【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.形象气质佳； 2.身高1.65以上； 3.沟通表达优秀； 4.如有vip接待服务相关工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.形象气质佳； 2.沟通表达优秀； 3.有相关接待工作经验优先考虑。

岗位职责: 1. 为顾客提供专业的西餐咨询服务 2. 维护餐厅秩序，确保顾客用餐体验 3. 协助厨师团队，提升服务质量 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧和服务意识 2. 能够处理顾客需求，提供专业建议 3. 有团队合作精神，能够与同事协作顺畅

【岗位要求】 女性，身高165cm以上，五官端正，形象良好，普通话标准； 心细严谨，具有较强的服务意识和交流沟通能力，应变能力强； 大专以上应届毕业生优先。 【岗位职责】 负责重要接待任务的接待、服务工作，遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人； 熟悉餐饮服务流程与餐饮相关知识，为宾客进行就餐引导服务； 服务结束后，负责厅房卫生工作，确保餐具齐全、干净，工作场地整洁。

· Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests o 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。

·       Meet and greet all guests, andpotential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: ·       在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o   Ensure the restaurant is readyto receive guests prior to opening and that both wait staff and tables areready in line with opening standards o   确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   Ensure restaurant operatingequipment is clean and in working order o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   Maintaining impeccable uniformand personal presentation standards in accordance with hotel policy o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   Welcoming guests to theRestaurant, by using the Restaurant name o   迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o   Inquiring if they have areservation and noting it in the reservation book if they do o   询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o   Creating a reservation for themwith their dining preferences if they do not and noting it in the reservationbook o   为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o   Being attentive to guestrequests o   周到的满足客人要求。 ·       Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards ·       陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 ·       Take telephone bookings anddocument in the Reservation book according to restaurant standards ·       接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 ·       Train wait staff and bus staffin hostess standards ·       按领位员的标准培训员工。 ·       Be attentive to guests andresolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor ·       周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 ·       Maintain responsibility ofcleanliness of hostess stations ·       保持迎宾台的清洁。 ·       Maintain responsibility ofcleanliness of all menus and drink menus ·       保持所有菜单和饮料单的清洁。 ·       Assist with beverage service ·       协助饮料服务。 ·       Assist with food service ·       协助食品服务。 ·       Maintain detailed knowledge ofmenu, including daily specials ·       对菜单有具体的了解，包括每日特价。 ·       Ensure tables are clearedquietly and efficiently ·       确保迅速且高效的清理餐桌。 ·       Carry food and beverage traysin a safe manner to minimize breakages ·       安全的举餐盘使破损将到最低。 ·       Complete dockets accurately andclearly ·       准确和清楚的填写收据。 ·       Maintain current information onall general activities of the hotel ·       了解当前酒店所有的活动。 ·       Provide leadership and direction for all staff while on duty by offeringprofessional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·       Being aware of potential highs and lows in the business. 了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·       Identify and communicate potential sales leads to manager. 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

招聘要求： 女性，身高165CM以上，形象气质良好； 福利： 1、包吃、包住； 2、8小时工作制； 3、月休四天； 薪酬： 1、营业额奖金-绩效奖金； 2、每月团建活动。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责： 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； 时刻保持前台区域干净整洁； 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； 送走客人并提醒客人带好随身物品； 完成上级交代各项事宜和每日工作计划； 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； 岗位要求： 形象气质好，仪表端庄，沟通能力强。 有酒店同岗位工作经验优先录取

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

1. **预约管理** - 接听电话、处理在线预订系统，准确记录客人信息（如特殊需求、用餐人数、过敏禁忌等），协调座位安排并实时更新预订系统。 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人，核对预约信息，引导至指定座位；为未预约客人协调候位或推荐替代方案，保持全程微笑和得体仪态。 3. **沟通协调** - 实时与服务员、厨房和管理层沟通，传递客人的特殊需求（如纪念日布置、菜品调整），确保前后场信息同步。 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序，提供饮品或餐前小食，预估等待时间并定期更新；雨天协助存放衣物或行李，体现细致服务。 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁（如菜单、装饰品摆放有序），检查洗手间等公共区域状况，及时反馈问题以维持高端环境标准。 **附加要求**：形象气质佳，自然发色，男生不低于170，女生不低于160；需熟悉餐厅菜单、酒单及特色服务，能流利使用英语接待国际客人，并具备危机处理能力（如客人投诉的初步安抚）。

酒吧领位负责迎接顾客、安排座位，并确保顾客在进入酒吧时获得良好的第一印象，为顾客提供高效、友好的接待服务。   Bar Hostess is responsible for greeting customers, seating arrangements, and ensuring a positive first impression upon entry to provide efficient and friendly customer service.

接电话，带位及做账

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

面谈

（一）负责任务接待，会议信息的跟进落实。 （二）任务客人用餐或外出开会时，对房间卫生进行整理。 （三）协助摆放任务使用会场，做好贵宾室物品准备及服务。 （四）跟进房间资料、水果配备。 （五）跟进会场资料、物品配备。 （六）做好客史档案的文字和图片收集整理。 （七）收集各区域亮点进行宣传。 （八）做好部门微信宣传。 （九）负责重要客人参观讲解