【岗位职责】 岗位职责 1、参加餐饮部工作例会，完成上传下达的工作。 2、根据会议的预定情况，及时对接销售部沟通会议台型及细节需求，下发E.O单至厨房。 3、合理安排宴会员工的班次，督导和检查下属的日常工作并给予指导和帮助。 4、提前60分钟检查会场的卫生、音响、灯光、温度和摆台情况，发现问题及时予以纠正。 5、负责宴会部各个会议的接待协调工作，对于会议过程中出现的问题及时沟通和协调。 6、对灯光、音响等设施设备做好维护和保养工作，做好部门资产的盘点。 7、负责团队员工进行培训、考核等各项工作。 8、收集宾客意见，并及时反馈给餐饮部经理，以便处理或修正全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 具备酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有5年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会策划、现场执行及客户接待，确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行宴会服务流程与标准，优化服务细节，提升客户满意度。 3、协调与厨房、前厅、销售等部门的工作对接，确保宴会活动顺利开展。 4、负责宴会服务团队的培训与管理，包括员工排班、绩效考核及技能提升。 5、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉，及时提出解决方案并跟进落实。 6、监督宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态。 7、根据客户需求提供个性化宴会方案，协助销售团队完成业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，具备团队管理经验者优先。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备优秀的现场协调与执行能力。 4、具备较强的客户服务意识与沟通能力，能妥善处理客户投诉及突发事件。 5、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班。 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

§ 经常亲自证实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests at conferences and banquets are receiving the best possible service. § 在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到最佳满意度。 Spends time at conferences and banquets (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective Associateand functions to the fullest expectations. § 协助餐饮部年度经营计划的准备工作，确保部门目标充分满足酒店的营业目标和员工需求。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. § 与餐饮总监密切配合，协助准备和定期更新会议宴会服务部的部门预算，以确保完成经营目标并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Event Service Departmental Budget, in close cooperation with the EAM -Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. § 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. § 帮助会议宴会部提出富有创意的建议和想法。 Assists the Events department Sales team with creative suggestions and ideas. § 监督和协助所有会议宴会服务部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力为基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all Event Service associates. Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting associate 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验，熟悉宴会运营流程及服务标准； 2、优秀的组织协调能力，能够高效管理多任务并应对突发情况； 3、出色的沟通能力，能与客户、同事及上级有效协作； 4、具备团队管理经验，能够激励员工并提升团队凝聚力； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、能适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚间工作； 7、具备较强的抗压能力，能在高强度工作环境下保持高效表现。

岗位职责/职位描述 Primary Responsibilities 主要职责 1· Consistently offer professional, friendly and engaging service 始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 2· Respond to guest concerns and react quickly and professionally 处理宾客的疑虑并迅速专业地作出回应。 3· Assume responsibility for all banquet facilities, including cleanliness, repair and maintenance, reporting any deficiencies as required 负责所有宴会设施的清洁度、维修和保养，根据需要报告任何缺陷。 4· To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 5· Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 6· Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 7· Having detailed knowledge of all departmental standards. 熟悉所有部门服务标准。 8. Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位人才的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 9· Be able to assess colleague performance against standards. 能够按照服务标准评估其他人才的工作表现。 10· Ensure that training on departmental standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 11· Monitoring standards through regular standards review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 12· Understanding what’s going on in other departments and implications for your own department. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 13· Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 14· Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 15· To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 16· Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 17· Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 18· Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 19· To establish good communication with the kitchen team. 与厨房的人才建立良好的沟通渠道。 20· To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 参加餐饮部例会。 21· To provide and communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道 22· Communicating goals to the team. 与团队沟通要达到的目标。· 23· Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant. 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 24· Schedules guest reservations and arranges for private function or special parties. 根据客人的预定安排相关的私人活动或者特殊会议。 Knowledge and Experience 知识与经验 1. Diploma or degree in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2. Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验 3. Computer literate in Microsoft Window applications required 要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序. 4. Previous leadership experience in food and beverage required 要求有在餐饮领域的领导经验. 5· Technical service skills. 专业服务技能。 6· Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7· Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8· Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9· Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。 10· Able to lead a team. 有领导团队的能力。 11. Able to perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。

【岗位职责】： 一、营运服务管理 1. 负责门店营运部的日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作，确保服务流程的顺畅执行； 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管、PA主管检查及执行团队的服务工作。 3. 严格检查及执行员工的仪容仪表及精神状态，带领他们积极投入及做好服务工作。 4. 严格执行服务标准及规范，做好餐前准备、餐间服务和餐后整理复原等工作。 5. 妥善处理顾客对服务的意见、建议和投诉，不断提高服务质量。 6. 严格执行迎宾服务标准及规范，包括电话及现场订座、查询、入座安排、并与服务配合协调，使客人有宾至如归之感。 二、会议管理 1. 负责每天营运部的班前会管理，包括检查仪容仪表及精神状态、岗位安排、汇报昨天营运特别情况、投诉情况、改善重点、员工嘉许、今日工作要点、营运情况、销售重点、新品销售等。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核营运主管、茶艺主管、传菜主管、后勤主管负责的班前会。 三、团队管理 1. 负责营运部团队的人员招聘、培训及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 管理、指导、监督及考核营运/茶艺/传菜/后勤/PA主管日常的营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作，确保服务标准及质量的有效执行。包括：员工的仪容、仪表、仪态；营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范。 3. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。 四、资产管理 1. 执行营运部各类资产（包括设备、设施、家私、布草等）管理制度； 2. 负责营运部资产的采购、维护及维修等申请、盘点监督、报损报废等管理及跟进工作；确保资产安全完整，减少开支和物品损耗，达至有效成本控制。 【任职要求】： 1、28-35岁，条件优秀者可适当放宽；男173cm以上，女163cm以上。 2、大专以上学历，餐饮或酒店管理等相关专业优先考虑。 3、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 4、懂得基本的计算机应用及网络知识、会使用办公室软件者优先。 5、至少8年以上工作经验，其中至少3年以上粤菜餐饮门店楼面经理工作经验。 6、熟悉餐饮行业礼仪礼貌标准、服务标准操作流程SOP等专业知识。 营运服务副经理：8000-10000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 营运服务经理：10000-12000，另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮总监完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等 2、制定宴会服务标准与操作流程，监督服务质量，确保达到酒店服务标准 3、协调厨房、采购、工程等部门，保障宴会活动顺利开展 4、负责宴会成本控制，合理调配人力物力资源，提高运营效率 5、处理宴会期间的突发事件及客户投诉，维护酒店形象 6、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、定期分析宴会厅经营数据，提出改进建议与营销方案 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识 2、优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 4、较强的突发事件处理能力与客户沟通技巧 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、良好的成本控制意识与经营分析能力 7、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

Responsibilities Teach and guide students in both theory and practice. Develop training materials, assess students' progress, and collaborate with operational teams to improve the learning environment. The working location is at the hotel operated by Hainan Lausanne Tourism University. Qualifications A bachelor's degree or above. At least work experience at the department - manager level or higher, and experience with international brands is preferable. Expert in event management with strong organizational skills, extensive knowledge of banquet operations, and a focus on exceptional customer service. Be proficient in using English as a working language.

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

-Minimum 5 years of F&B operation and management experience -Creative in function/banquet set-up of different size, including contemporary and stylish flower arrangement and buffet set; -High degree of sophistication and quality orientation; -Large banquet operation experience at luxury hotel is a must; -Able to lead the team to serve demanding customers with flexibility; -Dedication, attention to details and thorough follow-through is required; -Work well with kitchen, sales/catering and other departments; -Follow directions well; -English proficiency required; -College degree preferred.

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

1.全面负责本部门的日常工作。 2.参与本部门预算指标的制定，并组织落实。 3.负责集团、酒店管理制度的督导落实及本部门规定的制定、实施和完善。 4.负责本部门工作计划的制定，并组织实施。 5.负责集团品牌形象的维护。 6.负责部门的产品销售工作。 7.负责本部门质量控制和改进工作。 8.负责顾客信息的处理及顾客关系的维护。 9.负责本部门设备设施的管理工作。 10.负责本部门的考核工作。 11.负责做好本部门的培训工作。 12.负责本部门的安全管理工作。 13.负责本部门的组织建设。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 15、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 16、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 17、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 18、落实所有其他工作。 19、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、大专及以上学历；2年以上酒店同等工作经验； 2、精通餐饮业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 5、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工。

岗位概述： 1、确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分工作或会议的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识，中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的开发与销售，包括但不限于婚宴、商务会议、团队活动等各类宴会活动的接洽与推广； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会策划方案，并促成合作； 3、定期拜访潜在客户，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率； 4、协调酒店内部资源（如餐饮、客房、会议设施等），确保宴会活动顺利执行； 5、完成月度、季度销售目标，并定期提交销售报告及市场分析； 6、参与行业展会、市场推广活动，提升酒店宴会品牌知名度。 【岗位要求】 1、对酒店宴会销售工作有热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神，能够独立完成销售任务； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店宴会业务流程或相关行业经验者优先； 5、能熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如厨房、客房、前厅等）的沟通与协作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作规范，提升服务质量和客户满意度； 4、负责宴会厅员工的排班、培训、考核及团队建设，提高员工专业素质与工作效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，确保问题得到及时、妥善解决； 6、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店标准及行业规范； 7、根据市场需求和客户反馈，提出宴会厅服务改进及创新建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理与客户、同事及上级的关系； 3、具备团队管理能力，能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、对酒店行业有热情，愿意长期从事宴会服务管理工作； 7、有相关行业资格证书或培训经历者优先。