Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Create and implement catering sales plans that drive measurable incremental cover, increase average check, increase volume, food and beverage and banquet sales. Ensures short-term tactical and long-term strategic action plans are in place and properly executed to achieve and exceed financial goals. Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion and guest experience Complete forecasts, plans, and productivity reports for management Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines Direct day to day Catering or Events activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Through hands-on management, supervises closely all Event Department employees in the performance of their duties in accordance with SOPs. Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities Provides a courteous and professional service at all times. Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings & Banquet flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting, Banquet options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.

FINANCIAL RETURNS · Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction · Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities · Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of guest experience · Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategic sales & marketing plans · Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations · Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment · Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue · Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guidelines 财务回报 · - 深入了解和掌握酒店所针对的主要行业，确保产品和服务领先于竞争对手，最大限度地提高客人满意度 · - 为会议产品开发提供创造性意见，通过开发创新产品和创收机会，保持差异化优势 · - 确保及时跟进和寻求与客户和利益相关者的战略关系，以推动最高水平的宾客体验 · - 积极协助编制年度业务计划和战略销售与营销计划 · - 开展和/或协助销售团队进行客户谈判 · - 确保及时向客户提供主发票，并协助客户付款 · - 参与编制年度部门运营预算和财务计划。监控预算，向上销售产品和服务，同时尽量减少浪费以增加收入 · - 在批准的部门预订准则范围内，就餐饮价格、活动空间和酒店服务进行谈判 PEOPLE · Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members · Provide effective leadership to events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs · Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities · Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information · Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out job duties · Conduct periodic formal reviews with the Events Team on their targets and goals · Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team · Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resource-related actions in accordance with hotel or company rules and policies · Act as escalation point for clients and members of Events Team and provide resolution to issues 人员 · - 指导日常会议/大会活动，规划和分配工作，为团队成员制定绩效和发展目标 · - 有效领导活动团队，包括根据相关详细 SOP 指导活动的能力 · - 通过与其他部门的有效沟通和协调，提高团队绩效。根据客人数量确保适当的人员配备水平。发展并维持与客户的有效关系，最大限度地提高客户满意度并增加销售机会 · - 向上级汇报遇到的任何问题和其他相关信息 · - 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议；确保员工拥有履行工作职责所需的工具、培训和设备 · - 定期与活动团队就其目标和目的进行正式审查 · - 根据洲际酒店集团标准和品牌标准，对团队每位成员进行年度绩效评估，制定关键绩效目标和个人发展计划 · - 根据酒店或公司的规定和政策，建议和/或启动薪资、纪律或其他人事/人力资源相关行动 · - 作为客户和活动团队成员的上报点，解决问题 GUEST EXPERIENCE · Process customer inquiries in accordance to specified service standards · Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) · Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement · In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity · Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing · Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience · Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities 宾客体验 · - 按照规定的服务标准处理客户咨询 · - 制定并向顾客提供相关文件（如忠诚度计划、地区景点、餐厅、设施信息等） · - 根据活动要求指派适当的指定活动人员 · - 在活动前的规划过程中，与会议规划人员协商，确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰方案等，以提高会议效率和生产率 · - 确保团队每天与每位会议策划人会面，汇报每日活动情况，审查消费情况、账单和合同账单的任何例外情况，并审查最终账单的估算情况 · - 计划并与客户和餐饮服务人员举行活动前会议，以确定潜在的客人体验改进措施 · - 分析客户满意度调查并采取相应行动，以改进服务并寻找更多商机 RESPONSIBLE BUSINESS · Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community · Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment Perform other duties as assigned. 负责任的企业 · - 提高酒店和品牌在当地社区的知名度和美誉度 · - 协调安全和安保措施，确保会议顺利进行，尽量减少中断或问题。指导并向客户提供有关会议选择和替代方案的建议，以减少浪费、节约能源并将对环境的影响降至最低。 履行分配的其他职责。 aCCOUNTABILITY问责制度 This is a senior level position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. May manage professional level and administrative Events team members. Performance of this role should be measured by the following key metrics: · Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) · Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures · Lead Handover Quality · Other Events KPIs · Repeat sale or upselling revenue · Customer feedback/satisfaction 这是一个高级职位，任职于提供全面服务的豪华酒店、度假酒店或拥有大量餐饮、宴会和/或会议设施的大型旗舰酒店。可能管理专业级和行政级的活动团队成员。 该职位的绩效应通过以下关键指标来衡量： · - 每年设定的关键绩效目标（根据洲际酒店集团政策设定） · - 遵守标准操作程序中规定的流程 · - 领导交接质量 · - 其他活动关键绩效指标 · - 重复销售或追加销售收入 · - 客户反馈/满意度

岗位职责： 全面负责婚礼、宴会、会议及展示活动的统筹预订与执行管理工作。 制定宴会销售市场推广计划，建立并完善宴会销售部工作流程、服务标准及管理制度。 参与酒店管理会议，落实公司战略部署，完成上传下达及跨部门协同工作。 统筹安排并督导下属日常工作，确保婚礼及宴会活动按标准高质量交付。 建立并优化宴会排期、客户合同、订单及预报单存档管理体系，提升运营效率。 与营业部总监、行政总厨协同制定宴会菜单、定价方案及出品标准。 协调销售、前厅、工程、安保等部门，保障活动全流程顺畅运转。 定期开展下属绩效评估与奖惩管理，组织专业培训，持续提升团队服务水平。 任职要求： 具备酒店宴会销售工作经验，熟悉包厢宴会及婚礼宴会市场特点，有一定客户资源积累。 拥有高端婚礼及大型宴会的组织策划与现场执行经验。 具备出色的团队管理能力、判断决策能力、跨部门沟通协调能力及计划执行能力。 工作细致严谨，具备战略前瞻性思维，抗压能力强。 形象职业、服务意识强，对婚礼宴会行业有热情。

COMPREHENSIVE KNOWLEDGE OF HOTEL VENUES & SERVICES | 熟悉酒店场地及服务 Maintain in-depth knowledge of all hotel venues, facilities, F&B options, and service offerings. 熟知并掌握所有酒店场地、设施、餐饮选择及酒店服务。 Provide professional recommendations on venue selection and supporting services based on HSBC’s event needs. 根据不同会议及活动需求，为HSBC客户推荐最合适的场地及配套服务。 MANAGE REQUESTS & INFORMATION FLOW | 管理预订请求及信息传递 Receive and process all event and reservation requests from HSBC. 接收并处理来自HSBC的所有会议及预订请求，并确保所有需求得到及时响应和落实。 Prepare and distribute guest resumes and key event details to internal departments for seamless execution. 编制并向相关部门分发宾客档案及活动详细信息，以确保各团队充分了解客户需求。 Ensure timely and accurate information flow in alignment with HSBC's requirements. 确保所有信息流符合HSBC的要求，并保持高效、准确的传递 EVENT EXECUTION & CROSS-DEPARTMENT COORDINATION｜会议执行及跨部门协调 Liaise closely with the operations team to ensure smooth execution of events and maintain service excellence. 与运营团队密切沟通，确保会议及活动顺利进行，并始终保持卓越的服务质量。 Maintain high-quality communication with HSBC guests and internal teams to align expectations and operations. 确保与HSBC客户及酒店内部运营团队保持高质量沟通，及时协调各类细节和需求调整。 Supervise event arrangements from planning to execution, ensuring seamless delivery. 监督会议安排的全流程，从策划到执行，确保一切顺利进行。 ANTICIPATE & ADDRESS GUEST NEEDS | 预见并满足客户需求 Proactively anticipate HSBCclients' and guests' needs, ensuring all arrangements are prepared in advance. 主动识别和预见HSBC客户及宾客的需求，并提前做好相关准备，以确保顺畅的客户体验。 Focus on event and reservation details to guarantee smooth service execution. 关注会议及预订的每个细节，确保服务执行流畅无误。 LEAD RESERVATION TEAM & ENSURE BOOKING ACCURACY | 带领预订团队，确保准确无误的预订管理 Oversee and lead the reservation team to ensure precise and efficient room and venue bookings. 领导预订团队，确保所有客房及会议场地的预订准确无误。 Coordinate with internal teams to streamline the reservation process and optimize room/venue utilization. 确保预订流程顺畅，与酒店各部门保持紧密协作，优化客房及场地的使用效率。

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议、宴会及活动的策划、统筹与执行，确保各环节高效衔接与客户满意度。 2、主导大型会务项目的方案设计，包括场地布局、流程安排、设备配置及餐饮服务等细节协调。 3、对接客户需求，提供个性化会务解决方案，主导合同条款谈判及报价审核。 4、统筹内部跨部门协作（销售、餐饮、客房、工程等），实时跟进活动进度，处理突发问题。 5、管理会务团队，制定排班计划与服务质量标准，组织专项培训以提升团队专业能力。 6、监督会务物资采购与库存管理，控制成本并优化资源利用率。 7、定期收集客户反馈，分析活动数据，提出服务改进方案并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店会务统筹、活动策划或相关管理经验，有大型会议/宴会统筹案例者优先。 2、熟悉会务运营全流程，掌握宴会餐单设计、音响灯光设备及场地布置等专业知识。 3、优秀的沟通协调与应急处理能力，能高效平衡多方需求并推进项目落地。 4、具备较强的商业敏感度与成本控制意识，能独立完成报价测算与预算管理。 5、团队管理经验丰富，擅长激发员工潜能并推动服务标准化。 6、熟练使用Office办公软件及会务管理系统。 7、责任心强，抗压能力突出，能适应灵活工作时间（含周末/节假日）及高强度现场统筹工作。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行，制定年度销售目标及策略，确保业绩达成； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，建立长期稳定的合作关系； 3、跟进宴会活动需求，提供专业方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 4、分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 5、管理销售团队，指导团队成员完成销售任务，提升团队整体业绩； 6、负责宴会合同的谈判、签订及后续服务跟进，确保客户满意度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、由本地销售经验、MICE经验，有IHG集团背景优先； 3、5年以上酒店宴会销售经验，有高端酒店或大型宴会销售管理经验者优先； 4、具备出色的市场开拓能力和客户关系管理能力； 5、熟悉宴会销售流程及活动策划，能独立完成方案制定与执行； 6、优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能承受较强的工作压力； 7、对市场敏感度高，具备较强的数据分析及策略调整能力； 8、工作积极主动，责任心强，能适应灵活的工作时间安排。

职位描述 岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先 语言能力：英语-良好 计算机能力：熟练 年龄要求：25-45岁

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历及以上，形象、气质佳； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，号召，组织的能力。