协助饼房副主厨管理日常工作，使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造，朗廷标准，规章制度，贯彻酒店政策程序。饼房副主厨不在时，能够代替其作好监管工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁； 5、协助处理顾客的投诉与建议，并及时向上级反馈； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有餐饮行业工作经验者优先； 5、能够使用普通话进行基本交流，具备一定的语言表达能力； 6、工作态度端正，责任心强，注重细节。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1.全面负责西厨房出品品质与 SOP 标准化 ； 2.西餐菜单设计与新菜品研发 ； 3.食材成本管控（目标 38%-40%）； 4.团队管理与食品安全管控 。 【岗位要求】 1.8 年以上西厨经验；其中至少3 年以上四星酒店西厨师长管理经验； 2.精通至少 1–2 个主流菜系（法 / 意式西餐菜系），具备菜品创新、季节菜研发能力； 3.中专及以上学历，西餐烹饪相关专业优先； 4.30-45 岁，能适应倒班及节假日工作； 5.品行端正，原则性强，具备高度责任心与敬业精神，能以身作则； 6.严守食品安全底线，无不良从业记录，重视酒店声誉。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

Primary Responsibilities主要职责 · Overall responsible for the operation, maintenance, energy saving and renovation of all hotel facilities and equipment. Manage daily operation, safety, team and cost control of the engineering department to ensure stable operation of electromechanical, HVAC, fire protection, weak current, elevator and water supply & drainage systems, and guarantee normal hotel operation. · Formulate and implement annual, quarterly and monthly preventive maintenance plans, and establish equipment files and ledgers. Conduct daily inspection, routine maintenance and emergency repair for all hotel facilities, supervise repair quality and efficiency, reduce failure rate, and ensure all guest rooms, public and back-of-house facilities in good condition. · Manage hotel water, electricity and gas energy consumption, implement energy-saving measures and analyze energy data regularly. Control operational energy cost effectively. Review material and spare parts application and procurement, manage inventory and maintenance expenditure. Supervise service quality, construction safety and annual inspection of outsourced maintenance contractors. · Take charge of minor hotel renovation, refurbishment and facility upgrading projects, including plan coordination, progress control, on-site supervision and quality acceptance. Cooperate with large-scale decoration projects, propose reasonable technical improvement suggestions to upgrade hotel hardware quality and operating efficiency. · Strictly implement fire safety and production safety regulations, manage key areas such as equipment rooms, power distribution rooms and boiler rooms. Standardize approval and supervision of hot work, high-altitude work and special operations. Inspect and rectify potential safety hazards regularly. Establish emergency plans for equipment failure, power/water outage and organize emergency repair and incident handling. · Responsible for staff scheduling, daily arrangement, work allocation and on-site management of the engineering team. Organize professional skill, safety and service training to improve team competence. Conduct performance appraisal, daily supervision and team building, cooperate with other departments and complete all tasks assigned by management. · 全面负责酒店所有设施设备的运行、维修、保养、节能及改造工作，统筹工程部日常管理、安全管理、团队管理与成本控制，确保酒店机电、暖通、消防、弱电、电梯、给排水等系统稳定运行，保障酒店正常经营运作。 · 制定并执行酒店设备年度、季度、月度预防性保养计划，建立设备台账与技术档案。负责酒店所有设施设备的日常巡检、维修、故障抢修，监督维修质量与时效，降低设备故障率，保障客房、公区及后台设施完好正常。 · 负责酒店水、电、气等能源管理，落实节能降耗措施，定期分析能耗数据，有效控制运营能耗。审核工程物料、备件申领与采购，管控库存及维修成本。监督外包维保单位的服务质量、施工安全及年度年检工作。 · 负责酒店小型改造、翻新、修缮及设施升级项目的统筹管理，包括方案对接、进度把控、现场监管、质量验收。配合酒店大型装修改造工程，提出合理化技改与设施优化建议，提升酒店硬件品质与经营效益。 · 严格执行消防安全、安全生产管理制度，负责机房、配电房、锅炉房等重点部位安全管理。规范动火、高空等特种作业审批与监管，定期排查安全隐患并落实整改。制定各类设备故障、停水停电等突发事件应急预案，组织应急抢修与事故处理。 · 负责工程部员工排班、日常调度、工作分配与现场管理。组织部门技能、安全、服务培训，提升团队专业水平。负责下属绩效考核、日常督导、纪律管理及团队建设，配合酒店各部门协作，完成上级交办的各项工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Preferably with good around technical knowledge and skills for M&E systems,possess mechanical maintenance and HVAC troubleshooting capability for central air‑conditioning, air‑handling units and chillers. · Possess strong overall coordination, communication, cost and safety management capabilities. · Holder of electrical operating license, preferably 10KV high tension. · Diploma in mechanical or electrical engineering or equivalent. · Min 5 years’ experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · 最好是具有全面的技术知识和维修机电系统的技能，具备机修、暖通（中央空调、风机盘管、冷水机组）设备故障判断与基础维修能力，能快速处理制冷、通风系统常见问题。 · 具备较强的统筹、沟通、成本与安全管理能力。 · 必须持有电工证，最好有10KV高压电工证。 · 有机械或电力专业证书或相关学历。 · 至少5年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验。

【工作职责】 1.热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品。 2.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 5.在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【任职资格】 1、具备1年以上前台接待或相关工作经验，熟悉前台工作流程及基本礼仪规范。 2、能在强压下胜任工作。 3、形象气质佳，具备良好的亲和力，能够迅速与客户建立良好关系。 4、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、解答客人的咨询，处理客人的需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店各项服务及设施，为客人提供准确的信息和推荐； 4、负责前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订系统的准确性； 6、与酒店其他部门保持良好沟通，协调解决客人的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统； 3、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客人投诉； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班工作制； 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先； 6、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养。