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已为您推荐以下相似职位

  • 厨师

    6千-8千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    1、有社会餐饮或小炒店工作经验 2、会炒衢州菜
  • 厨师

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量与食品安全 2、根据菜单要求完成食材准备、烹饪加工、装盘出品等全流程操作 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行5S管理标准 4、定期研发时令新菜品,优化现有菜谱结构 5、协助厨房设备维护及食材成本管控 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功,能独立完成各类热菜制作 2、熟悉厨房设备操作及食品安全规范 3、有团队协作意识,能适应早晚班次轮换 4、持有健康证及相关职业资格证者优先 5、对菜品创新有热情,具备基础成本核算能力
  • 西餐厨师

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休4条,每天8小时 需要工作经验
  • 西餐学徒

    3千-4千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    月休4天,每天8小时 无需工作经验,学习能力强,心态良好
  • 中厨蒸灶

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    菜品制作:专业负责所有蒸制菜品(如清蒸鱼、粉蒸肉、各色点心、炖汤等)的加工、腌制、调味和火候控制,确保出品品质稳定、风味正宗。 物料管理:负责每日蒸灶所需原料的领取、准备与保管,检查食材新鲜度,严格按标准投料,控制成本。 设备维护:熟练操作与日常保养蒸柜、蒸炉等专业设备,确保其安全、清洁、正常运行,并负责工作区域的卫生。 协作与安全:听从厨师长安排,与炒锅、打荷等岗位紧密配合,确保出菜效率;严格遵守食品安全与厨房操作规范。
  • 炒锅

    6.5千-7.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房热菜区域的菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法操作 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,协助成本管控 4、维护操作区域卫生安全,严格执行食品安全标准和厨房5S管理 5、参与新菜品研发,定期更新时令菜单 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炒锅岗位工作经验 2、精通主流菜系烹饪技法,持有厨师证优先 3、能熟练掌控火候、油温,具备同时处理多道菜品的能力 4、了解食品营养学知识,熟悉厨房设备操作及维护 5、身体健康,能适应早晚班工作节奏,具有团队协作精神
  • 酒店厨师

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部的工作计划、成本控制。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2.有丰富的技术及行政经验,熟悉中式烹调及西式早餐烹调,在星级饭店工作不得少于2年以上。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。 5.酒店早餐厅厨师,上班时间05:00-17:30,中间休息4小时,两头班,单休哦,包吃住,交五险。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 员工宿舍
    • 员工餐
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 清洁并整理工作区域。 · 准备食品为客人服务。 · 协助检查和接收货物。 · 按标准妥善储存货物。 · 检查每日餐后的原料消耗,及时申购,补充。 做好制作工艺流程中的成本控制,减少对食材的浪费。
  • 厨师

    5.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备正常运转,及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成中式热菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,有责任心,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和烹饪技术
  • 厨师

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能够独立完成常见中式菜品的制作 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 3、工作认真负责,具备团队协作精神,能适应酒店行业工作节奏 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训 5、能够接受早晚班次安排,包括周末及节假日轮班 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升烹饪技艺
  • 温州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、向餐厅厨师长汇报工作,需西厨热菜出身。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、2年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责热菜成品的烹制,根据领导要求及标准进行烹制,保证菜肴的质量(口味)。 2、负责各种汤料、酱汁的熬制。 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿,做好开餐前工作准备。 4、研究菜品的烹调操作及其装盘,确保出品质量。 5、具备根据市场和客户的要求,推出新菜品的能力 岗位要求 1、烹饪技术过硬,有3年以上炉台工作经验,擅长杭帮菜烹制; 2、身体健康,能吃苦耐劳,创新意识强; 3、反应敏捷,善于思考及交流沟通。 待遇可面议
  • 饼房主管/厨师

    3.5千-5.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、精通厨房设备操作及维护,能迅速应对并处理各类突发故障。 2、严格执行食品安全与卫生标准,监督并确保食品出品始终符合公司及行业规定。 3、高效执行上级安排的工作任务,确保部门运营顺畅无阻。 4、负责管理团队成员的工作表现,提供培训和指导以提升团队整体效率和服务质量。  【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、身体状况良好。
  • 西厨厨师

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.1年以上西厨工作经验,擅长面档工作者。 2.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地,规格,质量等。 3.熟悉掌握一些菜品的制作流程。 4.遵守劳动纪律,服从公司按排,工作有进取心,责任心,动作敏捷能吃苦耐劳。 5.有敬业,守信,团队意识和精神,热爱餐饮事业。 6.身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 熟悉西厨面档或者日料人员均可
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅夜间时段的菜品制作(例如:炒面、炒饭、意面等) 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见中式菜系制作工艺 2、能够适应夜间工作制(22:00-7:00) 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作意识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 厨师

    4.5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及装盘工作,保证菜品色、香、味、形达标; 3、协助厨房主管进行新菜品的研发与改良,定期推出特色菜品; 4、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作环境整洁、安全; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成会议等活动的餐饮服务需求; 7、按时完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉常见菜系的制作方法; 2、工作认真负责,能适应快节奏的厨房工作环境; 3、具备团队合作精神,能与同事高效配合; 4、对食品安全与卫生有基本认知,遵守操作规范; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 炉台厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 负责零点、宴会、团队会议等各类菜点的烹制、出品工作 2 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量; 3 了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作; 4对需要提前加工菜点,认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工,然后按烹制要求上灶制作;     5 对客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保证客人需求;     6 根据厨师长和领班安排,烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点,积极进行产品创新;    7 按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品,保证出品质量和出菜时间;    8 做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生;    9工作完毕,清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生,保证烹制工作的顺利开展,对需修理的设备提出建议;     10 下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全;     11 积极参加相关培训,提高综合技术水平;     12 完成上级交办的其他工作;
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责制作各种菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及时向上级汇报本部的食品储存量,协助制订食品采购计划。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1、至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.
  • 西厨厨师

    3.5千-5千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么?                        负责各类热菜烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品; 严格遵守本部门的标准及程序; 保持高标准的个人卫生及形象; 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁; 保证准确收货和充足的库存; 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告; 参加所有与之相应级别的培训; 执行上级主管临时委派的其他任务。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 具备五星级酒店同等职位2年以上相关工作经验; 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握菜肴出品的各种操作技术的质量要求; 具有良好的沟通能力和服务意识,积极主动与客人互动的意识; 能够适应早班。 【福利待遇】加入我们你可以享受到 免费员工餐,记得好好吃饭 免费住宿,极速通勤距离酒店步行仅1分钟 丰富多彩的员工活动,work hard,play hard 入职一年后享受每年5天年假 清晰的发展路径和完善的培训 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 中厨打荷

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、娴熟把握各种菜式的上粉、穿、色、挤、卷、贴、酿技能技巧,娴熟把握滚、煨。 煎、烧、炸等工艺。 2、熟知各种菜式的酱料,汤类的汁类,具有检查食品规格、质量和控制成本的实力。 3、负责厨房出品的煮、扣、炖、发等工作,确保厨房按次序出菜,保证食品造型美观。 4、按时上班,按供给菜式的用料要求提前作好预备,按先后次序分送砧板厨师切配 5、预备各种菜式的装盛器皿,检查体检装点的菜盘,确保数量精确无误,与宴会要求相符,并保证全部用具的清洁卫生。 6、负责厨房出品的煮。扣。炖。发等工作,负责厨房出品的烧汁,勾芡,配色,摆样等外怪造型设计,使菜着达到美观迷人的效果。 7、作好酱料开收工作,与传菜领班保持准时联系,确保出菜精确,准时。
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