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  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实施部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨房一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6、健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学;
  • 工程经理

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    任职要求: 1、持有高压/低压上岗证。 2、具有一定的专业知识和技能。 3、熟悉工程维修的各项流程。 4、具有较强的组织、管理能力和沟通协调能力。 5、具有良好的团队协作精神和强烈的责任心。 岗位职责: 1、负责制定酒店服务中心年度工作计划和月度分解计划,执行有关工程和能源管理的方针、 规定和制度。 2、根据设备使用要求和相关技术规范,建立酒店设施设备的运行管理制度和操作规程,确 保设施设备的正常运行。 3、负责工程方面的节支运行,根据物业运行要求,制定设施设备运行和管理预算,严格控制工程运行和维护保养费用。 4、负责跟踪、控制所有水、电、煤气、热力等能源消耗,分析消耗原因,提出整改办法,有限度地节约能源。 5、负责建立健全酒店服务中心工程部培训计划,保证工程人员掌握必须的专业技术和技能。 6、负责定期巡视、检查工程设施设备运行情况,阅读审查各类技术报表和质量记录。 7、完成上级领导交办的其它工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    1. 菜单设计与创新:负责设计富有创意且符合餐厅定位的菜单,定期更新菜品以吸引顾客。 2. 厨房管理:管理厨房团队,包括厨师、助理厨师和洗碗工等,确保厨房卫生、食品安全和团队协作。 3. 食材采购与成本控制:与供应商合作,确保食材的新鲜度和质量,同时控制食材成本,优化食材使用效率。 4. 烹饪技艺:亲自参与重要菜品的制作,保证菜品质量与口味的一致性,体现餐厅的烹饪水平。 5. 培训与发展:对厨房员工进行技能培训,提升团队的整体烹饪技巧和服务意识。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    有后勤部门管理经验,同岗位工作经验者优先
  • 主播

    5千-6千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-13
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    运营酒店抖音号,定期直播,形象气质佳,有相关直播经验优先。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、普通话标准。 5、身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 岗位要求: 1、良好的服务意识和沟通能力。 2、至少1年以上的同岗位工作经验 3、五官端正,仪容仪表良好
  • 值班经理

    5千-6千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    岗位职责 确保根据运营情况合理安排前台员工。 确保所有有员工根据酒店标准履行指定任务。 确保通过交接日志了解上一班次所有自客人入住以来的事件。 在日志中对所有发现的事件(客人或员工)和其他相关事件保持详细记录。有需要灵活处理,直接向前厅部经理报告。 详细记录客人反馈及采取及时补救措施以解决问题,处理客人投诉。 与其他部门协调合作,必须与酒店所有客人、访客及成员有坚固的关系。 根据前厅部经理要求参加会议。 确保前厅部与其他部门拥有健全并牢固的沟通链。 确保简报及班次交接以专业的及定期的方式执行。 确保为所有客人提供完美、迅速的入住及退房办理手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强,有上进心和良好的学习能力及抗压能力
  • 前台主管

    4千-5千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-13
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    工作职责 ·       进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·       在当班期间监督前厅部运营情况,包括:            维护客户信息            统计入住情况            监督公共广播系统的使用            监督团组预订情况            协助解决严重投诉问题 ·       在当班期间监督收银活动,包括:            现金处理和银行业务程序            处理非法支付情况            就信用政策和设备对员工进行指导            就现金安全程序对员工进行指导            实施应收帐款控制            准备财务报告            对收银系统实施监管 任职要求 ·       具有行政管理、酒店管理或相关专业的专科学历。 ·       拥有3年前厅或宾客服务工作经验 ·       熟练使用办公软件和前台系统 ·       具有一定解决客诉问题的能力和组织能力 ·       拥有一定的沟通技能;
  • 销售经理

    5千-1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-11
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    1. 与商务/会务/旅行社等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系; 2. 开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户; 3. 带领客户参观酒店,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品; 4. 做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店、会议及用餐需求,迎送重要客户; 5. 与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜; 6. 关注竞争对手市场动态,收集市场信息; 7. 收集客户意见,协助处理相关投诉; 8. 收集整理客户资料并归类存档; 9. 定期完成销售报告及工作计划; 10. 努力超越既定销售目标; 11. 完成上级交办的其他任务;
  • 嘉兴 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    注意:16薪; 工作地点:(三选一)浙江乌镇、浙江濮院、江苏无锡宜兴 职责描述:  1、根据景区经营目标,制定酒店管理中心年度预算和经营实施计划;  2、全力完成集团下达的营业收入和营业利润指标;  3、全面负责酒店管理中心日常经营和管理工作,确保所有酒店经营和管理指标的完成;  4、主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题;  5、严格执行集团制定的各项制度规范,保证酒店板块高效运营。   任职资格:  1、年龄不超过45岁,大学专科以上学历,专业不限,酒店管理类专业优先;  2、10年以上酒店行业经验,5年以上酒店总经理经验,管过酒店群或者集团区域性酒店管理一把手优先;  3、国际联号酒店出身,同时拥有国际联号酒店经验和国内著名酒店经验,有国外酒店经历者优先;  4、酒店运营类岗位(前厅、客房、餐饮、后厨均可)出身,有丰富的酒店运营经验,擅长品质提升; 5、精通英语者优先。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    职责描述: 1.研究酒店的餐饮、酒吧等场所的优势和弱势,抓住竞争市场中的机遇,避开风险,将酒店的产品置于一个独特的位置,从中增长酒店收益;  2.与酒店运营团队一起协商制定收益策略,使酒店的客房、餐饮、会议等成为酒店的主要收益来源;  3.产品开发策略包括现有产品和新开发产品,从而驱动市场份额和收益;  4.每天研究竞争酒店的定价策略,使本酒店的客房、餐饮等部门的定价处于合理化状态,优化市场份额;  5.监管与媒介的关系,确保酒店和运营部门在媒介报道内获得一定的竞争地位;  6.设置酒店在媒介中的印象,从而达到酒店的预计效果;  7.通过与媒体的有效接触,提高酒店管理层在业内的知名度,使酒店成为有特色的酒店;  8.确保酒店的所有图标和广告符合集团的品牌标准; 9.利用有效的销售战略从而在媒介体现集团品牌效应。如:电视、广播、网站、印刷品和户外; 10.确保酒店对外推广销售产品的真实性,符合集团的规定;  11.监督酒店CRM的战略,确保客户数据和建立的一致性;  12.通过第三方销售、宣传册和互联网效应,打开酒店的销售市场;  13.服从管理层安排的其他工作。   任职要求:  1、五星级酒店、国际联号酒店同岗位2年以上工作经验;  2、形象气质佳;  3、沟通能力强。
  • 房务总监

    2万-3万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    1、全面负责酒店的房务管理工作,监管和指导客房部、洗衣房的日常工作,确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁;  2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价;  3、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;  4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。 ................................................................................................................ 任职资格: 1、国际联号酒店相关工作经验出身,同岗位工作经验5年以上; 2、熟悉房务工作及品质提升; 3、学历不限。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有嘉兴或者桐乡本地酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 前厅部经理

    9千-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    注意:15薪。 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有高星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西餐经理

    8千-1.5万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    1、负责酒店西餐厅餐饮出品和服务.以及各项行政管理工作,并接受餐饮部经理的督导。 2、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。 3、根据不同时期的需要和市场情况,制定销售计划,包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。 4、制订操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况.发现问题及时解决。 5、制订服务技能和烹任技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新莱式及品种。 6、建立物资管理制度,保管好餐厅的各种用品。 7、制定餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利,减少生产中的浪费。 8、不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。 9、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。 10、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平.抓好员工队伍建设.开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。 任职要求: 1、旅游管理、企业管理、酒店管理等相关专业大专及以上学历。 2、三年以上相关工作经验。 福利待遇:        一经录用,待遇从优,享受:探亲补贴、工龄补贴、国定加班工资、高温补贴、带薪年假、每年旅游基金、节日慰问等各种福利,还可享受年终奖。        入职即缴纳社会保险(养老、医疗、失业、工伤和生育),工作满一年缴纳住房公积金。       酒店类岗位提供免费工作餐,外地员工可提供酒店式(2-4人间)公寓,独立浴室、卫生间、阳台,公共客厅,免费WIFI。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、娱乐项目的开发,设计规划; 2、编制部门经营计划及规范性文件; 3、娱乐部运营管理; 4、上传下达及协调工作; 5、组织娱乐设施设备的管理; 6、本部门休闲娱乐人员管理; 岗位要求 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识; 2、5年以上工作经验,有游轮娱乐工作经验优先; 3、熟知娱乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训; 4、有较强的沟通能力、组织能力、协调能力;
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 大公司大平台
    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
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    岗位职责: 1、负责中高端运营部所辖直营门店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、根据品牌营销策略指导酒店收益,合理制定房价,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、确保直营门店资产的合理管理及良性运营; 4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作建议,以最大的可能提高酒店营收及利润; 5、贯彻执行品牌各项运营标准,保证产品和服务的高品质、一致性、高效性; 6、熟悉中高端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 7、符合创新、担当、快乐、成长的酒店职业经理人画像,沟通协调能力好,团队组建能力强,服务意识强。 任职资格: 1、大专及以上学历,30-45岁为宜; 2、有直营店、困难店管理经验者优先考虑; 3、5年中端及以上酒店总经理管理经验; 4、熟悉连锁化酒店运营管理模式; 5、热爱酒店行业,过往工作稳定、业绩优良; 6、可接受跨品牌全国派遣。
  • 日料厅经理

    7千-1.3万
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店日料厅经理岗位工作经验; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
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    注意:15薪。 【岗位职责】 1、确保中餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐饮总监进行培训。 【岗位要求】 1、有2年以上的嘉兴或者桐乡本地高星级酒店中餐厅管理经验。 2、良好的中餐厅运营及管理经验。 3、良好的个人仪表。 4、性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 【岗位要求】 1、精通酒吧的业务知识; 2、具有较强的社会活动能力; 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,保证酒水管理的协调发展。
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上高星级酒店相关工作经验。
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    发布于 09-10
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    注:年14薪水 【岗位职责】 1.负责酒吧的日常经营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧的运作提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【任职要求】 1.具有2年以上相关工作经验,星级酒店工作经验优先考虑 2.熟悉酒店酒吧运营管理和服务标准及工作流程,了解酒水相关知识 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
  • 安保主管

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    注:年14薪 【岗位职责】 1.每天检查班组安全管理制度、对客服务要求落实情况,查阅工作记录,分析存在问题,提出改进意见 2.每天检查各部门安全管理制度、计划、整改内容落实情况,加强对要害部位、重点部位的巡视、检查,及时发现隐患和不安全因素,督导相关部门及时处理 3.做好备用钥匙的管理和营业板块钥匙领用的管理,做好台账记录 4.经常分析部属的思想、工作状态、研究改进的措施或意见,并向经理报告部属情况 5.负责对酒店消防设施、设备、器材等的日常检查,督促责任人及时维修保养,使其始终处于有效状态,发现问题及时处理 6.遇重大活动,参加现场指挥,维护现场秩序,确保安全 7.负责本部门人员的考勤,配合部门做好员工的考核工作 8.管理好酒店各区域所配备的设备和器材,确保有效使用 9.整理保管好安全管理档案及各类资料 10.完成上级交办的其他任务; 【任职要求】 1.知识要求:高中以上学历,熟悉掌握安保部各项流程 2.工作经验:2 年以上酒店安保管理经验 3.能力要求:良好的组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、沟通协调能力、分析处理能力、人际沟通能力 4.身体健康,具有良好的抗压能力和组织能力
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    注:年14薪 【岗位职责】 1.协助宴会经理助理草拟餐厅的各项流程及规章制度,按照部门培训计划,组织实施餐厅培训工作 并跟进培训效果 2.组织并实施餐厅细卫生计划及餐具消毒计划,保障安全卫生的用餐环境及餐用具卫生。餐中各区域巡检是否按服务要求及标准操作,及时给予指导;检查餐后收尾工作 3.协调沟通工作,做好现场控制,处理各项突发事件,提高宾客满意度 4.做好各项会议内容的上传下达工作;督导领班日常分工安排及跟进日常卫生及管理工作的开展 5.核对并合理控制餐厅易耗物品的申购及使用,有效降低餐厅运营成本;保证资产的完整性,将破 损及流失率控制在合理范围内 6.维护宴会各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果 7.合理安排下属员工的休假及分工,做好部门员工的考勤及考核评估工作,根据酒店规章制度进行奖罚 【任职要求】 1.知识要求:大专以上学历,酒店旅游管理相关专业文凭。熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准 2.工作经验:两年以上餐饮管理工作经验 3.能力要求:较强的销售及服务意识,不断拓展餐饮客源市场,提高员工的接待能力 4.有4年以上五星级酒店的宴会工作经验 5.对熟悉婚宴的接待流程和标准 6.身体健康,持有餐饮业从业健康证。
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