、制定排班计划,合理分配人力,保障服务覆盖 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发情况 3、注重细节,对服务品质有高标准要求 4、具备团队管理经验,擅长激励和指导员工 5、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、身体健康,能胜任长时间站立和走动的工作强度
  • 中餐厅主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,定期进行培训和考核 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系 4、控制餐厅成本,管理物资库存 5、制定排班表并监督执行 6、与其他部门协调合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应倒班制 4、熟悉餐厅运营流程和服务标准 5、具备基础的英语沟通能力 6、形象端正,服务意识强
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 服务时对所有客人尽职责。 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。
  • 实习生

    2.8千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 周末双休
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 职业发展计划
    • 员工关爱计划
    • 专业培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找各部门实习生来加入酒店团队! 酒店各餐厅&厨房、财务、礼宾、前台、客房部均可接受实习生岗位求职! 实习生岗位职责如下: 1、逐步学习、熟悉部门工作细则和流程; 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求; 3、融入部门日常工作的开展; 4、执行部门管理人员安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、旅游、酒店管理、烹饪、会计专业优先; 如果你觉得你适合以上条件,那还等什么呢?快快点击下面的申请按键吧!
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标和利润目标 3、监督食品成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工专业技能培训,建立高效服务团队 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作流程,优化运营效率 7、执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮运营管理经验,星级酒店背景者优先 3、精通餐饮成本控制及宴会运营管理 4、具备优秀的团队管理能力和客户关系维护技巧 5、熟悉餐饮行业法规 6、能适应弹性工作时间,抗压能力强 7、年龄25-45岁,形象气质良好
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、服务品质管理:负责酒店餐饮整体服务体系搭建与落地,规范全日制餐厅、宴会厅、酒水部服务标准,常态化开展服务巡检、员工培训、客诉处理及品质复盘,持续优化服务体验,提升宾客满意度与品牌口碑。 2、全区域统筹运营:全面统筹全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部整体日常运营管理工作。把控自助餐、散客零点、各类婚宴、商务宴、会议团餐的现场接待、流程管控、品质落地;负责酒水产品更新、出品管控及库存管理,保障各区域高效、标准化运营。统筹餐饮团队日常管理、排班、考核及人才梯队建设,稳定团队氛围。 3、餐饮营销与营收提升:结合市场及酒店客群特点,制定餐饮月度、季度营销方案及营收目标,落地餐厅套餐、主题活动、宴会促销等增收活动。联动酒店各部门拓展客源,维护政企及会员客户资源,跟进宴会大单洽谈与落地,通过数据复盘优化经营策略,完成既定营收指标。 4、成本与风控管理:负责餐饮板块精细化成本管控,统筹食材、酒水、耗材的采购验收、领用及库存管理,严控损耗与浪费。优化人力、能耗成本,落地降本增效措施。严格执行食品安全、卫生及消防安全制度,开展日常安全排查,杜绝运营安全事故,保障合规经营。 5、日常事务管理:负责餐饮部门日常工作统筹、例会召开、数据报表统计上报,及时处理运营突发问题,配合酒店整体经营规划开展各项工作。 二、任职要求 1、经验学历:大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;5年以上五星级酒店餐饮管理经验,3年以上餐厅经理同等岗位经验,熟悉全日制餐厅、中餐宴会厅、酒水部全流程运营。 2、专业能力:精通高端酒店餐饮服务标准与运营体系,具备独立统筹大型宴会、日常餐饮运营、团队管理的能力;熟悉餐饮营销策划与客户开发,具备扎实的成本管控、数据分析和降本增效实操能力。 3、综合素养:具备优秀的统筹协调、沟通谈判及应急处理能力,服务意识、结果导向强,能适应餐饮轮班及节假日工作;工作严谨负责,抗压能力佳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.协助管理酒店内餐饮部日常运作,并包含餐厅/酒吧,送餐服务和宴会/宴会销售。在其职位应监督属下有效地提高和完成。其职位要保证餐饮部内日常宾客的需求,保证员工的满意度,关注提高收益和财务状况。超越其当时的需求并预期宾客的目标将投资回报给业主和万豪国际集团。 2. 领导方面的展现-利用人际关系和沟通技巧进行领导,有影响力的,并能鼓励带动其他人;建立完好的财务运作/商业决议计划;证实其诚信/清廉;在列举的几个方面中做出领袖榜样。 3.超越宾客的预期要求:在提供给客人服务之前能较早的预知其需求,能更好地达到其满意程度。 4.提升服务:和宾客有充分的沟通并了解其个别需求,提供向导,回馈并在宾客需要时提供方便。 5.提高和建立自身团队:鼓励和建立共同信赖度,相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。 6.达成/超越目标:达到和超越目标包括评估目标,预算目标和团队目标等。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地址:秦淮区汉中路101号金鹰B座金鹰国际酒店(近上海路/新街口地铁站) 岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐饮服务行政管理工作,制定并实施餐饮的所有经营计划; 2.负责完成部门营业收入指标和利润指标; 3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 6.负责部门员工的培训工作,提高部门服务质量。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位经验; 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中、西餐、宴会的技能及管理知识; 3.熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,协调餐饮服务的管理工作; 4.掌握各种酒水产品配方等,严格控制部门成本消耗; 5.具有组织领导工作能力,对工作充满热情与激情。
  • 南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 福利多
    • 管理规范
    • 晋升空间大
    • 正规国企
    • 投递简历
    1、素质要求 1.1 具有大专毕业学历或同等文化程度; 1.2 具有2年以上高星级酒店餐饮服务工作经验; 2、能力要求 2.1 具有较强表达能力、口齿清楚; 2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识; 2.3 会使用宴会物资设备、各种会议宴会摆台及服务技能。 3、岗位要求 3.1 了解并遵守酒店的政策;  3.2 始终保持良好的仪容仪表;  3.3 参加餐前对餐厅的检查,餐中对客服务,餐后的收尾; 3.4 主动征求宾客意见,及时反馈; 3.5 配合领班做好每月餐厅的物资盘点工作; 3.6协助、配合领导安排的部门各项工作安排。   双休,缴纳五险一金,提供员工宿舍,免费工作餐,另享受带薪年假、年终奖、满勤奖、交通补贴等福利。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.不限学历,有无工作经验均可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 优选项: 女士身高163CM以上,男士身高175CM 以上; 宿舍就在酒店隔壁,上下班方便;
  • 餐饮高服

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包厢及宴会厅的餐饮接待服务,确保按照酒店标准提供专业、细致的高规格服务。 2、熟练掌握菜品知识、酒水搭配及服务流程,为宾客提供席间讲解、分餐、斟酒等个性化服务。 3、协助领班完成餐前摆台、环境布置及餐后收尾工作,保持服务区域的整洁与规范。 4、主动观察并预判宾客需求,及时响应并妥善处理现场突发状况,提升客户满意度。 5、配合部门完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的服务执行,确保各环节高效衔接。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、形象端正,举止大方,沟通表达清晰,具备基础的普通话交流能力。 3、热爱餐饮服务工作,能适应快节奏的排班制(含早、中、晚班及节假日)。 4、责任心强,工作细致,能严格遵守酒店仪容仪表及行为规范要求。 5、有酒店餐饮、高端餐厅实习或兼职经历者优先,但非硬性条件,公司提供系统培训。
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  • 明细
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