荆门酒店厨师招聘网_最新荆门酒店厨师招工招聘信息

烧菜师傅

4千-5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

兰斯伯瑞国际酒店(武汉)有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 2024-12-02

收藏
投递简历

岗位要求： 1、能吃苦，身体健康，3-5年的厨师工作经验，会炒家常菜的师傅即可； 2、为人热情，做事细心、认真；

川菜厨师

3千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-13

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、腌制、调味等准备工作； 3、严格把控菜品出品质量，保证色、香、味、形符合标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备及工具，确保操作安全与卫生； 6、遵守食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁； 7、配合团队完成日常厨房运营任务，包括备餐、出餐及收尾工作。【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，掌握经典川菜制作流程； 2、具备扎实的刀工和调味功底，能独立完成菜品制作； 3、对食材特性有基本了解，能合理利用原材料； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排； 6、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先； 7、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

Chef 厨师（全日餐厅厨房/ 厨房供应/ 中厨房/饼房）

3.5千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

武汉天河机场皇冠假日酒店及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-09

收藏
投递简历

工作职责依照标准配方制作高品质食物。协助烧腊间的日常工作,完成烧腊间的各项出品工作。预备，烹调，提供和贮藏菜式。负责跟进烧腊间所有物料的质量。跟进好早晚市出品的速度与质量。负责烧腊间各种原材料的保管和使用。按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。给厨房助手提供指导，包括厨工和管事员。按照预定出席和参与日常简报和其它会议。清洁和重新安排你的工作区域。提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。完成相关职责和分派的特别任务。维持卫生标准。维持厨房的清洁卫生。清洁厨房及设备。保持良好的个人卫生。协助上司准备并管理部门预算及财务目标。教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

中厨厨师

5千-8千

宜昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
带薪年假
五险一金
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多

湖北宜昌恒大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-13

收藏
投递简历

岗位职责：负责厨房菜品烹饪出品工作；任职要求：具备2年以上酒店宴会厨房经验，擅长本地菜或者川湘菜。

粤菜海鲜师傅

1万-1.5万

孝感 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
社保福利
管理规范
帅哥多
美女多

乾坤国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-25

收藏
投递简历

1、会做海鲜； 2、会做粤式菜品； 3、有一定工作经验。

家常菜厨师

7.5千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

小西川餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-28

收藏
投递简历

洪山区板桥新村小四川家常菜馆招聘炉子师傅一名工资8000要求出餐稳定做事情扎实手脚麻利爱干净半瓢水一般般的不要联系电话微信同号15927502995闹眼子的短期工的勿扰！要能踏实做事情长期做的

厨师

4.8千-6.8千

孝感 | 3年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

管理规范
技能培训
岗位晋升
人性化管理

澴宇国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-08

收藏
投递简历

48岁以下，3年以上厨师工作经历；有星级或连锁酒店自助餐厨师经验优先。

湖北融合菜厨师

6千-1万

武汉 | 1年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
帅哥多
美女多

湖北文旅酒店集团

省市区县文旅集团 | 500-999人

发布于 06-10

收藏
投递简历

工作职责 1.加入行业主流协会，与同层级同行进行菜品学习及交流，了解市场行情，举办各类美食节，保持与市场同频。 2.寻找湖北特色、山珍、河鲜、牛羊、腊味等高品质原料，创建食材原料库。 3.结合湖北地域特产及文化故事，打造2至3道招牌菜，每月至少研发5道创新菜， 4.根据政商务客人喜好，制定个性化菜单。 5.撰写结合24节气原材料研发的文字背书 6.协助其他重点项目，完成特殊要求的接待任务。岗位要求 1.中专以上学历，有菜品制作、研发等专业背景，扎实的专业功底。 2.熟悉国家食品体系相关法律法规。 3.具有菜品开发研究工作经验，能够独立组织开发和新技术开发。 4.具备扎实的菜品研发相关专业理论知识和较强的操作技能。

粤菜厨师

3千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-13

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量与口感符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成备料、烹饪及装盘工作，保证出餐速度； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生及储存条件，遵守食品安全规范； 4、协助厨房日常管理，包括设备维护、清洁及库存盘点； 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的菜品制作任务； 6、持续优化烹饪流程，提升菜品创新性与客户满意度。【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础技能，熟悉经典粤菜制作工艺及调味技巧； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识及抗压能力； 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有实践经验； 4、注重厨房卫生与安全操作规范，持有健康证优先； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、热爱烹饪行业，愿意学习并提升专业技能。

ADD Kitchen Intern 西厨房实习生

2.5千-2.8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
包吃包住
领导好

武汉泛海费尔蒙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

收藏
投递简历

· Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 · Prepares,cooks, serves and stores the following dishes. 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下。 · Appetizers,Savories, Salads and Sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治。 · Produces hotand cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。 · Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类。 · Poultry andGame dishes. 家禽及野味。 · Meat dishes，Carving station. 肉类,切肉台。 · Fish andshell fish. 海鲜及带壳海鲜类。 · Garnishing techniques and methodsof service for fish. 海鲜类的装饰技巧及服务方法。 · Buffet food. 自助餐食品。 · Prepares andpresents food for buffet. 为自助餐准备出品。 · Prepares inadvance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 · Cleans andre-sets working area. 清洁及重新布置工作区域。 · Maintain ahygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。

主厨

8千-1.1万

武汉 | 经验不限 | 高中

微信扫一扫

可随时随地查看职位

武汉汉口万枫酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

发布于 06-13

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、熟悉食品安全管理。 2、全面负责厨房运营工作，宴会菜单及零点菜单更新，策划厨房工作计划。 3、可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作 4、对酒店食品供应和食品质量及安全负有重要责任，抓好成本核算，确保食品成本控制在预算范范围内。 5、对出品团队的烹饪技术及工作意识负有培训、提高的责任。 6、协调各岗位的工作，促进部门间工作衔接，协助处理客人反馈及意见。【岗位要求】 1、高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 2、五至八年管理厨房经验，四/五星级酒店的餐厅或更高级别的个体餐厅经营工作经验，并有3年主厨工作经历。 3、具有国际连锁酒店相关工作经验。【其他】语言能力：不限计算机能力：良好工作经验：3年及以上

厨师

7千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

武汉市江岸区民生香红甜食馆

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-27

收藏
投递简历

认真负责，出品快

厨师

5千-6千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

宜昌高新区花花餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

发布于 06-05

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房环境卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日备餐、出餐及收尾工作，确保高效运营。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，持有有效的健康证明； 2、具备2年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪，熟悉川菜、湘菜或本地菜系者优先； 3、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能，能独立完成菜品制作； 4、了解食品安全法规及厨房操作规范，具备较强的卫生意识； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及弹性排班； 6、具备团队合作精神，沟通能力良好，无不良嗜好。

厨师

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

湖北觅雪餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

发布于 06-09

收藏
投递简历

【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度； 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿，提供餐食【工作地点】：越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

炒锅厨师

7千-8千

武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险
奖金
团建活动

武汉天际丽豪酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-26

收藏
投递简历

岗位职责 1.掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 3.与切配岗、密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 4.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7.负责每日各点所需已加工原料的发放。 8.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 9.完成交办的其他工作。岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。需要有星级酒店的工作经历。没有的勿投！ 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有中专以上文化程度，工作二年以上的工作经历。 5.身体健康，精力充沛。

融合菜师傅

7千-1万

眉山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

本味私房餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 03-18

收藏
投递简历

融合菜师傅，有会所或大型酒楼海鲜经验，3/5年会川式粤式的海鲜做法

渔人码头厨房厨师

2.6千-3千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
外语津贴
年终奖金
全员激励
年底双薪

三亚海韵度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-28

收藏
投递简历

岗位职责 1. 根据部门厨师长的要求做好食品的准备工作。 2. 协助上级做好当班期间餐前、餐中、餐尾的备料、收档，出品及原料保存工作。 3. 从财务仓库领取物品，把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 4. 协助清洗设备及用具，保持本部门工作场地干净、整齐。 5. 能够按出菜标准为客人提供可口的菜肴。 6. 完成上级交办的其它工作。岗位要求 1. 有西餐铁板扒板，或烧烤工作经验者优先。 2. 有一年以上星级酒店厨房工作经验。 3. 有专业的烹调技能、切配技能。

厨师

6千-8千

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

微信扫一扫

可随时随地查看职位

荣成市川友记餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-19

收藏
投递简历

家常菜

热厨员工

3.5千-5千

苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-20

收藏
投递简历

1、负责中、西式热菜制作，服从主管的安排。 2、负责检查每天菜单，准备预定的食品种类，并按照培训要求去实施。 3、负责正确使用厨房设备和用具（使用操作标准），保证部门设备可以正常使用。 4、负责在主管不在履行其职责。 5、负责完成上级交办的其它任务。

中厨房点心厨师

3千-4千

温州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住

温州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-12

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。