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  • 财务经理

    8千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    负责酒店的财务管理和监督,包括财务预算、决算、成本控制、资金管理、财务报表制作等。 主要职责: - 负责制定酒店财务预算,监控预算的执行情况,及时汇报给酒店高层,协助校长制定预算外支出预算并执行。 - 管理和监督酒店的财务活动,包括工资、奖金、福利费等支出,以及酒店的采购支出、合同管理、发票管理等工作。 - 负责制作酒店财务报表,包括月度财务报表、季度财务报表、年度财务报表等,并确保报表真实、准确、完整。 - 协助酒店高层制定酒店财务策略,监督财务风险,提出财务改善建议,协助酒店进行财务规划和预算调整。 - 与其他部门的部门负责人保持良好的沟通,确保财务信息的及时、准确、完整,避免财务风险。 - 遵守国家财务法律法规,完成上级领导交办的其他工作。 职位要求: - 大专以上学历,5年以上酒店财务经理工作经验,熟悉财务管理和酒店财务流程。 - 熟悉财务工具的使用,具备一定的财务分析和财务预测能力。 - 具备较强的沟通协调能力,能够与其他部门的同事保持良好的沟通,并具备一定的抗压能力。 - 熟练掌握Excel、SAP等财务软件,能够熟练操作电脑,处理各类财务数据。
  • 财务总监

    1.5万-2万
    南阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 五险+全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科以上或同等学历 2、至少5年相关岗位经验
  • 财务经理

    1万-1.5万
    张家口 | 5年以上 | 本科 | 提供住

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    4A景区 | 100-499人
    发布于 06-06
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    • 投递简历
    1.负责景区或总部层面资金预算、会计核算、财务分析、税务筹划、资产管理等财务日常管理工作 2.配合上级参与集团财务管理体系的建设与组织实施。 3.上级领导安排的其他重点工作。 任职要求: 1.大专及以上学历,年龄在35-45岁之间。 2.定居在张家口或周边城市。 3.具备旅游景区、酒店餐饮、商业或地产等行业经验。 4.中级会计师及以上职称或专业资质。
  • 财务总监

    2万-2.5万
    潮州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:47
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    • 投递简历
    财务回报: ·          通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推广有效举措扩大财务回报。 ·          制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 ·          对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 ·          通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 ·          审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 FINANCIAL RETURNS: ·          Use financial analysis, data trends and market information to anticipate needs, identify operating/financial issues, and recommend actions to maximise financial return. ·          Create the annual operating budget for the property and provide analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for department heads. ·          Analyse ROI for capital projects prior to committing funds and, upon completion, determine if anticipated results were achieved. ·          Maximise cash flow performance of the hotel through controls on inventory (avoid excessive supply), credit and collection, disbursements, deposits and remittances. ·          Review rates and recommend rate strategy to the General Manager; participate in sales strategy meetings. 员工团队: ·          处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·          为酒店财务和会计部门员工提供教育、培训,并予以适当鼓励,促使酒店达成收益目标。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。指导酒店员工了解决策对盈利的影响。 ·          通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 PEOPLE: ·          Manage day-to-day activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ·          Educate, train and motivate finance and accounting teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. Provide direction to hotel employees on how decision-making impacts profits. ·          Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with key department heads. 宾客体验: ·          迅速、友好地对宾客提出的要求予以回应。跟进问题解决情况,确保宾客满意。 ·          通过确保酒店会计业务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 GUEST EXPERIENCE: ·          Respond quickly to guest requests in a friendly manner. Follow up to ensure guest satisfaction. ·          Ensure accounting practices, support the guest experience through payment options (example: credit card systems, room charges), inventory controls and financial dispute resolution. 企业责任: ·          根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计操作。 ·          开发并执行财务控制流程和系统;维护记录以供内部和外部审计使用;确保在工作中遵守政府法规、合约协议。 ·          加入受本地认可的专业与行业组织 ·          管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 RESPONSIBLE BUSINESS: ·          Implement and maintain acceptable accounting practices as required by company policy and procedures.
  • 湖州 | 5年以上 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【职位简述】 本岗位主要负责公司音乐舞台、音乐节相关事宜和演职管理工作,保障演出的顺利进行。 【主要职责】 1、根据公司运营主题,制定完整演出方案; 2、控制及管理项目运营成本预算; 3、负责人舞台安全监督与管理; 4、负责对演出及演员的考核评估工作; 5、能高效处理演出过程中的突发事件及安全隐患; 6、提供演出所需的相关技术、音乐、演员等的支持工作; 7、其他领导交代工作。 【技能、经验和教育要求】 1、大专及以上学历,艺术类、舞台管理等相关专业; 2、对音乐、舞台有较深的理解; 3、5年以上舞台管理工作,有较强的现场控制能力及沟通协调应变能力; 4、具备较强的沟通协调能力,较强的责任心,良好的团队合作能力和应急处理能力。 本岗位薪资较为开放,薪资面议。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    职位描述 工作地点:携程度假农庄安吉店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目 标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实 施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等 工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验,8年以上最优; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作15 年以上,具有10年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工培训和人事管理工作; 2、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店运营方案和当年的经营预算; 3、负责落实酒店宣传和促销资料; 4、负责酒店的销售方案工作; 5、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 6、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 7、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 8、按计划负责自购物品采购计划; 9、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 10、负责安排酒店清洁工作; 11、酒店周边关系协调; 12、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历(旅游系优先)10年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、两年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的筹建筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 大学本科以上学历,熟悉浙江区域市场; 2. 8年以上酒店管理工作经验,有在全服务酒店总经理工作经验者,熟悉酒店各部门的经营管理工作; 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是市场销售、客房,餐饮,前厅等职能部门,理解酒店的管理机制和程序; 4. 有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力 5.热爱酒店行业,有很好的服务意识,沉稳干练; 6.一定的英文听说读写水平及电脑操作能力;
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、根据公司授权,全面主持整个景区的经营管理工作,实现景区经营管理目标和发展目标; 2、主持景区的基本团队建设和日常行政管理工作; 3、审定公司的基本管理制度,具体规章、规范内部管理; 4、合理协调和配置公司内部资源,保证企业年度目标实现; 5、负责建立企业战略规划策略、政策和工作程序; 6、管理景区日常运营,制定每年、月的景区营运计划; 7、负责对景区营销工作的把控、指导; 8、做好景区人员的沟通管理工作,人员各岗位日常工作的监督; 9、协助景区业态经营工作的管理、监督,合理给出业态工作方面的意见; 10、完成公司临时交办的其他任务和各职能部门代理的其他事务。 【任职要求】 1、具有滑索、水上乐园、儿童乐园设施、萌宠动物饲养管理、商业街、夜游等相关运营经验; 2、旅游管理类、营销类或市场营销相关专业; 3、熟悉旅游景区方面的行业业态,对旅游管理或经营管理有一定的实践经验和见解; 4、曾独立运作过景区游乐项目的前期规划、开发、管理及后期运营; 5、有国内对标景区的运作经验和景区4A、5A创建管理者优先; 6、具有高度的责任感,有较强的计划、组织、指挥、协调决策能力和景区运作把控能力; 7、富有开拓意识,且具有市场开拓能力,并具有较强的应急能力; 8、具有较强的组织、协调、沟通及全局把握能力,语言表达、人际交往、应变及危机处理能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    • 投递简历
    作为酒店的主要战略业务领导者,负责酒店运营的各个方面,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势,探索新的商业机会并制定商业计划,以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作,制定创收策略;识别新的业务线索,推出符合市场趋势的酒店产品;确认销售策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会,不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系,处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历,10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】(隶属于总经办,部门负责人级别) 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、组织好每日的质检工作并进行汇总发给各部门及时跟进各部门整改。 3、采取灵活多变的方式,不断提高酒店质量控制管理工作,对各部门.各岗位.各区域进行细致的检查。 4、负责制定质量控制管理与质检考核办法及相关表格,并组织实施。 5、组织酒店相关部门做好专项质检工作并定期召开质检会议。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。 8、回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、2年以上宾客服务经理或质检经理工作经验优先。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 引领行业创新
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述:  亚朵集团旗下中高端品牌门店运营管理; 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围;  3、妥善处理酒店内突发事件;  4、新店筹开经验为加分项。  任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程;  3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力;  4、可接受区域外派;  5、国际联号酒店、RP600以上酒店品牌运营经验是加分项目。   薪酬可根据相关经验及面试结果做沟通。
  • 湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1、完成集团下达的经营指标,并保证各相关决议的贯彻落实(含全年经营业绩指标)。  2、负责酒店系统运转的模式化工作,执行集团的各项决议。建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。  3、 主导品牌形象升级,整合新媒体(如抖音、小红书、微博、KOL)进行品牌传播,提升市场渗透率。   4、重点负责市场营销工作,设计多元化营销策略,包括会员体系搭建、精准客群营销(如高净值人群、定制化度假体验),通过数据分析优化渠道投放效率。统筹线上营销活动(如直播预售、内容种草),结合OTA平台与私域流量运营提升转化率。  5、每日查阅酒店经营状况报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,负责对酒店日常经营活动进行检查、协调,发现问题及时处理。遇重大问题及时向集团汇报并提供解决问题的方案。6、建立全流程高端服务体系,从预定到离店打造沉浸式度假体验,重点管控私密性、个性化服务。  7、定期分析客户反馈,通过数字化工具优化服务触点,保持OTA网评分在4.7以上。  【岗位要求】  1、 本科及以上学历,相关管理专业。8年以上高端酒店总经理管理经验,其中3年以上营销总监或市场VP经历;  2、主导过品牌重塑或新媒体营销项目; 主导过千万级新媒体营销活动,如跨界联名、沉浸式体验活动;  3、成功操盘至少2个度假酒店开业筹备或新媒体营销项目
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    储备岗位 【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
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