【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 Earns a reputation for fairness and approachability 做到和蔼可亲，平易近人。 Ensure that guest and Talent information and transactions are kept confidential during and after employment with the company 确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。

管理酒店餐饮运营，确保达到已设立的餐饮质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 -          监督餐饮部所有员工，设施，销售和成本的状况，确保部门获得利润。 -          持续性地进行控制和分析，以优化产品和服务的质量水平、客人满意度、市场和销售、运营成本、公共卫生与清洁。 -          协调和管理食品的制作，展示和服务工作，确保自始至终提供卓越的品质。 -          建立和保持良好的员工关系。 -          在考虑以下因素后调整菜单，并负责酒水单的报价和制定工作：当地的规定、市场需求、广告促销、竞争及市场趋势、潜在成本、可提供的餐饮产品及菜谱。 -          配合财务确定食物和饮料存货。按照温德姆酒店集团的数量和质量规范审批所有葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 -          主持餐饮部门每周例会，会议内容包括但不限于：餐饮部总体财务业绩和利润，预计运营成果和问题，新的管理政策、程序变更，质量改进、生产力和销售改善根据行政日程的安排参加其他各种会议。 -          记录并更新所有食物和饮料的标准“菜单”文档，包括销售记录与销售品种组合、实际成本与潜在成本、标准存货量与生产时间。 -          每日、每周、每月都对所有餐饮部门进行检查，确保跟进工作的进行，从而获得高质量和效益。 -          通过商业杂志和现场拜访不断地了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的趋势、系统、操作和设备。 -          与酒店外个人互动交流，包括但不限于客户、政府官员、当地社团成员等。 -          与人力资源一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -          与财务总监一起编制和管理部门预算。 -          完成上级布置的其他任务。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的饮品及轻食服务； 2、督导服务员完成日常工作，包括备餐、清洁、摆台、酒水调制及出品质量控制； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决突发问题，提升客户满意度； 4、负责大堂吧物资管理，包括酒水、餐具、设备等物品的申领、盘点及损耗控制； 5、协助制定并执行服务标准与培训计划，提升团队服务技能与工作效率； 6、配合酒店其他部门完成大型活动或VIP接待的餐饮服务支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识及基本调制技巧，了解咖啡、茶饮等饮品制作流程； 3、具备简单烹饪，咖啡拉花，调酒技能； 5、具备基础英语交流能力者优先；

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历，一年以上同岗位工作经验； 精通西餐、自助餐的业务知识，熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧； 英语良好，能和外籍客人流利沟通优先； 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，根据部门工作流程制定培训计划，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对中餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责中餐厅的固定资产管理及季度盘点（如布草、餐具等） 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少2年中餐厅管理经验。 2、中专及以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成每日开餐前的准备工作，检查餐厅环境、摆台、卫生及设备状态，确保符合酒店标准。 2、督导并参与服务员的对客服务工作，包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收整，确保服务流程规范高效。 3、负责餐厅日常运营中的现场协调，处理客人投诉或特殊需求，及时向上级反馈并跟进解决。 4、对新入职员工进行在岗培训，指导服务员掌握服务标准、菜品知识及酒水搭配技巧，提升团队服务质量。 5、监督餐厅物资（餐具、布草、耗材）的使用及盘点，控制损耗，协助制定物料申领计划。 6、执行酒店食品安全与卫生制度，检查员工个人仪容仪表及操作规范，确保符合卫生安全要求。 7、协助经理完成每日营业报表、交接班记录及员工排班安排，确保班组工作衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，有亲和力，能够耐心处理客人及员工问题。 2、熟悉西餐服务流程及基本礼仪，了解酒水、咖啡等常见饮品知识，有餐饮服务经验者优先（无经验可培训）。 3、工作责任心强，能适应早、中、晚轮班及节假日工作安排，具备一定的抗压能力。 4、具备基础的人员带领和团队协作能力，能够协助指导新员工快速融入岗位。

中餐厅 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店餐饮工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 Earns a reputation for fairness and approachability 做到和蔼可亲，平易近人。 Ensure that guest and Talent information and transactions are kept confidential during and after employment with the company 确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。 Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。

1、主持餐饮部日常运营管理工作。 2、协助完成餐饮的各项经营目标，做好协议客户和老客户跟踪回访，监督对客服务的运作，确保服务质量和宾客的满意度，争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情，做好客情分析，重点客户的跟进维护，安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈，做好售后工作。 4、协助厨师长开好菜单，并根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。

【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行餐厅服务标准与流程，确保服务质量与客户满意度。 2. 统筹厨房与前厅的协作，监督菜品出品质量、成本控制及库存管理，达成经营指标。 3. 制定并实施员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识，合理排班并考核绩效。 4. 负责餐厅卫生安全管理，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，定期检查整改。 5. 分析市场动态与客户需求，策划促销活动及菜单更新，提升餐厅营收与品牌影响力。 6. 处理客户投诉与突发状况，维护良好宾客关系，收集反馈并优化服务流程。 【岗位要求】 1. 具备酒店餐饮管理经验者优先，熟悉中餐运营模式及服务流程。 2. 优秀的组织协调与团队管理能力，能有效推动跨部门协作。 3. 较强的成本控制与经营分析意识，能通过数据优化营运效益。 4. 良好的沟通表达能力与客户服务意识，能妥善处理客诉及突发事件。 5. 责任心强，抗压能力佳，能适应酒店行业的工作节奏。 6. 性别、学历、年龄不限，有相关工作经验者优先。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

在餐饮总监/经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 执行交接班程序。 遵守正确的结账程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅及茶楼的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 特殊设施和活动的管理工作。 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件和前台系统 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 在管理队伍中有具很强的领导技能 管理复杂关系的能力

在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 执行交接班程序。 遵守正确的结账程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅及茶楼的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 特殊设施和活动的管理工作。 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 掌握菜单的相关知识，向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法，确保高质量、正确的出品和传送所有食品、饮料和欢迎备品。 工作内容: • 须有良好的餐饮知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法，准确回答客人对菜单提出的任何问题。 • 准时开始和完成轮班，能够为任何用餐摆台和服务客人。 • 参加所有组织的培训课程，熟悉并能够控制相关设备，遵守健康安全程序 • 熟悉所有当天到店客人和已在酒店的客人和VIP客人的详细名单，能够与自己团队和跨部门的同事合作并分享客人信息，以达成目标。 • 必须能够及时地处理解决所有预定和客人的询问,并保持跟踪客人的喜好。 • 展示具有高水平的语言沟通能力、社交技能和推销的技巧。 • 熟悉客人房间和后区布置情况，确保高质量、正确的出品和传送所有食品。 • 准确的为顾客结单；使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 应聘要求: • 具备中文的阅读、写作和口语能力。 • 至少两年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 • 大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等，确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，达成营收和利润目标。 3、监督食品与饮料的质量、卫生及安全标准，确保符合酒店及行业规范。 4、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉并及时改进服务。 5、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理，打造高效专业的服务团队。 6、与厨房团队紧密合作，策划季节性菜单及特色餐饮活动，提升品牌竞争力。 7、维护与供应商的关系，控制采购成本，确保食材及酒水的品质与供应稳定性。 8、分析市场趋势及竞争对手动态，提出创新性经营建议，提升餐饮业务的市场占有率。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力，能够激励并培养下属。 3、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部合作伙伴高效协作。 4、对食品卫生、安全及成本控制有深刻理解，具备敏锐的商业洞察力。 5、具备创新思维和营销策划能力，能够推动餐饮业务持续增长。 6、能够在高压环境下工作，灵活应对突发情况，解决问题果断高效。 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 负责吧台全套备料、吧台日常运营、货品补给与吧台环境卫生维护。调酒师需为宾客提供专业酒水咨询，灵活运用推销技巧，及时掌握餐饮部各类促销活动，并持续优化服务水准，最大化提升宾客满意度。 工作内容: • 完成每日吧台餐前备料工作，严格按照标准配方精准、高效制作各类饮品；营业全程保证酒水备货充足，吧台操作区域整洁、消毒到位。 • 为宾客提供专业、有礼的吧台服务与酒水咨询，妥善回应宾客咨询；点单时灵活运用增值推销技巧，提升门店营收。 • 严格遵守酒店规章制度，保持良好个人卫生与职业仪容仪表，始终以高标准配合餐厅各项对客服务工作。 • 从仓库申领、补给吧台物料及酒水，保障日常运营备货充足。 • 熟知餐饮部当期所有促销活动，专业解答宾客相关疑问；积极参加部门培训与例会，持续提升服务水平，提高宾客满意度。 应聘要求: • 高中或大专学历，有酒店服务行业从业背景或相关调酒工作经验者优先。 • 拥有奢华酒店或高端餐厅调酒师、餐饮服务相关工作经验者优先。 • 具备基础英语听说能力，可完成日常宾客沟通。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

岗位职责 1、负责全日制西餐厅&大堂吧日常运营工作，包括开市准备、收市整理及服务流程执行 2、为宾客提供专业优质的咖啡、茶饮及酒水服务，确保服务品质 3、主动观察宾客需求，提供个性化服务建议，营造舒适消费体验 4、熟练掌握产品知识，积极向宾客推荐特色饮品及促销活动 5、维护营业区域整洁，确保餐具及设备摆放符合标准 岗位要求 1、高中及以上学历，年龄18-33周岁 2、具备1年以上餐饮服务经验，有星级酒店工作经验者优先 3、熟悉咖啡/茶饮制作基础技能，掌握基本酒水知识 4、形象端正，普通话流利，具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮换，工作细致有责任心

岗位职责 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 监督餐厅的服务 监督客用设施和服务的标准 协助菜单和酒水单的设计工作 制定并指导员工执行现金安全制度 岗位要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 具有解决问题和培训的能力 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 正确处理客人的投诉。 按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 参加和参与计划好的培训课程。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题和培训的能力 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念—— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 通过有趣生动的描述，向顾客介绍一些有关菜肴起源，口感，准备、制作的方法；通过酒店Micros系统，将顾客的点单信息包括一些特殊要求传递给厨房；协调出菜的时间；核对厨房的出单；及时的将高品质的菜肴端送到顾客的面前。 工作内容: 做到感同身受，给予恰当的建议，对顾客的请求和顾虑做出迅速合理的回复。 准确的为顾客结单；使用现金及信用卡收银系统；能够正确的进行废单或免费餐的操作。 在每个餐段间隙，清洁，重新摆台，摆放自助餐和食品餐台。 为顾客做预定。 装盘及准备食品。 应聘要求: 具备中文的阅读、写作和口语能力。 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. 关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序，指导员工，服务顾客，确保顾客的满意。 工作内容: • 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 • 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 • 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 • 负责完成账单和收银工作。 • 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 • 处理并且解决客户投诉。 • 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 应聘要求: • 具备中文的阅读、写作和口语能力。 • 至少一年酒店或餐饮相关行业的工作经验，或同等工作经验。 • 大专以上学历，酒店/餐厅管理专业或有同等经验者优先。 薪资福利: • 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • 优秀的培训和发展机会 • 免费入住其他四季酒店及度假村 • 免费洗涤员工制服 • 免费员工餐 • 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: • 这是一个全职职位 • 根据运营需要排班 • 本职位广告最终解释权归苏州四季酒店所有。

餐厅领班 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提，客人满意为前提，部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。