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客服

西点小工

3.8千-4.6千

赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 帅哥多
- 包吃包住
上犹格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1、热爱烘焙行业，食品安全意识强，责任心强，有较强的团队精神，工作积极，心态乐观。 2、有烘焙学校基础或面包行业工作基础经验优先考虑 3、面包中工需对各类面包有较全面了解、会制作各式面包为佳。 4、打面、整形、醒发、烘烤、装饰、基础技能扎实、制作不会影响面包的口味 5、爱干净，有首尾、会收拾整理。岗位职责： 1、根据西点师傅的要求准备和混合材料，如面粉、糖粉、酵母、奶油等。 2、使用面点机、搅拌机或手工操作等方式进行面团的制作和搅拌。 3、将面团放入发酵器进行发酵，根据要求进行时间控制。 4、将发酵好的面团按照要求切割、摆放在烤盘或模具中。 5、操作烤箱进行烘烤，控制烤箱温度和时间，确保糕点完全熟透。
明档师傅

3千-4千

赣州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
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- 岗位晋升
- 美女多
- 管理规范
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上犹格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1、服务意识强，注重个人卫生和仪容仪表。 2、会基本的烫、蒸、煮，基本的装饰摆盘。 3、服从工作安排。岗位职责： 1、根据客情和菜单，负责烹制装配各种规格所需的明档菜。 2、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作，对菜品的质量和卫生负责。 3、掌握美学基础，拼制各种像生拼盘及花色拼盘。 4、妥善包藏剩余的原料、调味汁等，做好餐后的收尾工作，并检查本部门所有水、电、气、油开关是否关好。 5、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并负责消毒工作。 6、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁。 7、完成上级领导交办的其他工作
融合菜厨师

6千-8千

上饶 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
三清山翠微酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责融合菜系的研发、制作及出品，确保菜品口味、品质及呈现符合酒店标准。 2、根据季节变化及市场需求，定期更新菜单，设计创新菜品，提升客户用餐体验。 3、严格把控食材选用、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准。 4、协调厨房团队分工，高效完成备餐、烹饪及出餐任务，保障运营顺畅。 5、协助成本控制，合理规划食材用量，减少损耗，优化后厨运营效率。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，3年以上融合菜或中西餐烹饪经验。 2、精通融合菜系（如粤菜、赣菜与西式料理结合），具备扎实的刀工、火候及调味功底。 3、熟悉厨房设备操作及食材特性，能独立完成菜品研发与标准化流程制定。 4、持有健康证，具备食品安全与卫生管理意识，熟悉HACCP体系者优先。 5、责任心强，具备团队协作能力，能适应高强度工作及弹性排班安排。

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4千-5千

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中式餐饮 | 1000-2000人

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1、把当天要用的餐具有序的搬进打荷台，做到有名有家 2、了解当天所用的盘、碗及灶台所用的调料 3、遵守厨房管理制度、操作流程 4、充分做好餐前准备工作，保证餐品质量 5、负责清扫厨房和厨房用具，保证出餐、厨房环境卫生和整洁任职要求： 1、年龄20-45岁 2、能吃苦耐劳，执行力强，有工作经验优先 3、服务店总、主管工作安排
配菜打荷

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四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、传递菜品等工作； 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和强度； 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、服从管理安排，遵守厨房操作规范； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。
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长沙 | 经验不限 | 学历不限
友妹子龙虾馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照菜品标准准确称量食材，保证配菜分量和品质一致 3、协助厨师完成菜品制作过程中的配料供应工作 4、维护工作区域的清洁卫生，执行5S管理标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 6、遵守厨房操作流程和食品安全规范【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性和储存要求 4、身体健康，持有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排 6、能够适应早晚班轮班工作制
西饼房副厨师长

6千-6.5千

西双版纳州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底双薪
- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 节日礼物
- 人性化管理
西双版纳万达文华酒店Wanda Vista Resort XSBN

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长管理日常运营，确保西点出品质量稳定、符合标准 2、负责西点产品的研发、创新及成本控制，定期更新菜单 3、监督西饼房员工操作规范，落实食品安全与卫生管理制度 4、合理安排生产计划，控制原材料损耗，优化库存管理 5、培训并指导初级员工，提升团队专业技能与工作效率 6、配合宴会、自助餐等大型活动需求，统筹西点供应与摆台设计【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底，熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧 2、能独立完成蛋糕、面包、甜品等西点产品的标准化生产 3、了解食品成本核算，具有成本管控意识 4、具备团队协作精神，能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
烧烤厨师

3千-4千

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- 包吃包住
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐需求做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、服从上级的临时安排。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
烧烤学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
海建伟鲜牛羊肉铺

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成各类烧烤食材的准备工作，包括切配、腌制、穿串等； 2、学习并掌握烧烤火候、调味及烤制技巧，确保出品质量； 3、负责烧烤设备的日常清洁、维护及简单故障处理； 4、按照卫生标准保持操作区域整洁，确保食品安全； 5、协助盘点食材库存，及时补充所需物料； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 2、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证； 4、服从管理，工作认真细致，有责任心； 5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训。
Sous Chef 西厨副厨师长

5千-6千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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西安伊敦诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并符合出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与人沟通;在前场或餐厅时必须注意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报。 7、在培训及发展方面，在副厨的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 8、按照标准的食品配方准备食品，份量标准降低浪费。 9、依据酒店及当地法规，约束及管理员工。 10、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。任职要求： 1、有3年以上厨房工作经验。 2、熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题。 3、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 4、有成本意识，及菜品创新精神。
大理高端酒店明档早餐大姐

3千-4千

大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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大理王宫酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐明档区域的食品制作、摆台及出品工作，确保早餐品种丰富、摆放美观 2、严格按照食品安全标准操作，保证食品卫生与质量 3、及时补充餐台食材，保持用餐区域整洁有序 4、根据客人需求提供现场烹饪服务（如煎蛋、煮米线、煮饵丝、煮面等） 5、定期检查食材新鲜度，协助厨房进行原料准备工作 6、维护明档设备清洁，确保工作区域符合5S标准【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能熟练操作早餐类食品制作 2、了解食品安全基本知识，持有健康证 3、工作细致认真，能适应早晨5:30-8:00的工作时段 4、具有良好的服务意识，能主动与客人进行简单沟通 5、身体健康，能胜任站立工作及基础体力劳动 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑正式营业后，月休6天，筹备期越月休4天试用期1-3个月，3200+100全勤，转正后3400+100全勤
烧烤配菜打荷

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武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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火锅/烧烤 | 1-49 人

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夜市烧烤店，烧烤配菜打荷学徒
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6千-7.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
北京闽中闽餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式糖水的制作，包括原料准备、熬煮、调配等工序，确保出品质量稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，保证糖水口味和品质的一致性 3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作，保持操作台面及器具的整洁 4、协助研发新品糖水，提出改进建议 5、合理控制原材料使用，避免浪费 6、按时完成每日糖水制作任务，配合其他岗位工作需求【岗位要求】 1、热爱中式甜品制作，对传统糖水文化有一定了解 2、具备基本的厨房操作技能，能熟练使用相关厨具设备 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的卫生意识和食品安全观念 5、能接受早晚班工作安排 6、有团队合作精神，服从工作调配
广式甜品、糖水师

8千-1万

台州 | 3年以上 | 学历不限
温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先
炸肉工

3.5千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限
酥六六炸鸡店

小吃饮品 | 1-49 人

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1、负责每日售卖原料的准备2、负责每日售卖货品的炸制加工。
茶点厨师

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 节日礼物
- 领导好
- 美女多
厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责监督所有茶点食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。及时将变质食品拿出并通知厨师长。 3、负责蒸笼设备的使用和保养。 4、确保食品出产的标准。 5、监测收货的食品质量和数量。 6、按照配料卡标准及程序准备食品。 7、完成上级交待的其它任务。
Junior Sous Chef（SuiTang Chinese Kitchen）/ 随堂中厨房初级厨师长

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上海 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入镛舍了吗？镛舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述初级厨师长将负责协助副厨师长及厨师长日常运营，统筹人员排班与菜品质量控制，监督成本管控及卫生安全标准执行，须具备团队协调能力与基础的领导能力。主要职责让我们直奔主题，了解一下初级厨师长主要做什么？以下是你的日常工作：管控食品的质量。管控每个菜单的准备数量和配菜分量。协助厨师长开发菜单和制作食谱。协助厨师长计算菜单成本。协助厨师长寻找供应商并与之打交道。在不影响食品质量和安全的前提下，最大限度地提高产量，提高运营效率，降低成本。确保准确记录所有食品库存并及时发送。给出清晰、简明的方向，提供支持并监督团队成员，确保方向得到正确执行。负责培训激励团队，营造积极性和热情的氛围。以恰当的沟通方式与所有级别员工进行有效沟通。积极参与餐饮部及酒店的会议。与团队进行常规、简洁及妥当的会议交流并保证后续跟进。确保团队成员以积极、有帮助和礼貌的方式与其他团队成员沟通。与管事部团队紧密合作，确保厨房设备和用具的清洁符合标准。与中央厨房沟通所需的需求，确保按时交付，并符合要求的数量和标准。熟知所有酒店紧急程序，（安全操作、工作受伤、食品卫生安全），并确保团队在紧急状况发生时能够实施对应程序。及时完成所有要求的报告或文件并进行沟通。参加部门及酒店培训项目。确保自己和团队展示高水准的个人形象，正确着装并保持良好的个人卫生。根据管理层安排，完成相应工作任务。职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项有高档西餐厅、中餐厅或酒店餐厅厨房的相关工作经验。掌握良好的技术烹饪技能。有一定领导能力。具备良好的人际相处技巧。目标导向，渴望学习和成长。灵活处事，能够适应不断变化的环境。保持开放，愿意接受不同的意见和新概念。有基础的电脑系统及应用程序操作能力。加分项完成技术学院或酒店学校的烹饪课程。有筹备开业经验。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！
馅档

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东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责部门馅档菜品的制作与出品，确保食品质量符合出品标准 2、根据每日菜单需求准备食材，合理控制原料使用，避免浪费 3、保持馅档工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期检查馅档设备运行状况，及时报修维护 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新工作 6、配合其他厨房岗位完成出餐任务，确保出品时效【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，有馅料制作经验者优先 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应厨房高温环境，体力良好 4、工作细致认真，具备团队合作意识 5、服从工作安排，能适应早晚班轮换 6、学习能力强，愿意接受专业培训
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南平 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
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- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
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南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助行政总厨相关厨房运营工作，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责中餐菜肴的出品，特别是南平本地特色茶宴、闽北家宴、 3、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、落实食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准 6、合理排班并协调各岗位工作，保障高峰期出品效率 7、处理厨房设备维护及简单故障排查，确保安全生产【岗位要求】 1、熟悉南平当地茶宴、闽北家宴等出品制作，熟悉闽粤菜出品 2、具备3年以上中厨房管理经验，有星级酒店工作背景更佳 3、具备较强的团队领导力与突发事件处理能力 6、身体健康，能适应高强度工作，且工作稳定性强 7、对食材特性有专业认知，擅长时令菜开发
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岗位职责: 1.负责后厨的打荷工作，包括食材的准备和处理 2.负责水台的操作，包括洗碗和清洁工作 3.负责上什的烹饪工作，包括炒菜和烹饪海鲜等任职要求： 1.善于沟通，能够与其他厨师协作，按时完成工作 2.具备团队合作精神，能够迅速融入团队，共同完成工作 3.具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法，提高工作效率
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广西荔园山庄有限责任公司

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岗位职责： 1.熟悉一般菜品制作流程，准时完成菜品制作； 2.认真钻研业务，不断提高烹饪制作的技术水平； 3.完成领导交代的其他工作任务。任职资格： 1.年龄18-45岁,身体健康,并有健康体检证明； 2.服从分配，对工作认真负责； 3.能熟练制作各种中式烹饪、西式烹饪、中式面点制作等； 4.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。
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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识
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此岗位与第三方外包签劳务协议，介意勿扰工作内容：帮厨，厨房切配，洗菜和厨房卫生月休四天