南宁酒店中餐厅主管/领班招聘网_最新南宁酒店中餐厅主管/领班招工招聘信息

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客服

餐厅领班

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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岗位职责： 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5. 向宾客推荐菜式、饮料，主动介绍菜单。岗位要求： 1.中专以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业，有较强的事业心和责任感。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-23
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工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作，合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作，检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果，以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉，并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，并主动推介菜点。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。工作地点南宁市青秀区云景路29号
餐饮地哩领班

3.5千-4.5千

南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南宁裕达国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-10
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岗位职责： 1.服从经理安排，准确、迅速地完成传菜任务。 2.听从部门领导布置的开餐任务，以及重要客人的宴会的传菜注意事项。 3.按照本岗位工作程序与标准做好开餐前的准备工作。 4.通知餐厅主管当日厨师长推荐菜和不能供应的菜。 5.安排本组员工在开餐前备好各种配菜酱料。 6.根据订单和主管的布置，将菜准确无误传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号。 7.做好厨房和餐厅内的沟通工作。 8.传菜过程中检查菜得的质量、温度及份量。 9.负责用餐结束收尾工作。 10.完成领导交代的其他事项。任职要求： 1.身体健康，仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。 2.具备良好基本的职业道德及纪律素养，熟知餐厅传菜程序。 3.有2年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序及厨房的基本运作程序。 4.其他：处事灵活，眼明手快，机智灵活；具有熟练的服务技巧。待遇：固定薪资+部门提成+各类津贴（全勤奖+工龄津贴+学历津贴+证书津贴+其他），月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期上班时间：9:00-14:00/17:00-21:00，月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期工作地点：南宁五象饭店

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餐饮主管/领班

3千-4千

北海 | 经验不限 | 学历不限

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北海太合经贸有限责任公司南珠宫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-23
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职位描述 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作, 2、具备本岗位较强的知识水平和技能，有一定的组织能力和沟通能力。 3、建立和整理客户档案，保持与客户的良好关系, 任职要求 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作。 2、具备本岗位较强的知识水平和技能，有一定的组织能力和沟通能力。建立和整理客户档案，保持与客户的良好关系。 3、 4、形象气质佳，沟通协调能力强，需有2年以上相关工作经验。
中餐厅领班

2.8千-3.2千

北海 | 经验不限 | 学历不限

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北海温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管

4千-5千

柳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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柳州阳光丽景酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-26
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
中餐服务主管Chinese Services Supervisor

3千-4千

北海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北海银滩华邑度假酒店&北海银滩假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、为团队准备培训课题。 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少两年的餐饮运营经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管

3.5千-4.5千

北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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北海喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向经理汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.高中以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。
中/西餐主管

4千-5千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

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柳州深航鹏逸酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-10
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岗位职责 1、与上级经理共同完成餐厅的营业目标 2、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 4、了解餐厅的收入情况，能从点单系统中查看各项数据，能对数据进行分析，了解数据后面的内容，及时与上级经理反馈问题，与经理共同完成餐厅推广 5、能够专业的处理客人的投诉，不断满足客人的需求，确保客人满意度 6、做好本餐厅的资产管理，对餐厅的资产做好管控，控制餐具的破损，使破损率控制在预算范围内。 7、做好员工的培训计划，并组织开展本餐厅的培训工作，满足员工的发展需求岗位要求 1、三年以上工作经验，热爱酒店餐饮行业，有相关工作经验者优先 2、酒店英语口语熟练，能接待外宾 .
餐厅主管

4千-5千

防城港 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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防城港白浪滩戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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工作职责 1. 根据酒店要求及服务规范，监督并协助服务员完成餐厅接待工作； 2. 督导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损； 3. 检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损； 4. 根据宾客用餐情况，灵活安排满足宾客的各种用餐需求； 5. 向宾客推荐菜式、饮料，主动推荐餐厅产品； 6. 配合上级领导完成部门的培训及管理工作； 7. 做好员工排班工作。岗位要求1、有同岗位工作经验1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。5、身体健康，仪表端庄。
中餐服务主管

3千-4千

南阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 男神女神多多
南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-26
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
餐饮店长

8千-1万

温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 法定假期
- 夏季礼包
温州市天天餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人
发布于 06-09
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职位描述: 1.负责店面日常营运工作,确保门店的正常营业 2.维护好与客户关系,提高客户满意度 3.保证店铺环境的清洁与卫生 4.完成上级领导交办的其他任务职位要求: 1.良好的服务意识、沟通能力及一定的组织能力； 2.熟悉电脑操作及办公软件； 3.有餐饮相关经验者优先
中餐营业主管

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 年底双薪
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深圳市观澜格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、需对中餐厅的运营流程、菜品知识、酒水搭配等有深入了解，以便更好地指导员工和满足顾客需求。具备中餐厅的相关工作经验，熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、具备出色的组织协调能力和团队管理能力，能够合理安排员工工作，优化排班，确保餐厅运营顺畅。 3、负责餐厅的日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾等。监督员工执行服务标准和操作流程，确保服务质量。协调前厅与厨房的工作，确保菜品及时、准确地上桌。【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上的相关工作经验，熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
餐饮主管

5千-8千

丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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中旅泸沽湖（丽江）旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 2024-12-29
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餐饮主管/领班岗位职责： 1、协助店长对餐厅进行管理，确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。任职资格： 1、了解餐厅及吧台的产品出品，熟悉西餐、酒水、咖啡等文化，能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力，能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验，具有星级酒店从业经验者优先。 4、同等条件，党员优先。
中餐厅主管

4.5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

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金华十二杉房开元名庭度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-21
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1.熟知每日餐厅活动安排，带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行，确保活动高质量的呈现: 2.积极主动问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议; 3.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 4.及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报; 5.掌握正确的结账、挂账流程，做到准确周到、无误; 6.确保服务的食品和饮料有质量保证 7.积极地参加业务技能培训，定时给员工开展餐饮服务技能培训:
餐饮服务主管

3.5千-4.5千

泰州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 员工活动丰富
- 提成丰厚
- 双休
世茂泰州茂御酒店 Yuluxe Taizhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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1、为客人提供有效率以及专业的服务，确保所有服务都符合标准。 2、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3、遵守服务程序，保证每个送餐都按照服务标准。 4、向客人介绍食品，酒水，及相关调味品, 调整餐具。 5、正确处理任何投诉，严格遵守卫生及安全守则。 6、主动的对待客人，满足客人合理的要求，在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 7、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8、礼貌用语和遵守公司的各项规章制度，完成经理指派的的任何其他工作。
东园茶社瘦西湖店招前厅领班/主管

6千-8千

扬州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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- 年度旅游
扬州京华大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、物料采购、成本控制等。2. 监督餐厅服务质量，确保顾客满意度，处理客诉问题。3. 管理餐厅团队，培训员工，提升团队凝聚力与工作效率。4. 维护餐厅环境卫生，确保符合食品安全标准。5. 协调与厨房、后勤等部门工作，保障餐厅运营顺畅。要求：40周岁以内，有相关工作经验者优先，该岗位工作地点：东园茶社瘦西湖店。咨询电话0514-82706789/17368911367。
Chinese Restaurant Captain 中餐厅领班

3千-4千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 五险一金
- 环境优美
- 包吃包住
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- 员工生日礼物
水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-19
- 收藏
- 投递简历
• 指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 • 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 • 参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 • 监督并指导餐厅员工的服务情况。 • 询问客人对饭菜和服务是否满意，并要明确客人的要求或需要。 • Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. • Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. • Monitors and supervises service flow in the restaurant.
餐厅领班

4千-5千

珠海 | 1年以上 | 初中

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珠海市悠然谷文化旅游有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-12-28
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岗位职责 1、协助餐厅主管不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客服务情况 3、负责向餐厅主管反馈客人对食品、服务方面的信息 4、对重要客人给予关注，对餐厅里发生的问题和客人投诉，及时向餐厅主管汇报 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况 7、协助餐厅主管做好对服务员的培训工作及对员工进行考核 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训 10、了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设职位要求： 1.身体健康，五官端正，年龄25岁以上，具有初中以上学历或同等文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 3.具有较好的语言沟通能力、表达能力、应辩能力。 4.有1年以上国际酒店工作经验，能熟练操作计算机。
餐厅主管

4千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 管理规范
- 午餐补贴
上海甸园宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-09
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岗位职责 1、执行营运总监的指令，确保餐厅服务质量。 2、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现及行为；检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟定周期卫生计划。 5、加强营业中的督导，坚持在客区督导；及时发现和纠正服务过程中的问题，不断改善服务质量，妥善处理客人纠纷。 6、热情接待新老顾客，及时满足客人合理需求；并注意收集客户档案及意见，及时上报部门经理。
餐饮部主管

4千-5千

昭通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 员工生日礼物
青云金沙湖酒店

综合性酒店 | 100-499人
发布于 07-01
- 收藏
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少一年的餐饮运营经验。至少一年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
餐饮宾客关系主任 Guest Relation Officer of F&B

4千-5千

宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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宜昌外滩美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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岗位描述： Job Description: 1.Arrive on time, report directly to the ADOFB, and accept tasks assigned by the ADOFB. 1.按时到岗，直接汇报餐饮副总监，并接受餐饮副总监分配的任务。 2.Responsible for restaurant cashiering and ushering, with basic computer skills. 2.负责餐厅收银及领位的工作，会电脑基础操作。 3.Establish and maintain positive relationships with all hotel guests, and strive to anticipate guest needs in order to meet and exceed them. 3.与所有的酒店客人建立并保持积极的关系，努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 4.Introduce and sell seasonal products in the restaurant. 4.餐厅季节性产品介绍及销售。 5.Working experience in Chinese restaurant, positive and optimistic, good at communicating with guests. 5.有中餐厅工作经验，积极乐观，善于和客人沟通交流。 6.Shift-shift is required (specifically adjusted according to operation) 6.班次-需轮班（具体根据运营调整） ①6:30-11:00 17:00-21:00 ②11:00-14:30 17:00-21:30 ③14:30-23:00
中餐厅主管/领班

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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林记菜馆烧酒档

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 06-05
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少半年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。