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  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.全面把控酒店餐饮部门(餐厅、、宴会厅、送餐服务、早餐厅等)的日常运营与质量监督。 2.策划季节性餐饮推广活动,设计菜单并进行成本核算,确保利润率达成目标。 3.负责宴会产品的销售与宴会现场指挥,与会议策划方建立良好的合作伙伴关系。 4. 确保食品安全及卫生标准(HACCP)严格执行。 5.突发事件处理及危机公关,确保酒店安全运营与服务质量的持续改进。 【岗位要求】 1.具有深厚的餐饮专业背景,熟悉各类餐饮礼仪及酒水知识。 2.卓越的销售与谈判技巧,能有效开拓宴会及大型会议市场。 3.能够承受高强度的营业压力,具备优秀的现场指挥与灵活应变能力。
  • 衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、协助人力资源总监开展人力资源部的日常管理工作,制定并执行酒店群人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店群经营目标一致; 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源流程,提升管理效率; 3、根据酒店群业务需求,制定招聘计划,拓展招聘渠道,完成人才引进目标,确保各部门人员配置合理; 4、负责员工绩效考核方案的制定与实施,监督考核过程,确保考核结果公平、公正,并推动绩效改进; 5、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护和谐的劳动关系,提升员工满意度; 6、负责酒店群企业文化的建设与推广,组织员工活动,增强团队凝聚力; 7、定期分析人力资源数据,向人力资源总监提交相关报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识,熟悉劳动法律法规及人力资源管理流程; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力,能够高效处理多任务; 3、具备良好的逻辑思维与分析能力,能够独立制定人力资源方案并推动落地; 4、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 5、精通办公软件及人力资源管理相关系统。
  • 衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通主流西餐菜系 2、三年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 4、出色的成本管控能力与菜单定价经验 5、能承受高强度工作压力,具备突发情况应急处理能力 6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准 2、制定并执行宴会厅服务流程与标准操作规范 3、协调宴会预订、场地布置、设备调试等前期准备工作 4、现场督导服务团队,处理突发事件及客户投诉 5、控制宴会成本,管理物资库存及设备维护 6、培训并考核宴会服务人员,提升团队专业水平 7、与厨房、销售等部门保持高效沟通协作 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮部门管理经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及酒店行业标准 3、出色的现场协调与突发事件处理能力 4、具备团队管理经验及培训能力 5、良好的沟通技巧与客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、仪表端正,具备职业素养
  • 衢州 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。酒店管理专业优先。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 5、可接受酒店管理专业实习生,可以实习一年及以上。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1、负责酒店产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,以及出差拓展客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、跟进销售合同签订及后续服务,确保客户需求得到及时响应与落实; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,为销售策略调整提供支持; 6、参与酒店销售活动的策划与执行,提升品牌影响力及市场占有率; 7、协调内部各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升整体服务质量。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、商务管理等相关专业优先; 2、2年以上酒店销售或相关行业销售经验,熟悉酒店市场及客户需求; 3、具备较强的市场开拓能力及客户关系维护能力,能够独立完成销售任务; 4、优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 5、形象气质佳,具备良好的职业素养与服务意识; 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 7、能适应一定的工作压力,具备较强的目标导向及执行力。
  • 衢州 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 制定并执行所负责区域或行业的销售计划,达成公司下达的业绩目标; 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,深度挖掘客户需求,推动长期合作; 3. 组织开展市场调研与竞品分析,及时反馈市场动态,为产品策略与营销决策提供支持; 4. 协调内部资源(如产品、技术、交付等团队),推动项目落地与合同履约; 5. 指导并协助销售团队成员完成日常销售任务,参与团队过程管理与阶段性复盘。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济类或相关专业优先; 2. 具备2年以上B2B或行业解决方案销售经验,有成功独立运作项目或达成年度销售指标的实绩; 3. 熟悉销售全流程,具备客户开发、商务谈判、合同推进及跨部门协同能力; 4. 具备良好的沟通表达能力、逻辑思维能力与抗压能力,能适应短期出差; 5. 熟练使用Office办公软件,具备基本的数据分析意识与CRM系统操作经验。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理,制定动态价格策略与销售计划,最大化客房收入及平均房价。 2、监测市场供需及竞对价格变化,分析历史数据与预订趋势,及时调整定价与库存分配。 3、管理各分销渠道(OTA、官网等)的房态、价格及促销活动,确保渠道价格一致性。 4、统筹预订部日常运营,监督团队处理散客、团队及协议客户的预订需求,提升预订转化率。 5、定期生成收益报表与预测分析,向管理层提供定价与营销决策的数据支持。 6、协调销售、前厅及客房部门,优化超额预订控制与房况调配,降低空房损失。 7、维护酒店收益管理系统及其他预订相关软件的运行,组织部门培训。 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或预订管理相关经验,熟悉酒店运营流程及收益分析逻辑。 2、熟练掌握酒店预订系统(如Opera、PMS)及Excel数据分析工具。 3、对市场敏感,具备优秀的逻辑判断力与数据解读能力。 4、沟通协调能力强,能有效跨部门合作并带领小团队完成任务。 5、工作细致负责,能适应快节奏环境并处理突发状况。 6、学历、工作经验、年龄不限,有相关经历者优先。
  • 衢州 | 2年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 负责泳池、水上乐园等场所的日常安全巡视与水域监控,及时发现并处置溺水、滑倒等突发险情; 2. 执行救生操作规程,熟练使用救生器材,实施心肺复苏(CPR)、人工呼吸及基础急救措施; 3. 协助开展安全宣传教育,指导游客遵守水域安全规定,维护现场秩序; 4. 参与应急演练与安全培训,持续提升应急响应与协同处置能力; 5. 如实填写值班记录、事件报告等安全台账,确保信息完整可追溯。 任职资格: 1. 持有国家认可的有效《游泳救生员职业资格证书》(五级/初级及以上),且证书在有效期内; 2. 具备2年及以上公共游泳场馆或水上娱乐场所救生岗位实际工作经验; 3. 学历为中等职业技术学校、中等专业学校或职业高级中学毕业(含应届毕业生); 4. 身体健康,无妨碍履行救生职责的疾病或生理缺陷,能适应轮班及户外/湿滑环境作业; 5. 具备良好的观察力、反应能力、沟通能力及团队协作意识; 6. 无违法犯罪记录,信用状况良好。
  • 衢州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    • 节日礼物
    • 年度薪资调整
    • 高温补贴
    • 员工生日会
    • 单休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、主要负责酒店在上海、杭州等区域市场的销售工作,完成公司下达的销售目标; 2、开发并维护区域内的客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、每月返回常山分公司述职。 【岗位要求及福利待遇】 1、具备酒店行业2年以上销售工作经验; 2、熟悉杭州、上海当地酒店市场环境; 3、工作地点:杭州/上海分公司 4、双休、五险一金、提供餐补、房补、交通补贴。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,确保服务流程顺畅、出品标准统一、顾客体验稳定; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,定期检查设施设备、物料储存及操作规范,落实各项安全合规要求; 4. 参与员工培训与带教,提升团队服务意识、操作技能及协作能力; 5. 协助完成经营数据分析、成本控制及营收目标分解落实,定期提交运营改善建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备2年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮前厅/营运管理经验,有独立带班或小组管理经历; 3. 熟悉餐厅服务标准、运营流程及食品安全法规,持有有效健康证明; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力,能适应轮班制工作安排; 5. 具备基础的数据记录与分析能力,熟练使用办公软件及常见餐饮管理系统(如POS系统)。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 策划并执行品牌传播、媒体关系、公关活动及内容营销策略,提升企业公众形象与市场影响力; 2. 撰写新闻稿、媒体通稿、官网文案、社交媒体内容等各类传播材料,确保信息准确、专业、合规; 3. 统筹管理媒体合作、KOL/KOC资源及第三方传播机构,评估传播效果并持续优化方案; 4. 监测舆情动态,协同相关部门及时响应公共事务与危机事件,维护企业声誉; 5. 支持市场部整体传播目标达成,配合产品上市、重大节点等开展整合传播项目。 任职资格: 1. 本科及以上学历,新闻传播、市场营销、广告学、中文等相关专业优先; 2. 具备2年及以上市场传讯、品牌公关或内容营销相关工作经验,有成熟项目落地经验; 3. 具备优秀的文字表达能力、媒体沟通能力及跨部门协作能力,熟悉主流传播渠道与平台运营逻辑; 4. 具备基础舆情分析与危机应对意识,能独立完成传播策划与执行; 5. 遵守职业操守,尊重多元文化,无民族、性别、宗教信仰等歧视性倾向,符合《劳动法》《就业促进法》等法律法规要求。
  • 楼层主管

    5千-6千
    衢州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    • 节日礼物
    • 年度薪资调整
    • 高温补贴
    • 员工生日会
    • 单休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、根据酒店的运营及品牌标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查,确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 6、管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层服务员的工作并在需要时提供帮助。 7、管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 8、合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全。 9、监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况。
  • 衢州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    • 节日礼物
    • 年度薪资调整
    • 高温补贴
    • 员工生日会
    • 单休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2.销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向市场销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 6.在酒店接待重要客户。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    白班/有客房整房工作经验 任职要求: 1)具有良好的服务意识,能为客人提供优质的居住体验。 2)具有良好的团队合作精神,能够遵守酒店的服务标准和操作流程。 3)确保工作区域的安全,遵守相关法律法规。 4)有相关工作经验考虑优先 岗位职责: 1)负责酒店规程,打扫客房卫生,及时补充客房用品。 2)按标准要求负责整理客房,为客人提供干净安全的环境。 3)为客人提供及时周到的服务,解决客人在住期间的各种需求。 4)正确使用和维护清洁用品,确保其高效运行。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验,高压证。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • PA主管

    5千-6千
    衢州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、1年以上相关工作经验。
  • 成本部主管

    5.5千-6千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 销售经理

    8千-1万
    衢州 | 3年以上 | 大专
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    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮、宴席等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出优化建议; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,专业不限,有酒店或相关行业销售经验者优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧; 3、性格开朗,抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 4、具备良好的团队协作意识及服务意识; 5、熟练使用办公软件(Word、Excel等); 6、能接受短期出差或弹性工作时间安排。
  • 衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    全面负责前厅部运营管理,统筹前台、礼宾、总机、大堂、收银等班组,保障入住、退房、咨询、接待全流程顺畅,维护大堂秩序与服务品质,提升宾客体验及酒店收益。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    确日常系统和机电设备的顺利运行。落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 1. 保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序。 2. 领导,管理,分配和落实日常工作,保证所有工作都能及时,专业和高效完成。 3. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 4. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上,在交班时必须及时更新工作完成情况。 5. 及时处理客人维修要求和投诉,避免客人不便和不安。 6. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 7. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给副总工程师。容包括未完成和正在进行的工作,发生故障的设备,维修工作完成情况,存货情况,工作用具,传呼, 8. 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况。 9. 交班时详细完成当班工作记录,进行口头和书面交班。交接工作内对讲机,钥匙,零件和材料等。 10. 检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况。 11. 夜班检查酒店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备。 12. 交班10分钟前检查员工仪容仪表,开交班会以及核对出勤情况。 13. 对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查,核实及处理。 14. 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 15. 必须和员工保持良好工作关系,必须能够耐心听取他人建议,向副总工程师和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人,并和其它部门建立良好关系。 完成总工程师,副总工程师及工程师安排的其它工作。 能力、关键资质、技能: 1. 全面掌握饭店运作程序和知识。 2. 具有酒店机电设备运行的实际经验。 具有机械或电力专业毕业证书,或相关专业证书、至少5年相关工作经验,具有国际连锁酒店工作经验。
  • 采购经理

    6千-8千
    衢州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    统筹酒店全品类物资采购、供应商管理、成本管控、招投标及供应链运转,保障各部门物资正常供应,在把控品质的前提下降低采购成本、规避采购风险。
  • 衢州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 运营与品质管理 执行酒店服务标准与操作流程,统筹客房清扫、布草收发、公区保洁等全项工作;每日抽查客房、公共区域卫生及设施状况,严把客房质量关;合理把控房态,配合前厅做好客房周转、退房查房、VIP客房布置与接待工作。 2. 人员与班组管理 负责部门员工招聘、排班、考勤、日常督导及绩效考核;组织岗前、在岗技能与服务礼仪培训,提升团队专业能力;关注员工状态,协调内部矛盾,营造良好团队氛围。 3. 物资与成本管控 管理客房易耗品、清洁药剂、布草、工具等物资的申领、盘点、领用与库存;制定物资消耗标准,严控浪费,落实节能降耗要求,完成部门预算指标。 4. 宾客服务与投诉处理 主动收集宾客意见与建议,快速、妥善处理客房相关投诉及各类突发问题;复盘服务问题,持续优化服务细节,提高宾客满意度。 5. 设施维护与安全管理 巡查客房、公区设施设备,发现故障及时对接工程部维修;严格落实消防、治安、卫生防疫等安全规定,组织安全巡检与应急演练,杜绝安全隐患。 6. 跨部门协作 保持与前厅、工程、餐饮、安保等部门高效沟通,协同处理客房调配、维修、接待等工作;按时提交部门日报、周报、月报及各类运营数据报表。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    衢州 | 5年以上 | 本科
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,维护酒店品牌形象; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标; 4、策划并执行各类餐饮促销活动及宴会方案,提升餐饮收入及市场竞争力; 5、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素质; 6、与厨房、前厅、销售等部门协调合作,确保餐饮服务高效运转; 7、关注市场动态及行业趋势,及时调整经营策略,保持餐饮业务的创新性与竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制及营销策划能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、年龄35-45岁,形象气质佳,具备良好的职业素养及沟通协调能力; 6、对市场趋势敏感,能够快速应对变化并制定有效经营策略; 7、具备较强的抗压能力及解决问题的能力,能适应高强度工作环境。
  • 衢州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    全面负责酒店餐饮板块运营管理,统筹餐厅、宴会厅、包厢、后厨、酒水、会务餐等全业务,把控菜品、服务、营收、成本、人员及安全,提升营收与宾客满意度。
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