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  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握每种宴会台型的设置; 2、对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解; 3、根据客人的喜好以及会员等级为客人准备备品; 4、在宴会中根据酒店服务标准礼貌有效的为客人提供他们所需的食物; 5、掌握送餐部工作流程和服务标准; 6、向其他餐厅提供协助并互相合作。 任职资格: 1、一年以上相关宴会/送餐经验; 2、奢华酒店工作经验优先。
  • 自贡 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查、人员安排等工作,确保宴会活动顺利进行; 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程,确保服务质量符合酒店标准; 3、与客户沟通宴会需求,协助制定宴会方案,及时反馈客户意见并调整服务细节; 4、处理宴会过程中的突发情况,如设备故障、客户投诉等,确保问题得到妥善解决; 5、负责宴会物资的管理与盘点,包括餐具、布草、装饰品等,确保物资充足且完好; 6、协助上级完成宴会厅的业绩目标,提出改进建议以提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够与客户及团队成员有效协作; 2、有一定的宴会或餐饮服务经验,熟悉宴会服务流程及标准者优先; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排工作并应对突发情况; 4、身体健康,能适应高强度工作及灵活排班(包括周末及节假日); 5、工作细致认真,责任心强,注重团队合作; 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 南京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 3、有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量齐全,使用状态正常。 5、在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 6、制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,达成经营目标。 7、负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果。 8、具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 9、完成领导交办的其他工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 5.召开班前会,分配任务,总结经验。 6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 13.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.熟悉餐厅工作流程; 2.良好的服务、销售意识及能力; 3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 乌鲁木齐 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    • 员工地下车库
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 3-5 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 温馨宿舍
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责宴会活动的策划、组织与执行,包括场地布置、流程设计及现场协调,确保活动高效有序开展。 2. 管理和培训宴会服务团队,监督服务质量与效率,提升客户满意度及团队专业水平。 3. 处理客户预订、咨询及反馈,及时解决服务问题,维护长期客户关系。 4. 协调与厨房、销售等部门的沟通合作,优化资源配置,控制宴会成本与预算。 5. 监督宴会现场安全与卫生标准执行,确保符合行业规范及客户要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上宴会服务、餐饮管理或相关领域工作经验。 3. 熟悉宴会服务全流程及行业标准,拥有活动策划与执行实操能力。 4. 优秀的沟通协调能力和团队管理经验,能有效应对突发事件。 5. 良好的服务意识与客户导向思维,具备较强的压力承受能力。 6. 熟练掌握办公软件操作,如Word、Excel等,支持日常事务处理。
  • 银川 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     熟知会议及宴会销售标. 监管团体业务中的销售及服务,维护及管理回头客的活动.达到并超越房间销售的预算期望 管理所有宴会及会议的预订(OPT, TEN, DEF, LOS),采取预见性措施,保持并发展业务组织活动为市场销售办公室及相关销售人员增进联系,消除隔阂,参加并主持宴会/会议销售及部门晨会.参加信贷、收入、部门领导及销售会议 Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards.Oversees in-house selling and servicing of group business.Maintains and supervises activities for accounts with repeat business.Achieves (exceeds.)budget expectations in rooms market segments.Permanent control of all catering and convention bookings (OPT, TEN, DEF, LOS).Permanent control of forecast figures for action steps in time to secure and convert the business.Establishes an event and need period calendar for divisional offices and field sales to fill gaps.Attendance and leading of yield,  conference/banquet sales and morning meetings. 制定部门目标并分析其结果。与公司、旅游销售部门合作进行销售活动。控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系。支持市场销售总监的会议及宴会销售。支持会议和宴会间的交叉销售。按要求记录所有的销售拜访。熟知酒店品牌标准。完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动。 Assists in establishing the yearly revenue plan.Establishes departmental goals including analyzing the outcome.Conduct sales activities in cooperation with Corporate and Travel Sales departments.Control catering locations and keep a close relationship to location partners and vendors.Supports the DOSM in marketing aspects concerning Conference & Banquet sales.Support the cross selling between conference and banquet events.Ensures exit Interviews with all clients and the input into Opera as per guidelines.Is fully aware of the hotel’s brand standards 对潜在市场进行调查,通过一些有效手段创建及实施特别计划以创造更大的效益,协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。                                                                                                                                          Investigate potential markets. Create and implement special programs to achieve greater profitability.Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人充分沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保宴会厅和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1、形象气质佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴会主管工作经验。 3、具有中西餐宴会服务知识。 4、身高:176-180。
  • 宴会主管

    6千-1.2万
    亳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)参加宴会经理召开的工作例会,了解每日宴会、MICE安排情况并向本班组传达; (二)每日宴会前,根据宴会、MICE预定情况向服务员布置具体的工作任务; (三)根据宴会、MICE预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会合理、有序地开展; (四)落实宴会设计、现场布置,督导服务员做好摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (五)关注客人用餐状况,适时征询客人意见、建议,及时处理投诉及突发事件并向宴会经理汇报; (六)及时组织服务区域的清洁、整理工作; (七)宴会结束,清点各宴会厅内物品、设备设施,检查宴会收尾的卫生清洁情况; (八)完成上级领导交办的其他任务。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 统筹各类婚宴、会议、团建、商务晚宴等宴会全流程对接,对接销售、客户确认场地布置、菜单、桌数、流程及特殊需求,出具执行方案。 2. 负责宴会班前人员排班、分工、岗前培训与现场督导,管控服务员、传菜员工作标准,保障服务效率与宾客体验。 3. 把控宴会现场落地执行,监督场地摆台、设备调试、上菜节奏、席间应急处理,及时解决宾客投诉与突发问题。 4. 管控宴会物资与成本,盘点餐具、布草、酒水、物料领用回收,杜绝损耗,核对宴会出品数量,配合财务做好对账。 5. 宴会结束后组织场地复原、卫生收尾、物资清点复盘,整理客诉与优化问题,向上级提交宴会工作总结报告。
  • 餐秀领班

    7千-8千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按规格标准布置宴会厅和餐桌,做好宴会前的准备工作 2.管理好PT服务员,仪容仪表到位,热情接待宴会客人,提供高品质宴会服务 3.管理好宴会厅物品 4.做好宴会后的收尾工作 任职要求: 1.有高档餐饮或宴会厅服务经验 2. 此岗位上六休一,不包住有房补,介意者慎投 3. 宴会服务非零点餐厅 4.年龄22周岁以上
  • 绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会包厢日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保持包厢环境整洁有序 3、处理宾客特殊需求及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、定期检查包厢设施设备状况,协调工程部进行维护保养 5、负责宴会菜单讲解、酒水推荐及菜品质量反馈工作 6、监督食品安全标准执行,确保餐具消毒及卫生达标 7、协助餐饮部经理完成服务技能培训及新员工带教工作 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有宴会服务管理经验者优先 2、熟悉中餐宴会服务流程及酒水知识,掌握基础餐饮英语会话能力 3、具备较强的现场协调能力,能妥善处理宾客投诉及应急事件 4、身体健康,形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 5、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宁德 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、计划制定(月计划:服务质量目标、营业目标、低值易耗品/破损率/消耗率控制目标、用品管理目标、服务完成质量目标、人员控制目标、时间管理目标、沟通目标、员工培训目标、加班小时管理目标、产品改进目标、物品采购目标;周计划:分解月计划制定周计划;日计划)。 2、阶段内(月、周)的任务分派。 3、过程控制:(进行质量控制、时间控制;对出现的问题提供改进措施)。 4、工作评估:(每日在员工餐后工作或所分配工作已按要求完成后,安排对员工工作进行讲评;每周组织员工进行周工作讲评)。 5、主持宴会厅各类例会,参加酒店、部门相关工作会议。 6、处理宾客投诉,做好信息记录、上报、存档。 7、做好日常沟通协调工作,及时向上级反馈信息。 8、做好宴会厅员工的培训工作。 9、做好会议协调人的工作。 10、做好本岗位各类物品储备(餐具、报表等)。 11、做好宴会厅服务管理与创新。 12、协助做好本岗位员工的培训。 13、完成上级交办的其它任务。
  • 宴会主管

    5千-6千
    亳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进 最少3年的宴会主管工作经验。 具有西餐宴会服务知识
  • 宴会厅主管

    4.5千-6千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.中专及以上学历,酒店管理/餐饮相关专业优先 2.3年以上酒店宴会/餐饮服务经验,1年以上同岗位管理经验,熟悉宴会全流程运营 3.能统筹宴会接待、合理排班,把控服务品质与流程,高效对接各部门 4.擅长团队带教与管理,能处理宴会客诉,落实安全与服务规范 5.抗压能力强,适应轮班及节假日,熟练操作宴会预订/收银系统 6.有唐山本地宴会资源、高端宴会统筹经验者加分 岗位职责 1.宴会现场执行管控:协助副经理落实宴会方案,牵头餐前现场筹备(桌椅摆放、餐具摆盘、设备调试)。餐中实时把控上菜节奏、服务衔接,快速处理现场小问题(如宾客需求响应、餐具补充),保障流程顺畅。 2.服务标准落地监督:监督服务员执行宴会服务规范(接待礼仪、分菜流程、宾客沟通),即时纠正服务偏差。收集宾客现场反馈并同步副经理,配合优化服务细节,提升现场体验。 3.团队现场协作管理:按副经理安排分配员工岗位(如区域服务、传菜衔接),监督员工工作状态。协调岗位间协作(如传菜员、服务员及计时工对接),及时补位支援,确保现场高效运转。 4.计时工管理:临时用工人员仪容仪表规范教导、临时用工人员安全操作培训、临时用工人员考勤及计时小时数的核查,临时用工人员的服务质量管控。 4.物料与安全现场保障:餐前清点宴会物料(餐具、装饰用品、饮品),确保数量充足。餐中监督物料使用,减少损耗。配合检查现场安全(防滑、设备使用、疏散通道),及时排除小隐患。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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