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  • 管培生

    2千-3千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 轮岗学习:按照精心设计的培训计划,依次在餐饮部 中餐.宴会、自助餐等核心部门进行轮岗实习。在每个支部深入学习业务知识,掌握工作流程,熟练运用各项操作技能,为全面了解酒店运营奠定坚实基础 。 2.客户服务:始终将宾客满意度放在首位,以热情、专业、周到的态度提供优质服务。及时响应宾客需求,耐心解答宾客疑问,高效处理宾客反馈与投诉,不断强化服务意识,提升沟通技巧与应变能力,塑造酒店良好形象。 3.团队协作与沟通:与各部门员工保持密切合作,建立良好的沟通机制与协作关系。积极参与团队讨论与决策,分享自己的想法与见解,促进部门间信息流通与协同工作,共同营造积极向上、团结奋进的工作氛围 。 4.自我提升与反馈:定期对自己的工作表现进行全面、深入的自我评估与总结,主动寻找自身的不足之处并加以改进。积极参加酒店组织的各类培训课程、学习交流活动,不断更新知识结构,提升专业素养。同时,虚心接受上级领导与同事的反馈意见,将其作为成长进步的重要依据 。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 学历补贴
    • 包食宿
    • 四天公休
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165以上,形象气质佳,大专以上学历优先
  • 餐饮服务员

    3千-4.2千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、接待酒店VIP客人,并进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的高标准服务 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、确保完成每天基本的工作。 9、保持员工制服的标准。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅服务经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少中专以上毕业; 4、女性身高165CM及以上,男性身高170CM及以上; 工作地点:郑州商务外环路国龙大厦
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、顾客接待与引导 迎接顾客:在餐厅入口处,以热情友好、主动积极的态度迎接每一位顾客,使用礼貌用语,如 “欢迎光临”,并保持微笑和良好的肢体语言,展现酒店的优质形象。 引导入座:根据顾客人数和需求,合理安排餐桌,引导顾客前往合适的座位。在引导过程中,注意步伐适中,与顾客保持适当距离,并适时介绍餐厅的特色区域或今日推荐菜品。 拉椅让座:到达餐桌后,为顾客拉开椅子,协助顾客舒适入座。尤其关注老人、儿童和行动不便的顾客,提供必要的帮助,如调整座椅位置、摆放随身物品等。 二、点餐服务 递上菜单:顾客入座后,及时为顾客递上菜单,确保菜单干净整洁、无污渍或破损。递菜单时,应将菜单打开至第一页,双手递上,同时礼貌地询问顾客是否需要点单。 菜品介绍:熟悉菜单上所有菜品和酒水的详细信息,包括食材、口味、烹饪方式、特色以及搭配建议等。根据顾客的口味偏好和需求,专业、准确地介绍菜品和酒水,解答顾客关于菜单的疑问,提供合理的推荐。 记录订单:认真倾听顾客的点单内容,使用餐厅规定的点单工具准确记录,包括菜品名称、数量、特殊要求(如少辣、过敏食材回避等)。重复订单内容与顾客确认,确保信息准确无误后,迅速将点单信息传递至厨房和收银台。 三、用餐服务 酒水服务:根据顾客所点酒水,选择合适的酒杯,并确保酒杯干净、无破损。在顾客面前展示所点酒水,得到确认后,按照正确的开瓶、醒酒(如需要)和斟酒流程为顾客服务。斟酒时,注意适量,白酒一般斟至八分满,红酒约三分之一至二分之一杯,啤酒泡沫不溢出杯口。 上菜服务:掌握菜品的上菜顺序和时间,遵循先冷后热、先咸后甜、先清淡后浓郁的原则。上菜时,使用托盘平稳运送菜品,确保菜品不受损坏。将菜品放在餐桌合适位置,报出菜品名称,并简单介绍菜品特色。如有需要,为顾客提供分餐服务。 席间服务:在顾客用餐过程中,主动关注顾客需求,及时为顾客添加茶水或饮料。留意顾客的用餐进度,适时为顾客清理桌面,撤去空盘、空杯,但需注意避免打扰顾客用餐。及时响应顾客的召唤,为顾客提供额外的餐具、纸巾等物品。 四、解答疑问与处理投诉 解答疑问:对于顾客在用餐过程中提出的关于餐厅设施、周边环境、酒店服务等方面的问题,应尽自己所知,以礼貌、专业的态度给予清晰、准确的解答。若遇到无法回答的问题,及时寻求上级或相关部门的帮助,确保顾客得到满意的答复。 处理投诉:如果顾客对菜品、服务或环境等方面表示不满,应立即向顾客致以诚挚的歉意,以积极的态度倾听顾客的投诉内容。尽力安抚顾客情绪,承诺会迅速解决问题。对于能够当场解决的问题,如菜品口味不符,及时与厨房沟通调整;对于较为复杂的问题,如服务失误导致顾客不愉快,及时向上级汇报,共同商讨解决方案,务必使顾客感受到酒店对问题的重视和解决问题的诚意。 五、结账与送客 结账服务:顾客示意结账时,及时将账单送至顾客桌前,确保账单清晰、准确。如顾客对账单有疑问,耐心解释各项消费明细。接受顾客多种支付方式,如现金、银行卡、移动支付等,在收款和找零时,动作迅速、准确,并提供相应的收据或发票。 送客服务:顾客起身准备离开时,及时为顾客拉椅,并提醒顾客携带好随身物品。微笑着向顾客道别,如 “感谢您的光临,祝您生活愉快”,并目送顾客离开餐厅,确保顾客安全、满意地离开。 六、餐厅清理与维护 餐桌清理:顾客离开后,迅速清理餐桌,收拾餐具、酒杯、纸巾等杂物,将其送至洗碗间进行清洗消毒。擦拭桌面,确保桌面干净整洁,无污渍、水渍。更换干净的台布,为迎接下一批顾客做好准备。 餐厅清洁:协助清洁人员对餐厅地面、墙壁、门窗等区域进行日常清洁,保持餐厅环境整洁卫生。定期清理餐厅的装饰品、绿植等,确保其美观、无灰尘。 设备检查:检查餐厅内的桌椅、灯具、空调等设备设施是否正常运行,如有损坏或故障,及时报修,并做好记录,确保餐厅运营不受影响。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 为烧烤啤酒花园就餐客人提供餐饮服务,为客人打造满意的就餐体验 岗位要求 1、身体健康、形象较好 2、良好的对客沟通能力 3、踏实认真的工作态度 4、能适应晚班:工作时间段17:00-01:00或18:00-02:00 5、有餐饮工作经验者优先考虑 6、可接受实习
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到达台位; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特试菜点; 4、妥善处理服务中出现的问题; 5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映; 6、女身高不低于162cm; 7、仪容仪表良好,积极主动,具有较强的沟通表达能力; 8、熟悉酒店行业餐饮服务经验; 9、 中专及以上学历。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 拓展训练
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知当天订餐情况。  2.替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。  3.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。  4.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。  6.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7.用餐过程中积极主动向客人介绍餐厅各式菜点。 8.做好餐中服务及餐后收尾工作。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。  2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。  4.身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 国际连锁五星
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 国际连锁五星
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从集团品牌的政策、程序以及品牌标准 2、每个时段的餐桌摆放标准,边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 5、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 6、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 7、灵活运用对客服务技巧 8、热情待客,能够妥当处理客人的意见和问题。 9、根据部门经理的要求完成其他工作 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备良好的沟通表达能力 6、良好的英文书写和口语能力
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 服务员

    2千-3.5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    传菜 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,确保用餐区域卫生达标; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,维护良好的顾客用餐体验; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保服务流程顺畅; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升服务质量。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 3、有团队合作精神,听从工作安排
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 健康营养餐厅
    • 优厚福利待遇
    • 岗位晋升渠道
    • 助力成长平台
    • 带薪年假
    • 健康体检
    • 年终奖金
    • 技能提升
    • 高效赋能
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (一)服从领班分配的工作,做好餐前准备工作。 (二)按照工作程序、服务程序和卫生要求,提高服务质量。 (三)主动、热情、耐心、礼貌、周到地为宾客提供优质服务。 (四)上班时应做到四勤:眼勤、口勤、手勤、腿勤。 (五)了解每餐客情,妥善安排客人就座,席间注意客人用餐情况,及时更换餐具,主动为客人提供周到的服务。 (六)上班时间注重礼节礼貌、仪容仪表,精神饱满。 (七)上班前要控制情绪,保持良好心态。 (八)掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧,对客灵活机敏
  • 服务员

    3千-4.5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域; 3、热情接待顾客,解答顾客疑问,处理简单投诉并及时反馈; 4、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并协助完成点单; 5、协助后厨传递菜品需求,确保出餐效率与质量; 6、遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-33岁,身体健康,形象端正; 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、具有良好的沟通能力和服务意识,能够应对高峰期工作压力; 4、工作认真负责,具备团队协作精神; 5、能够适应倒班工作制(含周末及节假日)。
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持用餐区域整洁卫生,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉菜单内容及菜品特色,能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 4、及时响应顾客需求,妥善处理顾客投诉及突发事件 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保服务过程符合规范 6、协助完成每月盘点工作,做好餐具及物品管理 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-35周岁 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,有中餐厅经验者优先 3、形象端正,普通话流利,具备基础英语交流能力更佳 4、吃苦耐劳,能适应早晚班及节假日排班工作 5、具备良好的服务意识和团队协作能力 6、持有健康证及相关餐饮服务资格证书者优先
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】: 1.负责接待VIP重要宾客及公务接待; 2. 展示良好的服务形象,提供管家式专职服务,为宾客创造完美的消费体验。 【任职条件】: 1. 18—28岁,身高165厘米以上; 2. 形象气质佳,身体健康,积极乐观; 3.中专以上学历,有良好的心理素质及学习能力; 4.热爱工作,充满激情,有良好的沟通能力、团队精神和责任心; 5.勤于独立思考,知识面广,具备敏锐的观察力,反应敏捷; 6.认同企业文化,有服务之心和同理心,尊重客户和同事,能够传递善意、乐于助人。
  • 服务员

    3千-4千
    洛阳 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    现急招服务员1、身高不低于165,体重不高于135斤 2、体型匀称 3、端庄大方 4、喜欢沟通 5、善于学习 管三餐,管住宿,满一年带薪年假15天,生日会等多种福利。 工作时间:9.30-13.30 17.30-21.30 服务指标:服务标准+流程清晰+细节到位(服务规范,无投诉,客户满意度高) 工作地点:天府火锅凯旋店
  • 洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作,遵守服务标准,做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 传菜员

    3千-5千
    洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: - 顾客接待与服务:热情迎接顾客,引领至合适座位,递上菜单和饮品,耐心解答顾客关于菜品、锅底等方面的疑问,为顾客提供优质的用餐服务,及时响应顾客需求,如添加茶水、更换骨碟等。 - 餐中服务:协助顾客点菜,根据顾客人数和口味偏好提供合理建议,熟练操作火锅设备,如点火、调节火候等,确保顾客用餐顺利。按规范流程上菜、配菜,准确记录顾客特殊要求,如忌口、调料偏好等。 - 结账与送客:用餐结束后,准确结算账单,提供发票或收据,礼貌送客并欢迎顾客再次光临,及时收回餐具和清理餐桌,为下一批顾客做好准备。 - 店面清洁与维护:保持火锅店内部环境整洁,包括餐厅地面、桌面、餐具、调料台等区域的清洁卫生,定期对餐厅进行消毒,确保食品安全和用餐环境舒适。 - 协助菜品准备:协助后厨进行菜品的简单处理,如洗菜、切菜、装盘等,确保菜品供应及时,根据营业情况,及时补充食材、调料、餐具等物资,保障餐厅正常运营。 任职要求: - 年龄:18-35岁,身体健康,能适应长时间站立和忙碌的工作环境。 - 形象气质:五官端正,形象良好,具有亲和力,普通话流利,沟通表达能力强。 - 工作经验:有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐饮服务流程和规范。 - 服务意识:具备良好的服务意识和团队合作精神,工作积极主动,责任心强,能承受工作压力,具有较强的应变能力,能够妥善处理顾客投诉和突发情况。
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