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大堂酒廊主管

5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 17:16
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岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生计划及备品的准备工作； 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化、标准化的服务； 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 4.检查、交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作； 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求； 6.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结； 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议； 8.做好宾客档案管理，积极与宾客沟通。岗位要求： 1.具有基础的英文沟通能力； 2.热爱酒店行业，能够按服务标准完成工作，有调酒、茶艺基础知识技能。
大堂吧主管

3千-4千

济南 | 经验不限 | 学历不限

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济南绿地美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、对西餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加餐饮部每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

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大堂吧员工/领班/主管

3千-4.8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛李沧华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-07-02
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1.熟悉堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。
大堂吧主管

4千-4.8千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:45
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岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
大堂酒廊领班

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 20:21
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1.完成大堂吧主管布置的各项工作；负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 2.实施酒水物品贮备计划，在服务中进行检查和督导，以满足客人的需求 3.负责大堂吧设施设备的报修、保养和维护
大堂吧&啤酒吧经理/副经理

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛海泉湾皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:40
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【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、拥有饮品自主研发创新能力。 7、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。【岗位要求】 1、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 2、3年以上大堂吧经理有关的工作经验 3、优秀的行政管理技能 4、拥有敏锐的商业嗅觉 5、懂得自我激励以及保持积极的态度 6、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 7、良好的英文书写能力和口语能力 8、良好的仪容仪表
大堂吧主管

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 中专

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青岛海泉湾皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 16:40
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岗位职责 1.执行大堂吧&啤酒吧经理的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧&啤酒吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向大堂吧&啤酒吧经理汇报； 4.随时注意大堂吧&啤酒吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧&啤酒吧环境卫生及餐具卫生。岗位要求 1.二年以上星级酒店以上大堂吧&啤酒吧主管工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。
大堂吧领班(J10233)

3.9千-4.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

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杭州国际博览中心

会展/会务 | 1000-2000人
发布于 04-03
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工作职责：1. 协助大堂吧主管抓好班组的各项工作，执行大堂吧主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排，工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查，严格执行西餐厅的各项管理制度，并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据大堂吧销售食品与酒水的情况来配合大堂吧高级主管制定年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高大堂吧的销售收入；执行大堂吧的安全卫生、酒水饮料控制等制度，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 5. 定期参加本部门的例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况。 6. 召开班前例会，布置和落实具体任务。 7. 组织带领员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量、能耗状况，使之达到酒店要求的规范和标准。 8. 负责设施用品的保养和更新，确保高效、安全、可靠。 9. 全面掌握大堂吧宾客的消费状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 10. 每日填写工作日志，做好酒水销售服务统计和宾客客史档案的建立工作。 11. 做好本班组员工的考勤工作，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 12. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 13. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉，对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 14. 完成上级交办的其他的任务。任职资格：1. 年龄要求：18周岁以上。2. 性别要求：男女不限。3. 外形要求：五官端正，身高要求：男170以上、女165以上。4. 健康要求：持健康证上岗。5. 学历要求：中专及以上学历。6. 专业要求：酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求： 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。熟悉收款程序与标准，熟练操作电脑收银系统的操纵程序。初级英语及以上水平，具有基础听说能力。了解餐饮服务程序。
Lobby Bar Host 大堂吧接待

4千-5.5千

宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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宁波北城绿地铂骊酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-14
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岗位职责; 1、工作踏实细心、热爱服务工作，有责任心，能够独立当班； 2、熟悉和掌握酒水、饮品、咖啡专业知识，有相关酒店服务工作经验。 3、能够处理突发事件及对客沟通能力。 4、有团队合作精神。岗位要求： 1.身体健康、衣装整洁、口才好； 2.大专及以上学历毕业； 3.有较强的对客服务意识； 4.思维灵活，应变能力强； 5.富于创造性/思想开放； 6.有国际连号酒店或与餐饮行业相关的工作经验1年以上。 7.有文创书店、书咖等类似管理或工作经验者优先考虑。
大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

4千-5千

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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苏州吴中福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责 Job Responsibilities 1.Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店框架下，承担在大堂吧日常运作中的责任，以确保顺利运营并盈利。 2.Actively support the Quality Improvement Process. 积极支持质量改进程序。 3.Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助及时更新和准确排班。 4.Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 帮助培训热情和训练有素的员工。 5.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 6.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 7.Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet. 在大堂吧中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 8.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 9.Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 10.Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 熟悉所有万豪客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。岗位要求 Job Requirement 1.Minimum of two years of lobby lounge operations management experience 至少2年以上的大堂吧管理经验 2.Demonstrated strong hospitality and communication skills 有较好的服务精神和沟通技巧 3.Proficient in English and Chinese 熟练使用英语和中文
茶艺师 /大堂吧服务员

4千-5千

宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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安徽桃花潭壹境度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-24
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【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。选配茶点，懂得中国功夫茶的泡制。向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。【岗位要求】 1、女性，身高160CM以上，形象气质佳。 2、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。
Bar Supervisor酒吧主管

4千-5千

丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med 丽江度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、对酒吧经理及酒吧副理负责，具体实施对酒吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 11、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 12、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 13、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 14、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 15、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 16、负责检查酒吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
大堂吧主管

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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常州富都 voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-27
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1.负责监督大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 2.确保大堂吧的正常运营，争取尽可能多的收益。 3.确保维持优质标准的食品和酒水饮料出品质量。 4.确保为客人提供高标准的服务质量令客人满意。候选人应具备以下特质： 1. 充满活力、积极向上，具有较强的团队合作意识。 2. 具有五星级酒店大堂吧工作或开业酒店经验。 3. 善于处理人际关系和团队建设。 4.具有良好的沟通技巧和理解能力，对工作有激情、热情和责任心。 5.良好的中英文口语及书写能力，为全球客人提供良好的服务。
茶艺店长

6千-8千

天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限

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沈阳木子壹茶业有限公司

其他 | 1-49 人
发布于 04-17
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1、负责茶艺师培训，合理安排员工，关注员工工作状态，营造良好的工作氛围。 2、制定并执行销售目标和计划，茶叶、茶具库存管理。 3、分析运营销售数据，及时调整经营策略和产品服务。 4、了解高端餐饮或者酒店餐饮系统，做好配合工作。
茶艺师

4千-6千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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杭州所见西溪度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-02
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岗位职责 1、熟悉茶室营业情况，能按时补充备用品和食品。 2、负责茶室卫生，保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务。 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 5、参加培训尽快提高自己的业务知识。岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
大堂吧/酒水经理Lobby Manager/Beverage Manager

6千-7千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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三亚亚龙湾铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
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【岗位职责】 1、熟悉大堂吧的服务流程和标准，确保酒店大堂吧正常运营，满足并超越客人期望； 2、正确处理客人的投诉； 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品，负责大堂吧的设施、设备的使用管理； 4、熟悉各种酒水，负责所有酒水的成本及标准配方； 5、能为酒吧服务生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训; 6、制定大堂吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见，结合市场需要提出每个时期的经营计划。【岗位要求】 1、中专以上学历，有相关酒水/酒吧资深主管或同岗位工作经验1年或以上； 2、良好的沟通能力和问题解决能力，有一定的英语基础； 3、熟悉酒水知识，熟悉了解酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展； 4、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通.
大堂吧主管

5.2千-6千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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湖州南浔万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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【岗位职责】 1、对经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力
酒吧领班

4千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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东莞迎宾馆酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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岗位职责 1.执行西餐厅主管的工作指令，并向其报告工作； 2.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好大堂吧的接待服务； 3.掌握全班组员工的出勤情况，检查班组的仪容仪表，考核平时工作表现，定期向西餐厅主管汇报； 4.随时注意大堂吧的动态，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作； 5.做好交接班工作，并做好记录； 6.掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒； 7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施； 8.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。岗位要求 1.二年以上星级酒店以上大堂吧领班工作经验； 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力； 3.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养； 4.能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。
大堂吧主管

3.2千-4.5千

长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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长沙步步高福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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岗位概述： * 确保大堂吧顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将大堂吧作为生意单位来经营。 * 并应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。专业知识技能： * 优秀的领导才能、培训技巧、组织能力； * 积极主动的工作态度； * 有承受压力的能力。
大堂吧领班

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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洲至奢选广州香岚官洲酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人适当的处理客人的意见和问题并促进销售以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划合理安排时间 20、掌握相关的食品酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力
大堂吧服务员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-08
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岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作； 2、掌握咖啡、酒水知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 3、操作大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报； 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。任职资格 1、有1年以上星级酒店工作经验； 2、形象良好，女性身高160cm以上； 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
大堂酒廊副经理 Lobby Lounge Assistant Manager

6千-7.5千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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苏州阳澄湖泰康万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常营运金和人员管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、参与酒吧菜单设计与酒品研发。 4、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 5、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作。 6、其他上级领导安排的工作。【岗位要求】 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、熟悉酒水知识，具有一定研发能力； 3、善于沟通，具有英文口语交流能力； 4、喜欢创新、注重细节。