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  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1.     Set tables in assigned area according to BanquetEvent Order (BEO) requirements, using: 根据宴会活动要求在指定区域摆台; 2.    Serve meals, coffee breaks, receptions,other special functions, as assigned, following standard policies andprocedures. 提供餐饮、咖啡茶点、接待,其他特殊功能,如分配,遵照标准规定和程序。 3.    Explain to guests as requested the menu,major ingredients and preparation methods for each item to be served. 为每个服务环节解释给客人要求的菜单,主要成分和制备方法。 4.     Maintain cleanliness standards inworkstation during service.  Constantlypatrol assigned station, exchanging ashtrays, refilling water and coffee,removing service items and condiments per established policies andprocedures.  Check on the guest. 在工作岗位服务期间保持清洁标准。不断指派巡逻岗,换烟灰缸,加水和咖啡,取消服务项目和调味品为既定的规定和程序。检查客人。 5.     Assistin setting up and/or breaking down buffet or other special food service tables,stations and equipment, as needed. 如有必要,协助摆放和/或分类自助餐或其他特别饮食服务桌,位置和设备。 6.    Set-up, tend, and breakdown banquet bars,as assigned, according to standard policies and procedures. 根据标准的规定和程序,按指派,摆放,招待和分类宴会酒吧。
  • 宴会主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照上级的工作安排,负责宴会及活动的布场及服务工作. 2.负责日常宴会接待工作;能够高效完成所有正当活动需求. 3.负责培训及督促所有员工参加培训活动;对外部帮工进行指定的岗位培训. 4.从事酒店宴会服务工作2年以上,具有中西餐宴会服务知识,有同岗位经验优先. 5. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识,有志于在酒店行业长期发展. 6、杰出的组织和计划能力;出色的社交能力;领导能力强并注重细节. 7.负责接管在经理不在时的所有工作;在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求. 8.监督餐厅的各项服务;告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行. 9、领导安排的其他工作. 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少1年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括活动前场地布置、设备检查及活动期间现场协调 2、监督服务团队执行标准化服务流程,确保宴会活动服务质量符合酒店标准 3、处理客户现场需求及突发情况,及时与厨房、前厅等部门沟通协调 4、协助制定宴会厅物资管理清单,定期检查设施设备维护状况 5、参与新员工带教培训,指导实习生掌握宴会服务基础技能 【岗位要求】 1、具备基础宴会服务知识,有酒店实习经验者优先 2、能适应弹性工作时间(含周末及节假日排班) 3、普通话流利,具备基础英语交流能力 4、形象气质佳 5、持有健康证及基本办公软件操作能力
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求:   1.      To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.      To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.      To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。     Required Qualifications 必要的资历要求:   1.      2-4  years in a managerial position in 4/5 Star category hotel 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.      Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。     Preferred Qualifications 更高的资历要求:   1.      Strong in Leadership skills & good training conducting skills. 领导技能及培训技巧。 2.      Outgoing personality. Willing to work for long hours. 外向性格、可以长时间的工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 2. 与厨房协调所有食品要求。 3. 准备所有酒水饮料。负责控制宴会酒水的成本。 4. 负责控制和维修所有服务设施,在必要时记录情况。 5. 确保所有客人的意见和要求得到处理,并使得客人满意。  
  • 宴会主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助宴会副经理负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查及宴会中服务协调工作; 2、统筹宴会服务团队,合理分配工作任务,确保服务流程高效执行;  3、 监督及指导员工工作,确保服务质量和标准及付款情况和结清每日账单; 4、监督宴会物资管理,包括餐具、布草及设备的使用维护与库存盘点; 5、检查客人的满意度,满足客人的需要和适当的处理投诉;   6、执行酒店服务标准,定期培训服务人员,提升团队专业水平。      任职要求: 1、掌握餐饮服务的标准和要求,了解宴会和会议的服务程序; 2、有良好的沟通能力,善于处理客人的实际问题; 3、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性; 4、有3-5年星级酒店宴会工作经验,至少有1年同岗位工作经验; 5、年龄:25-32岁,男女不限,形象气质良好; 6、高中及以上学历。
  • 宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。 【用工方式】 第三方外包用工。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识,有相关经验可放低要求 2、工作经验要求:1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 双休
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 各类活动
    • 节假福利
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:工作职责1. 负责宴会活动的整体规划与执行,确保活动流程顺畅,达到预期效果。2. 协调宴会场地布置、设备调试及物资准备,确保宴会环境符合活动主题与要求。3. 管理宴会服务团队,包括服务员、传菜员等,确保服务质量与效率。4. 与客户沟通,了解客户需求,提供专业的宴会建议与解决方案。5. 监控宴会预算,控制成本,确保活动经济效益。6. 处理宴会期间的突发情况,确保活动顺利进行。7. 收集客户反馈,不断优化宴会服务流程与质量。任职资格:任职资格1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具备1年以上宴会或相关活动策划与执行经验。3. 具备良好的组织协调能力与团队管理能力,能有效管理宴会服务团队。4. 优秀的沟通能力与服务意识,能与客户建立良好关系,提供满意服务。5. 熟悉宴会流程与规范,了解宴会场地布置、设备使用等基础知识。6. 具备较强的应变能力与解决问题的能力,能迅速处理宴会期间的突发情况。7. 工作认真负责,注重细节,有良好的职业道德与团队协作精神。
  • 宴会主管

    6千-8千
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面协助宴会经理负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 任职要求: 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高端宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和決策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 洲际员工价
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:宴会主管主要负责宴会活动的策划、组织与执行,确保活动顺利进行,并满足客户需求。1. 活动策划与协调与客户沟通,了解宴会需求,包括主题、规模、预算等。制定宴会方案,包括场地布置、菜单设计、活动流程等。协调各部门(如餐饮、服务、技术等)确保活动顺利执行。2. 团队管理负责宴会服务团队的招聘、培训与管理。分配任务,监督服务质量,确保团队高效运作。处理团队内部问题,提升团队协作与服务水平。3. 现场管理监督宴会现场布置,确保符合客户要求。协调活动流程,处理突发情况,确保活动顺利进行。与客户保持沟通,及时解决问题,确保客户满意。4. 客户关系维护活动结束后收集客户反馈,持续改进服务。维护客户关系,提升客户满意度,促进长期合作。5. 其他职责完成上级交办的其他任务。确保宴会活动符合公司标准与政策。任职要求具备酒店管理、活动策划等相关经验。出色的沟通、协调与组织能力。具备团队管理与客户服务经验。能应对高压环境,具备较强的问题解决能力。任职资格:有相关岗位从业经验
  • 宴会主管

    4.8千-5.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 配合宴会副经理协调宴会活动 检查每日活动订单和工作日志,熟知所有活动和临时更改 全面掌握各种类型活动的摆台方法 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备 岗位要求: 至少1年宴会统筹经验,熟悉宴会管理操作及流程 出色的社交沟通能力及对客技巧 杰出的组织和计划能力
  • 宴会领班

    4千-5千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为宴会领班,您将应以高标准完成以下任务: · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 确保所有员工提前了解换班详细安排。 · 保证客人都被引导入座。 · 确保所有服务都符合标准。 · 各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 可以为团队成员解释介绍服务标准。 · 以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 · 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 · 了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项成本的预算。 · 与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 · 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神,乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责宴会厅的整体运营与管理工作,确保宴会服务流程顺畅、高效; - 根据客户需求,确保宴会顺利进行; - 管理并培训宴会服务团队,提升服务质量与客户满意度; - 协调与其他部门的工作,确保宴会服务与酒店整体运营的协调一致; - 定期检查宴会厅设施设备,保证其正常运行,并进行维护保养; 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能有效处理各种突发事件; - 熟悉宴会服务流程,具备较强的服务意识和质量控制能力; - 能够熟练使用办公软件,如Excel、Word等; - 工作认真负责,具有高度的责任心和服务意识。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责统筹宴会全流程的服务运营,同时担负中餐厅服务职责。要求1年以上酒店宴会服务工作经验。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2. Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3. Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the Banquet. 在宴会厅中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4. Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 7. Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8. Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为宴会厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 9. Find solutions for problems such as call outs or any other daily problems that may arise. 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 10. Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持宴会厅每天的试菜和菜单培训课程。 11. Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保在宴会厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 12. Ensure that only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对餐饮部经理负责,负责餐厅、宴会厅等的日常管理工作,落实各个时期的工作任务; 2、做好对部门员工的培训,监督员工按照规范标准对客服务; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 5、严格执行部门物资管理制度,做好部门管辖区域安全和防火工作; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定的特色菜单提供合适的建议。   任职要求: 1、形象良好,两年以上星级酒店/服务公寓同岗位的管理工作经验;  2、精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮服务与营销的技能技巧; 3、具有较强的服务意识、培训能力、组织领导能力和实际工作能力。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.与厨房,管事部,大堂吧,餐厅协调以确保每日运营顺利进行 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工      任职要求: 1.酒店管理相关专业,从事酒店餐饮相关行业3年以上工作经验,有中餐包间服务及管理工作经验优先。 2.良好的地方和普通话语言技能 3.良好的组织技能 4.完善的领导和激励技巧 5.健全的行政能力 6.处理规定的工作量的能力 7.在酒店有广泛的餐饮实际工作知识
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