【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前厅部的正常运作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、要负责重要宾客的迎领工作及负责处理宾客的问题和投诉。 4、进行安全和日常的设备检查工作，解决当班期间发生的安全问题。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交上级阅示。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 7、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、本科以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 4、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 5、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 5、能熟练操作计算机。

岗位职责： 1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 2.须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷 3.协助前厅副经理的工作，确保各部门工作能够正常、顺利地运行 4.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意 5.对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间 岗位要求： 1.具有“客户服务至上”的理念 2.至少3年相关领域工作经验 3.高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力 4.良好的团队合作精神 5.中英文流利

工作职责：作为餐厅经理，您将应以高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） • 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 • 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。  •共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。  •建立一个每个人都进行促销的工作环境。  • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。  • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格：希尔顿餐厅经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。 • 有英语读、说、写能力，部分要求有能力、有技巧的去避免投诉、能收集准确的信息，解决问题。 • 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 • 外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、根据厨师长的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。

1.需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力，将获取和传递信息及报表给之客户，工作人员，管理人员及团队人员 2.善于沟通及谈判的能力 3.确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性（i.e. Delphi; Opera;等），用于未来参考和管理的目的 4.参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议

注意：目前空缺强电主管，主要负责空调等设备的日常维护维修及操作保养工作； JOB OVERVIEW职位概述： 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标； • 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； • 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约； • 参加酒店节能计划； • 处理所有工作请求和检修工作； • 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识； • 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统； • 根据工程要求准备零部件清单； • 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求； • 准备每月的维修进度报告。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验，包括1年担任管理职责的经验，或同等的教育和经历。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、负责协助水疗养生总监监督，管理SPA所有日常运作事宜。 2、确保通过有效的管理使得水疗部的所有服务都能够更专业，通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 3、负责协助水疗养生总监团队的管理，建设团队文化。 4、通过有效的促销活动最大限度的销售内部商品设备。 5、确保部门开支得当，低于部门运作预算且严格控制成本。 6、对现有员工不断巩固现有知识结构,确保所有员工对酒店的规章制度政策程序都有全面的了解 岗位要求 1、有销售背景。 2、三年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉SPA相关产业业务，运营流程 4、对市场及产品有着丰富的知识。 5、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

岗位职责 1、协助长吧经理制定长吧的酒水出品及服务标准。 2、熟悉酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 2、依照长吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4、协助酒水经理管理大堂吧日常工作。 岗位要求 1. 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 熟悉酒水知识，具有调酒经验和能力。 3. 良好的服务意识，应变能力和沟通表达能力。 4. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 5. 形象气质佳，对酒店服务行业有热情和激情。

岗位职责： 1.执行经理指令并组织接待员做好客房控制、销售和服务工作。 2.检查当值员工仪容仪表和考勤，使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象。 3.负责所属区域卫生监督，使之时刻保持清洁，物品摆放有序。 4.熟悉当日客情，掌握贵宾动向及重要团队情况，并据此合理安排员工工作。 5.检查当日填写的客人入住登记卡、电脑输入、账单、报表及所投款项是否准确无误。 6.兼备接待员的各项职责，以保证为客人提供及时、快捷的服务。 7.如有必要主动带客人参观酒店，推销酒店产品。 8.协助值班经理控制，管理好大堂内人流，留意抵离店客人行李及小孩的安全。 9.主动征询客人意见并认真填写客人意见调查表，反馈给管理层。 10.接受并妥善处理客人投诉，使客人满意。若投诉问题超越处理权限，立即报告相关经理。 11.酒店拜访VIP客人和熟客，表达敬意和关怀，听取客人意见和建议。 12.及时收集、充实、更新客人的资料、信息，为客人提供个性化的服务。 13.与有关部门及时沟通，主动配合协作，确保对客服务的正常运作。 14.检查夜班营业报表，及时印发有关部门。 15.对接待员和实习人员进行培训。 16.对下属进行考勤、评估。 17.确保前台日常工作用品齐全。 18.协助前台经理做好客房增销工作。 19.前台经理不在岗位时，根据授权履行经理职责，完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1、大学专科以上； 2、熟悉接待处、收银处操作程序，具有发现问题和提出合理化建议的能力； 具有较强的服务意识； 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧，能有效督导下级开展工作，能建立与客人及其他部门的良好关系，能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、熟练使用办公自动化软件； 5、具有两年以上星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。

岗位职责： 1、直接向前厅部经理汇报，并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行有效的沟通。 2、对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 3、保证贵宾和会员贵宾受到特别关照。 4、评估员工的工作表现，确保完成日常的客评和会员的工作计划，达到预算目标。 5、协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 6、熟知酒店紧急情况所有处理程序。 7、评估员工的工作表现，确保完成日常的客评和会员的工作计划，达到预算目标。 8、 完成上级指派的其它任务。 任职资格： 1、男女不限； 2、能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，如会基础日语更佳； 3、热爱酒店工作，善于交际具有较好的管理和协调能力； 4、注重细节，工作有责任心，执行力较强；

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

至少三年以上国际酒店本职位的工作经验，良好的沟通及协调能力,良好的英语听、说能力，适应三班倒班次，态度好、形象佳。 *需提供英文简历

1.确保与本部门，其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 2.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客，在客人到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵宾接待的细节，为宾客送行；。 3.与客人建立良好的关系，征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，协助宾客解决疑难事宜，维护酒店的声誉。 4.为客人提供信息服务，处理客人的特别需求； 5.熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 6.协助前厅部员工处理好日常接待中的各种问题； 7..完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责：岗位职责1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。6、负责编制每月饮食成本报告。7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格：岗位要求1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗三年以上工作经验，在成本核算岗位工作五年以上。2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】： 1.全面负责监督、计划、控制及协调员工。 2.对业绩、成本、利润、产品管理、服务标准、品牌形象进行日常经营管理。 3.具备一定的餐饮知识及茶文化知识，可以更好的为客户解答及客户关系的维护，正确处理客人的投诉。 【任职要求】： 1.掌握有关于食品，茶艺等，运营各方面的知识及工作能力； 2.有较强的团队领导能力，懂得监督和激励员工； 3.有较强的运营和管理能力； 4.有茶艺师证或酒水证件可优先录取 .

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备，确保其正常运转 6、配合团队完成宴会、会议等活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程及标准 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心，注重细节 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、身体健康，能够适应倒班工作制

岗位职责 品牌管理： 负责酒店在本地及国际市场的品牌定位与形象塑造。 公关媒体： 维护媒体关系，策划公关活动与媒体曝光，提升品牌影响力。 内容与推广： 主导制作所有宣传资料，并策划执行各类市场推广活动。 预算与协作： 制定传播预算，并作为酒店代表，协调内外部关系。 标准管控： 确保所有对外传播内容与活动符合集团全球标准。 岗位要求 1、大专以上，1年以上相关经验；市场营销/传播学科优先 2、具备优秀的写作、编辑与内容策划能力。。 3、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 4、会使用Photoshop等基础设计软件，能独立完成或有效指导宣传物料的设计

【岗位职责】 1、对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报。 2、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 3、与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 4、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、必须具备良好的中，英文读写能力。 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 4、认同保利企业文化 5、在国际连锁饭店/酒店担任类似的工作岗位，至少具有2年的经验。

工作职责：1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量.。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。任职资格：.

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度员工培训计划并培训，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。