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事业部-品质主管/经理

1万-1.5万

德州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
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- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 岗位晋升
- 包吃包住
齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-23
- 收藏
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执行力强，有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控
流通加工经理

7千-8千

佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 管理规范
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- 社保
广东天悦餐饮管理集团有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 09-14
- 收藏
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1、负责组织和管理好流通加工部的所有工作，确保需加工的货物如期给到各店，保证正常经营运作； 2、组织本部门的工作会议，制订工作计划，完成部门的工作总结，规范本部门各岗位的工作，解决日常岗位的工作问题，理顺相关的工作流程，并根据管理中的实际情况拟定相关的流通加工制度、流程、落实、执行； 3、组织部门人员的培训和监督、考核，不断提升岗位技能； 4、把控加工产品出品指标完成率和月毛利分析，做好月度汇总分析； 5、组织月度、季度、年度盘点工作，对出货、备货、临期产品、过期产品做区域划分和管理，并按实际盘点的数量及时进行上报及建议； 6、加工设备的管理和维护； 7、完成上级领导交办的其它工作，积极配合各部门的工作，并协调处理各部门与本部门之间的关系； 8、具有新鲜食品加工的工作经验。
品管部主管

6千-8千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
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- 带薪年假
绍兴市新昌县门溪山居酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 09-27
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岗位职责： 1、参与本公司质量安全体系的建立和实施，协助质量负责人监督，协调质量安全体系的安全运行和改进； 2、负责制定生产所需原料、辅料、包材等生产物料的验收标准，并依据标准实施验收； 3、负责产品质量控制程序的实施； 4、负责测量设备的管理； 5、负责对有毒有害物品的管理； 6、负责对不合格品的处置情况进行监督。 7、负责车间的卫生审核，微生物检验计划，清洁计划的实施情况； 8、负责实验室的筹备以及产品的检测、留样记录等具体事务落实任职要求： 1、8年以上相关工作经验，至少5年以上食品质量管理或食品生产管理工作经验； 2、熟悉食品质量管理(包含餐饮、央厨类)相关法律法规及标准； 3、熟悉食品（餐饮、央厨、SC等食品）生产运作流程，具备食品管理经验 4、熟悉ISO、HACCP质量管理体系认证等食品质量管理程序；熟悉质量管理的体系及知识。 5、熟悉食品进出口运作及相关法律； 6、有较强的计划、执行、控制、组织、协调、统筹能力，对外公关处理能力； 7、生物或食品工业专业，具备产品的专业知识、良好的计算机使用能力；
餐饮服务员Food & Beverage Service Attendant

2.8千-3.5千

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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阜阳假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09-09
- 收藏
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岗位职责： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 2.遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 3.迎宾并安排客人就坐 4.快速的清洁工作区和重新布置 5.履行上级分派的其他职责
餐饮服务员

3千-4千

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
- 收藏
- 投递简历
岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。其它及主管安排的工作。具备基本的中餐和西餐食品知识。了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。岗位要求良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 可以长时间在重压下工作。
全日餐厅副经理 ASST.ADD Manager

5千-6千

阜阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 免费食宿
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阜阳万达嘉华酒店Wanda Realm Fuyang

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-28
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管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
宴会主管

5千-8千

阜阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险
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阜阳乐富强嘉悦酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 09-19
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岗位职责执行宴会厅经理的指令，宴会服务员做好宴会服务的各项服务工作。带领并督导员工做好宴会前的各项准备工作，检查餐厅服务设施，设备是否正常，检查摆台是否符合标准，检查卫生情况是否符合标准，检查物品是否备齐，并按检查表的项目做好记录备查。检查当班员工出勤情况，安排好领班的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。督导当班员工按服务程序与标准向客人提供服务，保证服务效率与质量，组织好桌面服务和边台服务，满足客人特殊需要，确保上菜与订单相符。观察宴会服务情况，满足客人的各种要求，协调、沟通、餐厅与厨房的工作，保证客人按时按序享用每一道菜式，当繁忙时，协助为客人服务。听取客人意见，处理客人投诉，有问题及时向上级报告、请示。做好宴会服务员的知识和技能培训。负责宴会厅物资管理以及物品采购单填写。坚决完成上级指派的其它工作。岗位要求具有大专以上学历和酒店管理专业优先。可以流利的用英语沟通。有2年以上五星级酒店宴会厅主管工作的经验。
餐饮运营经理

8千-8千

阜阳 | 经验不限 | 学历不限

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阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-26
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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。
餐饮总监（急招）

8千-1万

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
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- 投递简历
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
中厨房炒锅

5.5千-8.5千

阜阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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阜阳宝龙温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-26
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任职资格 1.会做粤菜，最好会兼顾做烧腊. 2.身体健康，吃苦耐劳，初中以上学历 3.有3-5年的相关经验岗位职责： 1.与员工一起准备配料以备烹饪 2.招会做粤菜，最好兼顾会做烧腊。 3.准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪 4.按助理厨师长的标准配方要求 5.确保冷房，工作区域的设备的清洁和维护工作 6.执行上级及部门负责人要求的其他工作。
快餐厨师

6千-8千

阜阳 | 3年以上 | 学历不限

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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
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熟练掌握烹饪技巧、食材搭配、厨房卫生管理等。具备一定的创新菜式能力，能根据不同人群需求制定合适餐谱。掌握食品安全知识，具备食材鉴别、菜品营养搭配能力。。具备1-3年以上的食堂厨师工作经验，熟悉企事业单位食堂运营模式。具有良好的沟通能力、团队协作能力和服务意识，能够与餐厅工作人员、上级领导及客户有效沟通，确保餐厅运营顺畅。身体健康，无传染病及传染病史。着装整洁，注意个人卫生。遵纪守法，具有吃苦耐劳的工作精神，热爱本职工作，全心全意为客人服务。
粤菜厨师

8千-1.2万

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
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【岗位职责】 1、有相关工作经验5年以上的。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
炉灶厨师

8千-1万

阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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农丰·美乐美国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-24
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职位描述: 岗位职责负责酒店日常中餐厅厨房工作(包括菜品研发、烹饪、摆盘等) 1.能独立完成菜单制作和菜品创新开发,具备创新能力 2.熟悉中式菜品的刀工及摆盘技巧职位要求: 3.掌握常用食材的保管方法任职要求年龄30岁—45岁之间, 有相关工作经验者优先考虑技能熟练运用各种烹饪设备、刀具等工具,对火候、调料的运用熟练掌握具有较好的沟通协调能力,良好的团队合作精神具有较强的责任心和敬业精神,做事踏实认真具有良好的职业道德和职业操守,无不良嗜好
中厨房厨师长Chinese Kitchen Chef

8千-1.2万

阜阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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阜阳万达嘉华酒店Wanda Realm Fuyang

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-28
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按照饭店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 To maintain a high standard of all food preparation, service and hygiene in his respective Kitchens, according to the standards required by the management. 粤菜系