MAJORRESPONSIBILITIES主要职责: 1.     负责餐饮部各餐厅线上产品（美团，抖音，小红书，官微）等渠道的上线工作。 2.     汇总数据，给出合理的可提升业绩表现的建议，并实施执行。 3.     关注线上各渠道客户评价，及时给与正确回复。 4.     关注并开发线下餐饮潜在客户，通过沟通/拜访建立业务并保持良好合作。 5.     部门行政工作的跟进，数据汇总。 6.     跟进与执行酒店内部员工营销政策并加以调整，确保店内产品促销。 7.     跟进万豪集团“扫码点餐”“积分兑换”“万豪会员加入”等计划的实施。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作，确保提供高品质的个性化服务体验。 2、协调餐饮部与其他部门的沟通协作，确保VIP接待流程顺畅高效。 3、制定并执行VIP接待服务标准，监督服务细节，提升客户满意度。 4、处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并反馈至相关部门。 5、定期对VIP接待服务进行评估与改进，优化服务流程与标准。 6、培训并指导团队成员，提升整体服务水平与专业素养。 7、协助餐饮部经理完成相关运营管理工作，确保接待任务顺利完成。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够胜任高标准的VIP接待工作。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发情况与客户需求。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成接待任务。 4、熟悉酒店餐饮服务流程，对高端客户服务有深刻理解。 5、工作细致耐心，具备较强的抗压能力与应变能力。 6、形象气质佳，普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先。

1.     负责餐饮部各餐厅线上产品（美团，抖音，小红书，官微）等渠道的上线工作。 2.     汇总数据，给出合理的可提升业绩表现的建议，并实施执行。 3.     关注线上各渠道客户评价，及时给与正确回复。 4.     关注并开发线下餐饮潜在客户，通过沟通/拜访建立业务并保持良好合作。 5.     部门行政工作的跟进，数据汇总。 6.     跟进与执行酒店内部员工营销政策并加以调整，确保店内产品促销。 7.     跟进万豪集团“扫码点餐”“积分兑换”“万豪会员加入”等计划的实施。 8.     推广及销售酒店餐饮产品等。

【岗位职责】 1.  负责携程网客人和贵宾在店期间跟踪服务、携程网网评汇总及做好与各部门间的协调工作和宾客关系团队的日常管理。 2.  负责关注VIP及网络客人,监督宾客关系拨打礼貌电话或以面谈的形式征询意见,有效处理客人的特殊要求。 3.  负责收集宾客喜好，督导宾客关系完善宾客喜好档案。 4.  负责做好大堂的巡视工作,主动为客人提供协助，与客人保持良好的关系。 5.  负责检查住店客人过生日的特殊要求，为客人提供个性化服务。 6.  负责关注携程网点评并进行回复，对于差评督促宾客关系进行汇总并上报反馈。 7.  负责检查所有网络意见类点评回复的合理性及针对性。 8.  负责监督宾客关系完成各类表格及宾客意见汇总、PPT的制作。 9.  负责处理岗位相关投诉，并跟踪客人的满意度。 10. 负责参加部门工作例会，传达会议精神及内容。

1. 监督所有冷热食品的准备和生产，以确保它们符合规定的食谱和规格。 2. 监督厨房的操作，确保所有的餐饮政策，标准和程序的执行。 3. 保持食品准备操作和正确的储存标准。认可高质量的产品、外观和风味。 4. 计划和管理食品操作的食品数量和电镀要求(如，餐厅，宴会，糕点店)。 5. 通信生产需要关键人员。 6. 生产准备清单。 7. 协助制定每日和季节性菜单。 8. 确保遵守所有适用的法律法规(如HACCP,OSHA, ASI和卫生部)。 10. 协助估算餐厅日常生产需求。 11. 准备和烹饪各种类型的食物，无论是定期的还是特殊的客人或功能。 12. 检查生的和熟的食品的质量，以确保符合标准。 13. 决定食品应该如何呈现，并创建装饰食品展示。 14.会烹饪西班牙风味餐食者优先。

MAJORRESPONSIBILITIES主要职责: 1.    Openand close shift in accordance with manager's checklist. 清楚每日的营业开关流程。 2.    Train,maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menusand appropriate reference materials. 培训，维护和执行所有的万豪酒店的服务标准使用记录，菜单和适当的参考材料。 3.    Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 正确执行税收和检查控制程序上的转变。 4.    Maintaina safe and sanitary work environment for all associates and guests. 为所有同事和客人保持一个安全和卫生的工作环境。 5.    Providefloor coverage during all meal periods. 提供就餐时的承保服务。 6.    Attendand conduct meetings as required. 按要求出席和指导会议。 7.    Ensureall side work is done on a daily basis. 每天确保所有side work都做完。 8.    Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 通过使用工作订单，视察等管理有效维修和保养程序。 9.    Eachassociate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonablerequests by management. 每个准预计执行，其能力范围内，所有合理的要求进行管理。 Specific Duties工作任务: 1.    Supervisionall staff daily service process. 督导所有的员工日常服务流程。 2.    Regularlycheck restaurant tableware breakage, and loss in accordance with the relevantprovisions. 定期检查餐厅的餐具破损情况，并根据相关规定进行报损。 3.    Responsiblefor the daily opening and closing work, check all the equipment and facilitiesare damaged or cannot be normal operation should promptly notify the relevantdepartments for maintenance. 负责每日开市和收市的工作，检查所有的设施设备是否有损坏或是不可正常运作要及时通知相关部门进行维护。 4.    Forguests and timely feedback to the manager on duty. 征求宾客意见并及时反馈给当班经理。 5.    Inspectionstation is in accordance with the standard complement. 检查工作台是否按照标准进行补充。 6.    Informationreceiving guests. 接收客人的预定信息。 7.    Payattention to guests, maintain high service. 随时关注宾客的用餐，保持高效的服务。 Carryout other tasks as directed by your supervisors.完成上级主管安排的其他任务。

1. 在宴会销售总监的领导下，全面负责宴会、会议业务的预订全流程管理，保障预订工作规范高效推进。2. 根据部门整体战略，制定宴会销售业务月度、季度及年度销售执行计划，并落地执行。3. 负责客户合同、宴会订单及预报单的归档整理，建立标准化、规范化的档案管理流程，确保数据可追溯、可查询。4. 协同餐饮部总监、行政总厨沟通对接，共同议定宴会菜单方案及定价体系，兼顾客户需求与成本控制。5. 跨部门协作：加强与酒店前厅、客房、餐饮等相关部门的联动协调，保障宴会活动各环节顺畅衔接。

岗位内容： 1. 完成前台接待、电话接听、客人导引、预订、登记、变更、结账等工作，同时协调各部门工作。 2. 积极处理客人投诉和问题，对客人需求及反馈进行跟踪和回访，提升客户满意度。 3. 对客户的信息进行准确收集和记录，保证信息传递的及时性和准确性。 4. 协助管理层做好日常行政工作，维护公司品牌形象。 任职要求： 1. 专科及以上学历，具备良好的服务意识。 2.具备相关酒店前台工作经验，了解酒店行业和前台工作的流程。 3. 具有出色的沟通协调能力，善于处理突发事件，具备一定的问题解决能力。 4. 为人诚信、稳重、有耐心、热情、细致入微，且身体健康，能够适应轮班制工作。

准备特别的食物或替代品。 调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。 确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。 通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。

职位要求：形象气质佳，有包厢VIP客户接待服务经验。 工作内容：  1、提前了解客人用餐喜好和禁忌，提供专属迎接和引导，注重个性化服务；  2、根据客人需求协助点菜和点酒水，调节包厢内温度和音乐；  3、及时更换餐具盒添茶倒水、更换烟灰缸；  4、餐后收尾工作等等工作安排。

岗位职责： 1. 负责酒店客房、宿舍等场地的工程维修，包括墙面、地面、天花板等的维修工作。 2. 根据酒店施工标准，完成各项维修任务。 3. 及时处理施工过程中出现的问题，并向上级汇报。 任职要求： 1、熟练掌握油漆涂料等操作流程。 2、服从管理，身体健康，能承受一定的体力劳动。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2. 检查各区域主管指定的工作计划。 3.掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客。 4.检查公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 5.负责所有可出租房随时保持最佳状态。 6.接受部门经理布置的额外工作。 7.监督客房中心和楼面的盘点工作，协调洗衣房做好布草盘点工作。 8.按要求完成酒店安排的MOD值班工作。 9.按时保质完成部门规定的5分网评数量。 岗位要求 1. 中专毕业学历或同等以上文化程度。 2. 有5年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4. 身体健康，相貌端正。 5. 会Opera系统。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位要求 1.熟悉清洁剂及清洁工具的使用，掌握设备设施的清洁与保养相关技能。 2.具有两年以上相关工作经验。 3.具有五星级或国际联号酒店工作经验者优先。

岗位要求 1.工作有责任心，做事认真负责。。 2.熟悉西厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。3.具有店同岗位工作经验者优先

岗位职责 1.以热情周到的方式欢迎客人入住，并及时帮他们把行李搬运至房间。 2.对第一次入住酒店的客人，要引领他们至房间，介绍酒店的设施，介绍房间设备的用途，确保客人在居住期间有个愉快舒适的经历。 3.了解酒店产品和服务知识，以及客人可能感兴趣的旅游和商务信息。 4.以礼貌周到的方式处理客人的请求，必要时将客人介绍给相关负责人，以确保客人满意。 5.妥善安置将要离店的客人的行李，直到他们离开。 6.保持走廊入口干净整洁，看到客人自己拿行李要及时上前帮忙。 7.按照客人要求和酒店程序，将行李妥善安置在行李房。 8.保持行李房干净整洁。 9.对可疑的人或事要保持高度的警觉，并及时汇报给主管或副经理。 10.完成上司交给的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

The GuestRelations Officer is responsible for a smooth and efficient supervision of theGuest Service operation in order to ensure that receive the utmost care. 宾客关系主任需保证前台运作的流畅和有效地监督并确保员工们得到真挚的关怀。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平，有一定的销售基础能力。 6.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.中专以上文化程度，同等岗位工作经验1年以上。 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、为客人推荐酒店售卖菜品。 4、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

工作职责1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求.7)每日住房率，入住/离店，贵宾8)记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查，将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求，无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。14.检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听，并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受，记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职要求1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识，技能和能力

【岗位职责】 1、使用吸尘器、洗地机、抛光机等设备清洁地毯、家具等。 2、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域。 3、巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4、做好地板和大理石地面的刮洗和结晶打蜡工作。 5、熟悉公共区域的所有设施设备、熟悉PA岗位工作内容、清洁区域、各类清洁药剂的使用范围及方法。 6、完成PA主管交给的任务。 【岗位要求】 1、身体健康、仪表端正； 2、能吃苦耐有责任心

配合员工食堂后厨的切配打荷工作。 有经验者优先考虑，并具备能吃苦耐劳和服从管理的职业素养。